Čaj od maslačka: recepti od cvijeća, korijenja i lišća

Maslačak je većini vrtlara poznat kao dosadan korov koji se može naći doslovno na svakom koraku. Ali ova nepretenciozna i pristupačna biljka za ljude ima veliku vrijednost. Informacije o prednostima i štetnosti čaja od korijena maslačka, cvijeća ili bilja pomoći će vam da shvatite kako se prijaviti za razne bolesti.

Zašto je čaj od maslačka dobar za vas

Maslačak ima širok spektar ljekovitih svojstava. Gotovo je nemoguće navesti sve njegove terapeutske sposobnosti. Evo samo glavnih svojstava:

  • koleretik;
  • diuretik;
  • laksativ;
  • smanjenje šećera;
  • poticanje aktivnosti gušterače;
  • diaphoretic;
  • antipiretik;
  • protuupalno;
  • umirujući;
  • antihistaminik;
  • antivirusno;
  • ekspektorans;
  • anti-tuberkuloza;
  • čišćenje;
  • anthelmintik;
  • tonik.

Farmakološke značajke biljke diktiraju njezin kemijski sastav. U korijenju postoji velika koncentracija gorčine, stoga se čaj od maslačka koristi za normalizaciju procesa probave, povećanje apetita, sekretorne i motoričke funkcije gastrointestinalnog trakta. Tvari sadržane u čaju iritiraju receptore sluznice usta i jezika, potiču rad centra za hranu i povećavaju lučenje probavnih žlijezda.

Čaj od maslačka dobro čisti tijelo od toksina, uklanja otrove i toksine. Napitak je vrlo koristan za hematopoetski sustav. Njegova uporaba dovodi do smanjenja koncentracije štetnog kolesterola, a u slučaju anemije uspostavlja zdravu ravnotežu krvnih stanica.

Korijeni maslačka dio su biljnih pripravaka s diureticima, kolereticima i laksativima. Koriste se neovisno i u složenom liječenju kolecistitisa, gastritisa, kompliciranog redovitim zatvorom, disfunkcijom žučnog mjehura. Kao što svjedoče brojne recenzije čaja od korijena maslačka, ljekoviti potencijal ove biljke uistinu je neograničen.

Pažnja! Nedavna istraživanja znanstvenika potvrdila su korisna svojstva maslačka u prevenciji i liječenju raka.

Je li čaj od maslačka dobar za mršavljenje?

Za ljude s prekomjernom težinom blagodati čaja od listova maslačka očituju se ponajprije u njegovim diuretičkim svojstvima. Pomaže u uklanjanju suvišne tekućine iz tijela, koja se akumulirajući u stanicama ometa normalan tijek metaboličkih procesa.

Napitak također pozitivno utječe na stanje i funkciju jetre, čisti nakupljene toksine. Kao rezultat, organ djeluje učinkovitije, u potpunosti razgrađuje masnoće i sprečava taloženje viška kolesterola.

Čaj od maslačka pozitivno djeluje na probavne procese i poboljšava probavu i apsorpciju hrane.

Možete li piti maslačak tijekom trudnoće?

Maslačak nije zabranjeno piti tijekom trudnoće, ali njegova količina ne smije prelaziti terapijske doze koje preporučuje liječnik.Piće će pomoći u rješavanju mnogih problema zbog kojih se žene obično brinu u ovom za njih teškom razdoblju. Čaj od maslačka može:

  • eliminirati zatvor;
  • ojačati imunitet;
  • zaštititi od virusnih, prehlada;
  • spriječiti prijetnju pobačajem;
  • napunite tijelo vrijednim hranjivim sastojcima.

Kuhajte žlicu mješavine suhog lišća i korijenja na laganoj vatri nekoliko minuta. Inzistirati i uzimati tri puta dnevno natašte. Ova infuzija pomoći će smanjiti rizik od prekida trudnoće. Ali drugačiji recept pogodan je za dojilje.

Da biste napravili više mlijeka, trebate kuhati na pari 1 žličicu. korijen maslačka u prahu u šalici kipuće vode, ostavite sat vremena ispod poklopca, bolje je ako to radite u termosici. Uzmite žlicu prije svakog obroka.

Od čega je napravljen čaj od maslačka

Maslačak je potpuno ljekovit. Izliječiti najteže bolesti pomoći će ne samo korijenju, već i cvijeću i lišću biljke. Za pripremu napitka koriste se suhe sirovine. Svježe bilje je prikladnije za izradu vitaminskih salata, koktela, sokova.

