Teneur
- 1 À quoi ressemble l'oseille de cheval?
- 2 Où pousse l'oseille de cheval
- 3 Pouvez-vous manger de l'oseille de cheval?
- 4 Pourquoi l'oseille de cheval est-elle utile?
- 5 Qu'est-ce que l'oseille du cheval aide?
- 6 Règles d'achat de matières premières médicinales
- 7 Comment utiliser l'oseille de cheval dans le traitement
- 8 Applications de cuisson
- 9 Contre-indications à l'oseille du cheval végétal
- 10 Comment se débarrasser de l'oseille de cheval dans la région
- 11 Conclusions.
L'oseille de cheval est une plante populaire qui pousse à l'état sauvage, sur les rives des rivières et dans les forêts, dans les datchas et les potagers. Les propriétés médicinales et les contre-indications de l'oseille du cheval ont été étudiées de manière suffisamment détaillée. Un grand nombre de recettes folkloriques sont connues qui aideront à utiliser l'oseille comme médicament pour diverses pathologies. Il est important de pouvoir l'appliquer correctement, de connaître les situations où il vaut mieux ne pas manger d'oseille sauvage pour ne pas nuire.
À quoi ressemble l'oseille de cheval?
L'oseille de cheval, célèbre pour ses propriétés médicinales, est familière à beaucoup. C'est une plante haute qui pousse jusqu'à un mètre et demi. Les tiges nues à la fin se transforment en larges feuilles. L'épaisseur de la tige peut atteindre 3 cm Dans de nombreux potagers, cette plante médicinale n'est perçue que comme une mauvaise herbe et tente de toutes ses forces de s'en débarrasser. Feuilles d'oseille de cheval de deux types:
- ci-dessous - avec une base en forme de coeur en forme à la fois ovoïde et triangulaire;
- les petites feuilles sont collectées sous forme d'inflorescences.
Les feuilles plus âgées ont un grand nombre de poils grossiers et sont assez grossières en elles-mêmes. Les fleurs ont 6 feuilles. Leur teinte est jaune verdâtre. La floraison de l'oseille de cheval commence en mai et se termine en juin.
L'herbe porte des fruits avec des noix de 4–7 mm. Pendant la saison froide, ils tombent.
Où pousse l'oseille de cheval
Un sol humide est préférable pour la plante. L'oseille de cheval n'aime pas les endroits secs. Il est facile à trouver le long des rives des plans d'eau, dans les forêts humides, dans les ravins et les vallées. Il peut être trouvé seul et en grands groupes.
Il pousse sur le territoire de la plupart des pays de la CEI, à l'exception des régions froides de l'Extrême-Nord, et se trouve dans de nombreux endroits du continent européen.
Pouvez-vous manger de l'oseille de cheval?
L'oseille sauvage est assez comestible. Les feuilles, les boutures conviennent à la nourriture et dans la plupart des recettes, la racine de la plante est utilisée comme composant médicinal. Les propriétés médicinales de l'oseille de cheval sont décrites par de nombreux guérisseurs traditionnels.
Noms populaires de la plante: oxalis, oseille sauvage, cheval oxalis. On pense que le cheval a été nommé précisément en raison de sa taille. Une plante moyenne peut facilement atteindre une taille humaine. Le goût de l'oseille de cheval n'est pas acide. Ses feuilles sont utilisées pour préparer des salades, des garnitures pour tarte, diverses soupes et autres chefs-d'œuvre culinaires. Mais il est nécessaire de n'appliquer que de jeunes feuilles petites, qui ont la plus grande concentration de propriétés médicinales.
Pourquoi l'oseille de cheval est-elle utile?
Chacun des composants de la plante a des propriétés médicinales. Cela est dû à la composition chimique de l'oseille. Il contient une énorme quantité de vitamines, oligo-éléments, acides, flavonoïdes, tanins, dérivés d'anthrakhone.
