Kopriva: fotografija i opis, karakteristike

Kopriva je dvosmislena biljka. Pomaže u liječenju bolesti, tijekom ratova spasila je od gladi. Mnogi ga još uvijek koriste u salatama. Ali vrtlari je žestoko mrze. I za to postoje razlozi. U ljetnim je kućicama neizljebljiv i žilav korov.

Botanički opis dvodomne koprive

Višegodišnja dvodomna biljka s jakim korijenovim sustavom koji se razvija vodoravno. Ovisno o klimatskim uvjetima, naraste od 60 cm do 2 m visine. Latinski naziv dvodomne koprive je Urtica dioica. Specifični naziv "dioicus" potječe od starogrčke riječi koja znači "dvije kuće", generički naziv dolazi od latinske riječi "uro", odnosno "izgarati".

Stabljike su uspravne, vlaknaste, iznutra šuplje. Presjek je tetraedarski. Izvorno jedan bijeg. Aksilarne stabljike razvijaju se s vremenom. Kopriva je prekrivena pekućim dlačicama.

Listovi dvodomne koprive su jednakostranični, suprotni, jednostavni. Boja je tamnozelena. Vrhovi lisnih ploha su zašiljeni. Rubovi su grubo nazubljeni ili grubo nazubljeni. Oblik je duguljast, jajasto-kopljast ili srcolik. Ponekad se pronađe eliptična. Omjer duljine i širine lisne pločice je 2: 1. Osnove lišća imaju dubok, do 5 mm, urez. Peteljke su duge.

Cvasti su obješene metlice. Pedunci se nalaze u dnu peteljki. Najniži cvatovi pojavljuju se u visini 7-14. Čvora od tla. I na aksilarnim izbojcima mogu rasti pedunci. Dvodomne biljke mogu na jednom primjerku imati samo muške ili ženske cvjetove. Zbog toga polovica populacije dvodomne koprive ostaje sterilna.

Za razliku od muških cvjetova, ženski cvjetovi dvodomne koprive imaju zaštitu

Plodovi su male eliptične matice duge 1-1,4 mm. Boja je žućkasta ili svijetlosmeđa. Površina je mat.

Korijenov sustav dvodomne koprive smješten je vodoravno i plitko pod zemljom. Korijenje nalik stolonu naraste 35-40 cm godišnje.

Obrambeni mehanizam protiv biljojeda

Svi zračni dijelovi dvodomne koprive prekriveni su gustim, peckavim dlačicama. Potonji su jedna divovska stanica, slična medicinskoj ampuli i napunjena silicijevim solima. Vrh "ampule" strši izvan biljke. Zidovi zaštitne ćelije vrlo su krhki. Oni se lome i s malim utjecajem. Oštar kraj kose probija kožu, a sok ulazi u tijelo biljojeda, koje je ispunjeno stanicom. Sastav sadržaja "ampule":

• mravlja kiselina;
• histamin;
• holin.

Te tvari iritiraju kožu i uzrokuju osjećaj "opeklina".

Neke tropske koprive mogu biti kobne

Gdje raste dvodomna kopriva

Korov je vrlo nepretenciozan i lako se prilagođava različitim klimatskim uvjetima. Rasprostranjen u umjerenom klimatskom pojasu sjeverne i južne polutke. Sjeme je dovedeno na kontinente, gdje to izvorno nije bilo, čovječe. Na taj je način biljka prodrla u Sjevernu Ameriku i Australiju. U Euroaziji dvodomna kopriva raste ne samo u Europi. Može se naći u Maloj i Zapadnoj Aziji te u Indiji. U sjevernoj Africi njegov se domet proteže od Libije do Maroka. Nema ga samo u Južnoj Americi.

U Rusiji se distribuira u zapadnom Sibiru i europskom dijelu. Uveden je na Daleki Istok i Istočni Sibir. U prirodnim uvjetima preferira šumu i šumsko-stepsku zonu.

