Sadržaj
Ako ćete uzgajati prepelice isključivo za meso, bez fokusiranja na njihovu proizvodnju jaja, bolje je odabrati jednu od dvije pasmine prepelica brojlera koje danas postoje: faraon i Teksas bijela.
Obje pasmine brojlerskih prepelica odlikuju se brzim debljanjem i "srodnici su", budući da je japanska prepelica izvor svih pasmina pripitomljenih prepelica. Iako u prirodi postoji mnogo vrsta divljih prepelica, ove vrste nemaju produktivnu vrijednost.
Faraon prepelica
Uzgajan u SAD-u za proizvodnju mesnih proizvoda s velikom masom trupa. Na fotografiji bez skale faraona nemoguće je razlikovati japanski, Estonska ili bilo koja druga prepelica "divlje" boje.
Oglašavanje tvrdi da težina pojedinih predstavnika pasmine može doseći 0,5 kg. Ali, najvjerojatnije, ovo je ptica s prekomjernom težinom, koja je posebno hranjena prije klanja. Težina normalne prepelice sposobne za polaganje jaja ne prelazi 350 g. Međutim, to je gotovo 2 puta više od težine rodonačelnice - japanske prepelice.
Proizvodne karakteristike
Prepelice postaju spolno zrele u dobi od jednog i pol mjeseca. Proizvodnja jaja je do 280 jaja godišnje s težinom jaja 12 - 17 g.
Za uzgoj trebate kupiti prepelice ne starije od 1,5 mjeseca.
Težina odrasle prepelice je oko 250 g, prepelice - do 350 g.
Prednosti faraona su izdržljivost prepelica i oplodnja jajašaca 90%.
Loše strane su hirovit sadržaj i zahtjevni temperaturni uvjeti.
Prepelice pasmine teksaški bijeli
Zbrka koja se danas javlja s imenima početnicima jako otežava odabir pasmine.
Ponekad ih se može nazvati američkim albino broilerima ili bijelim albinima, iako prepelice zapravo nisu albinosi. Najvjerojatnije je to učinjeno radi prodaje "nove jedinstvene pasmine".
Pasmina je svoje ime dobila po državi u kojoj je uzgajana koristeći druge pasmine prepelica koje mogu brzo dobiti na težini. U uzgoju teksaškog faraona korišten je engleska bijela prepelica... Od njega je Teksašanin dobio bijelo perje.
Teksaški faraoni
Veličina teksaške prepelice znatno je veća od pasmina koje nisu brojleri. Čak i oni koji se sami ne razlikuju premalene veličine.
Estonska prepelica veći od svog japanskog rodonačelnika, ali čak i on izgleda malen na pozadini bijelog faraona.
Opis pasmine
Glavna značajka punokrvnosti bijelog faraona je njegovo perje, u kojem su dopuštena samo pojedinačna crna pera. Štoviše, što je manje takvog perja, to bolje.
Bijelo pero preferiraju Teksašani, jer je koža ispod atraktivne žućkaste boje. Upravo ta okolnost određuje zahtjev za standard pasmine: što manje boje pera. Kljun je lagan, ponekad s tamnim vrhom.
Težina ženke Teksašana je oko 470 g, mužjaka - 350 g. Neki pojedinci mogu imati čak i 550 g, ali to su pretili uzorci, prikladni samo za klanje. Težina gotovog teksaškog trupa je 250 - 350 g, ovisno o tome pripada li ovaj trup mužjaku ili ženki.
Očita je prednost teksaškog faraona nad japanskim prepelicama.
Prepelica bijelog faraona počinje polagati jaja od 2 mjeseca. Proizvodnja jaja u teksaškoj prepelici iznosi do 200 jaja godišnje. Kad se hrane hranom za brojlere, jaja mogu težiti preko 20 g. Ali ta se jaja mogu koristiti samo kao hrana. Često sadrže 2 žumanjka i nisu pogodni za inkubaciju. Jaje za valjenje teksaške prepelice teži 10-11g.
Prirodno, potrošnja hrane za uzgoj bijelog faraona je veća, jer pasmini brojlera trebaju povećanu stopu hrane za brzi skup mišićne mase. Ali ne toliko velik koliko bi se mogao činiti, s obzirom na njihovu veliku veličinu. Niska potrošnja hrane u odnosu na tjelesnu težinu posljedica je flegmatične prirode teksaških prepelica. Izraz "živci su korisni za lik", koji se obično koristi, što znači da osobe s povećanom uzbudljivošću troše energiju na rad živčanog sustava, nije primjenjiv na teksaške faraone.
Iako su Teksašani izbirljivi u hrani, nepretenciozni su u držanju.
