Trenutno je toliko mnogo sorti i hibrida rajčice koje se vrtlarima nude za uzgoj da mogu udovoljiti svakom ukusu i zahtjevima. Postoje sorte vrlo neobičnog izgleda koje mogu pokazati dobre rezultate samo u iskusnim rukama. Drugi su sasvim pogodni za početnike u vrtlarstvu, koji također žive u regijama koje nisu baš pogodne za uzgoj rajčice.
Jaje paradajz guske, opis sorte i karakteristika koje možete pronaći u ovom članku, samo je jedna od ovih rajčica. Ova se sorta pojavila relativno nedavno, ali već je stekla popularnost među vrtlarima, zahvaljujući mnogim svojim zanimljivim kvalitetama, uključujući jednostavnost u uzgoju.
Opis sorte
Ime ove sorte je figurativno, nezaboravno i prilično točno opisuje izgled rajčice. Ipak, ponekad se zahvaljujući žaru u nazivu sorta određenih rajčica dugo pamti i zadržava, prisiljavajući osobu da traži i kupuje sjeme ovih, a ne drugih rajčica.
Gusje jaje rajčice rođeno je zahvaljujući naporima sibirskih uzgajivača 2010. godine. Istina, do sada sorta nije registrirana u Državnom registru Rusije.
Grmlje ove sorte rajčice može se sigurno klasificirati kao neodređeno. Odlikuje ih jako grananje i dobro lišće. Rajčica ima značajnu snagu i može narasti do dva metra visine. Kao posljedica toga, podvezica, oblikovanje i stezanje za ovu sortu rajčice apsolutno su neophodni. Iako na otvorenom grmlju rastu manje veličine nego u staklenicima.
Gusje jaje rajčice jednako je pogodno za uzgoj u stakleničkim uvjetima i samo na otvorenom polju. Štoviše, dobri rezultati kada se uzgajaju na otvorenom terenu postižu se čak i u Moskovskoj regiji, na Uralu i u Sibiru. Recenzije nekih vrtlara pokazuju da je rajčica Goose Egg pokazala još bolje rezultate kada se uzgaja na otvorenim gredicama nego kad se uzgaja u stakleniku. U stakleničkim uvjetima imao je najlošije zasadanje plodova i, kao rezultat, niži prinos.
Sortu karakteriziraju složeni grozdovi, u kojima nastaje od 4 do 8 plodova. Tipično, niži grozdovi razvijaju više rajčica, od šest do osam.
Jaje rajčice guske srednje je rano u pogledu dozrijevanja. Od punih izbojaka do pojave prvih zrelih plodova potrebno je oko 100 dana.
Prinos je prilično visok i stabilan iz godine u godinu. To može biti do 7-8 kg rajčice po četvornom metru. Obično postoji prijateljski povratak uroda.
Nema službenih podataka proizvođača za ovu sortu rajčice o otpornosti na bolesti. No, pregledi kupaca i onih koji su zasadili ovu sortu pokazuju da rajčica Goose Egg pokazuje dovoljnu otpornost na kasnu bolest i neke virusne bolesti rajčice. Također uzgajan posebno za oštre sibirske uvjete, može podnijeti mnoge nepovoljne vremenske uvjete.
Karakteristike rajčice
Rajčice ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
- Oblik rajčice dobro se odražava u nazivu sorte - doista podsjećaju na veliko jaje. Ali oblik se može ponešto razlikovati ovisno o uvjetima uzgoja, a površina kože može biti apsolutno glatka ili sa značajnim naborima u osnovi pedunca.
- Plodovi su u početku zeleni s izraženom tamnom pjegom na peteljci. Kad sazriju, postaju narančasto-crveni. Mrlja potpuno nestaje.
- Proizvođači karakteriziraju ove rajčice s velikom gustoćom pulpe, ali mišljenja potrošača o tome se razlikuju. Neki se slažu s ovom ocjenom, dok drugi vjeruju da se čvrsto tijelo ne može nazvati, pogotovo kad je potpuno zrelo.
- Kora rajčice je vrlo tanka i lako se uklanja s voća.
- Rajčice bismo mogli nazvati vrhnjem, ali puno su veće od obične kreme. Prosječna težina plodova je oko 200 grama, ali u gornjim grozdovima masa mnogih plodova doseže 300 grama. Stoga se sorta Goose Egg često naziva čak i velikoplodnom rajčicom.
- Karakteristike okusa možemo nazvati dobrim i izvrsnim. Unatoč činjenici da proizvođač rajčicu ove sorte naziva jednom od najboljih za kiseljenje, sasvim su dobri za svježu upotrebu u salatama.
- Zbog guste konzistencije i značajne količine suhe tvari, plodovi toga sorte su pogodne za sušenjesušenje i smrzavanje.
- Sigurnost i prijevoz voća vrlo je visoka. Može se čuvati u hladnim uvjetima do 45 dana.
- Rajčica jako dobro sazrijeva kada se bere zelena. Iako se prema nekim recenzijama vrtlara, u potpuno zrelom obliku, rajčica ove sorte ne čuva toliko dugo koliko bismo željeli.
Značajke uzgoja
Jaje rajčice guske, neobičnog oblika, velike veličine i dobrog prinosa, vrlo je nepretenciozno prema uvjetima uzgoja. Stoga može biti idealan izbor za početnike ljetne stanovnike i vrtlare. Za sadnice se može sijati tijekom ožujka.
Inače, uzgoj presadnica ne razlikuje se od sorti ostalih rajčica. Za uzgoj na otvorenom terenu možete oblikovati biljke u tri ili četiri debla, a u ovom slučaju posadite najviše tri grma ove sorte po četvornom metru. Pri uzgoju gusjeg jajeta rajčice u stakleniku, tijekom formiranja preporučljivo je ostaviti najviše jedno ili dva debla. Možete ga posaditi u staklenik malo deblje - do 4-5 biljaka po četvornom metru.
Kao što je već gore spomenuto, potrebna je podvezica stabljika, pa čak i plodova u gornjem dijelu grma, jer rajčica može otpasti zrelom zbog težine vlastite težine.
Sorta ima dobru reakciju na hranjenje složenim mineralnim gnojivima, iako je dopuštena i upotreba organskih tvari.
Urod možete već ubrati, počevši od kolovoza, u pravilu rajčica dozrijeva prilično prijateljski.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su uzgajali rajčicu s gusjim jajima prilično su proturječne, iako su većinom pozitivne. Možda je to posljedica još uvijek neutvrđenih standarda sorte ili uobičajenog ponovnog ocjenjivanja.
Zaključak
Rajčice gusjeg jaja razlikuju se ne samo po dobrom ukusu i prinosu, već i po neobičnom izgledu. Rijetko kad je grozdasta rajčica tako velika. A otpornost na razne vremenske uvjete čini ih idealnima za početnike.
