Sadržaj
Nijedan povrtnjak nije potpun bez gredica s rajčicama. Ovo povrće voli zbog izvrsnog okusa i bogatstva voća korisnim vitaminima i mikroelementima. Kako je dobro ljetnim danom počastiti svježom rajčicom upravo ubranom iz vrta! A što je s onima koji nemaju vrt i ljetnikovac? Za ljude koji žive u visokim zgradama uzgajivači su razvili posebne balkonske sorte rajčice.
Koja je osobitost balkonskih rajčica, kako ih pravilno uzgajati i koju je sortu bolje odabrati - sve u ovom članku.
Što bi trebale biti balkonske rajčice
Rajčica se, kao i većina povrtnih kultura, dijeli prema nekoliko karakteristika, kao što su:
- Visina grma. Tamo su odrednica rajčica, odnosno oni čiji je rast ograničen - nakon pojave određenog broja četkica (obično 5-6 komada), biljka prestaje rasti. Na takvim grmovima rajčica dozrijeva gotovo istodobno, a sazrijevanje se događa prilično brzo (80-100 dana). Neodređene sorte rajčice nisu ograničene rastom. Takve biljke nisu prikladne za raste na balkonu ili loggia, iako postoje iznimke (na primjer, cherry rajčice). Posebno za balkone stvorene su superdeterminantne sorte rajčice, odnosno patuljaste.
- Razdoblje zrenja. Rane rajčice dozrijevaju 75-100 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. Srednje sazrijevanje obično traje 100 do 120 dana. Pa, u kasne sorte spadaju one koje sazrijevaju dulje od 120 dana. Najčešće se rano zrele rajčice biraju za balkonski uzgoj tako da imaju dovoljno sunčeve svjetlosti i topline.
- Metoda oprašivanja. Vrlo važan čimbenik, jer se to često zaboravlja, a biljke ne rađaju, jer se ne oprašuju. Od postojećih sorti trebate odabrati samooplodne rajčice ili one kojima uopće nije potrebno oprašivanje (parthenocarpic). Cvatove samooplodnih sorti trebat će malo promućkati djelujući kao vjetar. Tada će pelud s muških cvjetova pasti na ženske i pojavit će se jajnik.
- Kvaliteta ploda. To uključuje oblik, veličinu, karakteristike okusa rajčice. Na balkonima se u pravilu uzgajaju male rajčice.
- Svrha rajčice. Postoje menze namijenjene očuvanju i proizvodnji soka od rajčice.
Tako, za uzgoj na balkonu morate odabrati sortu sa sljedećim karakteristikama:
- rano sazrijevanje - sezona rasta je 75-100 dana;
- kompaktni grmovi niskog rasta koji se lakše vezuju i oblikuju;
- samooplodne ili partenokarpne sorte;
- s okusom i svojstvima potrebnim za domaćicu;
- sorte i hibridi otporni na gljivične bolesti, jer se na zatvorenim balkonima i lođama često stvara prevlažna klima, pridonoseći razvoju kasne bolesti i drugih bolesti rajčice;
- rajčica s malo razvijenim korijenovim sustavom koji će stati u posude i kutije.
Na temelju tih karakteristika morate odabrati pravi hibrid ili sortu rajčice.
Koje se sorte rajčice češće sade na balkonima
Vlasnici "mini-vrta" imaju svoje omiljene, najbolje sorte rajčice za balkon.Ovdje mnogo toga određuje ukus i preferencije vlasnika: netko voli velike i sočne rajčice, pa na balkonu uzgaja sorte koje su po svojim karakteristikama bliske vrtnim kulturama, drugi radije eksperimentiraju s neobičnim, egzotičnim vrstama rajčice, pa odabiru koktel maloplodne hibride.
"Balkonsko čudo"
Vrlo česta balkonska rajčica. Grmlje ove biljke je nisko, kompaktno. Međutim, njihova veličina ne utječe na prinos sorte - oko dva kilograma rajčice može se ukloniti sa svakog grma do kraja sezone.
Grmovima nije potrebno vezivanje i stezanje. Biljka je otporna na razne bolesti, uključujući najopasniju za rajčicu - kasnu plamenjaču. "Balkonsko čudo»Podnosi hladan zrak i oblačno vrijeme - ovi uvjeti ni na koji način ne utječu na okus rajčice.
Plodovi rastu sitno i obojeni su crveno. Rajčica je izvrsna i za svježu konzumaciju i za konzerviranje i kiseljenje.
"Iznenađenje u sobi"
Ova sorta pripada super rano - prvo povrće dozrijeva na gredicama već 75. dana nakon sadnje sadnica. Grmlje raste malo i kompaktno, njihova visina ne prelazi 50 cm.