Kopriva je ruderalna biljka. Odnosno, ona više voli:

• šumske čistine;
• vlažne šume i livade;
• jarci;
• jaruge;
• mjesta za smeće u blizini ograda i stanova;
• napušteno zemljište;
• obale rezervoara.

Zbog svoje sposobnosti vegetativnog razmnožavanja, stvara "čiste" šikare koje na velikim površinama nemaju uključke strane flore.

Kopriva nema status zaštite. Naprotiv, smatra se da je težak korov iskorijeniti. Ali lako ga je zamijeniti s drugom koprivom: Kijevom. Obje su vrste vrlo slične:

• cvatovi;
• lišće;
• visina izbojaka.

Kijevski zakon zaista štiti u nekim regijama:

• Regije Voronjež i Lipeck;
• Bjelorusija;
• Mađarska;
• Češka Republika.

Ali ako dobro pogledate, nije teško razlikovati zaštićenu vrstu od zlonamjernog korova.

Glavna razlika između kijevske i dvodomne koprive su duže i uže lisne pločice.

Kopriva, divlja ili ne

Kopriva je bila uzgajana biljka sve do 19. stoljeća, kada se uzgajala za vlakna za tekstilnu industriju. Danas vrtlari nisu zadovoljni njezinim izgledom. Date li slobodu dvodomnim koprivama, ona će brzo popuniti sav raspoloživi prostor. A riješiti se toga vrlo je teško.

No iako je dvodomna kopriva ustupila mjesto pamuku i sintetičkim tkaninama, zemlje Južne Azije i dalje koriste vlakna ramie / bommerije koja se posebno uzgajaju u industrijskim razmjerima. Azijska biljka pripada istoj obitelji kao i dvodomna kopriva, ali njezin je rod drugačiji i nema peckavih dlačica.

Tkanine Bomeria cijenjene su zbog sličnosti s prirodnom svilom

Je li kopriva otrovna

Ovisi o gledištu. Peckave čekinje sadrže otrov koji utječe na kožu i sluznicu. Ali kao prehrambena biljka, dvodomna kopriva je bezopasna. Samo ga trebate preliti kipućom vodom kako biste izbjegli opekline. Opasnost predstavlja konzumacija previše lišća i sjemena koprive, zbog visokog sadržaja vitamina K, koji zgrušava krv.

Kako razlikovati koprivu od koprive

Kopriva i kopriva izgledaju vrlo slično u mladosti. Ali u zrelim biljkama postaju uočljivi detalji pomoću kojih ih je lako razlikovati:

• razlika u visini izbojaka: peckanje ne više od 35 cm, dvodomno - do 2 m;
• pojava cvata - u gorućem klasu, u dvodomnom - viseća metlica;
• Veličina cvata: kod dvodomnih, dužih od peteljki, kod peckavih, kraćih ili jednakih.

Izgaranje se, za razliku od dvodomnih, ne množi uz pomoć korijenskog sustava, stoga stvara samo male nakupine, ne pretvarajući se na sav raspoloživi prostor.

Mjesta rasta žuljavih i dvodomnih su ista:

• upražnjena mjesta;
• povrtnjaci;
• ramena ceste;
• uz rubove jama za kompost;
• prostori u blizini kuća i ograda.

Glavni uvjet za rast: tlo bogato dušikom.

Peckava sorta koristi se za liječenje KSD-a i za liječenje čira na koži.

Metode uzgoja dvodomne koprive

Kopriva se razmnožava sjemenom i korijenjem. Kapacitet klijanja "orašastih plodova" koprive je nizak. Uz to, samo ženske biljke mogu davati plodove. Ova je metoda prikladna za prijenos budućeg potomstva na velike udaljenosti. Klijavost sjemena može se povećati nakon prolaska kroz probavni trakt goveda.

Za osvajanje obližnjih prostora vegetativna metoda je učinkovitija, budući da muški primjerci također mogu proizvesti klonove. Na stolonima postoje pupoljci rasta koji se aktiviraju sljedeće godine. Dakle, čak i muška biljka može proizvesti klonove i napasti cijelo okolno područje.

