Sadržaj
Mnogi ljudi misle da su svježe rajčice u Sibiru egzotične. Međutim, moderna poljoprivredna tehnologija omogućuje vam uzgajanje rajčice čak i u tako oštrim klimatskim uvjetima i dobivanje dobrih prinosa. Naravno, sadnja rajčice u sjevernim regijama ima svoje osobine, vrtlar mora znati niz pravila i jasno slijediti upute za uzgoj rajčice u Sibiru. No, na kraju će poljoprivrednik dobiti pristojnu žetvu rajčice, koja ni na koji način ne može biti inferiorna u kvaliteti i količini od ljetnog stanovnika iz središnje Rusije.
Ovaj će se članak usredotočiti na pravila za uzgoj rajčice u hladnim klimatskim uvjetima: odabir sorte, priprema sadnica, metode sadnje u stakleniku, kao i vrijeme u kojem sadnice rajčice trebaju biti posađene u zemlju.
Kako odabrati rajčice za Sibir
Danas odabir sorte rajčice prikladne za svaku regiju neće biti teško - uzgojeno je puno sorti i sorti rajčica, posebno aklimatiziranih za određene vremenske uvjete.
Sjeme posebnih sibirskih sorti košta puno, pa trebate pažljivo i vješto rukovati sadnim materijalom. Općenito, zahtjevi za rajčice za Sibir su sljedeći:
- Rano zrelost. Bolje je odabrati ultra rane ili super rane sorte rajčice, ali, ni u kom slučaju, ne rano zrele rajčice s dugom vegetacijskom sezonom. Činjenica je da ljeto u sjevernim regijama dolazi vrlo kasno - mrazovi se dugo ne povlače, a jesen, pak, započinje prerano - u rujnu već mogu biti punopravni mrazovi. Nemaju sve sorte rajčice tako kratku sezonu rasta; samo vrlo rane sorte rajčice moći će sazrijeti u kratkom ljetu.
- Otpornost na niske temperature također bi trebao biti prisutan na popisu kvaliteta sibirske rajčice, jer je vjerojatnost mrazeva (i proljetnih i jesenskih) vrlo velika.
- Sposobnost podnošenja visokih temperatura... Sibir je regija s ogromnim temperaturnim skokovima: ljeti može biti i do 40 Celzijevih stupnjeva, a zimi i do -40 stupnjeva - mraz, štoviše, noćne temperature često se vrlo razlikuju od dnevnih - 10, odnosno 40 stupnjeva. Nisu sve sorte rajčice u stanju podnijeti takve temperaturne oscilacije, pa morate odabrati sortu rajčice koja nije samo otporna na hladnoću, već je sposobna izdržati toplinu.
- Visok prinos je također jedan od glavnih zahtjeva za sibirske sorte rajčice. U tom je slučaju bolje usredotočiti se na kvalitetu, a ne na količinu: vrtlaru će biti lakše sagraditi mali staklenik i ondje posaditi nekoliko desetaka grmova rajčice, nego pružiti potrebne uvjete za cijelu plantažu rajčice.
- Svrha voća Također je bolje odmah odrediti: treba li ljetnom stanovniku rajčica za konzerviranje ili planira napraviti sok od rajčice, ili obitelj samo treba svježe povrće ljeti. Budući da većina sorti rajčica ima univerzalnu svrhu, bolje je odabrati jednu od njih kako kasnije ne bi bilo iznenađenja.
Također je vrijedno obratiti pažnju na način oprašivanja rajčice - samooplodna rajčica je najprikladnija za staklenike, kojima ne trebaju insekti ili ljudska pomoć.
Gdje se uzgaja sibirska rajčica?
Čudno je, ali klima u različitim dijelovima Sibira može se znatno razlikovati: ako u Miusinsku ljetni stanovnici uzgajaju povrće upravo na svojim parcelama, tada u hladnom Norilsku ne može svaki staklenik vrtlaru pružiti dobru žetvu termofilnih rajčica.
Dakle, odlučite se za put uzgoj rajčice u Sibiru pomoći će analiza vremenskih prilika određene regije. Ako se stabilna vrućina na mjestu dogodi već sredinom svibnja, a ljeto traje do sredine rujna, tada je sasvim moguće saditi sadnice rajčice izravno na gredice. Naravno, u prvim tjednima nakon sadnje morat ćete pratiti noćne temperature i, vjerojatno, presaditi sadnice folijom.
Ali u sjevernijim regijama, gdje vrućina dolazi tek u lipnju, a već u kolovozu počinju jake kiše i jutarnje magle, nježne rajčice jednostavno neće preživjeti na otvorenom: plodovi neće imati vremena da sazriju, biljke će biti ugrožene uz kasnu bolest i trulež. Izlaz je samo jedan - saditi sadnice rajčice u staklenicima ili žarištima.
