Les vignerons attendent toujours la variété la plus confortable des éleveurs - fructueuse, belle, savoureuse, sans prétention. Avec une telle usine, tous les coûts sont remboursés plusieurs fois. Pour planter un buisson sur le site qui répond à ces exigences, optez pour les raisins Shakhtar. Dans certaines régions, il est connu sous le nom de «cadeau d'Aphrodite» ou T-6-13. C'est une variété moldave qui a un goût riche et étonnant, un rendement élevé et porte bien ses fruits dans les régions de la voie du milieu. L'apparence de la variété est montrée dans une vidéo d'introduction:
Comment faire pousser correctement les raisins Shakhtar populaires, vous dira la description de la variété et la photo de la plante.
Caractéristiques principales
Il convient de noter tout de suite que même un entretien minimal des arbustes de Shakhtar conduit à une augmentation du rendement. Bien sûr, vous ne devriez pas laisser les raisins complètement sans surveillance. Mais s'il n'est pas possible d'être souvent présent sur le site, alors la variété donnera quand même une récolte décente. Afin de naviguer dans les indicateurs de qualité des raisins Shakhtar, nous énumérerons les principales caractéristiques.
But - raisins de table.
Cela signifie qu'il est consommé frais. Les cépages de table réagissent à la fertilité des sols, aux conditions climatiques et à la qualité des soins. Cependant, ils sont les plus populaires parmi les résidents d'été.
La période de maturation des raisins de Shakhtar est moyennement tardive. 135 jours après le début de la saison de croissance, vous pouvez vous régaler de belles baies. Les variétés à maturation tardive sont moins sensibles aux maladies, sont mieux conservées et ont un goût riche.
Le buisson de Shakhtar est puissant, vigoureux. La vigne atteint une épaisseur de 3 cm, mûrit parfaitement. Se forme bien sur les gazebos. Il donne jusqu'à 80% de pousses fructueuses, le coefficient de fructification de la variété est de 1,7 à 1,8. Les boutures s'enracinent facilement; la variété Shakhtar a une excellente capacité régénératrice.
Les troncs sont cylindro-coniques, la masse de l'un atteint 1,2 kg ou plus. La taille du bouquet est grande. Bien que dans des conditions de croissance défavorables, la taille peut diminuer simultanément avec la masse. En fonction de la force du buisson et de la qualité de la pollinisation, les grappes des variétés ont une densité élevée ou moyenne.
Le principal avantage des raisins Shakhtar, selon les consommateurs, est les baies. Ils sont de très belle couleur bleu foncé (presque noire). La masse d'une baie est d'environ 10 g. Les raisins sont régulièrement ronds ou légèrement ovales, gros jusqu'à 24 mm de diamètre. Lorsqu'ils sont mûrs, les raisins ont le goût de cerises mûres et les baies non mûres ont une saveur épineuse acidulée. La pulpe est juteuse et charnue. Baies avec une bonne teneur en sucre (18 g par 100 cm3). La peau est assez dense, mais elle sauve la récolte de l'empiètement des guêpes et protège les baies pendant le transport.
La capacité de stockage du Shakhtar est moyenne. Les baies sont stockées pendant un temps assez court, mais c'est déjà très bon pour une variété de table.
La résistance aux maladies de la vigne est classée comme bonne. La variété "Shakhtar" n'est presque pas affectée par la pourriture grise et l'oïdium, et possède une forte immunité contre le mildiou.
Résistance au gel. Il hiberne normalement sans abri lorsque la température descend à -26 ° C. Si la vigne est légèrement gelée, la récupération se produit rapidement.
La formation d'un buisson de raisin est réalisée en utilisant une taille moyenne de 6-8 yeux.
Le seul inconvénient du Shakhtar, noté par les vignerons, est la courte durée de conservation des raisins sur la vigne. Pour cette raison, vous devez récolter immédiatement la récolte sans la laisser sur les vignes.
Dans la description du cépage Shakhtar, il convient de noter ces caractéristiques dignes:
- La plante a besoin de pollinisateurs en raison de la présence de fleurs femelles. Mais dans la pratique, les jardiniers témoignent que les raisins sont parfaitement pollinisés par eux-mêmes.
- La variété n'a pas de pois.
- Dans certains cas, il est nécessaire d'amincir les rainures, mais Shakhtar ne souffre pas de surcharge. Par conséquent, il peut donner une récolte de haute qualité même avec un grand nombre de grappes.
- La variété ne demande pas trop d'arrosage et de nutrition. Ceci s'applique aux sols avec un taux de fertilité moyen. Sur les terres peu fertiles, il est préférable de soutenir les raisins avec une irrigation de haute qualité et une fertilisation minérale.
- Si les traitements préventifs sont effectués en temps opportun, il n'y a aucun signe de maladie sur les buissons du Shakhtar.
- La variété n'est pas endommagée par les oiseaux, les rouleaux de feuilles et les guêpes.