Klijavost sjemena ove rajčice vrlo je velika, a urod rajčice također zadovoljava - na svakom će grmu dozrijeti do tri kilograma rajčice. Oblik ploda je šljivast, blago izdužen.
"Bonsai balkon"
Dekorativnija rajčica, koja se često koristi za ukrašavanje prozorskih daski i lođa. Grmovi dosežu visinu od samo 30 cm, plodovi imaju istu malu veličinu - njihova težina rijetko prelazi 25 grama. To omogućuje da se hibrid klasificira kao patuljasti.
Takve rajčice obično se uzgajaju radi ljepote, iako su plodovi prilično jestivi - imaju slatkast okus i ugodnu aromu.
"Leptir"
Hibrid rajčice pripada ultra ranom dozrijevanju - plodovi sazrijevaju vrlo brzo i sporazumno. Visina grma prilično je velika - oko 150 cm, što omogućuje rajčicu da se klasificira kao neodređena.
Namjena rajčice je univerzalna: izvrstan su ukras za prozorske daske i mogu se uzgajati kao ukrasna kultura, ali okus ploda je također vrlo visok.
Grmlje je okrunjeno neobičnim plodovima koji se lijepe prema gore, a imaju izduženi, blago spljošteni oblik. Rajčica raste u grozdovima. U nezrelom stanju, plod je obojen u zeleno, njegova prepoznatljiva značajka je prisutnost tamne mrlje. Nakon sazrijevanja rajčica postaje ružičasto-malinasta i mrlja nestaje.
Masa leptira rajčice je samo 30-35 grama, rajčica je vrsta koktela.
Okus rajčice je visok, sadrži veliku dozu likopena, antioksidansa korisnog za ljudsko tijelo.
"Romantični F1"
Oznaka F1 označava da rajčica pripada hibridnim sortama, odnosno onima dobivenim umjetnim križanjem nekoliko vrsta. Takve rajčice otpornije su na bolesti, mogu se uzgajati u gotovo svim uvjetima i daju se stalno visoki prinosi.
Na svakoj grozdu dozrijeva oko 20-25 plodova. Oblik rajčice je okrugao, blago spljošten. Svaka rajčica teži oko 55 grama. U nezrelom stanju plod je obojen tamnozeleno, u blizini peteljke nalazi se tamno mjesto. Kako rajčica dozrijeva, mrlja nestaje, a sama postaje zelenkasto smeđa sa žutim mrljama.
"Trešnja crvena ili žuta"
Ova sorta rajčice pripada podvrsti trešnja... Karakteristična značajka ovih rajčica je dugačak bič u obliku biča. Na jednom takvom grozdu istodobno pjeva mnogo malih rajčica.
Visina grma "Cherry" doseže 70-90 cm, biljka pripada odredničkoj vrsti, odnosno neovisno ograničava rast nakon pojave određenog broja izbojaka.
Okrugle rajčice u nezrelom stanju obojane su zeleno, a nakon sazrijevanja postaju crvene, odnosno žute. Masa višnje ne prelazi 15 grama.
"Anđelika"
Ove rajčice smatraju se vrlo ranima, njihova sezona rasta je samo 80 dana. Kute su srednje visine s mnogo cvatova, na mjestu svakog cvata pojavljuje se 8-10 plodova.
Oblik rajčice je jajolik, na kraju ploda nalazi se zaobljeni prišt. Ove se rajčice smatraju dovoljno velikim za balkonske sorte, težina svake može varirati od 50 do 70 grama.
Rajčice su obojene u svijetlocrvenu nijansu. Plodove je potrebno sakupljati prije početka izbijanja kasne plamenjače. Ako rajčica još nije potpuno zrela, treba je staviti na tamno mjesto gdje će plodovi dozrijevati.
"Biser"
Rajčice ove sorte su patuljaste vrste, grmlje rijetko doseže visinu veću od 40 cm. Plodovi dozrijevaju dovoljno brzo, na mjestu svakog cvata pojavljuje se od 3 do 7 rajčica.
Rajčice Zhemchuzhinka male su veličine, njihova težina ne prelazi 10-20 grama. Kad je nezrela, rajčica je obojena u bjelkastu hladovinu, a dok sazrijeva, postaje sve ružičastija. Kad je rajčica potpuno zrela, postat će svijetlo grimizna.
Karakteristike okusa rajčice vrlo su visoke, osim toga, ovo je voće nevjerojatno zdravo. Sve zahvaljujući uravnoteženom sastavu voća, koji uključuje minerale, soli i šećer.
Glavna prednost rajčice je nepretencioznost. Ove biljke savršeno podnose vruće vrijeme, nedovoljno zalijevanje, nedostatak hranjenja i druge "nevolje".