Kao što znate, staklenici su također različiti:
- film;
- staklo;
- polikarbonat;
- izgrađena na temelju ili jednostavno na zemlji;
- s prizemnim ili zračnim grijanjem.
Svi su ti čimbenici važni, ali svaki vrtlar mora samostalno odabrati odgovarajuću vrstu staklenika, uzimajući u obzir klimu u svom području, mjesto nalazišta (ako je, na primjer, nizina, tada je prijetnja mraza i magle značajnije) i, naravno, njegove materijalne mogućnosti.
Nesumnjivo uzgoj rajčice u staklenicima je produktivniji. Na ovaj način možete izbjeći mnoga iznenađenja i maksimalno spasiti urod rajčice. Zbog toga većina sibirskih vrtlara radije sadi sadnice rajčice u staklenicima ili malim plastenicima: to rade oni koji rajčicu uzgajaju samo za sebe i oni koji prodaju povrće.
Kada saditi rajčice u stakleniku u Sibiru
Nažalost, nema jasnog datuma za sadnju rajčice u staklenicima. Vrijeme sadnje rajčice može se odrediti uzimajući u obzir brojne čimbenike, kao što su:
- vrijeme;
- promatranja klime prethodnih godina;
- sorta rajčice;
- preporučeni datumi sadnje naznačeni na vrećici sa sjemenom;
- stanje sadnica u određenom trenutku;
- temperatura tla u stakleniku.
Općenito, treba reći samo jedno - ako temperatura tla u kojem se sadi rajčica ostane ispod 15 stupnjeva, biljke se neće razviti. Jednostavno rečeno, vrtlar može saditi sadnice rajčice ranije, ali to neće dati nikakve rezultate ako je tlo i dalje prehladno - neće dobiti ranu berbu rajčice.
Kako zagrijati zemlju za rajčice
Ispostavilo se da glavni zadatak ljetnih stanovnika u Sibiru je što prije osigurati sadnicama toplo tlo. To se može učiniti na više načina, a najčešće metode danas su:
- Umjetno zagrijavanje tla uz pomoć izvora energije: električne sjene smještene pod zemljom, cjevovod s toplom vodom i druge metode. Takva je metoda vrlo učinkovita, ali zahtijeva korištenje energetskih resursa, a danas takvo zadovoljstvo uopće nije jeftino.
- Ekonomičniji način je zagrijavanje tla organskim tvarima. U praksi to izgleda ovako: tlo se uklanja s vrtne gredice, a organske tvari, poput komposta, slame, kravlje balege, humusa, postavljaju se na dno formiranog rova. Glavni je uvjet da organska tvar bude u stanju propadanja. Tada će postupak fermentacije pridonijeti oslobađanju topline koja je potrebna za zagrijavanje zemlje u vrtu. Odozgo, trule organske tvari moraju biti prekrivene debelim slojem zemlje, inače će rajčica jednostavno izgorjeti živa.
Postoji nekoliko načina podizanja gredice od rajčice, najčešće ljetni stanovnici koriste jednu od sljedećih metoda:
- sadnja sadnica rajčice u drvene kutije. Takva se kutija mora pripremiti na jesen, opskrbiti potrebnom količinom hranjivog tla za potrebnu količinu, iskopati zemlju i oploditi je. A u proljeće se zemlja dezinficira, opušta i vadi iz kutija. Umjesto tla, na dno posude stavljaju otpadne organske tvari (kompost, humus ili stajski gnoj), dobro ih nabijaju i na vrhu pokrivaju debelim slojem zemlje. Sada možete saditi sadnice - korijenje rajčice bit će dovoljno toplo dok organski materijal trune i raspada se.
- Visoki kreveti također mogu biti rješenje za one regije u kojima prijetnja mraza traje do lipnja.
Da biste izgradili takav krevet, trebat će vam dodatni supstrat za rajčice. Suhi supstrat mora se izliti humkom na glavno korito, visina nasipa je oko 15-20 cm. Sadnice rajčice moraju se posaditi u ovo rasuto tlo, jer će korijeni rajčice rasti, i dalje će klijati na glavnom koritu , i dok su biljke rajčice mlade, bit će im toplo i ugodno na nasipu.
To nisu sve metode, mnogi ljetni stanovnici koriste sadnju rajčice u kadama ili velikim posudama, kantama, netko za to uspješno koristi vrećice s posebnom hranjivom smjesom, poznate su i metode uzgoja povrća u vodi s otopljenim gnojivima.
