Sadržaj
Nemoguće je ne razumjeti želju vrtlara da na svom mjestu imaju najbolje jagode u svim pogledima. Napokon, ovu bobicu odlikuju i korisnost i neodoljiv okus, a brojni pripravci iz nje omogućuju vam da dodate zest bilo kojem slatkom jelu ili desertu. Nadara se jagode nazivaju „kraljicom svih bobica“, jer je prava kraljevska osoba potrebna stalna pažnja, ljubav i briga. Bez njih je teško dobiti punopravan usjev od biljaka koji bi zadovoljio vrtlara i kvalitetom i količinom.
Marmelada od jagoda, iako o sebi prikuplja najkontroverznije recenzije, doista tvrdi da je jedna od najcjenjenijih sorti ove voljene bobice. U Italiji, odakle potječe ova vrtna jagoda, smatra se jednom od najperspektivnijih sorti, iako se više koristi za uzgoj na osobnim parcelama. U Rusiji je ova sorta automatski rangirana kao komercijalna, možda zbog dobre transportnosti. Ali odavde, možda rastu korijeni nerazumijevanja njegovih svojstava i proturječnih recenzija o njemu. Međutim, prvo najprije.
Opis sorte marmelade
Marmelada od jagoda dobivena 1989. ukrštanjem dviju sorti: Holiday i Gorella. Idejni začetnik je Konzorcij talijanskih rasadnika (CIV), a njegovo puno pravo ime zvuči poput Marmolada Onebor.
Zapravo se nisu uvrnuli protiv istine, jer bobice ove sorte u svom okusu i izgledu doista podsjećaju na dobro poznati slatki desert. A među ljudima se čak i od milja naziva gumenim.
Marmelada od jagoda sorta je kratkog dana i tijekom sezone treba roditi samo jednom. No, osobitost je ove sorte da, počevši od druge godine razvoja u povoljnim uvjetima (uglavnom u južnim regijama), jagode mogu dati drugi val žetve na samom kraju ljeta. Dakle, sorta može polagati naslov poluobnovljene.
Marmelada od jagoda, koja je prilično moćna, prilično je kompaktnog oblika. Listovi su veliki, tamnozeleni, obično nisu skloni klorozi. Podignute su i raširene u bokove. Cvatovi na dugim peteljkama nalaze se iznad lišća. Cvatnja je toliko obilna da se ponekad lišće uopće ne vidi iza cvjetova.
Nema problema s reprodukcijom sorte, biljke razvijaju puno brkova.
Što se tiče zrenja, spada u srednje rane sorte jagoda. Prve bobice mogu se očekivati već u prvoj polovici lipnja, ali glavni plodni val javlja se sredinom do druge polovice lipnja. Ako odmah nakon ploda odrežete sve listove i redovito hranite grmlje, na jugu možete očekivati drugi val bobica na samom kraju ljeta ili u rujnu. Štoviše, bobice će biti još veće nego početkom ljeta.
Sorta jagoda marmelada također je pogodna za izvansezonski uzgoj u stakleničkim uvjetima.
Prinos je, ovisno o korištenoj poljoprivrednoj tehnologiji, od 700-800 grama do 1,2 kg po grmu, što je vrlo dobro za kratkotrajnu sortu jagode.
Marmelada od jagoda dobro uspijeva čak i u najtoplijim uvjetima, dok je relativno tolerantna na sušu. U uvjetima kada druge sorte umiru od vrućine i suše, grmovi marmelade zelene i donose plodove.Štoviše, to praktički ne utječe na okus bobica, one samo postaju gušće i suhe.
Ali po kišnom i oblačnom vremenu, sorta se ne može pokazati u punom sjaju. Bobice ne dobivaju dovoljno šećera, a vjerojatnost raznih gljivičnih bolesti dramatično se povećava.
Sorta Marmelada odlikuje se dobrom otpornošću na vertikelozu, pepelnicu i bolesti korijenovog sustava. Ali jagode ove sorte osjetljive su na bijele i smeđe mrlje, sivu trulež.
Karakteristike bobica
Ova sorta jagoda pripada krupnoplodnim - prosječna težina bobica varira od 20 do 30 grama, često dosežući 40 grama.
Oblik bobica prilično je standardan, okrugao, s stožastom krunom. Velike bobice često na kraju imaju kapicu. Kad dozrije, bobica postaje svijetlocrvena, počevši od dna peteljke. Stoga vrh ponekad ostaje bjelkast čak i kad je bobica potpuno zrela.
Budući da su bobice homogene u ukupnoj masi i imaju vrlo atraktivan izgled, upotreba ove sorte za komercijalni uzgoj odmah se sugerira.
Štoviše, okus bobica u povoljnim uvjetima ostaje vrlo uravnotežen u pogledu sadržaja šećera i kiselina. Aroma je također dobro izražena.
Ali evo što je zanimljivo. U fazi tehničke zrelosti, kada su bobice gotovo potpuno crvene boje, guste su, razmetljive i izvrsno se čuvaju i prevoze. Ali njihov ukus još nije stigao uobličiti do kraja.
Čak i u ovom stanju, bobice se dobro čuvaju i prevoze, ali puno gore od prosječnih komercijalnih sorti. Možda je ovo jedna od tajni sorte jagoda Marmelada, kada izaziva tako raznolike kritike.
Upotreba bobica može se nazvati univerzalnom. Ali ova se sorta smatra jednom od najboljih za zamrzavanje, sušenje i izradu kandiranog voća.
Prednosti i nedostaci sorte
Kao i svaka popularna sorta jagoda, i marmelada ima svoje neporecive prednosti:
- Velike, razmetljive bobice dobrog okusa i arome;
- Sorta ima dobre prinose i nije osobito izbirljiva u njezi. Potrebno mu je samo puno kopnene površine kako bi nahranio korijenje i osvijetlio mnoge peteljke. Štoviše, malo je vjerojatno da će proći naknada u obliku dodatnih obloga u slučaju Marmelade;
- Ne boji se suše i vrućine, iako će, naravno, bolje rasti na plantažama s navodnjavanjem kap po kap;
- Ima dobru prenosivost bobica.
Ali sorta Marmelada ima i nedostataka, koji omogućuju nekim vrtlarima da odlučno odbiju uzgajati ovu jagodu.
- U vlažnoj, hladnoj i kišnoj klimi bobice ne sakupljaju dovoljno šećera i okus im se naglo pogoršava.
- Marmelada od jagoda zahtjevna je za kiselost tla, dobro uspijeva samo na neutralnim tlima s pH 6,5-7.
- Sorta nije otporna na brojne bolesti.
Vrtlari recenzije
Kao što je već napomenuto, recenzije vrtlara o sorti jagoda Marmelada, čiji su opis i fotografija objavljeni gore, vrlo su dvosmislene. Koliko god mnogi hvalili i divili se ovoj sorti jagoda, toliko i drugi izražavaju potpuno razočaranje okusom bobica, urodom i drugim karakteristikama.
Zaključak
Zapravo, marmelada od jagoda pripada onoj prilično čestoj skupini sorti koje su u stanju pokazati svoje jedinstvene osobine samo u njima pogodnim klimatskim uvjetima. Dakle, ako živite na jugu Rusije, slobodno pokušajte uzgajati ovu sortu. Ostalim vrtlarima se savjetuje da obrate pažnju na sorte jagoda koje su prilagođenije njihovim vremenskim uvjetima.
