Obrnuti šećerni sirup za pčele

Invertirani šećerni sirup za pčele je umjetni dodatak prehrani s visokim udjelom ugljikohidrata. Nutricionistička vrijednost takve hrane na drugom je mjestu nakon prirodnog meda. Insekti se hrane obrnutim šećernim sirupom uglavnom u proljetnim mjesecima - uvođenje takvog hranjenja potiče polaganje jaja u matici. U jesen, jesti ga pomaže pčelinjim društvima da se bolje pripreme za zimovanje.

Prednosti primjene obrnutog sirupa u pčelarstvu

U svom prirodnom staništu prirodni med služi kao izvor ugljikohidrata za pčele. Bogat je raznim hranjivim sastojcima:

• organske kiseline;
• aminokiseline, glukoza;
• fruktoza;
• minerali.

Proizvod je u stanju pružiti pčelinjem društvu dovoljno energije i pomaže insektima da prežive zimu. Ako nema meda ili nije dovoljno za hranjenje roja, on može umrijeti.

Nedostatak meda najčešće uzrokuje nedostatak medonosnih biljaka, ali ponekad deficit uzrokuje umjetno zbog uzimanja uzorka meda od strane pčelara. U ovom je slučaju za normalno funkcioniranje obitelji potrebno kukcima osigurati drugi izvor hrane. Da bi se to učinilo, u prehranu pčela na pčelinjaku uvode se razna prihrana i umjetni nadomjesci nektara, koji insekti naknadno prerađuju u med. Konkretno, inverzija šećera obično se koristi za hranjenje pčela.

Sljedeće prednosti ovog načina hranjenja pčelinjih društava mogu se razlikovati:

• kemijski sastav takvog hranjenja što je bliži prirodnom medu, zbog čega zamjena prirodnog proizvoda ne uzrokuje poremećaj probavnih procesa u pčela;
• u procesu obrade smjese ne dolazi do trošenja radnih osoba, što često dovodi do njihove rane smrti;
• nakon zimovanja, pčele hranjene u jesen žive mnogo duže od svojih srodnika, koji su jeli obični šećerni sirup;
• proizvod se široko koristi za jačanje oslabljenih pčelinjih društava i njihov daljnji razvoj;
• obrnuti šećerni sirup najbolja je zamjena za nekvalitetni med medljike, koji se proizvodi krajem ljeta zbog smanjenja prinosa meda;
• za razliku od mnogih drugih vrsta prihrane, invertni šećer dugo zadržava svoja korisna svojstva, tako da možete odmah ubrati velike dijelove proizvoda, postupno trošeći materijal kasnije;
• med dobiven iz inverta ne podliježe kristalizaciji, pa je stoga uvijek prikladan za jesti insektima - pčelinje zajednice dobro zimuju na ovoj vrsti hrane.

Koja je razlika između obrnutog pčelinjeg sirupa i šećera

Proces izrade invertnog sirupa za hranjenje pčela uključuje preokretanje šećera. Takav se proizvod razlikuje od običnog šećernog sirupa po tome što se u njemu saharoza razgrađuje na razinu glukoze i fruktoze.Za to se šećernoj masi dodaju prehrambene kiseline (mliječna, limunska), med ili industrijska invertaza.

Općenito je prihvaćeno da takvo hranjenje ugljikohidratima izuzetno povoljno utječe na život pčelinjeg roja. To je zbog činjenice da insekti troše manje napora na probavljanje proizvoda - invertni šećer apsorbira se dovoljno brzo. Štoviše, jedenje običnog šećernog sirupa kod pčela uzrokuje prerano iscrpljivanje enzimskog sustava. To dovodi do brzog smanjenja volumena masnog tijela insekata i njihove brze smrti.

Kada se u prehranu pčelinjeg društva uvede invertni šećer s raznim dodacima hrani, insekti dulje žive i odlikuju se boljom otpornošću na mnoge bolesti.