Dobra je strana što Teksašani imaju najniže stope pretvorbe hrane u usporedbi s ostalim pasminama prepelica.
Nedostaci uključuju nisku valivost (do 80%).
Inkubacija i uzgoj pilića bijelog faraona
Zbog flegmatičnog raspoloženja teksaških faraona, jedan mužjak mora identificirati dvije ženke, dok se u ostalim pasminama mužjaku dodaju 3-4 prepelice. No, Teksašani s više prepelica imat će slabu plodnost jaja.
Prepelice za uzgoj treba odabrati u dobi od 2-10 mjeseci. Tijekom sakupljanja, jaja se moraju čuvati na temperaturi od + 12 ° C, neposredno prije polaganja u inkubator, jaja se moraju zagrijati do + 18 ° C raširivanjem u sobi.
Inkubacija traje 17-18 dana. Nakon izlijeganja, prepelice se ostavljaju da se osuše i stave u broder s temperaturom od 28-30 ° C. Pasmina Texas White uzgajana je u Americi za industrijski uzgoj, tako da su teksaške prepelice prikladnije za specijaliziranu hranu za mlade životinje od one koje se sami proizvode.
Specifičnosti držanja teksaških brojlera
Ako se prepelice drže u baterijama u kavezu, tada se mora poštivati točan omjer broja prepelica i površine kaveza. Uz previsoku gustoću stoke, prepelice se počinju međusobno sukobljavati, što dovodi do borbi i krvavih rana. Infekcija prodire u otvorene rane i kao rezultat toga, sva populacija prepelica može umrijeti.
Za 30 mladih Teksašana potreban je kavez površine 0,9 x 0,4 m i visine 30 cm.
U staji možete držati prepelice i „besplatno“. Samo na podu. Istina, u ovom će slučaju zasigurno biti izbojci prepelica ili prepadi lovaca (mačaka, pasa, lisica, tvora, lasica) na ukusne i nezaštićene ptice.
Za prepelice bilo koje vrste održavanja, za normalnu proizvodnju i razvoj jaja, osvjetljenje je potrebno, ali treba biti prigušeno, jer jaka svjetlost uzbuđuje živčani sustav prepelica i oni započinju borbe.
Tijekom uzgoja, pilići se mogu držati u kartonskoj posudi, birajući kutije ovisno o veličini. Budući da se pilićima u početku treba kretati, površina poda za jedno povijanje trebala bi biti 50 cm². Na posteljini možete koristiti drvene strugotine, sijeno ili slamu.Prvo nije baš poželjno, jer suhe strugotine klize i gube se u uglovima na glatkom kartonu. Kao rezultat toga, prepelice ostaju na skliskom kartonu i mogu oštetiti još uvijek krhke ligamente.
Usporedba pasmina prepelica pasmine Teksas i Estonci
Upozorenje onima koji žele kupiti prepelice pasmine Texas White
U pozadini velike potražnje za bijelim faraonima, na Internetu su se pojavili oglasi za prodaju jaja i rasplodnih prepelica faraona iz brojlerskog broda Tanyushkin i Bijelog diva. Štoviše, ima mnogo oglasa, ali nema recenzija od vlasnika.
Proizvodne karakteristike ovih pasmina ne razlikuju se od karakteristika teksaške bijele boje, ali jaje za valjenje košta jedan i pol puta više od one iz "Teksasa".
Obje "pasmine" prodaje ista osoba. Prirodno, ove prepelice nisu bile registrirane kao pasmine. I nemoguće je u tako kratko vrijeme, koje je prošlo otkad su se prvi teksaški bijelci pojavili na ruskom tržištu, razviti dvije potpuno nove pasmine.
Možda je ovo zahtjev za uzgojem novih pasmina, a ako je eksperiment uspješan, s vremenom će se pojaviti domaće pasmine prepelica brojlera. Mnogo češće takvi zanatski eksperimenti završavaju potpunim neuspjehom.
Ako želite eksperimentirati, tada možete uzeti prepelice ovih linija. Ako želite zajamčeni rezultat, bolje je kupiti plemenskog bijelog faraona u provjerenoj farmi.
Druga vrsta pasmine ili brojlera Manchu zlatna prepelica, uzgojena u Francuskoj, ili "sve je to varka" je zlatni feniks.
Feniks zlatni
Ova prepelica kopira manchu zlatni u gotovo svemu, osim u težini. Težina prepelica feniks doseže 400 g, a težina mužjaka do 300 g.
Svjedočanstva vlasnika bijelih iz Teksasa
Zaključak
Od svih pasmina prepelica brojlera, bijela u Teksasu najekonomičnija je i najisplativija opcija, unatoč nedostacima u obliku hirovitosti i niske plodnosti jaja.
