Sadržaj
Sjeverna brusnica sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka i vitamina. Brusnice s medom nisu samo delicija, već vrlo učinkovit način za jačanje imunološkog sustava i održavanje zdravlja zimi.
Korisna svojstva brusnica s medom
Pojedinačno, ti su proizvodi skladište vitamina i ljekovitih svojstava. Gotovo svaki recept za liječenje prehlade sadrži mlijeko s medom ili sok od brusnice. A kada se ti proizvodi pomiješaju, korisna svojstva se pojačavaju. Smjesa ima sljedeće učinke na tijelo:
- Potiče probavne procese.
- Potiče srčanu aktivnost i normalizira cirkulaciju krvi.
- Prirodni je antibiotik.
- Jača dijaforetske sposobnosti tijela.
- Poboljšava zdravlje u slučaju prehlade.
- Razrjeđuje krv i pomaže u liječenju hipertenzije.
- Pomaže kod nedostatka vitamina.
- Jača imunološki sustav.
- Liječi cistitis.
Nakon upotrebe brusnice s medom u tijelu, razina vitamina C raste, kao i mnogi esencijalni elementi u tragovima. U liječenju mnogih bolesti koristi se ne samo sama brusnica s medom već i dodatni sastojci, najčešće limun, češnjak i hren. Također rade tinkture na alkoholu, ali imaju niz kontraindikacija: prije svega, trudnoću i djetinjstvo, kao i bilo koju fazu alkoholizma.
Narodni recepti za brusnice s medom
Mješavina brusnice od meda dolazi u mnogim varijacijama. U većini slučajeva dodaju mu se dodatni sastojci, o kojima ovisi na koju se specifičnu bolest odnosi ovaj recept. Smjesa može biti izravno iz brusnice, kao i iz njenog soka. Med se najčešće koristi vapno, ali moguće su i druge mogućnosti po ukusu pacijenta.
Narodni recepti za mješavinu brusnice i meda pomoći će ne samo kod prehlade, već i kod napadaja astme, kod bolesti bubrega i za jačanje moždane aktivnosti. Tonik je i sredstvo za obnavljanje. Recepti za brusnice s medom posebno su korisni izvan sezone, kada je imunološki sustav oslabljen i napadnut od bakterija i virusa. U tom razdoblju, radi prevencije, brusnice s medom možete uvoditi u stalnu prehranu. A dodani češnjak bit će još jedan lijek za prehladu i SARS.
S češnjakom
Svi znaju o prednostima češnjaka. No kada se doda smjesi od brusnice i meda, recept postaje nezamjenjiv za borbu protiv zaraznih bolesti. Recept je jednostavan:
- Pomiješajte jednu čašu meda s 1,5 čaše zrelih brusnica.
- Dodajte trećinu šalice protisnutog češnjaka.
- Promiješajte i stavite u hladnjak.
Preporučuje se uzimati 1 žlicu prije spavanja. To će ojačati krvne žile, pružiti zdrav san i sniziti krvni tlak kod hipertoničara.
Za prehlade
Za prehlade se koristi recept u kojem se ne koristi sama brusnica, već njezin sok. Za ovo će vam trebati:
- 150 grama soka od brusnice, crne rotkve i luka;
- 100 grama limunovog soka;
- 200 g meda.
Pomiješajte sve komponente i ulijte votku. Čuvati u hladnjaku. Uzimati dva puta dnevno po žličicu. Važno je razumjeti da ovaj recept sadrži alkohol i da stoga nije prikladan za sve.
Od pritiska
Brusnice s medom mogu smanjiti krvni tlak, što je vrlo važno za hipertenzivne bolesnike. Kada upotrebljavate narodni recept, možete održavati pritisak na normalnoj razini i ne očekivati da će skočiti.
Brusnice i med miješaju se u jednakim dijelovima u blenderu. Ova se smjesa konzumira s čajem dva puta dnevno. Pri normalnom tlaku dovoljna je 1 čajna žličica dva puta dnevno za čašu čaja.Ako tlak skoči, tada se doza povećava na žlicu. U tom slučaju potrebno je uzimati smjesu pola sata prije jela.
S anginom
Angina je stalna upala grla i nemogućnost normalnog jesti ili piti. Stoga, za ublažavanje simptoma, postoji narodni recept koji se uspješno koristi za bilo kakve prehlade:
- 200 g soka od brusnice.
