Sadržaj
Kad su sjeme termofilnih rajčica dopremljene u Rusiju, nitko nije mogao pomisliti da će se u bliskoj budućnosti rajčica uzgajati u krevetima Sibira. Ali uzgajivači ne rade uzalud - danas postoje stotine sorti rajčica koje mogu izdržati surovu klimu sjevera i dati izvrsnu žetvu.
Ipak, rajčica u Sibiru češće se sadi u žarištima i staklenicima. Ovaj pristup jamči veće prinose, smanjuje rizik od gubitaka tijekom iznenadnih mrazova i jakih kiša i olakšava brigu o biljkama.
Svaki uzgajivač zna da je pod određenim uvjetima potrebno uzgajati posebnu sortu rajčice. Stoga, za sadnju u sjevernim staklenicima, trebali biste odabrati sorte sibirske rajčice.
Značajke sjeverne rajčice
Rajčice sibirske selekcije jer staklenici imaju niz značajki koje omogućuju biljkama da se normalno razvijaju u teškim klimatskim uvjetima.
Među bitnim kvalitetama koje bi sorta rajčice za sjever trebala imati su sljedeće:
- Rano sazrijevanje... Za kratko ljeto, rajčica bi trebala imati vremena da sazrije prije početka oblačne i kišovite jeseni. Najbolje sorte rajčice sazrijevaju najviše tri mjeseca od dana kada je sjeme posijano u tlo.
- Sadnica raste... U Rusiji se zbog klimatskih obilježja regije sve rajčice uzgajaju kao sadnice. A u Sibiru, čak i više, u stakleniku se mogu saditi samo zrele sadnice uzgajane u toploj sobi.
- Minimalno svjetlo zahtijeva... U Sibiru ima vrlo malo sunca, čak i ljeti ovdje prevladava oblačno i kišovito vrijeme. Uz to, dnevno svjetlo na sjeveru vrlo je kratko, pa biljke primaju minimalnu dozu ultraljubičastog zračenja.
- Otpor hladnoći i sposobnost rasta u vlažnim uvjetima.
- Otpornost na virusne patogeneu i gljivične bolesti.
- Visok prinos.
- Dobar ukus.
- Prikladnost rajčice za svježu konzumaciju, konzerviranje i preradu za sokove i pirea.
Kako uzgajati sibirske rajčice
Ne postoje posebna pravila za brigu o rajčicama sibirske selekcije. Baš suprotno, ove se sorte smatraju najpretencioznijima i otpornima na vanjske čimbenike. Stoga su sve potrebe sibirske rajčice:
- pravodobno zalijevanje;
- tri puta hranjenje mineralnim gnojivima;
- vezivanje visokih rajčica i stezanje bočnih izbojaka kako bi se formirao grm i povećali prinosi;
- prepoznavanje i suzbijanje štetnika i raznih bolesti;
- kontrola stanja tla, razine vlage u stakleniku, oprašivanje cvijeća.
Najgori neprijatelj rajčice je gljiva, kako bi se spriječio njen razvoj, vrlo je važno izbjegavati preplavljivanje tla i zraka u stakleniku.
Imena, fotografije i opisi najboljih sorti sibirske rajčice
Odabirom raznih rajčica, bilo koji vrtlar preferira plodne, ukusne i krupnoplodna rajčica. U pravilu sve rajčice namijenjene sjevernim regijama imaju veliko voće i ukusnu pulpu.
Među tim rajčicama postoje sortne i hibridne sorte. Prvi podnose surovu klimu, daju vrlo ukusne i mirisne plodove, oduševljavaju stabilnim prinosima. Jedan od bonusa uzgoja sortnih rajčica je sposobnost uštede na sjemenu. - ako se vlasniku stranice sviđaju zrele rajčice, moći će od njih sakupljati sjeme i saditi ih za sljedeću sezonu.
Hibridi su produktivniji, otvrdnuli od mraza i bolesti, ali s manje izraženim okusom. Hibridna rajčica obično se uzgaja u rasutom stanju za prodaju. No, postoji nekoliko vrlo uspješnih hibrida sibirske rajčice, koje se odlikuju zanimljivim okusom i nestandardnim izgledom.
"Ponos Sibira"
Vjerojatno najpoznatija rajčica namijenjena sjeveru. Visoki grmovi (oko 150 cm) prikladni su za sadnju u velikim staklenicima. Biljke se moraju vezati, redovito štipati i oblikovati jajnike. Ova rajčica nije prikladna za stanovnike vikenda. Iako mu nije potrebna složena njega, rajčica treba pravovremeno zalijevanje i stalnu razinu vlage u stakleniku.
Ali "Pride of Siberia" čvrsto podnosi niske temperature, što vam omogućuje uklanjanje skloništa od filma kad grmlje ojača i na njima se pojave jajnici.
Zrela rajčica ima okrugli oblik i bogatu grimiznu nijansu. Ako se ove rajčice ne zalijevaju na vrijeme, plod može pucati i propadati. Rajčica je izvrsna za svježu konzumaciju i za izradu umaka, sokova, pire krumpira. Općenito, rajčica se ne konzervira, jer je veličina plodova dovoljno velika.
