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Tous les jardiniers sont divisés entre ceux qui réussissent à faire pousser des fraises de jardin et ceux qui ne réussissent pas encore très bien dans cette entreprise difficile. Cela dépend souvent de l'expérience, mais pas toujours. Même les débutants pourront, s'ils le souhaitent, obtenir une bonne récolte de fraises douces et grosses s'ils suivent tous les trucs et astuces que les jardiniers expérimentés peuvent leur fournir. Bien sûr, choisir la bonne variété est souvent d'une importance capitale, en particulier dans nos conditions climatiques difficiles, mais le soin des fraises est également très important. Ce n'est pas pour rien que cette baie s'appelle la reine, car ce n'est que si vous plaire à tous ses caprices et exigences, vous pouvez pleinement profiter du goût et de l'arôme délicieux de ses baies. Cet article vous aidera à déterminer toutes les réponses à la question: "Comment bien entretenir les fraises?"
Planter des fraises
C'est bien si vous avez déjà une plantation de fraises héritée, mais sinon, vous devrez commencer par le tout début, c'est-à-dire par la plantation de fraisiers.
Un emplacement pour les futurs lits est choisi ensoleillé, sur un terrain plat, de préférence protégé des vents violents et avec un lit d'eau souterraine ne dépassant pas 70 cm.
Les dates les plus optimales pour planter des fraises ou des fraises de jardin sont juillet-août (pour la voie du milieu) et septembre (pour le sud de la Russie). Vous pouvez planter des fraises au printemps (en avril), mais la première année, la fructification sera faible. De plus, si vous suivez les conseils de jardiniers chevronnés, il vaut mieux, en général, lors de la plantation de printemps, de ne pas laisser fleurir les arbousiers la première saison et de couper tous leurs pédoncules et moustaches.
Lors du développement d'une nouvelle plantation pour planter des fraises, le plus important est peut-être de sélectionner soigneusement tous les plus petits rhizomes lors de la culture de la terre. mauvaises herbes... Ainsi, vous faciliterez grandement vos soins ultérieurs pour les arbousiers du pays au cours des 4 à 5 prochaines années.
De plus, il est très important d'ajouter une quantité suffisante de matière organique lors de la mise en place d'une plantation de fraises. Il est préférable d'ajouter du fumier pourri à raison de 6 à 7 kg par mètre carré. L'effet du fumier dure environ 3 à 4 ans, tant qu'il est logique de cultiver des fraises en un seul endroit. À l'avenir, il est conseillé de changer de lieu en raison de l'accumulation de maladies et d'une diminution de la taille des baies.
Lorsque vous choisissez des plants de haute qualité pour votre future fraise, vous devez vous concentrer sur les caractéristiques suivantes des plantes:
- Le système racinaire des buissons doit être volumineux et fibreux;
- Le diamètre d'un collet radiculaire approprié commence à 0,6 cm;
- Le fraisier doit avoir au moins 3 à 5 feuilles;
- Les racines doivent être élastiques, solides, blanches, d'au moins 7 cm de long.
La veille de la plantation des semis, le sol doit être complètement éliminé, mais de manière à ce qu'il soit humide et non mouillé.
Immédiatement après la plantation de fraisiers, il est conseillé de saupoudrer les trous d'humus et de paillis avec toute matière organique: sciure de bois, paille, herbe coupée. Cela aidera à prévenir la formation de croûte du sol et à conserver l'humidité dans les fraisiers.
À l'avenir, l'entretien des fraises la première année est réduit à un arrosage régulier par temps chaud et à l'élimination des pédoncules et des moustaches lors de la plantation au printemps.
Période de printemps
Le printemps est une période très exigeante pour les jardiniers, et si vous ne savez pas comment entretenir les fraises, il est préférable de commencer par inspecter vos plates-bandes dès que la neige a fondu. Très probablement, vous trouverez une certaine quantité de feuilles sèches et brunes, et peut-être même que quelques buissons n'ont pas pu survivre à l'hiver et ont disparu sans laisser de trace. Vous devrez attendre un temps ensoleillé et sec pour que le sol autour des buissons se dessèche un peu. Et la première procédure de soins consistera à couper, collecter et brûler tous les résidus végétaux non vivants. Si pour l'hiver vous avez couvert vos fraisiers du gel, alors il serait préférable de supprimer les abris, y compris les abris organiques, pour que la terre se réchauffe bien.
Le système racinaire des fraises de jardin se développe intensivement à des températures basses mais positives. Pendant cette période, il dépasse considérablement le développement de la partie végétative supérieure. Par conséquent, à ce moment, il est favorable de transplanter des buissons, au lieu des morts, ou d'en planter de nouveaux. Cela ne devrait être fait que le plus tôt possible, en choisissant dans tous les cas un temps nuageux. Bientôt, avec l'arrivée de la chaleur, le développement intensif de la partie aérienne de la fraise commencera et les greffes devront être arrêtées.
