Korisna svojstva borovnice

Sjeverna flora poznata je po velikoj raznolikosti vrsta lišajeva i mahovine, ali među njima možete vidjeti takvu kraljevsku biljku poput borovnice. Korisna svojstva borovnice zanimala su ljude od davnina. Da biste bobicu pravilno dodali u prehranu, morate pažljivo pročitati njena ljekovita svojstva.

Kako izgleda borovnica?

Poznavajući izgled biljke, lako možete prepoznati ovaj zdepasti grm, velik samo 10-40 cm.

Opis borovnice

Cloudberry (Rubus chamaemorus) je višegodišnja dvodomna biljka koja pripada obitelji Pink. Karakterizira ga dugačak, puzajući, intenzivno razgranati rizom, na kojem se razvijaju mnoge jednogodišnje uspravne stabljike. Naborani, blijedi listovi u obliku srca raspoređeni su naizmjenično. Bijeli pojedinačni cvjetovi nalaze se na vrhu stabljike.

Opis borovnice

Sjeverna borovnica ima mali oblik, ugodne arome i slatko-kiselog okusa s izraženom trpkošću. Plod je kompozitna koštunica, sposobna promijeniti boju tri puta tijekom cijelog razdoblja rasta. Zrela bobica, spremna za berbu, koja pada u svibnju - lipnju, obojena je žuto-narančastom bojom. Nezreli plodovi su crveni, a prezreli plodovi smeđi. 50 dana nakon početka formiranja, bobice dobivaju mekoću i sočnost, a imaju i nježan, slatko-kiselkast okus.

Korisna svojstva borovnice

Prije dodavanja proizvoda u prehranu, morate pažljivo proučiti ljekovita svojstva borovnice i kontraindikacije. Kako bi se smanjio unos štetnih lijekova, često se propisuje kao prirodni lijek s mnogim korisnim svojstvima. Cloudberry, čija su ljekovita svojstva neprocjenjiva za ljude, pomaže u prevladavanju brojnih bolesti, kako u ranoj, tako i u poodmakloj fazi.

Više o prednostima i šteti:

Kemijski sastav borovnice

Aktivna upotreba borovnice u mnogim područjima posljedica je njenog jedinstvenog kemijskog sastava, naime velike količine hranjivih minerala i vitamina, čije su blagodati neprocjenjive za tijelo. Zahvaljujući redovitoj uporabi, osoba je puno manje izložena svim vrstama bolesti.

Vitamini

 

Minerali

makronutrijenata

elementi u tragovima

I

150 mcg

Kalij

180 mg

Aluminij

280 mcg

Beta karoten

0,9 mg

Magnezij

29 mg

Željezo

0,7 mg

U 1

0,06 mg

Fosfor

28 mg

 

 

U 2

0,07 mg

Kalcij

15 mg

 

 

IZ

100 mg

Natrij

1 mg

 

 

E

1,5 mg

Silicij

0,05 mg

 

 

PP

0,5 mg

 

 

 

 

Niacin

0,3 mg

 

 

 

 

Sastav sadrži mnoge druge tvari koje mogu koristiti tijelu, a to su tanini, karotenoidi, vlakna i fitoncidi, poznati po svojim ljekovitim svojstvima.

Sadržaj vitamina u borovnicama

Stručnjaci su dokazali da su ljekovita svojstva ploda u tome što ova biljka sadrži više vitamina C od naranče. Stoga se jedna velika naranča lako može zamijeniti s 1/2 šalice bobica. Istodobno, plodovi su mnogo sigurniji od proizvoda od citrusa i praktički ne mogu naštetiti zbog mnogih korisnih svojstava. Uz askorbinsku kiselinu, sastav karakterizira maksimalna aktivnost vitamina poput riboflavina, tiamina, tokoferola, tiamina, beta-karotena.

Sadržaj kalorija borovnice

Bobica se sastoji od 83% vode, stoga spada u niskokaloričnu hranu, obdarenu velikim brojem korisnih svojstava. Često se dodaje prehrani za mršavljenje.

Sadržaj kalorija (kcal.)