Propriétés curatives de la racine d'oseille de cheval
Les propriétés médicinales de la racine d'oseille de cheval sont variées. Le rhizome contient:
- le fer;
- Oxalate de calcium;
- acides organiques;
- l'anthraquinone;
- tanins;
- la rutine;
- carotène;
- vitamine C.
Grâce à ses composants, la racine d'oseille de cheval a des propriétés médicinales pour lesquelles elle est appréciée. Les contre-indications méritent également d'être envisagées. Le rhizome est utilisé avec bénéfice pour les maladies gastro-intestinales, notamment de nature inflammatoire. La racine améliore la production de suc gastrique, normalise les processus de digestion.
Et aussi d'autres propriétés utiles du rhizome d'oseille sauvage ont été remarquées:
- effet analgésique pour les rhumatismes, les douleurs musculaires, les entorses des tendons et ligaments;
- guérit les blessures;
- est un antibiotique naturel.
Et aussi la racine a un effet astringent, ce qui aide à résoudre les problèmes intestinaux. Mais pour les propriétés astringentes, vous avez besoin d'une très petite quantité d'herbe médicinale. Si le dosage est augmenté, l'effet sera exactement le contraire.
Les propriétés curatives des graines d'oseille de cheval
Les graines dans leur composition contiennent les substances suivantes nécessaires à chaque personne:
- huiles essentielles;
- les vitamines;
- oligo-éléments.
Dans la médecine traditionnelle, les graines sont les moins utilisées. Leur efficacité a été prouvée en cas de dysenterie. Une décoction est faite à base de graines, ce qui aide parfaitement à faire face aux selles molles.
Propriétés curatives des feuilles d'oseille de cheval
Les feuilles sont le produit le plus populaire à manger, car elles ont non seulement des propriétés médicinales, mais sont également parfaites pour préparer de nombreux chefs-d'œuvre culinaires. L'essentiel est que ce soient de jeunes spécimens, car ils n'ont pas d'amertume et une plus grande concentration de nutriments. La consommation de feuilles d'oseille de cheval aide:
- rétrécir les vaisseaux sanguins et renforcer leurs parois;
- soulager l'inflammation;
- éliminer l'excès de liquide du corps;
- arrêter de saigner;
- soulager les spasmes;
- lors de la lutte contre les cellules cancéreuses.
Un tel nombre de propriétés utiles est précisément dû à la riche composition de la plante, qui pendant longtemps a été considérée comme une mauvaise herbe. Et même maintenant, de nombreux jardiniers considèrent que leur seul objectif est de supprimer cette mauvaise herbe de leur site.
Qu'est-ce que l'oseille du cheval aide?
La liste des maladies pour lesquelles l'oseille sauvage est utilisée est très large:
- bronchite et rhume (traite la toux);
- l'athérosclérose;
- hypertension;
- mal de crâne;
- les hémorroïdes;
- scories du corps;
- en présence de parasites (comme anthelminthique);
- gastrite;
- dermatose;
- cholécystite.
La liste est longue et chaque maladie a ses propres particularités d'application.
L'oseille de cheval pour les varices
La maladie des varices est caractérisée par le fait que les valves commencent à fonctionner de manière incorrecte, ce qui perturbe considérablement le flux sanguin. Dans le traitement des varices, des teintures d'oseille de cheval sont utilisées et diverses recettes à usage externe sont également utilisées. Avec une utilisation régulière, les parois des vaisseaux sont renforcées, le flux sanguin est stabilisé.
L'oseille de cheval pour la diarrhée
Pour la dysenterie et autres troubles des selles, l'oseille de cheval (toutes ses parties) est un produit utile. Mais dans ce cas, la norme doit être respectée. Avec une utilisation modérée, le remède se renforcera et la diarrhée s'arrêtera, mais une surdose d'oseille sauvage, au contraire, entraînera une diarrhée plus sévère. Il est optimal pour la diarrhée de prendre une décoction de graines, car elles sont plus fortes que les feuilles. Ce dernier peut avoir un effet laxatif. Les graines d'oseille sont particulièrement efficaces contre la diarrhée d'origine médicamenteuse et les intoxications alimentaires.