Dans la même période, un ameublissement obligatoire du terrain autour des arbousiers et un espacement des rangs sont effectués. Cette procédure améliorera l'accès à l'oxygène aux racines et aidera à préserver l'humidité du sol. Cela supprime les mauvaises herbes vivaces en même temps. Si le relâchement des espacements des rangs peut être effectué jusqu'à une profondeur de 10 cm, procédez avec précaution autour des buissons eux-mêmes. Il est conseillé de saupoudrer de terre sur les racines nues des arbustes plus anciens. Et les jeunes rosettes, au contraire, sont souvent entraînées dans le sol après l'hiver. Vous devez les ratisser un peu et libérer le cœur, qui est le point de croissance.
Premiers traitements et alimentation
Après la destruction des débris végétaux des plates-bandes et le relâchement, l'une des procédures obligatoires pour prendre soin des fraises en plein champ est le traitement préventif des arbousiers contre les maladies et les ravageurs. Traditionnellement, les préparations contenant du cuivre étaient utilisées pour la prévention des maladies fongiques, telles que: bouillie bordelaise, Horus, Hom. Si vous ne souhaitez pas utiliser de chimie, vous pouvez utiliser une solution de biofongicide - Fitosporin.
Les jardiniers expérimentés recommandent d'arroser les fraisiers avec de l'eau chaude avec du permanganate de potassium au début du printemps. La température de l'eau doit être d'environ + 50 ° + 60 ° C, et ajouter du permanganate de potassium jusqu'à obtention d'une couleur rose clair. Une telle douche chaude est bonne pour neutraliser de nombreux ravageurs qui hibernent dans le sol, en particulier les acariens du fraisier.
La première nourrir les fraises au début du printemps après ameublissement du terrain, il est généralement réalisé avec des engrais azotés. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium (taux d'application de 35 à 45 grammes par mètre carré) ou une solution de molène. Il doit être trempé dans une petite quantité d'eau, puis dilué dans un rapport de 1:10 et arroser les fraisiers, en dépensant 4-6 litres par 1 m2. mètre. Pour les débutants, les engrais complexes liquides ou granulaires spéciaux pour fraises avec micro-éléments sont très pratiques à utiliser.
Avant la floraison des fraises plus d'engrais potassiques et phosphorés sont nécessaires. Le top dressing de la composition suivante sera efficace: diluez 2 cuillères à soupe de nitroammofoska et 1 cuillère à café de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau. Pour chaque fraisier, vous devrez verser un demi-litre de solution.
Et pendant la floraison, il est bon de saupoudrer les fraises avec une solution d'acide borique.Il est préparé simplement: 1 gramme d'acide borique est dilué dans un litre d'eau chaude, refroidi et tous les arbustes à pédoncules sont soigneusement pulvérisés avec la solution résultante. Cette procédure peut augmenter les rendements de 20%.
Paillage des lits de fraises
Bien sûr, le paillage n'est pas du tout une procédure obligatoire, mais prendre soin des fraises ne vous semblera pas si difficile si vous paillez soigneusement les lits au début du printemps après avoir desserré et effectué tous les pansements et traitements. Une couche de paillis est capable de protéger les baies du contact direct avec le sol, empêche les mauvaises herbes de pousser et réduit la quantité d'arrosage, car elle retient l'humidité dans le sol. Lors de l'arrosage, le paillis empêche l'eau d'éclabousser les particules de sol sur les fleurs et les baies. De plus, le paillis donne aux plantations de fraises un aspect esthétique.
Divers matériaux sont utilisés pour le paillage: sciure de bois, paille, herbe sèche, compost, humus de feuilles, aiguilles de pin, écorce d'arbre. Des matériaux inorganiques sont souvent utilisés: lutrasil et même film noir, mais uniquement dans une culture annuelle, car il provoque des épidémies de maladies fongiques.
Il est préférable que la couche de paillis mesure environ 4 à 7 cm: les mauvaises herbes peuvent germer à travers la plus petite et la plus épaisse retardera le réchauffement du sol par le soleil. Il est conseillé d'avoir le temps de pailler les billons avant la floraison.
Période d'été
Pour comprendre comment prendre soin des fraises en été pour une récolte complète, suivez ces directives:
- Arrosez vos buissons au moins une fois par semaine. Si le temps est sec et chaud, vous devrez peut-être arroser plus fréquemment. N'oubliez pas que juste avant la floraison, les arbustes peuvent être arrosés par le haut à l'aide d'un arroseur. Après avoir fixé les baies, l'arrosage doit être effectué strictement à la racine.
- Pendant la période de maturation des baies, l'arrosage doit être réduit au minimum et ne reprendre qu'après la fructification des fraises.
- Éliminez régulièrement les mauvaises herbes et les feuilles, les fleurs et les baies endommagées des fraisiers.
- Cueillez régulièrement les baies qui mûrissent avec les tiges.
- Saupoudrez du paillis sur les zones exposées du sol à côté des buissons afin que les baies n'entrent pas en contact avec le sol.
- En cas de fortes pluies torrentielles, il est conseillé de recouvrir le lit de fraises d'un film pour éviter le développement de maladies dues à l'engorgement.
Ce que vous devez faire pour faire pousser la récolte chaque année
Les soins aux fraises ne consistent pas seulement à arroser et à nourrir. Il est également important de sélectionner les arbustes les plus fertiles pendant la période de fructification. Les meilleurs buissons ne sont pas ceux sur lesquels mûrissent les plus grosses fraises, et le reste sont des bagatelles en forme de pois, mais ceux qui donnent beaucoup de baies, plus ou moins égales en taille. Ils doivent être spécialement notés d'une manière ou d'une autre, et c'est d'eux, après la formation d'une moustache, de choisir le matériel de plantation pour la reproduction. De plus, vous ne devez choisir que quelques premières sorties parmi la première, au maximum la deuxième moustache des buissons sélectionnés.
Toutes les autres moustaches, à commencer par la troisième et les rosettes qui s'y forment, doivent être impitoyablement enlevées - elles ne font que retirer la force du buisson mère et ne permettent pas de déposer les boutons floraux l'année suivante après la fructification.
En outre, il existe des fraises dites de mauvaises herbes. Les buissons de ces variétés ne fleurissent pas du tout ou forment de petites baies laides, même avec les meilleurs soins.
Ils ne prennent que les nutriments des bons buissons. Ceci est également important car ces buissons forment généralement un grand nombre de moustaches qui agissent comme des mauvaises herbes.
Période après la fructification
Les fraises de jardin sont parmi les premières à fleurir et à porter leurs fruits dans les parcelles de jardin.Mais après tout, très peu de temps s'écoule après la fonte de la neige avant que les premières baies ne mûrissent - d'où la fraise tire-t-elle sa force pour la formation de baies savoureuses et sucrées? Et la récolte de l'année prochaine commence à être faite du milieu de l'été à l'automne de cette année. C'est pourquoi prendre soin des fraises après la fructification est presque le plus important tout au long de la saison.
Taille des feuilles de fraise
Après la fin de la fructification, de nombreux jardiniers coupent toutes les feuilles des fraisiers avec la moustache. D'autres pensent que cette procédure affaiblit les plantes. Il semble qu'ici vous devez adhérer à la moyenne d'or - si parmi les feuilles il y en a beaucoup affectées par différentes taches, alors il serait préférable de toutes les couper. Si les feuilles sont saines et fortes, elles peuvent être laissées pour cette saison. Dans tous les cas, assurez-vous de découper toutes les moustaches sauf les deux premières si vous êtes intéressé par l'élevage de cette variété. S'il était décidé de tout tondre, le feuillage est coupé à une hauteur d'environ 6 à 8 cm au-dessus du sol, afin de ne pas endommager le cœur des exutoires, à partir duquel de nouvelles feuilles se développeront plus tard.
Immédiatement après la coupe de la plantation les fraises doivent être nourries... Pour cela, un engrais minéral complexe aux oligo-éléments est utilisé. Vous pouvez utiliser 20 à 30 grammes par mètre carré.
Dans la même période, il est nécessaire de procéder à un relâchement supplémentaire des espacements de rangs avec un léger nivellement des buissons.
À peu près tout de même se fait à l'automne, lorsque les fraises se préparent à la dormance hivernale.
Cette vidéo montre en détail et clairement taille des fraises:
Différences dans le soin des variétés régulières et remontantes
Il existe quelques différences dans la façon de prendre soin des fraises remontantes tout au long de la saison et après la fructification. Après tout, comme vous le savez, les buissons réparer les fraises capable de faire deux voire trois récoltes par saison.
- Par conséquent, l'arrosage et l'alimentation devraient être plus réguliers. L'arrosage est mieux fait par goutte à goutte - cela vous fera gagner beaucoup de temps et d'efforts.
- La taille des feuilles sèches et malades des buissons doit également être effectuée régulièrement tout au long de la saison.
- Le paillage devrait être un must car il vous garde au chaud pendant les saisons plus fraîches.
- La plantation doit être renouvelée plus souvent, ou chaque année, ou tous les deux à trois ans.
- La plantation de fraises remontantes nécessite généralement un abri pour l'hiver, car, en raison de la fructification, jusqu'au gel, les arbustes n'ont pas le temps de se préparer au froid.
Résumons
En suivant tous les conseils ci-dessus tout au long de l'année, même un jardinier amateur novice pourra obtenir une bonne récolte de fraises délicieuses et sucrées.
