Sadržaj
Bijeli kupus dijetetski je proizvod i koristi se u prehrani kao sastojak salata, prvih jela i toplih jela. Povrće sadrži mnogo vitamina (skupine D, K, PP, C) i minerala. Postoje stotine njegovih sorti, ali najviše od svih vrtlara zanima vrsta ranog sazrijevanja. Kupus Express F1 premašuje i najsmjelija očekivanja u pogledu svog jedinstvenog okusa i vremena zrenja.
Kupus Express F1 sazrijeva za 2-3 mjeseca
Opis sorte kupusa Express
Riječ je o ultrarano zrelom hibridu koji je uzgojen u Moskvi početkom 2000-ih. Ako razdoblje sazrijevanja ranih vrsta obično traje od 70 do 130 dana, tada su uzgajivači u ovoj sorti mogli smanjiti to razdoblje na 60-90 dana. Za to vrijeme vilica kupusa Express F1 je potpuno oblikovan i sazrijeva, poprimajući svoj jedinstveni okus, zasićen vlagom i hranjivim tvarima.
Sama biljka je kompaktne veličine, s malom uzdignutom rozetom i širokim ovalnim lišćem. Glavice kupusa Express F1 su okrugle, neprevučene, težine u prosjeku od 900 g do 1,3 kg ili više. Sve ovisi o specifičnim uvjetima uzgoja. Zahvaljujući skraćenom panju, vilice su prilično uske. Ovo je rijetka značajka za sorte koje rano sazrijevaju. Unutarnja struktura vilice je tanka, a rez je nježne mliječne nijanse.
Glavice kupusa Express F1 zaobljene, teške oko kilograma
Za uzgoj u staklenicima, sorta se koristi izuzetno rijetko, ali u gredicama se ovaj kupus osjeća sjajno. Datumi sadnje mogu se razlikovati, što vam omogućuje da prvu žetvu dobijete u srpnju.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka druga sorta, i kupus Express F1 ima svoje pozitivne i negativne strane.
Čvrsti plusevi uključuju:
- jednolično sazrijevanje vilica;
- visok prinos (sakupljanje se vrši dva puta u sezoni);
- otpornost na pucanje glave;
- svestranost (sorta uspješno raste na različitim vrstama tla i u gotovo svim klimatskim uvjetima), kupus se sadi i u industrijskim razmjerima i u privatnim ljetnim vikendicama;
- izvrstan ukus;
- sposobnost zadržavanja dobre prezentacije dugo vremena.
Glavice kupusa Express F1 ne pucaju
Ova sorta također ima svoje nedostatke. Uglavnom su povezane s bolestima i štetnicima. Kupus Express F1 ima malu otpornost na razne bolesti i lak je plijen insekata. Redovita i pravodobna profilaksa korištenjem najučinkovitijih lijekova i narodnih lijekova pomoći će u zaštiti biljaka.
Također, kupus Express F1 ne podnosi prevruće vrijeme: vilice ne dobivaju dobro na težini i imaju nepregledan izgled. Ubrani urod nije pogodan za dugotrajno zimovanje. Ovu točku treba uzeti u obzir prilikom sadnje sadnica kako ne bi bilo previše glava, koje će s velikom vjerojatnošću jednostavno nestati.
Prinos bijelog kupusa Express
U uvjetima farmi, s površine od 1 hektara, bere se od 33 do 39 tona Express F1 kupusa. Ako govorimo o uzgoju u vrtu, tada od 1 m2 možete dobiti oko 5-6 kg. Da biste dobili dobru žetvu, morate koristiti svoje sadnice. Tako možete biti sigurni u visoku kvalitetu sadnog materijala.
Nasade nemojte previše zgušnjavati i kupus stavljajte na zasjenjena mjesta (bez svjetlosti neće rasti). Neprihvatljivo je saditi sadnice u teška, kisela tla. Važno je redovito primjenjivati prihranu, zalijevati biljke prskanjem i pridržavati se pravila plodoreda.
Bolesti i štetnici
Takve štetočine najčešće pogađaju glavice kupusa Express F1:
- kupusna uš;
Hrani se sokom biljaka, dehidrirajući ih, što rezultira lišćem žuto i nagibom prema dolje
- gusjenice repa;
Progrizaju tkivo lista i ostavljaju rupe iza sebe
- križaste kukce;
Oštećuju lišće, što dovodi do stvaranja bjelkastih mrlja na njima, a zatim i malih rupica
- kuglica kupusa;
Snažno utječe na lišće, jedući ogromne rupe na njima, zatim štetnici prodiru duboko u glavicu kupusa i zaražavaju ga svojim izmetima
Među najopasnijim bolestima su crna noga, keela, fusarij i peronosporoza. Prva uglavnom pogađa presadnice, zbog čega se korijenov vrat deformira i istruli. Kobilica kupusa je gljivična bolest kod koje se na korijenima stvaraju izrasline. Korijenove dlake ne mogu dovoljno upiti vlagu iz tla, što inhibira rast prizemnog dijela. Drugi naziv peronospore je peronospora. Spore gljiva ukorjenjuju se i na sadnicama i na odraslim primjercima. Prvo se na vrhu lista pojavljuju žute asimetrične mrlje, a zatim se na stražnjoj strani stvara sivi cvat. Fusarium (uvenuće kupusa) može utjecati ne samo na odrasle biljke, već i na sadnice. U prisutnosti ove bolesti, na biljkama se opaža žućenje i odumiranje lišća. Pogođene primjerke neće biti moguće spasiti; oni se moraju ukloniti zajedno s korijenom. Osobitost Fusarija je ta što je u tlu sposoban održavati svoju održivost dugi niz godina. Stoga kulture koje su otporne na ovaj mikroorganizam treba uzgajati na zaraženim područjima.
Primjena
U kuhanju se kupus Express F1 koristi samo svježi. Za fermentaciju i konzerviranje praktički je neprikladan. Prazna mjesta se u pravilu ne pohranjuju. Ova je sorta idealna za svježe salate, lagane juhe od povrća, variva i boršč.
Zaključak
Kupus Express F1 zaljubio se u mnoge vrtlare u različitim regijama zemlje. Njegova glavna prednost je brzo sazrijevanje i jednostavno održavanje. Da biste dobili idealnu žetvu, trebate pravovremeno navlažiti tlo, primijeniti prihranu i ne zaboraviti na preventivne mjere. Kada se pravilno uzgaja, cijelo ljeto i jesen možete uživati u svježim, sočnim i ukusnim, hrskavim salatama od kupusa.
Recenzije o kupusu Express
