Canneberges à température

Les canneberges sont une baie populaire dans les latitudes nordiques. C'est tout un entrepôt de vitamines et de nutriments. Les canneberges pour le rhume sont utilisées avec succès à la fois fraîches et dans des compotes, des boissons aux fruits. Il a des propriétés antipyrétiques et raffermissantes. Il est utile de prendre des canneberges non seulement en cas de maladie, mais aussi pour sa prévention.

Est-il possible de canneberges à une température

Les canneberges à une température peuvent non seulement être consommées, mais doivent également être consommées. Tout d'abord, cette baie est idéale pour faire des boissons aux fruits. Le jus de canneberge est capable de réduire l'intoxication du corps et de faire transpirer abondamment le patient. Cela aide à abaisser la température.

Les canneberges et toutes les boissons qui en sont issues peuvent améliorer l'effet des médicaments utilisés à des températures ou à des rhumes.

L'efficacité de la baie du nord se manifeste non seulement en réduisant la température. Elle aussi:

  • réduit l'activité de la microflore pathogène;
  • compense la perte d'eau dans le corps;
  • apaise les accès de toux et les irritations désagréables de la gorge.

Tous ces résultats facilitent grandement l'état du patient et accélèrent la récupération. De plus, les boissons et décoctions aux fruits de canneberge donnent force et vitalité. Cela aide le corps à combattre la maladie.

Northern Berry est idéal pour soulager les symptômes suivants:

  • courbatures et faiblesse;
  • toux et mal de gorge;
  • nez qui coule;
  • fièvre.

Par conséquent, l'utilisation de baies rouges du nord pour le rhume est tout à fait justifiée. De plus, les canneberges aident à améliorer l'appétit et ont des effets analgésiques.

Mis à part la fièvre et le rhume, les boissons et les mélanges de canneberges sont parfaits pour traiter:

  • infections urinaires;
  • problèmes gynécologiques;
  • stomatite;
  • otite moyenne;
  • hypertension;
  • maux de tête et maux de dents;
  • fatigue chronique;
  • obésité.

Il est important de consommer régulièrement des boissons et de les préparer correctement. Moins les canneberges sont cuites, plus elles conservent leurs propriétés bénéfiques. Les baies séchées sont également utiles si elles sont correctement traitées.

Comment brasser correctement les canneberges

Pour obtenir une efficacité élevée, il est nécessaire de préparer correctement une décoction à partir de cette baie. Le thé aux canneberges est excellent. Pour le préparer, vous devez prendre des canneberges fraîches, congelées ou séchées et les broyer dans un mélangeur. Si vous avez l'intention de préparer une baie fraîche entière, vous devrez la percer pour que le jus se démarque. Ensuite, versez de l'eau bouillante et insistez sous le couvercle pendant une demi-heure.

S'il y a un jus de canneberge prêt à l'emploi, vous pouvez le mélanger avec du thé fort et obtenir une boisson au thé aux canneberges avec de nombreuses propriétés utiles.

Important! Lors du brassage, il est préférable de ne pas utiliser d'eau bouillante pour ne pas réduire les avantages de la baie. Une température de 70 à 80 degrés suffit. Si vous faites bouillir la baie avec de l'eau bouillante, la quantité de vitamine C diminuera considérablement.

Contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation de canneberges sont minimes. La baie peut être consommée par presque toutes les personnes, indépendamment de l'âge et des pathologies concomitantes. Mais il existe également des catégories de personnes pour lesquelles cette méthode de traitement ne convient pas. Ceci est le plus souvent dû à l'acidité des canneberges. Contre-indications:

  • maladies du système génito-urinaire;
  • problèmes rénaux;
  • maladies du système digestif;
  • problèmes de selles.

Si vous avez une ou plusieurs maladies, vous devez utiliser ce produit avec précaution et il est préférable de consulter un médecin.Et les experts ne conseillent pas non plus aux personnes souffrant de goutte ou de grossesse avec une toxicose sévère de manger des baies du nord.

Le plus souvent, les canneberges ne conviennent pas aux personnes souffrant de gastrite avec une acidité élevée, ainsi que d'ulcères du tractus gastro-intestinal.

En ce qui concerne l'enfance, les pédiatres ne conseillent pas d'introduire les canneberges dans l'alimentation du bébé avant un an. Après un an, la quantité de canneberges dans l'alimentation devrait être très faible, littéralement 10 grammes par jour. Assurez-vous d'observer la réaction du bébé. Des allergies peuvent également survenir aux canneberges, et vous devez donc faire attention à la peau. Lors de l'allaitement, vous devriez consulter un spécialiste sur l'introduction de la canneberge dans l'alimentation en tant que médicament ou fortifiant.

Recettes de jus de canneberge pour le rhume

La boisson aux fruits est la principale boisson à base de baies acides. Il a des effets antipyrétiques et réparateurs sur le corps. Si elle est correctement préparée, une personne malade avec une température peut en boire autant que nécessaire pendant la journée, ce qui aidera à rétablir l'équilibre hydrique dans le corps et à maintenir la température sous contrôle.