Korijeni su glavna metoda uzgoja dvodomne koprive

Značajke uzgoja

Oni ne postoje, jer nitko ne uzgaja korov namjerno. Ali ako postoji želja da u potpunosti uništite svoju ljetnu kolibu, tada možete napraviti dobro gnojeni krevet. Tlo je bolje pomiješati s humusom u omjeru 1: 1. Nakon toga izlijte sjeme i lagano ih pospite zemljom. Nije potrebno duboko ga ugrađivati. Tlo se održava lagano vlažnim. Osvjetljenje kreveta nije bitno. Uz dovoljno vode i hranjivih sastojaka, kopriva dobro uspijeva u hladu i suncu.

Kemijski sastav dvodomne koprive

Mladi izdanci dvodomne koprive sadrže:

• vlakna - 37%;
• sirovi proteini - 23%;
• pepeo - 18%;
• masti - 3%.

Najvrjedniji dio dvodomne koprive su njezini listovi. 100 g sadrži:

• 100-270 mg askorbinske kiseline;
• 14-50 mg provitamina A;
• 41 mg željeza;
• 8,2 mg mangana;
• 4,3 mg bora;
• 2,7 mg titana;
• 0,03 mg nikla.

1 g lišća sadrži 400 IU vitamina K. Velika neskladnost podataka o vitaminima C i A posljedica je vrlo velike površine biljke. Uzorci za istraživanje prikupljeni su na mjestima različitog sastava tla.

Listovi osim vitamina i minerala sadrže:

• klorofil do 8%;
• tanini;
• šećer;
• organske kiseline;
• sitosterol;
• fitoncidi;
• porfirini;
• glikozid urtikin;
• fenolne kiseline.

Bogat kemijski sastav omogućuje da se biljka koristi kao lijek u narodnoj medicini. Vjeruje se da pomaže kod raznih bolesti, uključujući prehladu.

Ljekovita svojstva dvodomne koprive

Zbog bogatog vitaminskog sastava i ljekovitih svojstava dvodomna kopriva našla je primjenu i u medicini i u kozmetologiji. U Rusiji se koristi kao lijek za zacjeljivanje rana od 16. stoljeća.

Lišće i korijenje koriste se u ljekovite svrhe. No, potonje je puno teže pripremiti, iako postoji mišljenje o njihovoj većoj učinkovitosti. Lišće se bere u industrijskim razmjerima. Za kućnu upotrebu, oni su i prikladniji.

Biljka je u potpunosti odrezana i sušena 2-3 sata. Zatim se lišće odreže i osuši u prozračenoj sobi, rašireno u sloju od 4 cm. Rok trajanja suhih sirovina je dvije godine.

Kopriva je dobra za zimske zalihe kada je smrznuta, soljena ili konzervirana

Primjena dvodomne koprive u medicini

U narodnoj medicini kopriva je vrlo popularna. Biljka se koristi za liječenje mnogih bolesti:

• kao hemostatik za unutarnja krvarenja;
• za liječenje polimenoreje i endometrioze;
• smanjiti preduga razdoblja;
• s reumatizmom i bolestima zglobova;
• za bolje zacjeljivanje rana;
• kao multivitamin za prehladu;
• s dijabetesom do niže razine šećera.

Iako sve ove bolesti prije svega zahtijevaju medicinsku intervenciju, a ne juhu od koprive. Unutarnja krvarenja su opasna jer su nevidljiva dok osoba ne izgubi svijest. A neprimjereno uočavanje kod žene može biti znak raka maternice. Ovdje je potrebno ukloniti uzrok, a ne suzbiti simptom.

Svaka upotreba dvodomne koprive u narodnoj medicini povezana je s prisutnošću velike količine vitamina K u njoj, koji ubrzava zgrušavanje krvi. Zbog ovog svojstva, nekontrolirani unos lijekova od dvodomne koprive donijeće ne samo korist, već i štetu.