Čaj od maslačka može sadržavati dodatne sastojke. Uključeni su u recept za različite svrhe:

  1. Poboljšajte okus pića. Maslačak ima puno gorčine, specifičnih nota. Da biste malo podesili raspon okusa, dodajte dodatne komponente, bilje.
  2. Dajte napitku bogat vitamin ili ljekoviti sadržaj, učinite ga aktivnijim u utjecaju na tijelo i njegova problematična područja.

Osim toga, da bi piće bilo slatko i ukusno, u njemu moraju biti prisutne sve vrste zaslađivača. Prema recenzijama, čaj od maslačka može se dodati ne samo uobičajenom šećeru, već i medu, zaslađivačima (sukraloza, steviozid), šećeru od trske, melasi i drugima.

S čim maslačak radi kad kuha čaj?

U čaj od maslačka dobro je dodati limun, brusnice, kivi, neko drugo kiselo voće ili bobice kako bi mu dali potrebnu kiselost. Ako takvom piću dodate med, dobit ćete pravi lijek za prehladu, za podizanje imuniteta, jačanje snage i prevenciju hipovitaminoze.

Pažnja! Čaju od maslačka možete dodati metvicu, matičnjak, kamilicu, bagrem. To će napitku dati nježniji i sofisticiraniji okus.

Nabava sirovina

Maslačak se mora pravilno brati kako bi se što više sačuvala njegova korisna svojstva. Za različite dijelove biljke vrijede različita pravila sakupljanja.

Korijen

Većina svih ljekovitih tvari koncentrirana je u korijenu maslačka. Bere se ili rano u proljeće, kada biljka tek započinje dobivati ​​snagu, ali još nije procvjetala, nema lišća, ili u jesen, tijekom razdoblja uvenuća.

Bolje je korijen izvaditi iz zemlje lopatom. Zatim otresti i oprati u hladnoj tekućoj vodi. Sušite i sušite nekoliko dana na otvorenom u hladu, sve dok se mliječni sok ne prestane pojavljivati ​​na kriškama.

Da bi se osušili u roku od tjedan dana, trebali biste biti u sobi s malim postotkom vlage, dobro prozračenom. Sve to možete učiniti u sušilici, a kako sirovine ne bi izgubile svoja korisna svojstva, postavite temperaturni režim na 40-50 stupnjeva.

Cvijeće

Žute glavice maslačka moraju se brati na početku cvatnje. Vrijeme mora biti suho barem nekoliko dana. Skupljajte popodne, tako da su tragovi rose do tada nestali na cvijeću.

Sakupljene sirovine stavite u jedan sloj na površinu koja upija vlagu, na primjer na vreću, papir. Potrebno je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost, pod čijim će utjecajem biljka izgubiti većinu svojih korisnih svojstava. Glavice cvijeća treba okretati što je češće moguće kako bi se izbjeglo truljenje.

Lišće

Sakupljanje se vrši tijekom razdoblja cvatnje. Sušena, kao i svaka druga trava, u sjeni, ispod nadstrešnice ili u sobi s dobrom cirkulacijom zraka. Listove treba povremeno preokrenuti kako bi se sa svih strana ravnomjerno oветrili.

Pažnja! Prikladno je sušiti cijelu biljku, odnosno zajedno s korijenovim izbojcima, lišćem, stabljikama i cvjetovima. Dovoljno je objesiti ga na konopac za rublje negdje u sjeni s korijenjem prema gore.

Kako napraviti čaj od maslačka

Tehnologija izrade čaja od maslačka ne razlikuje se puno od metode pripreme sličnih toplih napitaka od bilja ili tradicionalnog kuhanja čaja. Trebat će vam 2 glavne komponente: biljne sirovine i kipuća voda.

Kako napraviti čaj od cvijeta maslačka

Od žutih glava maslačka možete pripremiti koncentrat koji će vam poslužiti kao osnova za pripremu čaja. Potrebno je samo razrijediti šalicom tople prokuhane vode i napitak je gotov. Učinite to kako slijedi.

U staklenku od 3 litre složite glavice cvijeća i granulirani šećer u slojevima, što će ukupno trebati oko 1,5 kg. Zatim utapkajte, dodajte malo vode (<100 ml). Uskoro će se sok početi isticati, to je osnova za pripremu čaja.

Kako napraviti čaj od korijena maslačka

Suhe korijene biljke sameljite u prah. Uparite čajnu žličicu dobivene sirovine šalicom kipuće vode i ostavite 10-20 minuta. Pije se cijeli volumen tijekom dana prije jela, podijeljen u 4 doze. Čaj od korijena maslačka bit će koristan za probavu, mokraćne i žučne kanale, kao i za dijabetes, aterosklerozu i mnoge druge bolesti.