La recette du jus de canneberge est simple:

  1. Prenez 300 à 400 grammes de baies fraîches.
  2. Placer dans un pot en émail.
  3. Écraser en une masse proche de la purée de pommes de terre.
  4. Pressez la purée pour que le jus soit séparé.
  5. Versez 1,5 litre d'eau sur la purée.
  6. Ébullition.
  7. Filtrez la boisson obtenue.
  8. Dissolvez-y 180 grammes de sucre.
  9. Dès que la boisson aux fruits a refroidi, ajoutez le jus pressé de la purée.
Conseils! Il est recommandé de boire une telle boisson à l'état chaud, afin que les substances commencent à agir plus activement et que l'effet soit obtenu plus rapidement.

Il existe une autre recette simple pour faire des boissons aux fruits, mais sans faire bouillir. La recette est simple:

  1. Prenez des baies fraîches ou surgelées.
  2. Versez de l'eau bouillante dessus.
  3. Transformez-vous en purée.
  4. Ajoutez de l'eau bouillie mais refroidie pour que la couleur de la boisson soit rouge vif.
  5. Souche.
  6. Ajoutez du miel.

Boire sans bouillir permet de conserver le maximum de vitamines et de nutriments.

Jus de canneberge pour l'angine

Avec l'angine de poitrine, il est important non seulement de faire baisser la température, mais également d'éliminer la flore pathogène de la gorge. Recette populaire pour l'angine de poitrine:

  1. Pressez un verre de jus de canneberge.
  2. Ajoutez 3 cuillères à soupe de miel.
  3. Prendre par voie orale dans une cuillère à soupe ou se gargariser.

En plus de cette boisson, vous pouvez également boire un simple jus de canneberge. Se gargariser avec du jus aide à soulager la douleur, l'inflammation et à soulager les principaux symptômes.

La principale substance impliquée dans la lutte contre l'angine de poitrine est la triterpentine. Ce sont des antibiotiques naturels que l'on trouve dans la canneberge et son jus. Ces substances aident à lutter contre ces micro-organismes:

  • streptocoques;
  • les staphylocoques;
  • entérocoques.

Lors du rinçage de la gorge et de l'ingestion, les processus inflammatoires sont arrêtés. Cela empêche l'infection de se propager davantage dans les voies respiratoires inférieures. Ainsi, il n'y a pas de complications telles que pneumonie ou abcès.

Morse pour renforcer l'immunité

Pour renforcer le système immunitaire, le jus de canneberge classique et diverses boissons avec l'ajout d'autres fruits et baies conviennent.

Vous pouvez utiliser un simple mélange de baies fraîches hachées dans un mélangeur et mélangées avec du miel dans un rapport de un pour un.

Et aussi pour renforcer le système immunitaire, il est utile de boire chaque jour 100 ml du cocktail suivant:

  1. Prenez les canneberges.
  2. Broyez dans un mélangeur.
  3. Diluer avec de l'eau bouillie froide dans un rapport de 1 à 1.
  4. Ajoutez du miel.

Une boisson au gingembre à base de canneberges est également parfaite:

  1. Infuser du thé vert 1 c.
  2. Ajouter le gingembre, un peu de cannelle, 2 clous de girofle et 2 pincées de cardamome.
  3. Broyez les canneberges et ajoutez-les au thé.
  4. Ajoutez 3 quartiers de citron.
  5. Refroidissez le thé puis ajoutez le miel.

La combinaison de canneberges et d'agrumes donnera une protection supplémentaire au système immunitaire. Pour une telle recette, vous devez prendre 200 grammes de canneberges, ainsi qu'un morceau de citron et d'orange et une cuillerée de miel.Les agrumes doivent être hachés puis hachés avec les canneberges dans un mélangeur. Ajoutez du miel et remuez le tout. Prendre 3 fois par jour pour une cuillère à café. Peut être dilué avec de l'eau et bu.

Mais en termes de teneur en vitamines, la première place reste la boisson aux fruits, qui est fabriquée exclusivement à partir de canneberges fraîches. Vous pouvez utiliser des baies congelées car elles conservent également leurs propriétés.

Conclusion

Les canneberges contre le rhume sont d'une grande aide pour réduire la fièvre et rétablir l'équilibre hydrique dans le corps. Cette baie nordique est un réservoir de vitamines, de minéraux et de divers composants utiles. Les baies acides sont capables d'arrêter et d'inhiber le développement de la microflore pathogène, ont des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.

Le plus souvent, les canneberges sont utilisées sous forme de boissons aux fruits. C'est une boisson merveilleuse que les adultes et les enfants adorent. Il est facile à préparer, mais l'effet cicatrisant et fortifiant est énorme. En plus de la boisson aux fruits, il est possible de faire du thé avec des baies ou simplement de le mélanger avec du miel.

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