Cultiver de la roquette à partir de graines sur un rebord de fenêtre: soins et alimentation

La roquette sur le rebord de la fenêtre n'est pas pire que dans une serre ou à l'extérieur. La composition en vitamines, ainsi que le goût des légumes verts cultivés dans l'appartement, sont identiques à ceux qui poussaient dans le jardin. Par conséquent, les amateurs de mini-jardins sur le balcon préfèrent cultiver seuls cette herbe exotique, au lieu d'acheter des produits qui ne sont pas de la première fraîcheur du magasin. Cependant, afin d'obtenir une bonne récolte, il est important de connaître certaines des subtilités de la culture de la roquette sur le rebord de la fenêtre, les règles de semis des graines et les soins ultérieurs des jeunes pousses.

La roquette est peu exigeante pour les soins et les conditions de croissance, donne rapidement

Est-il possible de faire pousser de la roquette sur un rebord de fenêtre

La roquette est populaire parmi les amateurs d'herbes fraîches non seulement parce qu'elle fait partie intégrante de la cuisine italienne, française et turque. Cette herbe s'est imposée comme un excellent aphrodisiaque qui augmente la libido, donc aucun dîner romantique n'est impensable sans roquette. De plus, ces légumes verts sont riches en vitamines B, acide ascorbique, caroténoïdes, macro et micro-éléments (zinc, fer, magnésium, potassium).

Malgré les énormes avantages de la roquette pour le corps humain, les jardiniers cultivent cette culture sur leurs parcelles sans enthousiasme. Cela est dû au fait que le chou présente un grand intérêt pour les ravageurs tels que la puce crucifère, qui est capable de détruire complètement les jeunes pousses en quelques heures seulement. Par conséquent, la culture de la roquette sur le rebord de la fenêtre à la maison gagne rapidement en popularité, car il est plus facile de protéger les légumes verts des parasites dans un appartement.

Combien de roquette pousse sur le rebord de la fenêtre

Lors du choix d'une variété de roquette à cultiver sur un rebord de fenêtre, les jardiniers expérimentés sont invités à faire attention aux variétés à maturation précoce telles que Koltivata, Rococo, Solitaire. La récolte peut être récoltée dans les 20 à 25 jours suivant l'apparition des premières pousses.

Mieux vaut planter des roquettes précoces et à mi-maturité

Les variétés de mi-saison telles que la roquette, la Sicile ou la Corse sont également appréciées. La saison de croissance est d'environ 35 à 38 jours à compter de la date de semis des graines dans des boîtes ou des pots.

Planter de la roquette sur le rebord de la fenêtre

Faire pousser de la roquette sur le rebord de la fenêtre n'est pas un processus laborieux, car cette culture est sans prétention et sans prétention. La facilité d'entretien permet même aux mini-jardiniers débutants d'obtenir de bons résultats. Cependant, il ne suffit pas de semer des graines et d'attendre une récolte riche en un mois. Pour ce faire, il est nécessaire de bien préparer le matériel de plantation, les récipients, le mélange de sol et de réfléchir également sur le rebord de la fenêtre sur lequel il est préférable de placer les boîtes afin que les plants ne ressentent pas un manque d'éclairage.

Préparation du sol et capacité de plantation

Pour faire pousser de la roquette sur un rebord de fenêtre, vous pouvez acheter de la terre dans un magasin ou préparer vous-même un mélange de terre. Dans le premier cas, tout sol ou substrat universel pour les semis convient, ce qui ne nécessite aucun traitement supplémentaire, vous pouvez immédiatement commencer à remplir les conteneurs et procéder au semis. Dans le second cas, il faut travailler dur.

Pour préparer le substrat, vous aurez besoin de:

  • gazon - 2 parties;
  • humus - 2 parties;
  • sable de rivière - 1 partie.

Tous les composants doivent être soigneusement mélangés et calcinés dans le four afin d'éliminer le risque de contamination des cultures par des ravageurs ou des infections fongiques.

