Teneur
Les fraises de race anglaise de Florence se trouvent souvent sous le nom de Florence et sont répertoriées comme fraises de jardin. La variété a été élevée il y a près de 20 ans, mais dans notre pays, elle est considérée comme une nouveauté. Les parents de la culture sont deux variétés de fraises du jardin. C'est de là que vient le deuxième nom. Pour le croisement, des variétés fructueuses ont été prises Vima-Tarda et Vicoda... Après l'apparition des fraises, Florence est immédiatement tombée amoureuse de nombreux jardiniers en raison du bon goût des baies.
Caractéristiques de la variété
Pour obtenir une image complète de la culture, nous allons maintenant examiner la description de la variété de fraises de Florence, des photos, des critiques et apprendre les règles de la technologie agricole. La culture a reçu la principale reconnaissance des jardiniers en raison de l'arôme délicat de la forêt et de l'excellent goût des baies. La variété est demandée pour la culture industrielle, car elle a une bonne endurance, ainsi qu'un rendement élevé. Florence a reçu toutes ces qualités des variétés parentales de fraises.
En termes de maturation des baies, Florence est considérée comme une culture à maturation tardive. Les fruits commencent à mûrir lorsque d'autres variétés de fraises précoces ont déjà cédé. Cette période dure de la fin juin à la troisième décade de juillet. Dans de bonnes conditions de croissance, environ 1,5 kg de baies peuvent être obtenus à partir d'un buisson par saison. Les fruits sont caractérisés par une pulpe ferme. A l'état mature, la peau acquiert une couleur rouge foncé. La masse d'une baie est comprise entre 20 et 60 g. La forme du fruit est conique.
Les fraises sont délicieuses fraîches. Les baies sont utilisées pour la conservation, la cuisson des plats sucrés, la congélation. Un gros plus de Florence est qu'après décongélation, les fruits conservent leur forme, leur goût et leur arôme.
Compte tenu de la photo, description de la variété de fraises de Florence, il convient de noter que le buisson devient puissant, mais compact. Autrement dit, la plante ne s'effondre pas sur le sol. Les pédoncules reposent sur de fortes tiges et dépassent du niveau du feuillage. C'est une caractéristique positive de la variété, car il est plus facile pour un jardinier de traiter les plantes avec des médicaments préventifs contre les ravageurs.
La variété Florence a une bonne immunité de ses parents contre les maladies courantes. Cependant, l'accumulation d'humidité sous les plantes peut entraîner la pourriture des racines. Ceci est souvent observé lors des étés pluvieux ou lors de la plantation dense de fraisiers. Vous pouvez éviter l'apparition de pourriture des racines en organisant de larges espacements de rangs. De plus, ils doivent souvent être desserrés. Si les fraises sont cultivées sous une pellicule, une aération fréquente aidera à se débarrasser de la pourriture.
La variété de fraises Florence se caractérise par un petit nombre de moustaches. Pour le jardinier, cet indicateur est positif, car il devient plus facile de prendre soin des plantations. Un petit nombre de moustaches n'empêche pas les fraises de bien se multiplier. Ils poussent fort et, lorsqu'ils sont plantés ailleurs, prennent rapidement racine.
La résistance à l'hiver de la fraise de Florence est élevée. La plante peut résister au gel jusqu'à -20à propos deC. La variété a été élevée en Angleterre et le climat y est humide et frais. L'adaptation de la plante à ce climat lui permet de survivre à l'été froid et pluvieux.
Dans la vidéo, un examen de la variété Florence:
Pour résumer la description de la fraise de Florence, regardons les inconvénients de la variété:
- En été chaud avec un manque d'humidité, le rendement diminue. Peu de baies sont liées et elles sont toutes petites.
- Lors d'un été pluvieux, il existe une menace d'attaque du mildiou sur les fraises. La pourriture grise ou des taches brunes apparaissent souvent. De tels symptômes sont observés dans les zones où règne un climat humide, par exemple la région de Moscou. La prévalence des maladies dépend des conditions de croissance des fraises de Florence.Plus le climat de la région est humide, plus les allées sont larges pour une meilleure ventilation des buissons. Il est nécessaire d'éviter de surcharger les lits d'herbe. Vous devrez peut-être sauter le paillis car il emprisonnera l'humidité sous les fraises.
- Dans les régions froides et dans la même région de Moscou, la variété florentine tardive n'aura pas le temps d'abandonner complètement sa récolte. Couvrir les lits d'agrofibre aidera à corriger un peu la situation.
Malgré le grand nombre d'inconvénients, la variété présente de nombreuses qualités positives:
- L'apparition ultérieure des pédoncules à Florence se produit lorsque les gelées nocturnes sont complètement passées. Le jardinier n'a pas besoin de couvrir les fraises la nuit. Dans le cas du retour du gel perdu, les fleurs ne gèleront pas même sans abri.
- Les fraises tolèrent les étés chauds et secs avec des arrosages réguliers. Les baies ne sont pas cuites au soleil et restent saturées de jus.
- En été pluvieux, la teneur en sucre de la pulpe ne diminue pas.
- Les fruits de Florence tolèrent bien le transport et peuvent être stockés.
Connaissant la description de la variété de fraise de Florence, ses qualités positives et négatives, le jardinier sera en mesure de déterminer clairement si une telle culture lui convient.
Planter des plants de fraises
Les dates de plantation des plants de fraises de Florence dans différentes régions diffèrent, mais elles tombent généralement au début du mois de septembre. Dans ce cas, les jardiniers tiennent compte du climat. Plus il fait froid, plus les fraises sont plantées tôt afin qu'elles aient le temps de prendre racine avant l'hiver. Une plante bien établie pousse rapidement au printemps et jette immédiatement les pédoncules.
