Teneur
Comment cueillez-vous habituellement les fraises? Probablement, séparez les baies, en les envoyant directement à votre bouche, ou dans des poignées, des tasses, parfois de petits seaux ou des casseroles. Mais il existe des variétés qui diffèrent par des tailles et des rendements tels qu'ils peuvent être assez facilement récoltés dans des boîtes et des barils. Par exemple, selon l'auteur, en cueillant des fraises Darselect, vous pouvez récolter jusqu'à 25 kg de baies en une heure de travail. Imaginez un si grand nombre de baies - vraiment cette variété de fraises de jardin, justifiant son nom, semble même à un jardinier sophistiqué comme un véritable cadeau des éleveurs.
Mais tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Il faut beaucoup de travail pour atteindre ce type de rendement et de productivité. Cependant, pour les jardiniers qui cultivent des fraises depuis plusieurs années, ce fait n'est pas du tout d'actualité. La fraise est une baie qui nécessite des soins vigilants et beaucoup d'efforts, mais comme il est agréable de profiter des fruits délicieux et aromatiques de votre travail après la récolte.
Histoire d'origine
La fraise Darselect est originaire de France. En 1998, les sélectionneurs de la Société Civile Darbonne ont croisé deux variétés de fraises européennes leaders Elsanta et Parker. En conséquence, la variété de fraises Darselect a été obtenue, selon la description, la photo et les critiques dont on peut dire qu'elle a non seulement hérité des avantages du couple parental, mais a également acquis ses caractéristiques uniques, telles qu'un arôme brillant et taille respectable.
En moins de 20 ans qui se sont écoulés depuis sa création, les fraises Darselect ont réussi à gagner le respect et la popularité dans toute l'Europe et sont l'une des principales variétés de fraises cultivées en France sur une base industrielle.
Description de la variété
Il convient de noter tout de suite que la variété Darselect appartient au groupe le plus courant de fraises à jours courts. Autrement dit, la fructification a lieu une fois par saison et les bourgeons à fruits ne peuvent se former avec succès que dans des conditions de lumière du jour ne dépassant pas 12 heures. Habituellement, ce processus se produit à la toute fin de l'été - début de l'automne, lorsque l'air devient plus frais et plus humide.
La fraise Darselect possède un système racinaire assez puissant. Les buissons eux-mêmes sont grands et hauts, les feuilles sont de couleur vert foncé avec pratiquement pas de poils. Malgré les buissons et les racines puissants, il ne se passe pas bien sans eau. Pour obtenir une très bonne récolte avec une grande taille de baies, les arrosages doivent être abondants et réguliers. Avec un niveau d'arrosage suffisant, il résiste bien même à une chaleur de 40 degrés. Ne se décolore pas et ne tombe pas sous une chaleur extrême
Les fraises Darselect peuvent être classées comme variétés précoces en termes de maturation, car leurs baies mûrissent vers la mi-juin. Cette variété a l'une des périodes les plus courtes entre la floraison des buissons et la maturation des baies. Cela ne dure qu'un mois environ. En conséquence, la floraison a généralement lieu au milieu - dans la seconde quinzaine de mai, lorsque des gelées nocturnes sont encore possibles dans de nombreuses régions de Russie.
Cela peut nuire aux fleurs et à la récolte ultérieure, par conséquent, dans ces cas, il est nécessaire de prévoir la protection des arbustes en fleurs avec des matériaux non tissés sur les arcs.
Vous pouvez cueillir des baies mûres dans les buissons dans les 10 à 15 jours, à partir du 10 juin. En termes de temps de fructification, Darselect a plusieurs jours d'avance sur sa variété mère, Elsantu.
Comme déjà mentionné, en termes de vitesse de récolte, la variété de fraises Darselect occupe une position de leader, principalement en raison de la grande taille des baies et de la tige molle. Le rendement des fraises pour les variétés à jours courts reste également élevé - environ 800 grammes de baies peuvent être récoltés dans un buisson, même avec un niveau de soin moyen. Sous réserve de bonnes pratiques agricoles, le rendement peut être de 1 kg de baies d'un buisson ou même plus.
La sensibilité des fraises Darselect aux principales maladies se situe au niveau des principales variétés européennes. Il est assez résistant à la verticellose, bien qu'il soit sensible à la tache brune et à l'oïdium.
Quant à la résistance à l'hiver, la variété Darselect étant zonée pour les conditions de la France, sans abri elle ne peut résister qu'à des gelées jusqu'à -16 ° C. Ainsi, dans la plupart des régions russes, où il n'y a pas de couverture de neige permanente en hiver, elle doit être recouverte de paille, de feuilles, de branches d'épinette ou de matériau non tissé.