Proteini (g)

Masti (g)

Ugljikohidrati (g)

40

0,8

0,9

7,4

Glavni postotak masti nalazi se u sjemenu. Uravnotežena hranjiva vrijednost voća i njegova ljekovita svojstva glavni su razlozi njegove upotrebe u tradicionalnoj medicini.

Ljekovita svojstva borovnice

Blagodati bobica nisu ograničene samo na izvrstan okus. Korisna sjevernjačka bobica poboljšava opću dobrobit osobe, kao i njezina ljekovita svojstva sposobna su za:

  • normalizirati proces zgrušavanja krvi;
  • spriječiti pojavu tromboflebitisa;
  • ojačati zidove krvnih žila;
  • ubrzati regeneraciju stanica nakon ozljeda i operacija;
  • ojačati imunitet;
  • eliminirati nedostatak vitamina i umor;
  • ublažiti tijek prehlade, ublažiti njene simptome;
  • riješite se povećane natečenosti i problema s bubrezima;
  • poboljšati vid;
  • prevladati kožne bolesti, lomljive nokte i kosu;

Liječenje borovnice dobrodošlo je i u tradicionalnoj medicini i u modernoj medicini zbog svojih blagotvornih svojstava.

Važno! Stručnjaci sa Sveučilišta u Helsinkiju dokazali su da blagodati bobica leže u njihovoj sposobnosti usporavanja razvoja karcinoma u ranoj fazi bolesti.

Je li borovnica alergen ili ne?

Cloudberry u rijetkim slučajevima može izazvati alergije, jer se ne smatra jakim alergenom. Obično alergijsku reakciju prate mučnina i povraćanje i javlja se samo ako se bobica konzumira u prevelikim količinama. Stoga se preporučuje upotreba proizvoda strogo poštujući doziranje.

Zdravstvene dobrobiti i šteta borovnice

Blagodati i štete proizvoda zahtijevaju detaljno proučavanje. Korisna svojstva sjeverne borovnice očituju se ovisno o dobi i načinu konzumacije.

Zašto su borovnice korisne za djecu

Djeca trebaju borovnicu kako bi održala imunitet i osigurala dodatnu energiju, jer ima mnoga korisna svojstva. Tijekom adolescencije, redovita upotreba ovog proizvoda izaziva želju za učenjem, a također održava normalan vid nakon dugog boravka ispred računala.

S koliko godina možete djetetu davati borovnice

Stručnjaci preporučuju uvođenje ljekovitog bobičastog voća u komplementarnu hranu već od jedne i pol godine. Ali još uvijek vrijedi napustiti upotrebu u čistom obliku. Pire od krumpira s dodatkom bobica ili kompota bit će od velike koristi za dijete.

Korisna svojstva borovnice za muškarce

Muškarci mogu iz bobica izvući maksimalna ljekovita svojstva. Proizvod je u stanju poboljšati rad mozga, kao i ojačati mišiće. Nakon duljeg pretjeranog napora pomaže opuštanju. Polarni istraživači i Vikinzi svojedobno su aktivno koristili korisna svojstva bobica kako bi normalizirali životne procese u teškim životnim uvjetima.

Korisna svojstva borovnice za žene

Prednosti proizvoda šire se na slabiji spol, a u mnogim je ženskim časopisima predstavljen kao "ženska bobica".Voće ima mnoga ljekovita svojstva, koja se prije svega povoljno odražavaju na zdravlje žena, posebno tijekom trudnoće, aktivno obnavljajući i obnavljajući stanice, stimulirajući rast djeteta. A također se bobica koristi za normalizaciju težine i borbu protiv pretilosti.

Sjeverna bobica izvrstan je kozmetički proizvod. Zbog svoje kombinacije bezopasnosti i blagodati, njegov se ekstrakt često nalazi u kozmetici i preparatima za njegu tijela.

Cloudberry u narodnoj medicini

Bobicu je koristilo čovječanstvo u dalekoj prošlosti. Koristili su se blagodati pripreme dekocija i tinktura, čiji su recepti preživjeli do naših vremena i čak su poboljšani. Da biste saznali koliko je borovnica korisna za ljudsko tijelo u slučaju određenih bolesti, potrebno je proučiti njena ljekovita svojstva i moguću štetu.