"Balerinka"
Rajčica koktel tipa, klasificirana kao neodređena sorta. Grmovi dosežu visinu od dva metra, pa ih moraju vezati i zakvačiti. Cvatovi rajčice su jednostavni, umjesto svakog od njih pojavljuje se oko šest plodova.
Rajčica ima vrlo zanimljivu kruškastu, sjajnu površinu. Obojene su u bogatoj grimiznoj boji. Težina svake može biti od 35 do 55 grama.
"Vrtni biser"
Rajčica je jedna od najproduktivnijih. Grmovi biljke su mali, kompaktni. Njihova visina ne prelazi 0,5 metara, biljka ima iste dimenzije u širini.
Jajnici se pojavljuju u obliku slapova, posutih plodovima. Biljka ne treba štipanje, što uvelike pojednostavljuje njegu usjeva.
Rajčica raste mala i obojena je u crveno. Prinos rajčice vrlo je visok - sa svakog grma obično se ubere oko 500 plodova.
Kako se uzgaja rajčica na balkonu
Pravila za sadnju i njegu sobnih biljaka razlikuju se od vrtnih usjeva. Balkonske sorte rajčice zahtijevaju određenu njegu, jer se uvjeti za njihov uzgoj razlikuju i od otvorenog tla i od klimatskih značajki staklenika i staklenika.
Rajčica se sadi kao i obično - sadnice. Za balkonske rajčice najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je početak ožujka. Prvo, sjeme se sije u kutije koje se mogu napuniti kupljenom zemljom ili zemljom iz vrta, dače.
Prije sjetve sjeme je bolje namočiti dan-dva u vrućoj vodi. Za to možete koristiti i termosicu - tako će rajčica brže niknuti i manje će boljeti. Još jedan vrlo dobar način je postavljanje sadnica na nekoliko sati u slabu otopinu kalijevog permanganata.
Dezinficirano sjeme stavlja se u zemlju, lagano posipajući rastresitom zemljom. Rupe možete zalijevati samo raspršivačem kako ne biste isprali zemlju.Nakon zalijevanja, kutije su prekrivene plastičnom folijom i stavljene na vrlo toplo mjesto, tamo bi temperatura trebala biti iznad 25 stupnjeva.
Nakon što se izlegu klice, film se mora ukloniti, inače će sadnice postati žute. Sada su kutije smještene na hladnije i svjetlije mjesto. Danju bi temperatura u sobi trebala biti oko 23-25 stupnjeva, noću se smije spustiti na 10 stupnjeva.
Za normalan razvoj, rajčica treba 12-satno osvjetljenje, pa ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, sadnice se osvjetljavaju lampicama.
Kad se na sadnicama pojave 3-4 lista, može se roniti. Rajčice zaronite u šalice ili druge pojedinačne posude. Nakon transplantacije, biljke se hrane ureom.
Rajčica se presađuje u trajne posude negdje početkom do sredine svibnja, kada prijete prijetnje od mraza i temperatura se stabilizira. Za balkonske rajčice bolje je odabrati cilindrične posude, u njih se bolje uklapaju korijeni biljaka.
Kako se brinuti za unutarnju rajčicu
Briga za rajčicu na prozorskoj dasci praktički je ista kao i obično. Rajčice treba zalijevati, hraniti, stezati i po potrebi vezati.
Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju rajčice. U ograničenom kapacitetu i pod sunčevim zrakama koje prodiru kroz staklo stana, zemlja u posudama se vrlo brzo isušuje. Balkonske rajčice morate zalijevati svaki dan, a u posebno vrućim danima - čak i dva puta dnevno.
Rajčica se hrani najmanje tri puta u sezoni, ovdje također trebate biti oprezni - ako biljke prehranite, one će rasti umjesto da daju snagu plodovima.
Prstohvat nisu potrebne sve sorte rajčice, već samo one koje daju previše bočnih izbojaka. Informacije o potrebi stezanja obično su naznačene na vrećici sjemena. U svakom slučaju, izbojke treba odlomiti, ostavljajući ne više od 0,5 cm.
Bolje vezati bilo koju balkonsku rajčicu - pa će biljka lakše podnijeti težinu ploda. Visoke sorte trebaju obvezno vezivanje, pored njih je ugrađen nosač u fazi presađivanja sadnica. Postupno se stabljika veže sve više i više kako raste.
Koristeći balkonske sorte, svoju obitelj možete hraniti svježim povrćem ne samo ljeti, ove rajčice mogu rasti i zimi. A vlasnik mora sam odlučiti koju će sortu preferirati - danas postoji nekoliko desetaka zatvorenih hibrida i sorti rajčice.