Kako napraviti obrnuti pčelinji sirup

Sirup za pčele se obrće na različite načine: s dodatkom meda, industrijske invertaze, mliječne i limunske kiseline itd. U tom slučaju sirovine koje se koriste za pripremu prihrane moraju ispunjavati određene karakteristike:

1. Šećer za pripremu obrnutog meda koristi se u skladu s GOST. Žuti ili smeđi šećer (sirovi) nije prikladan, kao ni šećer u prahu. U tom slučaju, mala zrna šećera neće moći potonuti na dno i s vremenom će postati središta inverzne kristalizacije, odnosno proizvod će biti osjetljiviji na šećeranje.
2. Svi aditivi za hranu za životinje moraju biti visoke kvalitete.
3. Med koji se koristi kao dodatak proizvodu mora se ubrati najviše godinu dana prije prihrane.
4. Ne koristite med koji je u prošlosti bio izložen visokim temperaturama.
5. Na isti je način med, u kojem ima stranih nečistoća, neprikladan za pripremu obrnute prihrane.
6. Posebno je važno poštivati ​​proporcije sastojaka koji se koriste prilikom pripreme inverta šećerne pčele. Insekti ne reagiraju dobro na hranjenje pregustim medom, jer u tom slučaju troše veliku količinu dodatne vlage kako bi proizvod razgradili do razrijeđenije konzistencije. S druge strane, previše tekući med također je od male koristi za prehranu pčelinjih društava. Činjenica je da su takvu hranu kukci teže probaviti, njena asimilacija oduzima puno vremena, što jako slabi roj. U nekim slučajevima, pčelinje društvo može čak i uginuti.
7. Invertni med ne smije sadržavati zarazne agense, odnosno trebao bi biti sterilni.

Ovisno o tome koja se tvar koristi za pripremu obrnutog sirupa za pčelinje društvo, konačni proizvod može se uvelike razlikovati u svojoj korisnosti za insekte. Sljedeći aditivi za invert su najpopularniji:

1. Kiseline u hrani. Ovo je klasična verzija. Šećernom sirupu dodaje se limunska, octena ili mliječna kiselina. Takva je hrana značajna zbog svoje jeftinoće, dostupnosti i jednostavnosti pripreme, međutim, njezina je hranjiva vrijednost znatno niža od one kod šećera inverta, stvorenog na bazi industrijske invertaze ili meda.
2. Invertni med od šećera korisniji je od hranjenja s dodatkom kiselina zbog visokog sadržaja prirodne invertaze u medu, koju insekti dodaju u nektar. Osim ugljikohidrata, ova hrana sadrži i aminokiseline, vitamine i mineralne komponente.
3. Šećerni sirup, preokrenut uz pomoć industrijske invertaze, smatra se najkvalitetnijom opcijom za hranjenje pčelinjih društava, koja je po korisnosti na drugom mjestu nakon prirodnog meda. Proizvod se, među ostalim vrstama krme, odlikuje visokim udjelom hranjivih sastojaka i dubljim stupnjem razgradnje svih sastavnih dijelova.

Kako obrnuti šećerni sirup za pčele

Udio otopine od velike je važnosti u procesu inverzije. Obrnuti sirup od pčelinjeg šećera može se pripremiti sa sljedećim postotkom sastojaka:

• 40% (omjer šećera i vode 1: 1,5) - ovo je hranjenje pogodno za poticanje polaganja maternice;
• 50% (1: 1) - invert s ovom koncentracijom koristi se u ljetnim mjesecima u nedostatku mita;
• 60% (1,5: 1) - proizvod se najesen ulije u hranilice radi bolje pripreme pčelinjeg roja za zimovanje;
• 70% (2: 1) - hranjenje se uvodi u izuzetnim slučajevima zimi.

Bez obzira na to koja se tvar koristi kao aditiv u invertnom šećeru, način njegove pripreme praktički se ne mijenja. Mekana voda za piće prokuhava i doda joj se prava količina sirovina. Zatim se otopina miješa dok se zrna šećera potpuno ne otope.

Kako napraviti sirup obrnutog meda od pčela

Med je jedan od najčešćih aditiva za hranu koji se koristi u samostalnom procesu izrade pčelinjeg sirupa. Uz dodatak meda, sirup se okreće prema sljedećoj shemi:

1. 7 kg šećera ulije se u 2 litre vode.
2. Zatim se temeljito promiješana smjesa razrijedi sa 750 g meda i 2,4 g octene kiseline.
3. Nadalje, otopina se drži 7 dana na temperaturi ne nižoj od 35 ° C ° C. Sve to vrijeme proizvod se miješa 2-3 puta dnevno.
4. Kad se pjena slegne i količina kristaliziranog šećera smanji na minimum, invert se može uliti u posude.

Obrnuti šećerni sirup za pčele s limunskom kiselinom

Ovaj recept za obrnuti sirup za pčele prilično je popularan:

1. 7 kg šećera ulije se u 6 litara vruće vode.
2. Dobivena smjesa se temeljito promiješa i doda joj se 14 g limunske kiseline.
3. Nakon toga, otopina se drži 80 minuta u vodenoj kupelji.

Kako napraviti pčelinji obrnuti sirup s invertazom

Recept za invertni sirup za hranjenje pčela na bazi invertaze je sljedeći:

1. 7 g invertaze pomiješa se sa 7 kg šećera.
2. 750 g meda razrijedi se s 2 litre meke vode za piće.
3. Svi se sastojci temeljito promiješaju i dobivenoj smjesi doda se 2,5 g octene kiseline.
4. Slatka masa ulijeva se tjedan dana na temperaturi od 35 ° C. Smjesu je važno miješati povremeno, najmanje 2 puta dnevno.
5. Kada na dnu posude ne ostanu zrna šećera i količina pjene se znatno smanji, to znači da se postupak inverzije privodi kraju.

Kako napraviti pčelinji sirup obrnut mliječnom kiselinom

Dodavanjem mliječne kiseline, šećer za pčele se obrće prema sljedećoj shemi:

1. 5 kg šećera ulije se u emajliranu posudu s 2,8 litara vode.
2. U otopinu se doda 2 g mliječne kiseline.
3. Dobivena smjesa kuha se do vrenja, nakon čega se drži na laganoj vatri još pola sata. U tom slučaju, smjesu je potrebno povremeno promiješati kako bi se izbjeglo zgušnjavanje šećerne mase.

Nakon što je prihrana spremna, malo se ohladi i ulije u hranilice na pčelinjaku.

Pravila hranjenja pčela invertnim sirupom

Nakon pripreme sirupa obrnutog šećera za pčele, morate se pobrinuti za ispravnu opskrbu hranjenjem ugljikohidratima. Proizvod se uvodi u prehranu pčela prema sljedećim pravilima:

1. Ako se planira uvesti prihranu na pčelinjak u velikim obrocima, prvi put se toči u količini od 0,5-1 litre po jednom pčelinjem društvu.
2. Neke pčelinje zajednice ne reagiraju dobro na takvo hranjenje - polako apsorbiraju proizvod, uslijed čega on stagnira i propada. To znači da su dijelovi preveliki. Da bi se izbjeglo kvarenje proizvoda, dijelovi se smanjuju.
3. Kako bi se povećala otpornost na bolesti, preporučuje se ne gomilati gnijezda pčelinjaka zalihama hrane. Bolje hraniti insekte u proljeće - zamjenske okvire itd.
4. Pčelinji roj nevoljko jede ohlađeni obrnuti sirup. Preporučena temperatura proizvoda je 40 ° C.
5. Kako bi se spriječila krađa pčela, prihrana se ulijeva u večernjim satima.
6. U jesen se smjesa stavlja u posebne hranilice, u proljeće - u plastične vrećice, koje se zatvore i stavljaju u košnicu na okvire. U tom je slučaju u njima potrebno napraviti 3-4 rupe promjera 0,3 mm. Pčele će unositi hranu kroz rupe nekoliko dana.

Zaključak

Obrnuti šećerni sirup za pčele može biti teško pripremiti - potrebno je strogo poštivati ​​sve proporcije, odabrati visokokvalitetne sirovine, a također osigurati da temperatura proizvoda tijekom kuhanja ne prelazi utvrđene norme. Uz to, priprema preokrenutog hranjenja šećerom dugotrajna je - postupak može trajati nekoliko dana. S druge strane, napori uloženi u stvaranje takve hrane u potpunosti se isplaćuju - pčele od takve hrane imaju samo koristi.

Za više informacija o tome kako napraviti obrnuti šećerni sirup kod kuće, pogledajte video u nastavku:

Preporučeni unosi

Kako se jede pčelinji pčelinji kruh

Fluvalidez

Tinder maternica: što učiniti

Pčelinji podmore: recepti za zglobove

Uradi sam pušač pčela

Tinktura propolisa: što pomaže i kako je pravilno uzimati

KAS 81 za pčele

Kako se brinuti o pčelama

Virusan za pčele