Teneur
- 1 Description de la myrtille de jardin
- 2 Variétés de myrtilles
- 3 Caractéristiques de la culture des myrtilles dans le jardin
- 4 Planter et entretenir les myrtilles du jardin
- 5 Comment faire pousser un bleuet à partir de graines
- 6 Propagation de myrtille
- 7 Maladies et ravageurs
- 8 Conclusion
- 9 Avis des jardiniers sur les myrtilles de jardin
La myrtille est une culture de baies commune qui pousse en Europe du Nord et de l'Est, dans les régions de la taïga et de la toundra en Asie et en Amérique du Nord. Dans la nature, il s'agit d'un arbuste à croissance basse, dont certaines espèces ne dépassent pas 10-15 cm. De nombreux jardiniers, ne voulant pas aller dans la forêt pour les baies chaque été, essaient d'équiper leur propre myrtille dans leur parcelle de jardin. Dans la plupart des cas, le transfert d'une plante forestière vers des conditions artificielles se solde par un échec. Les myrtilles sont acceptées, mais pas de fruits. Lors de la plantation de spécimens achetés dans des magasins spécialisés, les consommateurs constatent qu'ils ont peu de choses en commun avec les baies sauvages. La myrtille des jardins ou myrtille est une espèce hybride destinée à la culture en extérieur.
Photo de myrtille de jardin:
Description de la myrtille de jardin
Le bleuet des jardins (Vaccinium corymbosum) est l'une des variantes du nom Blueberry, élevé de manière sélective en Amérique du Nord. Plusieurs dizaines de variétés sont utilisées pour récolter de grandes et belles baies et dans l'aménagement paysager.
Le bleuetier est un arbuste à feuilles caduques vigoureux et étalé, sa hauteur dépend du climat et des conditions, varie de 1 à 3 m, le diamètre de la couronne est en moyenne de 2 m. Le système racinaire des myrtilles est fibreux, densément ramifié. Les tiges du bleuet de jardin sont droites, fortes, s'allongent chaque année en raison de la jeune croissance. Les pousses sont moyennes ou fines, légèrement côtelées, vertes ou rouge verdâtre, non pubescentes, brillantes. Les bourgeons de croissance du bleuetier sont petits, oblongs, pointus, situés le long de toute la pousse et à l'aisselle des feuilles. Les boutons floraux d'un bleuetier sont vert clair, sphériques, formés sur de nouvelles pousses - 1 apicale et 2-3 latérales, fleurissent en mai. Les feuilles de bleuet de jardin sont de taille moyenne, vertes, ovales, lisses, brillantes, uniformes ou finement dentelées sur les bords. Ils deviennent rouges en automne, tombent en hiver.
Des fleurs blanches ou rose pâle en forme de pichet sont rassemblées dans des inflorescences racémeuses retombantes. Corolle à pétales articulaires à 5 dents. Les myrtilles sont rondes ou légèrement aplaties, jusqu'à 2,5 cm de diamètre et pesant 1,4 à 1,9 g, sucrées, aromatiques. La couleur varie du bleu au presque noir, la peau d'épaisseur moyenne est recouverte d'une fleur bleuâtre, la chair est légère, dense. Les temps de fructification du bleuetier diffèrent selon la variété, le rendement moyen est de 3 à 5 kg par buisson.
Variétés de myrtilles
La sélection des myrtilles de jardin se fait en continu, de nouvelles variétés apparaissent avec des périodes de maturation différentes, une productivité accrue et une résistance aux conditions climatiques défavorables. Selon le degré de croissance, ils sont divisés en haut et semi-élevé, selon le temps de maturation - en précoce, moyen et tardif.
