Teneur
La fraise Zenga Zengana a été développée en 1954 par des scientifiques allemands. Au fil du temps, il s'est répandu dans les parcelles de jardin personnelles et les plantations agricoles en raison de son rendement élevé et de son excellent goût.
La variété est bien adaptée au climat russe, elle est résistante au gel et sans prétention. Vous trouverez ci-dessous une description de la variété, des photos, des critiques de fraises Zenga Zengan.
Description de la variété
Zenga Zengana appartient à des variétés qui peuvent porter des fruits avec de courtes heures de jour. Les boutons de fruits sont pondus lorsque la journée dure jusqu'à 12 heures.
La floraison de la variété se produit avec une heure de jour de 14 heures. Après la floraison, la récolte de fraises mûrit en un mois. La variété se distingue par sa maturation tardive, puisque la fructification a lieu à la mi-juin.
Caractéristiques de la brousse
Les caractéristiques externes de la variété sont les suivantes:
- un grand buisson avec un grand nombre de feuilles de taille moyenne;
- faible tendance à former une moustache;
- la disposition des fleurs est au niveau des feuilles ou légèrement en dessous.
Caractéristiques des baies
La description de la fraise Zenga Zengan est la suivante:
- le poids moyen des baies est de 10 g;
- les premiers spécimens atteignent 40 g, les baies deviennent plus petites au fur et à mesure de la fructification;
- baies rouge foncé;
- avec une exposition accrue au soleil, les fraises deviennent rouge foncé;
- pulpe juteuse dense;
- coloration uniforme des baies de la variété;
- en forme de cône, en expansion au niveau de la tige;
- agréable goût aigre-doux;
- arôme brillant de fraises;
- donne jusqu'à 1,5 kg d'un buisson de la variété.
Selon la description des fraises Zenga Zengan, ses fruits conviennent à différents types de transformation: congélation, séchage, confiture ou compote.
Ordre d'atterrissage
Les fraises sont plantées au début du printemps ou à l'automne. Il est recommandé d'acheter des plants de la variété dans des centres spécialisés ou des pépinières. La variété se propage à l'aide d'une moustache ou en divisant le buisson. Après avoir choisi un site de plantation, vous devez fertiliser le sol, puis procéder aux travaux de plantation.
Choisir le bon endroit
Zenga Strawberry Zengana préfère les petites pentes situées sur le côté sud-ouest du site. Dans ces zones, la récolte mûrit beaucoup plus rapidement. Les basses terres et les zones sujettes aux inondations au printemps ne sont pas adaptées à la plantation.
La variété pousse mieux sur les sols légers de chernozem. Quelques semaines avant la plantation, le sol est déterré, éliminé mauvaises herbes et les résidus végétaux. Avec un niveau élevé d'occurrence des eaux souterraines (moins de 60 cm), des lits surélevés doivent être équipés.
Les sols argileux lourds doivent être fertilisés avec de la tourbe, du sable et du compost. Un engrais universel pour la variété est un mélange de cendre de bois et de molène. Pour chaque mètre carré de lit, vous pouvez ajouter du superphosphate (100 g), du sel de potassium (60 g) et de l'humus (10 kg).
Opérations d'atterrissage
Pour la plantation, on choisit des plantes qui ont des racines puissantes de plus de 7 cm de long et au moins 5 feuilles formées. Tout d'abord, le système racinaire des plants doit être placé dans un stimulateur de croissance.
Les fraises sont plantées avec un intervalle de 20 cm, après 30 cm, une deuxième rangée se forme.Le schéma de plantation à deux lignes suppose que les deux rangées suivantes doivent être faites après 70 cm.Cette méthode de plantation est considérée comme la meilleure pour la variété, car les plantes ont un développement normal sans épaississement inutile.
Dans les lits, des trous sont creusés de 15 cm de profondeur, dans lesquels un petit monticule se forme. Des plants de la variété y sont placés, dont les racines sont soigneusement redressées. Un plant de fraise est recouvert de terre, compacté un peu et arrosé abondamment.
Règles de soins
Zenga Zengana nécessite des soins standard qui comprennent l'arrosage, la fertilisation et la culture d'automne. Si cet ordre est observé, le rendement et la résistance des fraises aux facteurs externes augmentent.
