Sadržaj
Krumpir je jedna od glavnih kultura i uzgaja se u ogromnim količinama. Zekura je sorta koja kombinira ne samo visok urod, već i izvrstan okus. Zahvaljujući tome, postala je raširena po cijelom svijetu.
Priča o porijeklu
Krumpir Zekur uzgajali su njemački uzgajivači. Svrha njihovog rada bila je dobiti sortu koja bi udovoljavala sljedećim kriterijima:
- kratko razdoblje sazrijevanja;
- prilično visoka otpornost na bolesti, štetnike i nepovoljne uvjete okoliša;
- dobar ukus;
- dug rok trajanja krumpira.
Nakon nekoliko mjeseci, a možda i godina mukotrpnog rada, uzgojena je sorta Zekura koja se više od 20 godina uspješno uzgaja u Rusiji i zemljama ZND-a.
Opis i karakteristike
Zecura je grm krumpira srednje veličine, čiji su cvjetovi i osnova stabljike ljubičaste ili crvenkaste boje. Glavne karakteristike sorte predstavljene su u tablici.
Gomolji | Imaju duguljast oblik, oči se slabo primjećuju, kora je glatka, svijetložute boje. |
Sadržaj škroba | 13-18% |
Masa gomolja | 60-140 g |
Broj gomolja po grmu | 15-19 |
Prinos | 350-370 centa krumpira po hektaru |
Održavanje kvalitete | 97-98% |
Otpornost na bolesti i štetnike | Prosječna otpornost na uobičajenu krastu, virus listanja, kasnu plamenjaču |
Otporan na nepovoljne uvjete | Tolerancija suše |
Razdoblje sazrijevanja gomolja | 3-3,5 mjeseca nakon sadnje krumpira |
Visina grma | 30-35 cm |
Širenje grma | Minimum |
Rok trajanja u tamnom i prozračenom prostoru | Od 4 mjeseca do pola godine |
Preporučena područja za uzgoj sorte | Sjeverni Kavkaz, Zapadni Sibir, Daleki Istok, Srednja Crna Zemlja, Srednja Volga |
Druga značajka sorte je okus krumpira Zekura. Kad se kuha, praktički ne proključa i ima izvrstan okus.
Prednosti i nedostatci
Glavne prednosti sorte Zekura uključuju:
- otpornost na bolesti i štetnike;
- nepretencioznost prema uvjetima okoline;
- visok postotak zadržavanja kvalitete;
- korijenski usjevi su ujednačeni, glatki, bez hrapavosti i nedostataka;
- izvrstan okus, omogućavajući da se krumpir koristi za pire, variva i juhe;
- mogućnost sadnje u mnogim klimatskim zonama;
- visoka produktivnost.
Ovo je jedna od onih sorti koja dobro podnosi sušu. Međutim, u vrućim razdobljima godine potrebno je osigurati pravilno zalijevanje krumpira, inače će gomolji biti vrlo mali zbog nedostatka vlage.
Inače, korijen usjeva nema očite nedostatke, ovo još jednom potvrđuje da je Zekura zasluženo uvrštena na popis najboljih sorti.
Slijetanje
Budući da krumpir Zekura ima dobru otpornost na bolesti, nije potrebna posebna obrada korijena. Jedino pravilo prije sadnje je ukloniti sve pokvarene gomolje i klijati oči u roku od 14-18 dana.
U jesen je potrebno pripremiti mjesto za sadnju i iskopati redove od 30-35 cm. Zekur krumpir treba saditi u vrijeme kada temperatura tla na dubini od 15 cm neće biti niža od + 10 ° C Najbolje je to učiniti krajem travnja ili u prvoj polovici svibnja ...
Krumpir se sadi u redove na dubini od 8-11 cm i na razmaku oko 35-38 cm. U svaku se rupu stave 2 gomolja. I već 20-30 dana nakon sadnje, klice se pojavljuju iznad površine tla.