Oseille de cheval pour les hémorroïdes
Les moyens d'acide acide normalisent parfaitement les muscles intestinaux, aident à guérir les plaies et les fissures. Ils arrêtent également les saignements du rectum. Ils sont utilisés comme infusions et décoctions pour administration orale, ainsi que comme agents spéciaux à usage externe.
Pour la colite et l'entérocolite
Avec l'inflammation intestinale, le point le plus important est de soulager le spasme.Les substances qui font partie de l'oseille de cheval sont excellentes pour soulager les spasmes et combattent efficacement le processus inflammatoire dans les intestins.
La meilleure option pour lutter contre la colite est la teinture d'oseille de cheval. Et aussi des décoctions sont utilisées. Il existe des recettes pour un traitement pour les formes chroniques.
Pour les ulcères d'estomac
L'effet curatif des ulcères d'estomac est basé sur le fait que toutes les parties de la plante contiennent une grande quantité d'huiles essentielles qui aident à soulager les symptômes aigus et la douleur. Dans le traitement des ulcères d'estomac et des ulcères duodénaux, il est recommandé d'utiliser des teintures, ainsi que des décoctions de graines, de rhizomes, de feuilles d'acide sauvage pour un traitement en cours. Vous pouvez préparer vous-même la teinture alcoolisée ou l'acheter prête à l'emploi à la pharmacie. Dans tous les cas, il est recommandé de consulter un spécialiste avant utilisation. Une telle teinture est un assistant du traitement principal, mais pas un substitut. Tout patient souffrant d'un ulcère d'estomac doit le comprendre.
Des vers
Les helminthiases, presque toutes, peuvent être traitées avec succès avec l'oseille du cheval. La présence de vers est une maladie très dangereuse à laquelle de nombreux patients n'attachent pas d'importance. Les parasites contribuent à une détérioration générale de la santé, des troubles intestinaux, de la constipation, des troubles de la mémoire et les enfants peuvent présenter un retard de développement sexuel. Par conséquent, il existe un grand nombre de moyens, y compris la médecine traditionnelle, pour lutter contre les parasites internes.
En plus des fins médicinales, le thé d'oseille de cheval peut également être utilisé pour prévenir les helminthiases.
Pour l'hypertension
Le principal problème des patients hypertendus est l'hypertension artérielle. Chaque patient dispose de plusieurs outils dans son armoire à pharmacie pour aider à soulager la tension artérielle en cas de crise. Certains médicaments sont utilisés de façon continue tout au long de la vie.
La teinture d'oseille sauvage sur l'alcool abaisse parfaitement la pression artérielle et renforce les vaisseaux sanguins. Et aussi ce médicament aide à l'athérosclérose, augmentant la lumière des vaisseaux sanguins. La pression peut également diminuer en raison de cet effet. La teinture d'alcool doit être prise goutte à goutte, diluée avec de l'eau en premier. Il est préférable de consulter votre médecin avant utilisation, car une telle teinture, à la fois à la maison et en pharmacie, a ses propres contre-indications.
De la cholécystite
En cas de processus inflammatoires dans la vésicule biliaire, les oxalis sauvages aideront parfaitement à éliminer les symptômes désagréables. En pathologie, il est important que la plante ait à la fois des effets anti-inflammatoires et cholérétiques. Ces deux propriétés aident à établir le fonctionnement normal de la vésicule biliaire avec cholécystite.
Pour le traitement, toutes les parties de la plante sont utilisées sous forme de décoctions, d'infusions, d'extraits de plantes.
En plus des propriétés et des applications ci-dessus, oxalis est utilisé pour les douches vaginales pour les pathologies gynécologiques en tant que remède externe pour les abcès, arrête tous les processus de pourriture dans l'estomac.