Arroser les fraises
Les fraises Zenga Zengana ne tolèrent pas la sécheresse prolongée et le manque d'humidité. Dans de telles conditions, il y a une diminution significative du rendement.
Après la plantation, les plantes sont arrosées tous les jours pendant les 2 semaines suivantes. Ensuite, des intervalles plus longs de 1 à 2 jours sont effectués entre les procédures.
Les fraises de cette variété répondent bien à un arrosage abondant, qui se produit rarement qu'à une application constante d'humidité en petites quantités. Les plantes sont arrosées à la racine le matin ou le soir. Auparavant, l'eau devait se stabiliser et se réchauffer au soleil.
Pendant la période de floraison et de fructification, l'humidité du sol doit être maintenue à un niveau pouvant atteindre 80%. Après la récolte, l'arrosage permettra au cultivar de former des boutons floraux pour l'année suivante.
Fertilisation
Des substances organiques ou minérales sont utilisées pour fertiliser les fraises. Le top dressing commence à l'automne en ajoutant de l'humus ou du fumier pourri. Ces ingrédients peuvent être utilisés à la place du paillis.
Avant la floraison de la baie, des solutions à base de potassium sont préparées (nitrate de potassium, sulfate de potassium, cendre de bois). Avec leur aide, le goût des baies de la variété est amélioré. L'engrais est appliqué lors de l'arrosage des plantations.
En automne, des engrais phosphatés (ammophos, diammophos, superphosphate) doivent être appliqués. Ils augmenteront le rendement de la baie pour l'année prochaine.
Soins d'automne
Avec des soins d'automne appropriés, les fraises Zenga Zengana survivront bien à l'hiver:
- les feuilles sèches, en excès et abîmées doivent être coupées;
- le sol entre les buissons doit être ameubli sur une profondeur de 10 cm;
- les plantes sont regroupées pour protéger le système racinaire avec une couche supplémentaire de terre;
- la tourbe ou la paille est utilisée pour pailler le sol;
- après l'application d'engrais au phosphore, les fraises sont arrosées.
Protection contre les maladies
Zenga Zengana est le moins résistant à la moisissure grise et aux marbrures. Cependant, cette variété de fraises est rarement affectée par l'oïdium, la verticillose et les maladies des racines. Selon les critiques des fraises Zenga Zengana, la variété est également résistante aux principaux ravageurs: acarien du fraisier, aleurode, chrysomèle des feuilles, pucerons.
Pour protéger les fraises des maladies, il est recommandé de suivre les règles de soin des plantes. Il est particulièrement important d'éviter une humidité élevée, qui favorise la propagation des spores fongiques.
Pourriture grise
Avec la pourriture grise, la lésion recouvre les baies sous la forme d'une couche de mycélium, qui se propage autour des spores. Les agents responsables de cette maladie vivent dans le sol et sur les débris végétaux, survivent au gel en hiver et à la sécheresse en été.
Toute variété de fraises est sensible à la pourriture grise, surtout en l'absence d'accès au soleil, aux plantations épaissies et à une humidité élevée.
Pour la prévention des maladies, les plantes sont traitées avec de l'oxychlorure de cuivre ou des fongicides. Les travaux sont effectués avant le début de la saison de croissance.
Tache des feuilles
Les marbrures de fraises apparaissent sous forme de taches violettes sur les feuilles qui brunissent avec le temps.En conséquence, dans la période d'août à octobre, le feuillage meurt, ce qui affecte négativement la résistance à l'hiver et la productivité des fraises.
Lorsque des signes de maladie apparaissent, les fraises sont traitées avec de l'oxyde de chlore ou du liquide bordelais à une concentration de 1%. Les plantes affectées ne peuvent pas être traitées. Ils sont déterrés et détruits pour éviter une nouvelle propagation de la maladie.
Pour éviter les taches, vous devez pulvériser les fraises avec Fitosporin, retirer les vieilles pièces moulées et garder la zone propre. Les plantes sont nourries avec du potassium et du phosphore, ce qui augmente leur immunité.
Avis de jardiniers
Conclusion
Zenga Zengana est une variété largement répandue adaptée à la culture dans les conditions russes. Les fraises ont un rendement élevé, un goût aigre-doux et un arôme agréable. La variété est sensible aux maladies fongiques, en particulier en cas d'humidité élevée. Les soins aux fraises comprennent des procédures standard: arrosage, alimentation, traitement des maladies et taille d'automne.