Njega
Općenito, krumpir Zekura je nepretenciozan i ne zahtijeva posebnu njegu. Početkom ljeta, u razdoblju brzog rasta korova, imperativ je plijeviti redove, a nakon pojave prvih izbojaka grmljati. To će spriječiti isušivanje korijenskog sustava tijekom sušnih razdoblja u godini, a također će raspored gomolja učiniti kompaktnijim međusobno.
U budućnosti morate redovito provoditi uklanjanje korov i rahljenje površinskog sloja tla, otprilike 3 puta tijekom cijele vegetacijske sezone.
Unatoč činjenici da je Zekura sorta tolerantna na sušu, preporučuje se zalijevanje krumpira jednom tjedno po jakoj vrućini. U nedostatku kiše i niske temperature zraka, uz grm morate iskopati rupu duboku 15-20 cm. Ako je tlo tamo mokro, zalijevanje se ne provodi. Ako je zemlja suha, podignite crijevo ili uključite sustav navodnjavanja.
Hiling i hranjenje
Hilling je jedna od glavnih tehnika u njezi Zekur krumpira. Posipanje zemlje na donji dio grma i oblikovanje grebena treba provoditi oko 3 puta tijekom sezone. To je neophodno za bolje prozračivanje tla, zaštitu korijenskog sustava od isušivanja i stvaranje više gomolja, što znači da se postiže veći prinos.
Budući da se Zekura ne razlikuje po velikoj veličini grmlja, obaranje se lako izvodi. Da biste to učinili, bolje je koristiti male motike ili motike, a sam postupak treba provesti rano ujutro. Tlo mora biti vlažno, usitnjavanje suhog tla može dovesti do ozbiljnih oštećenja korijenja i stolona krumpira.
Zekura povoljno reagira na hranjenje organskim i mineralnim gnojivima. Njihovo uvođenje provodi se ako se prilikom kopanja mjesta u jesen ili sadnje gomolja na proljeće na podlogu ne dodaju dodatni oblozi.
Gnojiva se mogu primjenjivati u tri razdoblja:
- prije hilinga - koristi se razrijeđeni divizam;
- tijekom stvaranja pupova - kalijeva gnojiva s dodatkom pepela;
- tijekom razdoblja cvatnje krumpira - bolje je koristiti superfosfat ili divizmu.
Pri primjeni gnojiva nužno je uzeti u obzir fazu rasta biljaka, kao i njegovo stanje, brzinu vegetativnog prirasta mase.
Bolesti i štetnici
Krumpir Zekura otporan je na širok spektar bolesti i štetnika, uključujući hrđu, kasnu zarazu, krastu, virus valjanja lišća, crnu nogu. Unatoč tome, često postoje slučajevi oštećenja grmlja od koloradske zlatice, medvjeda, gusjenica i žica.
Da biste uništili koloradsku zlaticu, preporuča se saditi neven između redova krumpira, a tlo također prekriti drvenim pepelom. Kao preventivnu mjeru za pojavu štetnika i razvoj bolesti potrebno je redovito provoditi korov i rahljenje gredica, dodavati pepeo i vapno nakon kopanja mjesta. Također, pridržavajte se režima zalijevanja, ne dopuštajte preplavljivanje ili snažno isušivanje tla.
Berba
Berba se obavlja od sredine kolovoza do druge dekade rujna. Za naknadno skladištenje krumpira morate dezinficirati trgovinu, osušiti je i, ako je moguće, prozračiti. Krumpir treba razvrstati, uklanjajući sve gomolje s znakovima bolesti ili oštećenja.
Zaključak
Već 20 godina krumpir Zekura s pravom se smatra jednom od najboljih sorti i to nije slučajno.Jednostavna njega, otpornost na štetnike, visoki prinosi i izvrstan okus čine ga sve popularnijim za uzgoj u njihovim vrtovima, ljetnikovcima i na osobnim parcelama.