"Budenovka"
Rano zrela rajčica koja u potpunosti sazrije za 100 dana izvrsna je za uzgoj u staklenicima. Grmlje ove sorte snažno je i kompaktno, njihova visina ne prelazi 75 cm.
Plodovi su srednje veličine, stoga su pogodni za konzerviranje i preradu. Da biste dobili veće rajčice, preporučuje se da u svakoj plodnici ostane najviše četiri cvijeta.
Oblik rajčice podsjeća na srce. Rajčica ima nježnu pulpu slatkastog okusa i ugodne arome.
"Veliki ratnik"
Sorta je savršeno prilagođena stakleničkim uvjetima. Grmlje naraste do jednog i pol metra, pa ga moraju vezati i prikvačiti. Rajčica pripada ultra rano, njegova vegetacijska sezona kraća je od tri mjeseca, što čak i u uvjetima kratkog sjevernog ljeta omogućuje postizanje dovoljno visokih prinosa.
Kada se pravilno uzgaja, zrela rajčica je duboko ružičaste boje, u obliku kugle i velike je veličine. Promatrajući sve uvjete uzgoja, možete računati na visok urod rajčice "Veliki ratnik".
Slatki, bogati okus rajčice učinio ju je jednom od najomiljenijih i najčešće uzgajanih sorti u sibirskim staklenicima.
"Sensei"
Grmovi rajčice ove sorte rastu kratki i vrlo jaki. Kultura ne zahtijeva složenu njegu, ali daje stalno visoke prinose.
Kada sazru, plodovi su obojeni u bogatu, svijetlu grimiznu boju. Njihov oblik može biti različit - od okruglog do blago izduženog. Kora i meso ove rajčice vrlo su nježne, pa je najbolje koristiti Sensei voće za izradu svježih salata.
"Alsou"
Sorta se može uzgajati u malim ili privremenim staklenicima. Pravi divovi rastu na prilično zbijenim grmovima - masa plodova može doseći jedan kilogram. Obično rajčica ove sorte teži oko 600 grama.
Oblik rajčice nalikuje srcu, općenito, izgled ploda vrlo je sličan uobičajenoj sorti "Bikovo srce". Ukusnost je također vrlo dobra: ugodan okus, bogata aroma, sočna pulpa i tanka kora.
Pravilnom njegom grmlja možete dobiti izvrsnu žetvu rajčice vrhunske kvalitete. Najviše od svega, sorta je pogodna za uzgoj u zapadno-sibirskoj regiji.
"Kralj Sibira"
Težina jedne rajčice ove sorte može premašiti čak 1000 grama. Takve veličine ni na koji način ne utječu na okus rajčice - njihov je okus bogat i vrlo sladak, a koža je tanka i nježna.
Istina, "kralj Sibira" zahtijeva pomnu pažnju vlasnika staklenika - temperatura i razina vlage vrlo su važne za rajčicu. Ako se ne pridržavate ovih pravila ili rijetko zalijevate rajčicu, plodovi mogu puknuti.
"Malahitna kutija"
To je vrsta koju možemo nazvati egzotičnom. Rajčica ima vrlo neobičan izgled i apsolutno "nije okus rajčice". Istodobno, sorta je izvrsna za uzgoj u surovom Sibiru.
Zrela rajčica obojena je u zelenkasto-žutu boju, a okusom podsjeća na mirisnu dinju. Plodovi rastu prilično veliki, okus im je vrlo slatkast, a meso nježno i slatko.
Naravno, ne vole svi egzotiku, ali par grmova tako neobične rajčice bit će vrhunac svakog sibirskog staklenika.
"Sibirsko iznenađenje"
Sorta za rano sazrijevanje namijenjena uzgoju u stakleniku. Visina grmlja prelazi 150 cm, pa stabljike moraju biti vezane za rešetku. Najučinkovitije je oblikovati grm u tri stabljike - na taj će način prinos biti što veći.
Plodovi su srednje veličine i okruglog oblika, obojeni crveno. U svakom se jajniku istodobno stvara oko 10 rajčica, rajčica raste u grozdovima.
"Samokhval"
Žutoplodna rajčica sibirske selekcije, koja se mora uzgajati u stakleničkim uvjetima. Masa ovih rajčica je oko 300 grama, a okus im je sasvim standardan, "rajčica". Egzotično u ovoj sorti je samo izgled s jarko žutim plodovima.
Grmlje je visoko, morat će biti vezano. Ako je potrebno, možete lako povećati veličinu plodova do 800 grama, za to trebate pažljivo hraniti grmlje i češće ih zalijevati.
Sorta pruža stalno visoke prinose i snažnu zaštitu od većine bolesti.
Jesu li stakleničke sibirske sorte pogodne za vrući jug
Čini se da ako rajčica može rasti na sjeveru, vruća klima samo će poboljšati njihov prinos i kvalitetu. Međutim, nije. Sorte za Sibir posebno odabrana za ove uvjete, rajčica je umjetno cijepljena otpornom na hladnoću, visoku vlagu i nedovoljno svjetla.
Rajčice savršeno podnose mraz i nedostatak svjetlosti, rajčica možda ne podnosi vrućinu i užarene sunčeve zrake.
Ako je vrtlaru važna stabilna berba, a ne sumnjivi eksperimenti, trebali biste odabrati sortu rajčice koja odgovara vašoj traci. Kako kažu, svakome svoje!
