Rajčica, ili po našem mišljenju rajčica, drugo je najpopularnije povrće u Europi i Sjevernoj Americi. Postoji toliko mnogo sorti rajčice da vrtlari teško čine izbor u korist jedne od njih. Prilikom odabira vrijedi uzeti u obzir ne samo prinos određene sorte rajčice, već i njezino zemljopisno podrijetlo. Za naše geografske širine prednost treba dati domaćim i ruskim sortama. Oni će u našim klimatskim uvjetima moći pokazati visok prinos i otpornost na bolesti. Jedna od najboljih sorti ruske selekcije je rajčica Alsou.
Karakteristike sorte
Sorta rajčice Alsou prilično je nova sorta ruske selekcije. Savršen je i za staklenike i za otvorene krevete. Treba imati na umu da kada se uzgajaju na otvorenom terenu, odredni grmovi Alsou mogu doseći visinu od 80 cm. U stakleniku visina grmlja bit će oko 1 metar. Unatoč takvoj visini, standardnom obliku, biljke ove sorte ne prihvaćaju.
Zeleni listovi ove sorte su srednje veličine. Obilno plodovanje sorte Alsou posljedica je činjenice da se jajnici stvaraju svaka 2 lista. Štoviše, što su rajčice više na grmu, to su manje.
Rajčica Alsou rana je zrela sorta. To znači da prvi urod možete ubrati za 90 - 100 dana od pojave prvih izbojaka. Rajčica ove sorte ima oblik srca s blago rebrastom sjajnom površinom. Imaju prilično velike veličine i prosječnu težinu do 500 grama, ali mogući su i primjerci od 700 - 800 grama. Nezreli plodovi sorte Alsou obojeni su zelenom bojom. U blizini njihove peteljke, boja je tamnija za nekoliko tonova. Kada sazrije, rajčica dobiva svijetlocrvenu boju, a tamno mjesto na peteljci nestaje. Karakteristična obilježja rajčice Alsou su jednostavni cvatovi i artikulacije na peteljkama.
Karakteristike okusa ove sorte su izvrsne. Gusta i sočna pulpa rajčice Alsou ima 6 gnijezda. Suha tvar u njemu je na prosječnoj razini. Savršen je za salate i sokove. Pulpa ove sorte sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala. Konkretno, bogat je vitaminima A i C. Uz to sadrži i najjače antioksidanse: vitamin E i likopen. Ovaj sastav čini rajčicu Alsou ne samo ukusnom, već i zdravom.
Glavne prednosti sorte Alsou uključuju:
- otpornost na hladnoću i sušu;
- nezahtjevna za tlo;
- visok prinos - od 7 do 9 kg po četvornom metru;
- dobar imunitet na bolesti i štetnike;
- izvrstan okus i tržišne karakteristike;
- velika veličina ploda.
Pored prednosti, rajčica Alsou ima i nedostataka:
- sadnice, mlade sadnice i stabljika odrasle biljke prilično su slabe;
- rajčica ove sorte nije prikladna za konzerviranje u cjelini.
Unatoč nedostacima, sorta rajčice Alsou prilično je uspješna. Aktivno se uzgaja za prodaju. Podložan agrotehničkim preporukama, vrtlaru će dati bogatu žetvu krupnih plodova.
Preporuke za uzgoj
Sorta rajčice Alsou uzgaja se u presadnicama. Da biste dobili jake i zdrave sadnice, morate pravilno pripremiti sjeme. Njihova priprema uključuje nekoliko faza:
- Izbor sitnih i oštećenih sjemenki.Nakon takvog razvrstavanja preporuča se potopiti sve sjeme u vodu i odabrati one koje će isplivati na površinu. Ovo sjeme je prazno i nije pogodno za sadnju.
- Obrada slabom otopinom kalijevog permanganata. Vrlo je važno postići upravo slabo rješenje. Jaka koncentracija može pokvariti sjeme. Držite ih u otopini najviše 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
- Namakanje sjemena do 12 sati.