Règles d'achat de matières premières médicinales
Pour que le résultat des recettes de la médecine traditionnelle soit maximal, il est nécessaire de bien préparer les matières premières:
- La racine doit être déterrée après la mort du sommet de la plante. Il est déterré, débarrassé du sol et de la saleté. Ensuite, la racine est coupée en morceaux et lavée à l'eau courante. Après cela, vous devez sécher la pièce.
- Les feuilles et les fleurs d'oseille de cheval peuvent être récoltées à tout moment. Recueillir et sécher.
- Les graines sont récoltées avec les inflorescences, elles sont également séchées puis soigneusement séparées pour une utilisation ultérieure.
Les matières premières doivent être stockées dans un endroit sombre et sec, de préférence dans des sacs en plastique ou en tissu. Il est important que l'humidité n'y arrive pas.
Comment utiliser l'oseille de cheval dans le traitement
L'oseille de cheval a de nombreuses propriétés médicinales, mais celles-ci peuvent varier en fonction de la forme sous laquelle la plante est prise. Ça peut être:
- teintures dans l'eau ou l'alcool;
- extrait liquide;
- thé ou bouillon;
- jus des feuilles;
- poudre ou racine fraîche hachée;
- pommade à usage externe.
De plus, l'acide de cheval est également utilisé dans les recettes culinaires. Chacune des recettes est préférable de prendre pour lutter contre certaines pathologies afin que l'efficacité soit au niveau.
Extrait liquide
L'extrait peut être acheté dans une pharmacie ou préparé par vous-même. Peu d'ingrédients sont nécessaires et le processus lui-même ne prend pas beaucoup de temps. Composants:
- 10 grammes de racine et de fleurs de la plante;
- 60 ml d'huile végétale.
Processus de préparation: broyer la matière première médicinale en poudre de toutes les manières disponibles, puis chauffer un peu d'huile, ajouter la poudre résultante et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Insister une heure, filtrer et conserver au réfrigérateur.
Il est utile de prendre l'extrait en interne ou en externe. Avec les varices, il est frotté dans les jambes deux fois par jour pendant un mois. Lorsqu'il est pris par voie orale, il abaisse la tension artérielle et empêche la formation de caillots sanguins.
Teinture de racine
Vendue également à la pharmacie, mais possibilité de cuisiner à la maison. La teinture d'alcool nécessite les composants suivants:
- 20 grammes de rhizome d'oseille médicinale;
- alcool - 50 ml;
- une petite cuillerée de sucre.
Algorithme de cuisson:
- Hachez la racine.
- Versez le sucre cristallisé et ajoutez de l'alcool.
- Fermez et secouez.
- Insistez pendant 14 jours.
- Souche.
Prenez la teinture finie par goutte à goutte: 20 gouttes trois fois par jour avant les repas. Aide les patients hypertendus à abaisser la tension artérielle, améliore la digestion et nettoie le sang.
Décoction de racine
Un excellent remède contre la diarrhée est une décoction d'oseille de cheval. Les propriétés médicinales aident à arrêter la diarrhée chez les adultes et les enfants. Pour préparer une décoction aux propriétés astringentes, vous avez besoin de 20 g de racine et d'un verre d'eau.
Recette:
- Hachez finement la racine et couvrez d'eau bouillante.
- Porter à ébullition, laisser mijoter 10 minutes.
- Insistez une heure.
- Passer à travers une étamine.
Il est nécessaire de prendre un tel bouillon pas plus de trois fois par jour, 70 ml. Aide à la fois à lutter contre la diarrhée courante et la diarrhée sanglante.
Poudre de racine
La poudre est plus souvent utilisée comme agent externe, à partir de laquelle diverses pommades sont fabriquées contre les hémorroïdes, avec des varices, des dermatoses et divers abcès sur la peau. Mais l'ingestion pour certaines maladies inflammatoires, en particulier, avec épicondylite, est également justifiée.
C'est simple à préparer: vous devez prendre 50 g de racine, laver, sécher, couper et moudre dans un moulin à café.