Je li moguća borovnica kod dijabetesa

Za osobe s dijabetesom važno je jesti hranu s visokim sadržajem tokoferola, čije blagodati pozitivno utječu na cirkulaciju krvi. Ali trebate ga uzimati izuzetno oprezno, strogo se pridržavajući naznačene doze. Ne preporučuje se upotreba proizvoda u sirovom obliku, od njega je moguće napraviti voćni napitak ili džem koji se mogu koristiti za zamjenu šećera. Morate započeti s malim dijelom, postupno ga povećavajući.

Kako uzimati borovnice od gihta

Da biste se riješili gihta i drugih metaboličkih problema, možete upotrijebiti izvarak koji ima mnoga korisna svojstva, a ne kemijske lijekove koji mogu naštetiti drugim tjelesnim sustavima. Za kuhanje trebat ćete kombinirati vegetativne dijelove, prethodno nasjeckane u procesoru hrane, s 500 ml kuhane vode. Dinstajte oko 20 minuta i ostavite da se ohladi. Nakon sat vremena filtrirajte kroz gazu i napunite čašu vruće vode. Pijte 50 ml dnevno 4 puta prije jela.

Pomaže li borovnica kod prehlade

Kod prehlade možete iskoristiti ljekovita svojstva ribanog lišća biljke. Treba ih preliti kipućom vodom i inzistirati dok se potpuno ne ohlade. Nakon procijeđivanja, tinkturu treba uzimati 4 puta dnevno, po 50 ml.

Prednost ovog lijeka je što ima diuretički učinak i pomaže u ublažavanju upalnih reakcija u tijelu.

Kako borovnica utječe na krvni tlak?

Blagodati bobice pozitivno utječu na krvožilni sustav, kao i sposobnost snižavanja krvnog tlaka. Da biste pripremili lijek s ljekovitim svojstvima, potrebno je pomiješati suho cvijeće biljke s 0,5 litre vruće vode. Nakon 1 sata tekućinu filtrirajte i nanesite 100 ml 4 puta dnevno.

Hoće li vam borovnice pomoći da smršavite?

Arktička borovnica od velike je koristi za mršavljenje. Postoje mnoge dijete koje su razvili iskusni profesionalci na temelju blagodati ove bobice. No, kako biste olakšali gubitak kilograma i izbjegli slom živaca, možete iskoristiti blagodati čaja koji smanjuje apetit, zasićujući tijelo energijom, zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima. Za kuhanje trebate u jednakim omjerima preliti lišće jagoda i borovnice kipućom vodom i ostaviti da se ulije. Za veću korist, ako je moguće, možete dodati svježe bobice i 2-3 lista metvice. Preporuča se zasladiti medom umjesto šećerom.

Kako konzumirati borovnice

Iako bobice imaju mnoga ljekovita svojstva, vrlo je važno pridržavati se doziranja prilikom njegove upotrebe, jer zlostavljanje može dovesti do ozbiljnih posljedica. Stručnjaci preporučuju da se jede najviše 0,5 kg voća tjedno, samo ne odjednom, već da se podijeli u nekoliko dijelova.

Upotreba borovnice u kozmetologiji

Ranije, kada nije postojao tako velik izbor kozmetike, žene su koristile ljekovita svojstva prirodnih proizvoda i nisu bile inferiorne u ljepoti i atraktivnosti modernim damama.Najčešće se ova sjeverna bobica koristila za maske, jer je bila općenito dostupna, aktivno je rasla i odlikovala se velikim brojem korisnih svojstava. A čak je i sada njegov ekstrakt prisutan na pakiranju u stupcu "sastav" mnogih kozmetičkih pripravaka.

Blagodati borovnice za kožu lica

Sjevernu modnu bobicu odlikuje snažan koktel antioksidansa sadržanih u njezinom sastavu, čija upotreba može zaštititi kožu od naglih promjena temperature, kao i pomoći joj u obnavljanju nakon svih vrsta oštećenja. Masne kiseline je vlaže, njegujući epitelne stanice esencijalnim tvarima, a vitamin E usporava proces starenja i stvaranje bora.