- 75 g meda.
Pomiješajte med sa sokom i zagrijte, povremeno miješajući, u vodenoj kupelji. Med na recept trebao bi se potpuno otopiti. Dobivenu juhu uzimajte 25 g natašte. Da grlo ne bi bilo preslatko, možete ga piti s toplom vodom. Zato koristite napitak od brusnice i meda dok grlobolja ne nestane.
Od kašlja
Kod kašljanja postoji nekoliko recepata za mješavinu brusnica i meda koji će biti učinkoviti. Najpopularniji recept je s dodatkom hrena. Pomaže čak i ako je kašalj postao jak do bronhitisa:
- Smrznuti hren naribajte na finom ribežu.
- Dodajte brusnice, nasjeckane dok ne postanu glatke.
- Dodajte med.
- Dan za inzistiranje.
Nakon dana može se uzeti gotova smjesa. Da biste to učinili, otopite 10 grama smjese u ustima do 5 puta dnevno. Okus može biti neugodan i stoga se može oprati običnom vodom.
Za čišćenje posuda
Smjesa savršeno čisti krvne žile od kolesterola, što dovodi do ateroskleroze i mnogih drugih zdravstvenih problema. Recept je jednostavan:
- Na bilo koji način sameljite 1 kg brusnice.
- Dodajte 200 grama mljevenog češnjaka.
- Inzistirati na tamnom mjestu.
- Nakon 12 sati dodajte 500 g meda.
Ovaj se recept preporučuje koristiti svaki dan, 50 g dnevno, ali ne više od dva puta dnevno. Kada se koristi u proljeće i jesen, osim što čisti tijelo, smjesa jača imunološki sustav i zaustavlja razvoj prehlade.
Za zglobove
Mješavina brusnice i meda s češnjakom koristi se i za jačanje zglobova. Ovo je univerzalni recept koji će pomoći pacijentima s artritisom, artrozom i drugim problemima lokomotornog sustava.
Sastojci:
- 5 žlica. l. med;
- 100 g brusnice;
- 1 limun;
- 4 glavice češnjaka.
Nasjeckajte i pomiješajte češnjak, brusnice i limun bez kore. Zatim dodajte med i ulijte u bocu od 3 litre. Preostali prostor prelijte toplom vodom. Držite na hladnom mjestu tri dana. Zatim procijedite i ulijte u staklenke. Pijte 100 ml natašte oko 1 sat prije doručka.
Za jetru
Recept meda od brusnice također pomaže u čišćenju jetre. Da biste to učinili, sameljite limun bez koštica u stroju za mljevenje mesa, ali s kožicom. Zatim dodajte pola kilograma brusnice i glavicu mljevenog češnjaka. Pomiješajte sastojke i dodajte 350 g meda. Smjesu stavite na dan u hladnjak. Uzmite dovoljno 20 g 2 puta dnevno tijekom mjesec dana.
Kontraindikacije
Ali postoje čimbenici zbog kojih se nekim pacijentima ne preporučuje uzimanje mješavine brusnice i meda. Čak i takav koristan proizvod ima svoje kontraindikacije. To uključuje:
- Dijabetes.
- Netolerancija i alergijska reakcija na med, brusnice ili dodatne sastojke.
- Čir u bilo kojem dijelu gastrointestinalnog trakta.
- Kiseli gastritis.
- Patološki problemi s jetrom.
- Djeca mlađa od tri godine.
- Tanka caklina zuba.
Osim toga, stručnjaci ne preporučuju upotrebu brusnica ako postoje iritacije na sluznici gastrointestinalnog trakta.
Zaključak
Brusnice s medom istovremeno su i zdrave i ukusne. Uz oslabljeni imunitet, bolesti gornjih dišnih putova i probleme s krvnim žilama, narodni recepti od pčelinjih proizvoda i sjevernih bobica nezamjenjivi su. No, ipak je potrebno uzeti u obzir kontraindikacije, budući da su brusnice prilično jak iritant za sluznicu probavnog trakta.A također se preporučuje pažljivo rukovanje receptima gdje se, osim brusnice i meda, koristi i alkohol. Trebaju biti ograničeni na upotrebu na strogo određene količine.