Službena medicina pažljivije se odnosi na ljekovita svojstva koprive. Koristi se u nekim pripravcima, ali kao pomoćni sastojak:

1. Alohol, koleretik.
   
   

   Tablete sadrže najviše suhe žuči - 80 mg, a najmanje koprive - 5 mg.

2. Polihemostat za zaustavljanje vanjskog venskog i kapilarnog krvarenja.
   
   

   U vrećici Polihemostata, teške 2,5 g, udio suhog ekstrakta koprive iznosi 25 mg.

3. Bronhofitis, biljna kolekcija koja se koristi za bolesti gornjih dišnih putova.
   
   

   Pakiranje Bronchophyte sadrži samo 8 g lišća koprive.

Upotreba dvodomne koprive raširena je i na drugim područjima.

Oblici doziranja

Kod kuće od dvodomne koprive možete pripremiti tri vrste ljekovitih pripravaka:

• infuzija;
• bujon;
• maslac.

Koriste se ne samo u slučaju bolesti, već i za kozmetičke postupke.

Listove koprive možete kuhati umjesto čaja

Uvarak dvodomne koprive

Za juhu uzmite 10 g suhog lišća koprive i čašu kipuće vode. Biljka se prelije vodom i drži na laganoj vatri 15 minuta, ne dopuštajući da zavrije. Inzistirati na 45 minuta. Filtrirajte juhu i dodajte prokuhanu vodu na 200 ml. Uzimati 3-4 puta dnevno, po 100 ml.

Infuzija dvodomne koprive

Od juhe se razlikuje po tome što je potrebno više lišća, a vrijeme kuhanja je duže: 20 g bilja na čašu kipuće vode i inzistira se na dva sata. Uzimati 30 ml 3-4 puta dnevno.

Ulje koprive

Kod kuće se ulje koprive dobiva hladnom ili vrućom infuzijom. Bilo koje povrće s dugim oksidacijskim razdobljem uzima se kao osnova:

• suncokret;
• sezam;
• maslina;
• pšenične klice;
• badem.

Metode dobivanja ulja od koprive razlikuju se u pogledu pripreme.

Hladna metoda

Hladnom infuzijom lišće koprive presavije se u staklenku, prelije uljem i stavi na tamno mjesto. Potrebno je mjesec dana da se dobije gotov proizvod. Svakodnevno protresite posudu da se sadržaj bolje promiješa.

Vruća metoda

Da biste pripremili proizvod metodom vruće ulijevanja, trebat će vam spremnik otporan na toplinu. U nju se sipa trava i ulje. Zatim ga stave u vodenu kupelj i zagriju.

Zagrijte posudu pola sata. Postupak se ponavlja još dva dana.

Filtracija i skladištenje

Gotov proizvod se filtrira kako bi se uklonili listovi. Ulje se doda nekoliko kapi vitamina E. Potonjem treba 0,2 g na 100 ml lijeka. Gotov proizvod čuvajte u hladnjaku. Rok upotrebe je godinu dana.

Ulje sjemena koprive priprema se na isti način kao i od lišća

Pravila za upotrebu u ljekovite svrhe

Dekocije i infuzije uzimaju se 30-60 minuta nakon jela. Bolje svježe. Čuvati u hladnjaku najviše dva dana. Gotove pripravke je nemoguće zagrijati, a u slučaju prehlade potreban je topli napitak.

Ali ohlađene infuzije prikladne su za vanjsku upotrebu. Koriste se za bolje zacjeljivanje čira na koži. Oblog s infuzijom koprive morate mijenjati svakih šest sati.

A glavno pravilo korištenja lijekova od koprive nije zamjena lijekova koje je propisao liječnik. Bilje daje dobar učinak kao pomoćno, a ne osnovno.