Maske za lice od borovnice

Maska od borovnice, zbog svojih ljekovitih svojstava, zasitit će se korisnim tvarima, vratiti tonus kože lica. Da biste pripremili hidratantnu masku, samo trebate samljeti svježe bobice i rasporediti ih po licu. Temeljito isperite nakon 15–20 minuta.

Protiv suhe kože lica potrebno je naribane bobice kombinirati s masnom kiselim vrhnjem, ravnomjerno nanijeti na lice i nakon 20 minuta isprati. Pulpa se također može koristiti za masažu, a ulje sjemenki za tretmane protiv bora.

Sepals od borovnice: korisna svojstva i kontraindikacije

Uz sočne i slatke bobice korisne su i čašice od borovnice. Njihova korisna svojstva očituju se samo ako se pravilno koriste. A također je potrebno pravodobno sakupljati sirovine i osušiti ih, slijedeći sve preporuke. Ljekovita svojstva čine čašice nezaobilaznim lijekom koji bi se trebao naći u svakoj kućnoj ambulanti.

Ljekovita svojstva čašnih čašica

Blagodati sepala očituju se u sposobnosti da se čvrsto odupru virusnim i zaraznim bolestima, ojačaju imunološki sustav. Njihova ljekovita svojstva aktivno se koriste kod kašlja, prehlade, a također i za poboljšanje općeg stanja u hladnoj sezoni.

Kako sušiti čašice borovnice

Da bi čašice bile korisne, moraju se pravodobno prikupiti i pravilno osušiti. U početku se preporučuje da se bobica bere sa čašicama. Treba ih odvojiti od voća i osušiti, pažljivo položiti na papir. Zatim stavite na suho mjesto za odlaganje.

Kako skuhati sepale borovnice od kašlja

Da biste se riješili jakog kašlja, vrijedi pripremiti ljekovitu juhu i iskoristiti njegova blagotvorna svojstva. To zahtijeva 3-4 žlice. l. zalijte sepale s 1 litrom kipuće vode. Ulijte u termosicu i pričekajte 3 sata. Uzima se po 1 čaša tri puta dnevno nakon 20-30 minuta nakon jela. Prednost ovog lijeka je brz oporavak, a njegova ljekovita svojstva ublažit će kašalj i olakšati odvajanje i oslobađanje flegma iz respiratornog trakta.

Blagodati lišća borovnice

Listovi bobica imaju mnoga korisna svojstva zbog svog jedinstvenog kemijskog sastava. Koriste se za borbu protiv gihta, proljeva i drugih metaboličkih problema. Učinkovite masti s lišća biljke, koje su u stanju zaustaviti upalne reakcije, nanose se na gnojne rane, mjehuriće i druga problematična područja kože.

Kako sušiti lišće borovnice

Jednom ubrani listove treba ravnomjerno raširiti na papir i ostaviti, redovito ih provjeravajući i okrećući. Zatim pošaljite na čuvanje na suho mjesto. Rok trajanja takvih sirovina je oko 2 godine.

Kako kuhati lišće borovnice

Posebna biljna infuzija koristi se protiv kašlja, bronhitisa i drugih respiratornih problema. Za kuhanje, morate kombinirati 1 žlica. l. suhog lišća sa 250 ml kipuće vode i ostavite oko 4-5 sati. Procijedite i uzimajte 70 ml ne više od 4 puta dnevno.

Šteta od borovnice

Preporučljivo je prestati koristiti proizvod u slučaju kiselosti, čira i gastritisa. Ograničite potrošnju i obratite se svom liječniku za bolesti povezane s bubrezima i jetrom.

Da biste iz proizvoda dobili najviše, nemojte zanemariti doziranje.Zlostavljanje ima ozbiljne posljedice.

Zaključak

Korisna svojstva borovnice pomoći će poboljšati opće stanje tijela, poboljšati zdravlje i riješiti se mnogih bolesti. Poznavajući karakteristike bobice, možete iskoristiti sve njene dobrobiti bez štete po zdravlje.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja