Teneur
- 1 Est-il possible de boire du moonshine sur un genévrier
- 2 Propriétés utiles de la teinture de genièvre sur moonshine
- 3 Comment infuser Moonshine avec des baies de genièvre
- 4 Comment faire du moonshine sur des branches de genévrier
- 5 Comment boire correctement le genièvre moonshine
- 6 Termes et conditions de stockage de Juniper Moonshine
- 7 Conclusion
- 8 Avis de Moonshine sur Juniper
Les pommes de pin mûres du genévrier ont une odeur et un goût particuliers. Ils sont souvent utilisés en cuisine comme condiment. Dans la production de boissons alcoolisées, la bière, la vodka et le gin sont fabriqués à base de fruits. La teinture de genièvre sur moonshine, préparée à la maison, sert d'agent tonique, tonique et thérapeutique.
Est-il possible de boire du moonshine sur un genévrier
Les fruits de genièvre ou les cônes ressemblant à des baies ont un effet ciblé sur le corps humain. À des fins médicales, seul le genévrier commun, que l'on trouve le plus souvent dans la nature, est utilisé. Le reste des espèces est considéré comme toxique, il vaut donc mieux ne pas les expérimenter.
Le genévrier à des fins médicinales doit être récolté à l'automne. Ils prennent des fruits mûrs de couleur bleue, violette et secs. Ils ont cet effet:
- améliorer la digestion;
- éliminer les gaz de l'estomac, des intestins;
- anesthésier;
- promouvoir l'expectoration;
- désinfecter les voies urinaires, respiratoires et digestives;
- stimuler le travail des glandes endocrines;
- ont un effet bactéricide;
- température corporelle plus basse;
- agir contre le diabète;
- apaiser;
- travailler contre les virus;
- avoir un effet antitumoral;
- produisent un effet phytoncidal.
Vous pouvez faire des décoctions, des teintures, des sirops à partir de cônes de genièvre et les utiliser crus. À des fins médicinales, ils sont récoltés à la fin de l'été - début de l'automne. Pendant cette période, les fruits acquièrent une riche couleur noire et bleue. Placez un tapis sous le buisson, secouez les branches. Les bourgeons mûrs tombent très facilement, mais les verts restent.
Après la récolte, les fruits sont triés et séchés. Mais ils ne le font pas dans des fours, où ils se froissent et se détériorent, mais dans l'air, dans le grenier. Les ravageurs vivent souvent sur des genévriers - des insectes verts. Pendant le séchage, ils meurent, mais donnent ensuite un arrière-goût désagréable. Par conséquent, la matière première doit être soigneusement triée et nettoyée des impuretés.
Propriétés utiles de la teinture de genièvre sur moonshine
La teinture de genévrier est utilisée à la fois pour la prévention et le traitement des maladies, avec un système immunitaire faible, un état général insatisfaisant du corps. La boisson aide à soulager l'état de nombreux troubles du corps:
- rein et cholélithiase;
- œdème d'origines diverses;
- maladies gastro-intestinales (ulcère, brûlures d'estomac, empoisonnement, flatulences);
- circulation lente;
- maladies féminines;
- épuisement nerveux, insomnie, dépression;
- Diabète;
- toutes les maladies de la peau;
- rhumes;
- bronchite;
- cellulite.
Les cônes de genévrier sont utilisés en médecine traditionnelle et officielle. Les préparations à base d'elles nettoient bien non seulement le sang, mais tout le corps. En raison de ses propriétés diurétiques et cholérétiques, le genévrier est utilisé pour traiter les voies urinaires (cystite), les reins, le foie, les rhumatismes et la goutte.
Comment infuser Moonshine avec des baies de genièvre
Préparer une teinture de genièvre est extrêmement simple. Il suffit d'ajouter des bourgeons mûrs au clair de lune et d'insister dans un endroit sombre pendant au moins 2 semaines. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour créer une saveur plus intéressante.
Combien de genévrier ajouter à Moonshine
Les recettes de Juniper moonshine peuvent être très différentes. Dans certains, une cuillère à soupe de fruits vaut 100 g de moonshine, dans d'autres - pour 0,5 litre ou 1 litre. Il est clair que le goût sera différent dans chaque cas. Par conséquent, vous devez expérimenter un peu pour déterminer les proportions et les ingrédients.
Mettez 20 cônes de genièvre dans un bocal, ajoutez quelques cuillères à soupe de miel, versez 1 litre de moonshine. Conserver 2 semaines dans un endroit sombre, en secouant de temps en temps.
Versez 20 g de fruits avec 100 ml de vodka, laissez reposer 3 semaines. Utilisez pour frotter avec des rhumatismes, des névralgies
Quoi d'autre ajouter à Moonshine avec des baies de genièvre
En plus des fruits de genièvre, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés à la teinture pour ajouter une nouvelle saveur à la boisson.
Un exemple intéressant de teinture de genièvre sur moonshine avec du gingembre. Vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- gingembre - 50 g;
- miel - 100 g;
- genévrier - 10 pcs.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient en verre avec un couvercle scellé, versez 1 litre de vodka. Après 2 semaines, vous pouvez essayer, pré-forcer.
Une autre recette de teinture de genièvre sur moonshine. Écrasez les cônes avec un rouleau à pâtisserie, mettez-les dans un bocal. Ajouter 1/3 cuillère à café de coriandre et la même quantité de graines de carvi. Versez la vodka. La quantité des ingrédients principaux est la même que dans la recette précédente.
En tant que composants supplémentaires, vous pouvez prendre 5 noyaux d'abricot, pelés de la peau et une cuillère à soupe de zeste de citron vert. Pétrissez également les fruits de genièvre à raison de 10 pièces, mettez tous les ingrédients dans un récipient de 0,5 litre, versez du moonshine de haute qualité (solution alcoolique, vodka).
Vous pouvez faire une teinture de cônes de genièvre en utilisant la recette suivante. Versez une demi-cuillère à soupe de matières premières broyées dans un bocal. Ajouter les graines d'aneth et un petit morceau de cannelle sur le bout d'une cuillerée. Versez 350 à 400 ml de moonshine.
Une autre recette inhabituelle pour la teinture de genièvre. Tu auras besoin de:
- vodka - 1 l;
- genévrier - 7 pcs.;
- copeaux de chêne - 15-20 g;
- zeste de citron - 1 c. l.
Les fruits de genièvre peuvent être achetés à la pharmacie. S'il n'y a pas de copeaux de chêne, il est permis d'utiliser de l'écorce de chêne (1 cuillère à café), mais ce ne sera pas si savoureux. Placer dans un endroit sombre pendant 10 jours. Secouez tous les jours. Le 4ème jour, retirez le zeste de citron, sinon les agrumes seront fortement ressentis.
Comment faire du genièvre moonshine
La teinture de genévrier sur moonshine à la maison est assez simple à préparer. Un distillat de grain de haute qualité qui a subi une ou plusieurs purifications est pris comme base. La saveur de l'alcool dépendra également en grande partie de la quantité de genièvre utilisée dans la recette.
Ingrédients:
- fruits (pétrir) - 2 c. l.;
- moonshine - 1 l;
- sirop de sucre au goût.
Faites cuire de la manière habituelle. Après deux semaines de décantation, filtrer, ajouter du sirop de sucre (fructose). Laisser infuser encore 2 jours et verser dans un récipient approprié.
La teinture sur genévrier sec et moonshine est très similaire au gin à son goût. Ingrédients:
- fruits - 1 cuillère à soupe;
- moonshine (grain) - 1 l;
- zeste - 4-5 limes (citron);
- cumin - 0,5 c. à thé;
- coriandre - 0,5 c. à thé;
- sucre - 2 cuillères à café;
- eau - 1 c.
Écrasez les cônes et mettez-les dans un bocal avec les épices. Le citron peut être utilisé à la place du citron vert, mais cela altérera le goût de la boisson. Versez le tout avec de l'alcool, filtrez après 2 semaines. Préparez un sirop de sucre et d'eau, ajoutez-le à la boisson et insistez tous ensemble pendant quelques jours de plus. Bouteille et bouchon. Vous obtenez un moonshine avec des baies de genièvre ou du gin fait maison.
Les produits suivants peuvent être utilisés:
- moonshine (double) - 4 l;
- genévrier - 0,5 kg;
- sucre granulé au goût.
Écrasez les fruits avec un rouleau à pâtisserie et remplissez-les de clair de lune de nettoyage double. Laisser la solution pendant 14 jours, puis distiller. Ajoutez du sucre au moonshine obtenu.
La recette suivante pour la teinture de genièvre sur moonshine est utilisée pour désinfecter les plaies. Une partie du fruit est infusée dans 5 parties de vodka pendant plusieurs semaines. Ensuite, tout est filtré, utilisé pour traiter les surfaces cutanées endommagées.
Comment faire du moonshine sur des branches de genévrier
Le bois a un agréable arôme balsamique, qui est également très persistant. Comme le fruit, il convient à la fabrication de teinture de genièvre sur moonshine à boire, possède de fortes propriétés désinfectantes et autres propriétés médicinales.
Versez 100 g d'aiguilles avec 0,5 litre d'alcool. Insistez pendant 2 semaines, n'oubliez pas de secouer. Utiliser pour les douleurs articulaires et musculaires. Une solution aqueuse de teinture 1:10 est utilisée en gynécologie pour la fabrication de tampons pour les maladies infectieuses.
Prenez de la teinture de tiges et d'aiguilles de genévrier lorsque:
- Irrégularités menstruelles;
- maladies pulmonaires (inflammation, tuberculose, bronchite);
- œdème d'origines diverses;
- scorbut.
L'infusion de moonshine avec du genévrier sert de moyen de frotter dans les maladies des articulations, pour le traitement des maladies de la peau. Une solution aqueuse de la teinture est utilisée pour rincer les gencives avec saignement, pour irriguer la gorge.
Comment boire correctement le genièvre moonshine
Il est possible d'utiliser des préparations de genièvre à condition que tous les organes fonctionnent normalement. En cas d'exacerbation d'une maladie quelconque de l'estomac, des reins, du foie, il ne doit en aucun cas être utilisé. Il convient de rappeler qu'en raison de la forte teneur en alcool, la teinture n'est pas souhaitable pour les enfants et les femmes enceintes. En outre, vous ne pouvez pas utiliser le médicament comme boisson, de manière incontrôlable.
La boisson restaure bien le tissu conjonctif et aide à guérir les microtraumatismes de l'appareil ligamentaire. Nos ancêtres le savaient et l'utilisaient bien. Autrefois, après la bataille, les cosaques fumaient toujours dans un bain avec des balais de genièvre, puis buvaient de la vodka au genièvre et allaient chez le chiropraticien.
Termes et conditions de stockage de Juniper Moonshine
La durée de conservation moyenne des teintures sur les baies de genièvre de Moonshine est de 2-3 ans. La bouteille doit être en verre foncé. Il est nécessaire d'indiquer avec une étiquette avec l'inscription la date de fabrication du médicament, la composition, la méthode d'application. Stocker dans un endroit sombre et frais, placard, placard, sous-sol.
Conclusion
La teinture de genévrier sur moonshine est un remède populaire populaire pour améliorer le corps. Avec son aide, vous pouvez augmenter le potentiel énergétique, améliorer le fond émotionnel, vous débarrasser de nombreuses maladies.