Important! Lors de la préparation d'un substrat pour la culture de la roquette sur un rebord de fenêtre, rappelez-vous que cette culture préfère un sol fertile faiblement acide.

Vous pouvez faire pousser la plante dans des pots ou des plateaux.

Il est impossible de fertiliser les cultures, car le feuillage a la particularité d'accumuler une grande quantité de nitrates. Par conséquent, la préparation du substrat doit être abordée avec beaucoup de soin - il doit contenir une quantité suffisante de nutriments pour la pleine croissance de la plante.

Les bacs de plantation peuvent être des caisses en bois ou des bacs en plastique d'environ 10 cm de hauteur, ainsi que des pots de fleurs larges ordinaires. Il est nécessaire que le fond du récipient sélectionné présente des trous de drainage. Si vous prenez des plats de moins de 8 cm de haut, la roquette manquera d'humidité, car le sol de ces boîtes se dessèche rapidement.

Il est nécessaire de remplir les conteneurs avec le substrat à ras bord, par la suite la terre se déposera. Il est important de poser une couche de drainage (galets, gravier fin) de 1 à 2 cm au fond des caisses.

Préparation du matériel de plantation

Vous pouvez faire pousser de la roquette à partir de graines sur un rebord de fenêtre en hiver et en été. Dans le même temps, les graines ne nécessitent pas de préparation particulière. Ils n'ont pas besoin d'être pré-trempés, stratifiés et désinfectés - la roquette se caractérise par une germination élevée. Il suffit d'acheter des graines déjà transformées dans un magasin spécialisé et vous pouvez immédiatement commencer à semer.

Règles d'atterrissage

Après avoir terminé la préparation des récipients et du substrat, vous pouvez procéder directement au semis des graines. Ils ne doivent pas être approfondis; ils peuvent simplement être dispersés de manière chaotique à la surface du sol et légèrement martelés d'en haut avec de la terre. Cependant, cette méthode de semis nécessite un éclaircissage ultérieur des plants.

Pour obtenir des lignes nettes, vous devez respecter l'algorithme d'atterrissage suivant:

  1. Dans le sol, faites des rainures égales de 0,5 cm de profondeur à une distance de 3-4 cm les unes des autres.
  2. Répartissez les graines à une distance de 2-3 cm et humidifiez le sol avec de l'eau tiède à l'aide d'un vaporisateur.
  3. Couvrir les rangées avec le substrat sans tasser et humidifier à nouveau un peu.
  4. Couvrir les récipients de plantation avec du papier d'aluminium ou du verre et les placer dans un endroit sombre pour que les graines germent.

Le 3 à 5 jour, lorsque les premières pousses commencent à apparaître, les conteneurs doivent être déplacés dans un endroit bien éclairé. Mieux vaut un rebord de fenêtre dans le côté sud de l'appartement. Une fois par jour, il est nécessaire de retirer le film pour aérer les plants, sans oublier d'humidifier le sol pendant que la couche supérieure sèche avec un vaporisateur. S'il n'y a pas assez de lumière, les jeunes plants s'étireront vers le haut. Dans ce cas, il y a un grand risque qu'ils tombent sous leur propre poids, et il sera alors impossible de les aider.

Se soucier

Lors de la culture de la roquette sur le rebord de la fenêtre, l'essentiel est d'essayer de créer les conditions les plus favorables pour la culture, sinon les feuilles d'une plante adulte seront petites et dures. Tout le soin se résume à fournir l'éclairage nécessaire, à maintenir le régime de température, ainsi qu'à arroser régulièrement les plants.

L'humidification est effectuée par aspersion d'eau ou en accrochant des chiffons humides sur les batteries

Conditions optimales pour la culture de la roquette sur la fenêtre

Une semaine après la germination des graines, il est temps de les éclaircir. Les semis faibles et qui poussent mal sont éliminés afin que les plus forts ne ressentent pas un manque de nutriments. La densité optimale entre les arbustes de roquette, qui assure leur plein développement, est d'environ 12 à 15 cm, ils se sentiront alors libres et les verts deviendront charnus et juteux.