Ova priprema sjemena nije obavezna. Ali njegova provedba može povećati klijavost sjemena i ojačati njihov imunitet.
Rajčica Alsou nije toliko zahtjevna za tlo kao ostale sorte. Mogu dobro rasti čak i na univerzalnom tlu. No, kako mlade sadnice ne bi doživjele stres nakon presađivanja, iskusni vrtlari preporučuju sadnju sjemena u vrtno tlo. Pogodno je zemljište iz bilo kojeg vrta, osim krumpira i rajčice.
Potrebno je saditi sortu Alsou za sadnice najranije početkom ožujka. Sjeme možete saditi u zasebne posude ili u jednu veliku. Glavni zahtjev za sadnju je dubina sjetve. Trebao bi biti jednak 1,5 cm. Ako je sadnja dublja, sadnice će ispasti slabe. Kada se plitko sadi, sjeme se može osušiti. Osiguravanje optimalne temperature od 20 - 26 stupnjeva omogućit će da se sadnice pojave već 5. dana. Nakon njihovog pojavljivanja, temperatura se može spustiti na 14-16 stupnjeva danju i do 12-14 stupnjeva noću.
Da biste to učinili, noću se posude s sadnicama postavljaju na malo otvoren prozor. Da bi biljke ojačale, ali se ne smrznu, trebaju ih prekriti filmom s propuha. Ako se to ne učini, sadnice se mogu ispružiti. Stvrdnjavanje treba provoditi 1,5 - 2 tjedna, nakon čega temperaturu treba povećati za nekoliko stupnjeva.
Ako su sjemenke posađene u jedan spremnik, onda kada se pojave prva dva lista, moraju se posaditi. Vrlo je važno zalijevati mlade biljke prije presađivanja - to će sačuvati njihov korijenov sustav. Sadnice ni u kojem slučaju ne treba izvlačiti. Treba ih pažljivo potkopati tankim štapom. Sve oštećene, slabe i bolesne biljke moraju se bez milosti odbaciti.
Izbjegavajte rastuće pogreške sadnice rajčice video za pomoć:
Spremne sadnice rajčice Alsou sade se na stalno mjesto nakon 55 - 60 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Treba imati na umu da bez obzira je li posađeno na otvorenom ili zatvorenom terenu, između susjednih biljaka ove sorte treba biti 50 cm slobodnog prostora. Optimalna udaljenost između redova bit će oko 40 cm. Jedan četvorni metar zemljišta može sadržavati od 5 do 9 grmova rajčice Alsou.
Briga za sortu rajčice Alsou ne razlikuje se od brige za bilo koju drugu sortu rajčice i uključuje:
- Pravovremeno zalijevanje. Unatoč činjenici da sorta rajčice Alsou ima dobru otpornost na sušu, još uvijek ne vrijedi dopustiti da se zemlja previše osuši. Ako rajčica raste u stakleniku, tada je treba zalijevati ne više od 1 puta tjedno. Kada se uzgaja na otvorenom, zalijevanje se provodi 1 - 2 puta tjedno. Vrlo je važno da prilikom zalijevanja ne padnete na vrhove rajčice.
- Obavezna podvezica i prikvačivanje. Osim toga, grmlje ove sorte mora biti oblikovano u dvije ili tri stabljike.
- Korenje i otpuštanje.
- Redovito hranjenje. Rajčica Alsou nezahtjevna je za gnojidbu. Jednako će dobro reagirati i na mineralnu i na organsku hranu.
Kako pravilno oblikovati stabljiku rajčice možete pronaći u videozapisu:
Sorta rajčice Alsou jedna je od najboljih sorti uzgajanih posljednjih godina. Prilično je nezahtjevna za njegu i ima povećani prinos.
Sorta Alsou je izvrsna, narasla je gotovo dva metra, odrezala je vrhove. Težina ploda 820-960 grama. Svijetlo crvena, samo u blizini stabljike iz nekog razloga požutila.