Caractéristiques des baies
Comme vous le savez, la chose la plus importante dans les fraises est les baies. Et à cet égard, il est même difficile de croire que les fraises de la variété Darselect sont généralement classées comme variétés commerciales - leurs baies sont si savoureuses et parfumées.
- La variété de fraises Darselect peut être attribuée en toute sécurité à des fruits à gros fruits. En effet, avec un poids moyen d'une baie de 20 à 30 grammes, des spécimens pesant jusqu'à 50 grammes sont assez souvent rencontrés. De plus, la masse des baies individuelles et la valeur de rendement dépendent directement de la fréquence et de la régularité des pansements.
- La forme des baies pendant la saison peut changer de conique-ovale à ronde, en forme de cœur à la fin de la fructification. Dans certains cas, à la fin de la saison, des baies de forme étrange avec une surface en peigne peuvent apparaître. Ces déformations peuvent être le résultat de températures basses ou d'une humidité élevée pendant la période de floraison, ce qui peut entraîner une mauvaise pollinisation.
- La couleur des fraises Darselect est rouge avec une teinte orange. Lorsqu'elle est complètement mûre, la peau peut briller.
- La pulpe a une teinte rouge plus claire. Il est dense, élastique, sans eau. Bien que pas croquant comme certaines variétés commerciales modernes telles que l'Albion.
- Après la cueillette, les baies sont bien conservées, ne noircissent pas et ne coulent pas. Ils tolèrent bien le transport même sur de longues distances.
- Eh bien, le goût des fraises Darselect se distingue par sa sophistication et sa polyvalence. Il contient suffisamment de sucre, mais en même temps il y a une subtile acidité. Selon les dégustateurs, il tire 5 points sur une échelle de cinq points. Les baies se caractérisent également par l'arôme unique de vraies fraises des bois.
Caractéristiques croissantes
Étant donné que les fraisiers Darselect se distinguent par une puissance enviable, cela n'a aucun sens de planter 1 m2. mètre plus de quatre buissons. Il est conseillé de maintenir 35 à 40 cm entre les semis, tandis que l'espacement des rangs peut atteindre 90 cm.
La principale caractéristique de la variété Darselect peut être considérée comme son grand besoin d'humidité. S'il n'y a pas assez d'humidité, les semis mourront tout simplement. Dans des conditions arides, la formation de cavités à l'intérieur des baies est possible. Dans les régions chaudes, il est logique de cultiver des fraises Darselect uniquement sur irrigation goutte à goutte, en particulier dans les plantations industrielles.
Résiste bien à la chaleur, soumis à un arrosage abondant, mais la période de maturation peut s'étirer pendant une semaine.
Dans les régions du sud, il est possible d'utiliser un filet d'ombrage ou de planter des buissons à l'ombre partielle.
La productivité peut ne pas être très élevée au cours de la première année de plantation jusqu'à ce qu'un système racinaire complet soit développé.
Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des feuilles régulières et un arrosage abondant.
La fraise Darselect n'aime pas les sols calcaires, à cause de cela, une chlorose peut se produire sur les feuilles. Mais cette variété de fraise répond très bien à l'alimentation et vous pouvez restaurer la couleur des feuilles après seulement quelques pulvérisations.
Après la 3ème année de culture, le rendement diminuera, il est donc recommandé de remplacer les plantations pour 4-5 ans de croissance. Mais pour les agriculteurs, il est tout à fait possible de le laisser pour la deuxième ou la troisième année sans perdre sa forme, sa taille et son rendement.
Avis des jardiniers et des résidents d'été
Il est tout à fait compréhensible qu'une variété de fraises commerciale puisse recevoir des critiques positives de la part des agriculteurs, mais ce qui est surprenant, c'est que les jardiniers et les jardiniers ordinaires sont également heureux de cultiver des fraises Darselect dans leur arrière-cour.
Conclusion
Malgré quelques difficultés dans la culture des fraises, Darselect étonne non seulement les agriculteurs avertis, mais ravit également les jardiniers ordinaires. En effet, toutes les variétés industrielles ne peuvent pas se vanter d'un vrai goût de dessert et de l'arôme alléchant des fraises maison.
J'ai acheté deux buissons Darselect dans le magasin Zhivoi Sad à Omsk. immédiatement planté en pleine terre. Nous sommes maintenant à la fin du mois d'août, et aucun des buissons n'a donné d'antennes. Comment donc le multiplier?