La plantation printanière de fraises de Florence est autorisée, mais la première récolte ne sera que l'année suivante. Bien que de nombreux jardiniers conseillent même de cueillir les fleurs des semis d'automne la première année du printemps. À partir de là, tous les nutriments vont renforcer la plante et la saison suivante, le rendement double. Les fraises plantées au printemps n'ont pas encore eu le temps de s'enraciner et doivent être à l'abri des gelées nocturnes.
L'endroit pour le jardin est choisi la lumière avec une exposition fréquente au soleil. Un léger ombrage est autorisé, mais l'acidité des baies augmente. Florence aime les sols avec beaucoup de sable ou de limon. Si le site est situé sur un sol argileux, il est conseillé d'ajouter beaucoup de matière organique au jardin. Vous ne devriez même pas essayer de planter des fraises sur un sol marécageux. Les fruits pourriront constamment.
Lors de l'achat de plants de Florence, vous devez immédiatement faire attention aux racines. S'ils sont secs, il y a une garantie à 90% que la plante ne prendra pas racine. Il est préférable d'acheter des plants dans des tasses, où leurs racines sont recouvertes de terre.
Ils commencent à préparer le sol dans le jardin un mois avant de planter les fraises. La première étape consiste à éliminer toutes les mauvaises herbes. Pour chaque 1 m2 les lits sont remplis de 3 seaux d'humus. Les matières organiques sont nivelées uniformément sur le site, après quoi elles sont déterrées avec le sol. Avec une acidité élevée du sol, de la craie est également introduite. Le lit de jardin lui-même commence à se former 5 jours avant la plantation des plants de fraises. Pendant ce temps, le sol aura le temps de se stabiliser.
Le processus de plantation comprend les étapes suivantes:
- Ils creusent des trous dans le lit de jardin pour les semis. Leur taille doit correspondre à la taille du système racinaire. Habituellement, un trou de 12 cm suffit. La distance minimale entre les trous est de 40 cm, elle ne peut pas être réduite, car la variété Florence se caractérise par une structure puissante de la brousse.
- Le sol de chaque trou est humidifié avec de l'eau tiède. Il suffit de verser environ 300 ml.
- Un plant de fraise est plongé dans le trou. Le système racinaire est redressé, après quoi il est saupoudré de terre et légèrement pressé avec vos mains. Dans un plant correctement planté, le point de croissance doit être au niveau du sol.
- Les plants de fraises de Florence plantés sont à nouveau arrosés. Pour retenir l'humidité, le sol autour des buissons est recouvert de paillis. De la sciure de bois ou de l'humus bien pourri fera l'affaire.
Dans les régions du sud, lors de la plantation des plants, il fait encore chaud dehors. Pour éviter que l'excès de feuillage ne tire beaucoup de nutriments, le niveau inférieur est coupé avec des ciseaux. Un lit avec des fraises plantées est recouvert d'agrofibre et périodiquement arrosé d'eau sur le dessus.
Règles d'entretien des fraises
Selon de nombreuses critiques, la fraise de Florence est une bonne récolte, mais elle ne porte pas bien ses fruits dans des conditions défavorables. Avec un manque d'humidité, un arrosage constant est nécessaire, sinon les fruits deviendront petits et acides. Florence tolère facilement de fortes pluies si le sol est bien drainé. Pour le développement complet de la plante et la maturation rapide des baies, de longues heures de lumière du jour sont nécessaires, ce qui n'est pas typique des régions du nord. Ici, il est préférable de privilégier d'autres variétés spécialisées.
Sur la base des avis des jardiniers, les fraises de Florence sont cultivées en tenant compte des nuances suivantes:
- L'épaississement des buissons affecte non seulement l'apparition de maladies. Cela réduit encore le rendement. Vous pouvez éviter l'épaississement en enlevant la moustache. Pour la reproduction, il suffit de laisser deux pousses puis après la récolte.
- La variété Florence adore se nourrir. Au printemps, de l'azote est ajouté aux plantes. Cette substance contribue au développement rapide de la brousse. Avec l'apparition des bourgeons et du premier ovaire, les plantes sont nourries de potassium et de phosphore. Avant l'hivernage, de l'humus est introduit dans le lit de jardin. Vous pouvez ajouter une solution d'eau et de fumier fermenté aux fraises.
- La variété Florence est plus adaptée au climat anglais. Dans les régions du sud, les plantes ne seront pas à l'aise dans la chaleur. Ils devront être à l'abri ou à l'ombre du soleil.
- Il est conseillé de couvrir les plantations de fraises pour l'hiver. N'importe quelle paille, fines branches, aiguilles fera l'affaire. L'abri protégera le système racinaire du gel si l'hiver est sans neige.
Les ravageurs doivent être constamment combattus. Le plus souvent, Florence est affectée par la pourriture des racines et l'oïdium. Vous pouvez prévenir la maladie en respectant les règles de soins, ainsi qu'en effectuant des traitements préventifs. Au printemps, à partir du premier arrosage, Fitosporin est ajouté à l'eau. La solution finie est versée sur le jardin à raison de 4 l / m2.
Les baies sont cueillies au fur et à mesure qu'elles mûrissent. Habituellement, il y a 8 à 10 vagues de récolte par saison. Les fruits sont cueillis avec les sépales et la tige. Pour éviter que les baies ne s'effritent, elles sont placées dans de petites boîtes.
La vidéo montre comment se déroule la récolte:
Témoignages
Il y a pas mal de critiques sur les fraises de Florence, et maintenant nous allons jeter un coup d'œil à certaines d'entre elles.