Pour l'administration orale, vous avez besoin d'une balance pharmaceutique. À un moment donné, vous devez manger 0,25 g de poudre et le laver avec de l'eau. Donc 3 fois par jour.
Racines fraîches hachées
Les propriétés curatives de la racine fraîche aident à traiter diverses pathologies cutanées. Pour ce faire, il vous suffit de hacher la racine et d'y ajouter de la crème. La consistance doit être une pâte. Il est appliqué à divers abcès et abcès pour leur maturation précoce. Vous pouvez moudre les racines à l'aide d'un moulin à café ou simplement râper sur la râpe la plus fine possible.
Thé aux feuilles
Un remède pour la prévention et le traitement des helminthes. Composants:
- feuilles d'herbes médicinales - 20 g;
- eau - un demi-litre.
Faire du thé est simple:
- Rincez soigneusement les feuilles.
- Versez de l'eau bouillante dessus et couvrez.
- Insistez pendant 15 minutes.
Il suffit de boire un verre d'un tel thé 3 fois par jour avant les repas, et la digestion sera toujours normale et les parasites quitteront bientôt le corps.
Jus de feuilles
Vous pouvez également presser le jus d'une herbe médicinale. Le plus souvent, un tel concentré est utilisé pour le rinçage des problèmes dentaires. Le jus d'oseille est particulièrement efficace si les gencives souffrent de saignements sévères. Il est important de comprendre que le jus fraîchement pressé doit être pris comme médicament, en très petites quantités.
Applications de cuisson
L'oseille de cheval de la photo de la plante est connue même de ceux qui ne l'ont jamais vue. Il est utilisé avec succès non seulement comme médicament, mais également dans de nombreuses recettes culinaires. Le plus souvent, les feuilles acides sont utilisées dans les salades. Il suffit d'ajouter quelques feuilles au plat fini pour obtenir une vinaigrette vitaminée à part entière.
L'oseille séchée est largement utilisée en cuisine. Il est utilisé comme additif dans diverses soupes, légumes frits, champignons.
Contre-indications à l'oseille du cheval végétal
Comme toute plante aux propriétés médicinales, l'oseille présente un certain nombre de contre-indications. Tout d'abord, il doit être soigneusement pris par les patients atteints d'ostéoporose, car le produit a tendance à éliminer le calcium des os. Autres contre-indications:
- âge jusqu'à 7 ans;
- grossesse;
- l'intolérance individuelle;
- goutte;
- insuffisance rénale;
- maladie de lithiase urinaire.
Lors de l'utilisation de l'oseille, plus que partout ailleurs, il est important d'observer la posologie. En grande quantité, la plante peut nuire au corps.
Comment se débarrasser de l'oseille de cheval dans la région
Quant aux jardiniers, nombreux sont ceux qui savent à quel point il est difficile de se débarrasser de cette plante sur le site. L'algorithme de destruction dans le domaine des fourrés acides n'est pas aussi compliqué qu'il n'y paraît. Il vaut mieux commencer le combat au début du printemps. Il vous suffit de déterrer les racines de la plante.
Sinon, vous devrez utiliser des produits chimiques. Cela devrait être fait immédiatement après la récolte, à l'automne. Mais vous ne pouvez pas planter de plantes cultivées à l'endroit qui est traité pendant six mois.
Conclusions.
Les propriétés médicinales et les contre-indications de l'oseille de cheval sont nombreuses et dépendent de la méthode d'utilisation et de la quantité. S'il est utilisé correctement, il peut abaisser la tension artérielle, arrêter les saignements et éliminer l'excès de liquide du corps. Les feuilles, les racines, les graines de griotte sauvage aident à améliorer la digestion et à renforcer les vaisseaux sanguins, abaissent le cholestérol et ont un effet astringent sur la diarrhée. Il existe de nombreuses recettes: teintures, décoctions, thés, ainsi que la poudre de racine. Avant d'appliquer les propriétés médicinales, vous devez absolument consulter un médecin - cela aidera à éviter les contre-indications.