Kontraindikacije i nuspojave dvodomne koprive

Pripravci od dvodomne koprive ne smiju se koristiti osobama s bolestima kardiovaskularnog sustava:

• hipertenzija;
• proširene vene;
• sklonost trombemboliji;
• tromboflebitis;
• druge bolesti koje mogu uzrokovati stvaranje krvnih ugrušaka u žilama.

Kopriva je kontraindicirana osobama s individualnom netolerancijom.

Uvjeti i pravila za sakupljanje dvodomne koprive

Budući da dvodomna kopriva raste u svim klimatskim zonama Rusije, vrijeme sakupljanja u različitim regijama se razlikuje. Morate se usredotočiti na cvjetanje. U ovo vrijeme bilje bilje akumulira maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.

Kopriva cvate od svibnja do kasne jeseni. Ali u južnim regijama trava se obično osuši do lipnja. Tamo cvjetanje može započeti u drugoj polovici travnja. Stoga je potrebno usredotočiti se na pojavu cvatova.

Odvojeno osušeni cvjetovi izvrstan su dodatak listićima čaja

Stabljike dvodomne koprive kose se i suše u hladu na zraku oko tri sata. Nakon toga se odsiječe lišće i cvasti. Potonji se mogu zasebno koristiti kao dodatak čaju. Zatim se sirovina osuši i stavi u lanenu ili papirnatu ambalažu.

Ne koristite plastičnu vrećicu ili staklene posude za čuvanje osušene koprive. Kondenzacija se stvara unutra kad temperatura padne. Rok trajanja ljekovitog bilja je dvije godine.

Ne možete sakupljati ljekovite sirovine na ekološki prljavim mjestima:

• blizina autocesta i željeznica;
• na odlagalištima;
• u blizini groblja za stoku;
• nedaleko od radnih ili nedavno operativnih industrijskih poduzeća;
• na mjestima skladištenja mineralnih gnojiva;
• kvartovi raznih građevinskih projekata.

Sakupljati sirovine na udaljenosti većoj od 200 m od nepovoljnog mjesta.

Primjena dvodomne koprive na drugim područjima

Od mladih izbojaka koriste se vitaminske juhe. Soli se i fermentira za upotrebu zimi. Na Kavkazu se svježi listovi dodaju salatama i drugim jelima.

Izvarak koprive koristi se kako bi kosa postala sjajna i svilenkasta. Ispiru glavu nakon pranja.

Ulje se koristi za poboljšanje stanja kože. Normalizira metabolizam lipida, pomaže zaglađivanju bora na licu i sprječava stvaranje peruti na vlasištu.

Kopriva potiče laktaciju i povećava mliječnost goveda. Poljoprivrednici ga često koriste kao dodatak hrani u formulaciji obroka za muznu stoku. Nesavjesni poljoprivrednici ovom travom hrane svoje kokoši nesilice. Zbog visokog sadržaja karotena kopriva doprinosi bojanju žumanjaka u svijetlo narančastu boju.

Zaključak

Kopriva je više puta pomogla u prošlim stoljećima u proljeće, kad su se zalihe hrane već bližile kraju. Opskrbljivala je ljude ne samo hranjivim sastojcima, već i kompleksom vitamina. Danas se češće koristi kao ljekovita biljka, iako može diverzificirati proljetni jelovnik.

Preporučeni unosi

Kada sijati alissum za sadnice kod kuće

Višegodišnji cvijet akonit: uzgoj i njega, vrste i sorte, gdje raste

Rose Elizabeth Stuart (Elizabeth Stuart): opis sorte, fotografija

Mišji zumbul (muscari): fotografija i opis, sadnja i njega na otvorenom polju

Kampsis u predgrađu

Višegodišnji gravilat: fotografije cvijeća, vrsta i sorti, koje rastu iz sjemena

Kako cvijeće izgleda kao petunija: fotografija s imenima

Veronicastrum: sadnja i njega, fotografije u pejzažnom dizajnu

Buzulnik u obliku dlana (dlan-lobed): fotografija i opis