Grah je mahunarka koja je narodima Srednje i Južne Amerike poznata od davnina. Uz kukuruz, to je bila osnova njihove prehrane. Nakon otkrića Amerike, biljka je postala poznata Europljanima i čvrsto je ušla u prehranu mnogih naroda. U Rusiji se kultura uzgaja u južnim regijama, a u središnjoj Rusiji samo na pojedinačnim parcelama kućanstva.
Korist
Svi na policama supermarketa vidimo smrznuti, svježi, konzervirani zeleni grah. Potrebnu pažnju treba posvetiti ovoj vrsti graha koja ima vrijedna hranjiva svojstva. Još bolje, na svojoj web lokaciji uzgajajte ekološki prihvatljiv proizvod. Na primjer, sorta Xera dostojan je predstavnik zelenog graha.
- Sorta Xera je niskokalorični proizvod. Stoga se može sigurno uključiti u prehranu ljudi koji se bore s prekomjernom težinom;
- Sorta Xera bogata je vlaknima koja potiču probavu i smanjuju šećer u krvi. Stoga se plodovi preporučuju dijabetičarima;
- Visok sadržaj folata posebno je važan za trudnice. Pomoći će u isključivanju patologija koje se mogu pojaviti s nedostatkom folne kiseline;
- Visok sadržaj vitamina A, luteina i beta-karotena pomaže u održavanju oštrog vida, čišćenju pamćenja i usporavanju procesa starenja;
- Vitamini B i vitamin C bore se protiv infekcija i depresije;
- Plod sadrži visok sadržaj rijetkih elemenata u tragovima: magnezija, kalija, mangana, silicija. Oni aktivno sudjeluju u metaboličkim procesima ljudskog tijela.
Xerini grah šparoga vrijedan je proizvod. Nije ga teško uzgajati u svom vrtu. Oni koji su je jednom probali, ne odustaju od uzgoja biljke i bezuspješno je sade na svojim parcelama.
Opis
Sorta Xera uzgaja se za proizvodnju zelenih mahuna za prehranu ljudi. Mahune narastu do 13 cm, promjera do 9 mm, tanke i jednolike promjera i duljine. Puno tanji od običnog graha.
Sama biljka je tipa grma. Njegova visina nije veća od pola metra.
Rastući
Sorta Xera je nepretenciozna biljka. Ali ipak, kada ga uzgajate, slijedite jednostavne agrotehničke tehnike kako biste postigli pozitivan rezultat u obliku bogate žetve.
Biljka voli toplinu i svjetlost u strukturi zemlje, obilno zalijevanje. Ne voli stajaću vlagu, tešku hladnu zemlju koja se ne zagrijava dobro.
Razmislite o plodoredu. Najbolja preteča za grah šparoge su tikvice, bundeve, patlidžani, krumpir i rajčica.
Iskusni vrtlari prilikom sadnje graha koriste sljedeću poljoprivrednu tehniku: izmjenjujte redove krumpira s redovima graha. U sljedećoj sezoni te se kulture zamjenjuju. Grah, kao i sve mahunarke, zasićuje tlo dušikom, koji tako povoljno djeluje na krumpir da mu tijekom vegetacije ne trebaju nikakva gnojiva. Grah otjera koloradsku zlaticu. Naravno, ne u potpunosti, ali svejedno postaje sve manje. Korištenje sorte Ksera najbolje odgovara ovoj tehnici uzgoja, jer su grmovi prilično kompaktni.
Pripremite tlo na jesen. Iskopati, ukloniti korijenje korov, primijeniti stajsko gnojivo i fosforno-kalijeva gnojiva. To je učinjeno tako da buduće biljke mogu lako asimilirati korisne elemente u tragovima, koji postaju dijelom tla tijekom zimskog razdoblja. Uz to, dovoljno fosfora i kalija pripremit će biljku za sezonu rasta.
Sadite grah Ksera na otvoreno tlo nakon što se tlo zagrije do +16 stupnjeva i kada se prijetnja povratkom mraza povuče. Krajem svibnja - početkom lipnja vrijeme je za sadnju graha šparoga u središnjoj Rusiji. Priprema predsjetve za sjeme sorte Ksera nije potrebna, jer se tijekom klijanja sjeme može raspasti na kotiledone. Što dovodi do gubitka sjemena. Sjeme možete kiseliti u slaboj otopini kalijevog permanganata, ali ne više od 15 minuta.
Iskopajte zemlju prije sadnje, možete dodati drveni pepeo, napraviti rupe ili utore. Sjeme posadite 3-4 cm duboko, udaljeno 10-15 cm. Ako je tlo vlažno, tada nije potrebna dodatna vlaga.
Pričekajte 10 dana da se pojave sadnice. Grah se može saditi u presadnicama. Sorta Xera je srednje rana, 60 dana nakon sadnje moći će se brati prvi plodovi.
Redovita briga o grahu sastoji se od zalijevanja, uklanjanja korova, hranjenja. Koristite biljnu infuziju kao prihranu. Trava se stavlja u posudu, na primjer, koprivu, prelije vodom i inzistira na tjedan dana. Zatim uzmite 1 dio infuzije i 10 dijelova čiste vode i zalijte grah.
Za drugu metodu uzgoja pogledajte video:
Berba
Grah šparoga Ksera bere se u fazi mliječne zrelosti, dok ne postane žilav i grub. Berite čim je plod gotov, selektivno. Zrele mahune nisu dobre za hranu.
Što češće čistite plod, to će se više stvarati plodnica. I što će berba biti bogatija.
Zaključak
Grah sorte Xera dostojan je uzgoja na vašim parcelama. Jesti hranu donijet će tijelu značajne blagodati i diverzificirati dnevni meni. Grah sorte Xera može se kuhati, koristiti u salatama, juhama, varivima. Bolje ga je zamrznuti za zimu, izrezati na sitne komade radi praktičnosti. Kvaliteta ne pati od smrzavanja.