La roquette est exigeante en éclairage, il n'est donc pas souhaitable de l'ombrer avec des plantes d'intérieur plus hautes qui se trouvent à côté sur le rebord de la fenêtre.La lumière naturelle est généralement suffisante pour la roquette.

Le manque d'éclairage peut être compensé en utilisant des lampes fluorescentes, en les allumant le soir pendant plusieurs heures. Il est important de ne pas en faire trop ici, car avec un éclairage excessif, les buissons deviennent plus minces et le goût de la roquette se détériore considérablement. De plus, un éclairage excessif incite la plante à éjecter des flèches. Dans ce cas, le buisson cesse de croître et de se développer, et les verts se révéleront petits, durs et amers.

Le régime de température optimal pour la culture de la roquette dans un appartement sur un rebord de fenêtre est de + 18-19 ° С. Une légère diminution de la température affecte favorablement la culture, mais une augmentation n'est pas souhaitable, car le goût des légumes verts est perdu.

Arroser la roquette sur la fenêtre

Au fur et à mesure que les plants poussent, l'arrosage augmente, mais il est important de ne pas en faire trop, la roquette n'aime pas l'humidité excessive. La fréquence d'arrosage dépend de l'humidité de l'environnement. Si la pièce est sèche et chaude, il est nécessaire d'arroser la roquette tous les jours, si elle est fraîche - une fois tous les 2-3 jours.

Top dressing

Selon les règles de la technologie agricole pour la culture de la roquette, il ne nécessite pas d'alimentation supplémentaire. Cependant, si les graines sont semées plusieurs fois de suite dans le même substrat, les plants peuvent être nourris avec des engrais complexes pour les cultures horticoles.

Conseils utiles

Les jardiniers expérimentés connaissent les subtilités de la culture de la roquette sur le rebord de la fenêtre, ce qui vous permet d'obtenir des buissons luxuriants et sains dans un appartement:

  1. Vous pouvez récolter dès que les feuilles atteignent une taille de 10 cm. Si vous les coupez de manière sélective, un buisson produira des herbes épicées pendant 15 jours.
  2. Si les buissons ont fleuri pour une raison quelconque, les inflorescences doivent être enlevées sans faute, sinon les verts seront amers.
  3. Malgré le fait que la culture soit photophile, la verdure doit être protégée de la lumière directe du soleil, surtout en été: ombrage ou réarrange sur le rebord de la fenêtre nord.
  4. Lors du choix d'un endroit pour placer des boîtes avec des cultures, il est important de se rappeler que la roquette ne tolère catégoriquement pas les courants d'air.
  5. Il est impossible pour le semis d'utiliser un substrat dans lequel de la tourbe est présente - les semis mourront. Le sol dans lequel poussaient les légumineuses ou la citrouille fonctionne le mieux.

Les jardiniers de rebord de fenêtre moins expérimentés devraient faire attention à l'apparence de la roquette. Dans une plante saine, les feuilles ont une riche couleur vert vif. Si les verts sont ternes, les buissons ne se développent pas bien - cela indique un manque d'éclairage, d'arrosage ou une violation du régime de température.

Les lésions peuvent être traitées avec «Fitoverm» ou «Fitosporin»

Conclusion

La roquette sur le rebord de la fenêtre est un excellent moyen d'enrichir votre alimentation avec des légumes verts sains et riches en vitamines tout au long de l'année. La technique de culture est simple, les soins ne sont pas laborieux, les coûts sont minimes, de sorte que même les non-professionnels réussissent. La roquette n'est pas capricieuse, ne nécessite pas d'attention particulière et, lorsque des conditions favorables sont créées, elle donne une bonne récolte dans le cadre de l'appartement.

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