Tajne sibirskih vrtlara
Osim zagrijavanja zemlje u stakleniku, ljetni stanovnici i vrtlari Sibira znaju još nekoliko trikova koji im pomažu u uzgoju dobrog usjeva rajčice:
- Za sjetvu koristite samo pripremljeno i očvrslo sjeme.... Sjeme rajčice možete očvrsnuti u uobičajenom hladnjaku, ali prije toga moraju proći nekoliko faza. Prije svega, sadni materijal stavlja se u toplu vodu 10-12 sati, tako da temperatura vode ne pada, možete koristiti termosicu. Zatim se sjemenke rajčice isperu hladnom vodom i umoče u otopinu kalijevog permanganata na pola sata za dezinfekciju. Sjeme rajčice možete hraniti otopinom drvenog pepela, natrijevog humata ili nitrofoske. Nakon toga ih treba staviti na vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto. Kad se izlegu prve sjemenke, tanjurić sa sjemenkama rajčice stavlja se u hladnjak (bolje je koristiti nultu komoru). Ovdje se stvrdnjavaju dva do tri dana. Tek tada se sjeme rajčice može sijati za sadnice.
- Sibirci uzgajaju sadnice rajčice u niskim kutijama, čiji sloj tla nije veći od tri centimetra. To je neophodno kako bi sadnice rajčice imale dobro razgranat korijenov sustav, a ne zalazile duboko u gredice. To je zbog činjenice da se na dubini zemlja zagrijava jako dugo, dok će na tlu, čak i u Sibiru, u svibnju postati prilično toplo.
- Pri ronjenju treba stegnuti korijenje sadnica rajčice... Vrtlari u ovoj fazi uklanjaju polovicu središnjeg korijena, što se lako može prepoznati, jer je najduži. Također potiče grananje korijenskog sustava rajčice, što omogućuje sadnju sadnica ranije.
- Sjeme rajčice sije se za sadnice krajem ožujka ili početkom travnjatako da sadnice imaju vremena da dobiju dovoljnu masu i da se ne istegnu previše.
- Kada sadite rajčicu, čak i na otvorenom terenu, čak i u stakleniku, ljetni stanovnici Sibira pokušajte odabrati samo premale sorte, budući da su otporniji na niske temperature, a istodobno su sposobni preživjeti ekstremne vrućine. Neodređene sorte rajčice zahtjevnije su i nježnije, trebaju stabilnu toplinu, osim toga, takvi grmovi morat će se stalno prikvačiti i vezati.
- Za vrijeme magle (u većini Sibira počinju u kolovozu) rajčica zasađena na otvorenom terenu mora biti zaštićena barem odozgo. Za to su kreveti s rajčicama prekriveni polietilenskim baldahinom.
- Staklenici rajčice mogu biti privremeni, jer sadnice rastu i vjerojatnost mraza smanjuje, stranice staklenika se mogu demontirati ili se svi otvori i otvori u stakleniku mogu otvoriti. Ova mjera je neophodna za maksimalno prozračivanje biljaka, jer staklenička rajčica u Sibiru često pati od kasne bolesti, uostalom, prilično je teško prilagoditi temperaturu i vlagu u tim uvjetima.
- Za normalan razvoj rajčica treba redovito zalijevanje i ponovljenu gnojidbu.... Prvi put trebate zalijevati i hraniti sadnice najranije 10 dana nakon presađivanja. Nakon toga se zalijevanje ponavlja dok se zemlja isušuje, a rajčica se hrani u svakoj fazi svog razvoja: tijekom razdoblja rastuće zelene mase, tijekom razdoblja cvatnje i u fazi sazrijevanja plodova. Za rajčice se mogu koristiti samo organska gnojiva (stajski gnoj, pileći izmet, humus).
- Da bi plodovi imali vremena sazrijeti, na svakom grmu rajčice ne smije ostati više od sedam jajnika. Ostatak jajnika jednostavno se uklanja štipanjem izboja.
- Ako mraz ili kasna mrlja ne dopuštaju da plodovi sazriju, velike i srednje velike rajčice mogu se brati zelene i stavljati na toplo i osvijetljeno mjesto... Tamo će rajčice tiho sazrijeti u roku od 1-2 tjedna.
nalazi
Ne postoje točne preporuke za određivanje datuma sadnje rajčice u Sibiru. Vrtlar mora neovisno analizirati takve važne čimbenike kao što su vrijeme, karakteristike regije, mjesto nalazišta, vrsta staklenika, način uzgoja rajčice i njihove sorte. Jedno je sigurno - sadnice rajčice treba pripremiti što je više moguće za surove značajke sjevera, pa ih je potrebno očvrsnuti i tretirati fungicidnim pripravcima u svim fazama razvoja.