La liste des avantages des raisins Shakhtar peut être poursuivie, mais nous connaîtrons le reste des caractéristiques dans le processus de description de la plantation et des soins. Et les principaux paramètres sont confirmés par la vidéo sur la variété:
Atterrissage
Les plants greffés achetés de raisins Shakhtar ou de plants auto-enracinés conviennent à la plantation de la variété. Il est préférable d'acheter dans des pépinières spécialisées ou des entreprises fiables. Une attention particulière doit être portée à l'état du système racinaire et à l'ensemble du plant. Il est bon que les racines des raisins soient trempées dans une purée d'argile et bien emballées. Sous cette forme, ils dureront 7 jours ou plus.
Pour préparer le matériel de plantation de vos propres mains, les jarrets sont coupés et placés dans l'eau. Dès l'apparition des racines, le matériel végétal est repiqué dans le sol et arrosé régulièrement. Le cépage Shakhtar doit être planté au printemps en mars-avril et à l'automne en novembre.
Les principales recommandations pour les jardiniers lors de la plantation de raisins Shakhtar:
- Lors du marquage du vignoble, privilégiez les endroits sans eau souterraine proche. Les racines de la variété Shakhtar poussent principalement en profondeur, de sorte que la profondeur de l'eau ne doit pas être inférieure à 2,5 m. Sinon, assurez un bon drainage des arbustes.
- Le Shakhtar n'impose aucune exigence particulière sur la composition du sol, mais la plantation en sol noir est la bienvenue.
- Choisissez des semis aux racines solides et humides. Si la racine est trop sèche, il existe un risque de mort du plant de raisin après la plantation.
- Avant la plantation, raccourcissez les racines des raisins en ne laissant pas plus de 10 cm. Laissez 3 yeux sur la tige, retirez le reste avec un sécateur.
- Pour un cépage de taille moyenne, laisser au moins 2 m dans le rang entre les plants et marquer l'espacement des rangs à une distance de 2,5 m.
- Préparez des trous de plantation d'un diamètre de 0,8 m et de la même profondeur. Posez une couche de compost sur le fond, puis un sol fertile et mélangez bien. Maintenant, laissez le trou pendant une semaine pour que la terre coule.
- Après une semaine, placez le plant de raisin dans le trou, couvrez-le de terre et arrosez-le abondamment. Puis paillis.
- Pour fournir aux plants de raisin du Shakhtar un bon taux de survie, renversez les buissons avec un agent d'enracinement. Les préparations poudreuses et collantes feront l'affaire.
Photo d'un jeune plant de raisin Shakhtar.
Les semis plantés en automne, abri pour la période hivernale du gel. Pour la plantation d'automne des raisins, il est bon d'utiliser la stratification. Sélectionnez la vigne inférieure qui repose sur le sol. Creusez une petite dépression (20 cm) d'environ 0,5 m de long en dessous, ajoutez-y de l'humus et déposez la vigne. Couvrir de terre en laissant le dessus et 3 feuilles de côté. Arroser d'eau (2-3 seaux). Tassez la terre, paillez, couvrez le futur buisson avant l'arrivée du froid.
Se soucier
La variété Shakhtar porte d'excellents fruits avec un minimum d'entretien. Mais les paramètres de base des soins doivent être remplis.
Arrosage. Lors de la plantation de raisins, de nombreux jardiniers insèrent un tuyau en plastique dans le trou pour faciliter l'arrosage des plantes. Si cela n'est pas possible, vous pouvez faire une dépression le long des bords du trou de plantation et verser 2-3 seaux d'eau à chaque arrosage.Au printemps, pour la variété Shakhtar, assurez-vous de procéder à une irrigation par charge d'eau, surtout après un hiver avec peu de neige. Pendant la saison chaude et sèche, arrosez les buissons chaque semaine.
Top dressing. Pour le Shakhtar, utilisez des complexes minéraux au début de la saison de croissance, avant la floraison et après la fructification. Une fois tous les 2-3 ans, ajoutez de la matière organique lors du creusement du sol dans le vignoble. Granulaire "Argumin" aide à renforcer l'immunité des plants de raisin, qui est appliquée selon les instructions.
Traitement. Pour prévenir les maladies et les ravageurs, inspectez régulièrement les buissons du Shakhtar et effectuez des pulvérisations préventives. Utilisez Ridomil Gold contre la propagation des infections fongiques sur le cultivar. Effectuez la première pulvérisation lorsque 3-4 feuilles se forment, puis plusieurs fois après 10-12 jours.
Taille. Moyenne normale pour 7 à 8 yeux. Dans les régions du sud, taillez les raisins à l'automne. Pour empêcher les vignes de s'affaisser, attachez-les au treillis ou au cadre de la structure.
Dans les régions du nord, protégez la vigne du gel.
Témoignages
La description du cépage Shakhtar ne sera pas entièrement complète sans photos et critiques de jardiniers.
J'ai acheté des raisins Shakhtar à l'automne, je les ai planté, et en été, il a déjà donné ses 4 premiers pompons, une très bonne variété savoureuse, je suis heureux. J'attends la récolte.