Kako napraviti čaj od listova maslačka

Razmotrite recept za zeleni čaj od maslačka. Ulijte suho lišće biljke u šalicu (2 žličice), dodajte krišku limuna i prelijte kipućom vodom. Uliti 10-15 minuta, zasladiti. Blagodati i šteta čaja od lišća maslačka uzimaju se u obzir u medicinskoj praksi tradicionalnih iscjelitelja i travara. Biljka pomaže u održavanju stanja živčanog, kardiovaskularnog, žučnog, mokraćnog i drugih sustava tijela.

Kako napraviti čaj od korijena maslačka s medom

2 žličice prelijte kipućom vodom. zdrobljeno korijenje. Pokrijte posudu poklopcem, inzistirajte dok se piće ne ohladi na maksimalnu temperaturu od +40 stupnjeva. Tek tada dodajte 1 žličicu. prirodni med, malo limunovog soka. Miješajte piće dok se dodatni sastojci potpuno ne otope.

Kako napraviti čaj od korijena maslačka u termosici

Najbogatiji i najzdraviji čaj od maslačka dobiva se prema receptu za kuhanje u termosici. Da biste dobili uobičajenu koncentraciju pića, u ovom slučaju možete koristiti ne 2 žličice. infuzija iz korijena biljke i jedna za istu količinu vode (šalica).

Značajke recepcije

Čaj od maslačka maksimizirat će njegova korisna svojstva ako ga pijete natašte. Potrebno je dati tijelu dovoljno vremena za potpunu asimilaciju biološki aktivnih tvari sadržanih u napitku, kao i da bi oni mogli učiniti proces zacjeljivanja određenom problematičnom točkom u ljudskom tijelu.

Stoga, da bi se postigao što povoljniji učinak, čaj od maslačka treba piti redovito tijekom dana, po mogućnosti natašte pola sata ili sat vremena prije obroka. Preporučljivo je za vrijeme liječenja prestati jesti meso, posebno masno, dimljeno meso, da biste prešli na vegetarijansku ili mliječno-povrtnu prehranu. To će pomoći poboljšati apsorpciju hranjivih sastojaka u piću.

Također, dok uzimate maslačak, ne trebate jesti prženu hranu, kavu, puno slatkiša, kako ne biste zakomplicirali situaciju. Maslačak u kombinaciji s ovim proizvodima može pokazivati ​​potpuno suprotna svojstva i pojačati proces izazivanja bolesti, stoga morate biti vrlo oprezni.

Da bi čaj od korijena maslačka u potpunosti pokazao svoja korisna svojstva, treba ga pripremati bez dodavanja šećera. Ako je teško učiniti bez zaslađivača, možete dodati steviju (biljku) ili med prilikom kuhanja kada je napitak već hladan.

Ograničenja i kontraindikacije

Čaj od maslačka može biti i koristan i štetan.Njegova je uporaba kontraindicirana kod gastritisa, koji se javlja u pozadini povećane kiselosti, kao i kod ulcerativnih lezija probavnog trakta (želudac, dvanaesnik 12).

Morate biti oprezni s ljekovitim čajem kod akutnih upalnih bolesti bilijarnog trakta. Pojačano izlučivanje žuči može zakomplicirati zdravstvenu situaciju i s crijevnim poremećajima, jer će pridonijeti razvoju laksativnog učinka.

Maslačak se ne može kombinirati sa sljedećim lijekovima:

  • antacidi (anti-kiselina);
  • antikoagulansi (sredstva za razrjeđivanje krvi);
  • diuretici (diuretici);
  • hipoglikemijski, pojačava, što može dovesti do napada hipoglikemije;
  • litij - slabi djelovanje;
  • ciprofloksacin - ometa asimilaciju.

Počnite maslačak uvoditi u prehranu pažljivo, s malim dozama. Inače je moguć razvoj nepredvidive reakcije tijela. To se posebno odnosi na djecu.

Zaključak

Blagodati i šteta čaja od korijena maslačka ili drugih dijelova biljke ljudima su odavno poznate i koriste se u medicini. To je vrlo djelotvoran i istovremeno cjenovno prihvatljiv lijek za mnoge bolesti. Pomoću nje možete besplatno poboljšati svoje zdravlje, ojačati tijelo, riješiti se crva, spriječiti virusne, prehlade i spriječiti razvoj složenih patologija, poput raka.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja