Teneur
Les Anglais disent: deux pommes par jour et un médecin n'est pas nécessaire. Les médecins sont entièrement d'accord avec cette déclaration. La principale richesse de ce fruit est une grande quantité de fibres et de pectine. Ces substances mettent parfaitement les intestins en ordre. A savoir, jusqu'à 90% des cellules sont responsables de l'état de l'immunité humaine. À quoi d'autre les pommes sont-elles utiles? Ils contiennent des vitamines. En termes quantitatifs, il n'y en a pas tellement, mais la composition qualitative est tout simplement incroyable: presque tout le groupe B, l'acide nicotinique, les vitamines E, K, H et la provitamine A. humains - 28. Une telle richesse peut se vanter même de quelques fruits exotiques, dont le prix est hors échelle. Et les pommes sont toujours disponibles et assez bon marché.
Les pommes fraîches ont une propriété incroyable - si vous la mâchez après avoir mangé et que vous maintenez le gruau dans votre bouche pendant un moment, cela fonctionnera beaucoup mieux qu'une brosse à dents et une pâte, car elles tuent presque toutes les bactéries nocives qui se trouvent dans la bouche humaine. .
Jusqu'à il y a un siècle, la saison de consommation des pommes était courte. À partir d'Apple Savior, et c'est la fin de la deuxième décennie d'août, et maximum jusqu'au milieu de l'hiver. Des Russes pleins de ressources ont trouvé un moyen de résoudre ce problème. Ces fruits ont commencé à se mouiller. Essentiellement, uriner est une sorte de fermentation. Divers additifs peuvent améliorer considérablement le goût du fruit.
Ces pommes sont beaucoup plus saines.
Désormais, le nombre de variétés qui peuvent être stockées pendant près d'un an voire plus plaît par sa diversité. Mais les pommes continuent d'être mouillées, non plus pour la conservation, mais comme un produit savoureux et sain.
Tout le monde peut-il les manger? Qu'est-ce qu'ils apportent pommes marinées en bénéficier et y a-t-il un préjudice? Pour répondre à ces questions, essayons de comprendre ce qui se passe pendant la miction.
Que se passe-t-il en urinant
Lors de la miction, deux types de fermentation se produisent à la fois: l'acide lactique et l'alcoolique. Les bactéries anaérobies transforment les sucres présents dans les pommes en acide lactique. Ce n'est pas seulement un excellent conservateur qui empêchera le produit de se gâter. L'additif alimentaire appelé E270 est contenu comme conservateur dans presque tous les produits laitiers, garantissant leur sécurité. Il sert à préparer la nourriture des enfants, même les plus petits.
La levure de vin, que l'on trouve sur toutes les baies et tous les fruits, transforme les sucres naturels en alcool de vin. Dans le même temps, une grande quantité de dioxyde de carbone est libérée. Une partie en reste dans les pommes. Par conséquent, ils ont un goût dur.
Composition de pommes trempées
En général, après la fin du processus de miction, environ 1,5% d'acides lactiques et autres et jusqu'à 1,8% d'alcool s'accumulent dans les pommes. Le reste des substances qu'ils contiennent avant d'uriner restent inchangés.
Les bienfaits des pommes marinées
Même les pommes crues sont un élément incontournable du menu quotidien de chaque personne. Trempés, ils sont enrichis de nutriments supplémentaires. Comment peuvent-ils contribuer à la santé?
- l'utilisation régulière de ce produit en quantité optimale aide à normaliser la fonction intestinale;
- un intestin fonctionnant normalement fournira une immunité stable, ce qui signifie que le corps sera capable de combattre de nombreuses maladies possibles déjà au stade de leur apparition;
- ces pommes peuvent bien remplacer le yogourt pour ceux qui ne l'aiment pas ou ne peuvent pas l'utiliser, la quantité de lactobacilles aidera, avec une utilisation régulière, même à guérir la dysbiose;
- une faible teneur en calories, seulement 47 kcal pour 100 g de produit, permet à ceux qui essaient de perdre du poids de les manger sans crainte;
- une teneur considérable en calcium apportera une aide significative aux personnes atteintes de maladies articulaires, en particulier d'ostéoporose;
- vitamine K - renforce les vaisseaux sanguins;
- sans vitamine A, la beauté des cheveux et des ongles est impossible;
- Les vitamines B sont indispensables pour le système nerveux et la niacine - pour le système hormonal.
Pommes marinées, mal
Il semblerait qu'un avantage incontestable soit une indication pour l'utilisation de ce produit par tout le monde. Mais dans ce cas, il y a quelques exceptions. Les pommes trempées contiennent beaucoup d'acide, ce qui est définitivement contre-indiqué pour ceux qui ont une gastrite, accompagnée d'une augmentation du niveau d'acidité gastrique.
Étant donné que les pommes trempées contiennent de l'alcool, bien qu'en petites quantités, ce produit ne convient pas aux personnes pour lesquelles l'alcool est contre-indiqué. Il doit être utilisé avec prudence par les jeunes enfants et les personnes âgées.
Conclusion
Tout produit est bénéfique lorsqu'il est consommé avec modération. Même les carottes les plus saines, si elles sont trop consommées, peuvent causer des problèmes de foie. L'utilisation de pommes trempées doit également être modérée. Mais il faut les manger systématiquement, c'est dans ce cas que les bienfaits pour la santé seront indéniables.
Plus le menu d'une personne est varié, plus il est probable que son corps reçoive toutes les substances nécessaires à sa santé et à une existence prospère. Assurez-vous d'inclure à la fois des pommes fraîches et marinées dans votre alimentation quotidienne. Ce sera une mesure préventive contre de nombreuses maladies. Tout le monde sait qu'il vaut mieux prévenir les maladies que guérir.