Nom de la variété | Hauteur (m) | Période de fructification | Résistance au gel (˚C) | Rendement par buisson (kg) |
Aurore | 1,5 | la fin d'août | — 34 | 7-8 |
Berkeley | 1,8-2,1 | la fin d'août | — 30 | 4-8 |
Bluecrop | 1,6-1,9 | juillet août | — 20 | 6-9 |
Bluegold | 1,2 | mi-juillet | — 34 | 5-6 |
Blues | 1,5-1,8 | juillet août | — 32 | 3,5-6 |
Bluetta | 0,9-1,2 | juillet | — 26 | 4,5-9 |
Herbert | 1,8-2,2 | mi-août | — 35 | 5-9 |
Huron | 1,5-2 | juillet | — 20 | 5 |
Darrow | 1,4 | juillet août | — 28 | 4-8 |
Jersey | 2 | la fin d'août | — 4 | 5-6 |
Denisblue | 1,5-1,8 | juillet août | — 25 | 7 |
Draper | 1,5 | juillet | — 20 | 7-9 |
Duc | 1,2-1,8 | juillet août | — 30 | 6-8 |
Héritage | 2 | août | — 20 | 9-10 |
Liberté | 2 | Juillet-septembre | — 30 | 5-6 |
Nelson | 1,5 | mi-août | — 28 | 8-9 |
Pays du Nord | 0,4-0,9 | juillet août | — 35 | 2-3 |
Northblue | 0,9 | août | — 35 | 2-3 |
Northland | 1 | mi-juillet | — 35 | 6-8 |
Patriote | 1,5 | juillet août | — 30 | 7 |
fleuve | 1,7 -2 | juillet | — 29 | 8-10 |
spartiate | 2 | juillet | — 35 | 4,6-6 |
Toro | 2 | août | — 28 | 9-10 |
Top hut (hybride myrtille-myrtille) | 0,4 | juillet août | — 45 | 5 |
Hardible | 1,8-2 | août | — 30 | 7-9 |
Chandler | 1,5 | Août sept | — 34 | 7-8 |
Elizabeth | 1,6-1,8 | août | — 32 | 4-6 |
Elliot | 1,5-2 | septembre octobre | — 20 | 6-8 |
Dans le jardin botanique de Sibérie centrale, des variétés semi-élevées de myrtilles de jardin ont été sélectionnées, qui ne diffèrent pas par une productivité élevée, mais sont résistantes aux principales maladies et peuvent résister à des gelées jusqu'à - 43 ˚С. Variétés universelles de myrtilles recommandées pour la culture dans toute la Russie: Blue placer, Divnaya, Shegarskaya, Taiga beauty, Nectarnaya, Iksinskaya, Graceful.
Récemment, certains jardiniers se sont beaucoup intéressés à la culture d'une plante appelée Blueberry forte (ou Sunberry). Cela a probablement été facilité par la campagne publicitaire du médicament du même nom pour la santé oculaire. En fait, l'arbuste n'a aucun rapport, même le plus éloigné, avec les myrtilles - c'est une annuelle de la famille des Solanacées. Les conditions de croissance de Blueberry forte sont fondamentalement différentes de celles créées pour les variétés de jardin, car il s'agit d'une espèce complètement différente.
Caractéristiques de la culture des myrtilles dans le jardin
Le bleuetier est très exigeant sur les conditions climatiques; l'été doit être chaud pour réussir la fructification et la maturation des pousses. La plupart des variétés ont une résistance élevée au gel, mais en l'absence de couverture de neige, les plantes peuvent légèrement geler. Les gelées de printemps jusqu'à - 1 ° C n'endommagent pas les myrtilles du jardin. L'arbuste commence à fleurir en mai, à mûrir en juillet-octobre, selon la variété. La période de fructification des myrtilles du jardin s'étend sur 1 à 1,5 mois, ce qui permet de cueillir des baies fraîches pendant une longue période. La pollinisation croisée augmente le volume et la qualité de la culture; plusieurs spécimens doivent être plantés dans la même zone avec la même période de floraison. Avec des soins appropriés, un bleuetier peut vivre de 40 à 50 ans.
Planter et entretenir les myrtilles du jardin
Pour une culture réussie des myrtilles de jardin dans le pays, un certain nombre de règles doivent être respectées qui leur offrent des conditions favorables à l'enracinement, au développement, à la fructification et à l'hivernage.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Pour planter un bleuetier, vous devez choisir une zone ensoleillée, de préférence pas du côté sud. Il doit être bien protégé des vents, l'air froid ne doit pas y stagner. Le bleuet vert pousse bien sur des sols nutritifs légers, humides et bien drainés avec un dépôt d'eau à un niveau de 40 à 60 cm de la surface. Les grès et les limons avec un pH de 4,5 5,2 sont préférés. Pour planter un bleuetier, la parcelle de jardin doit être préparée un an plus tôt - pour stabiliser et enrichir le sol.
Les sols lourds doivent être ameublis en introduisant de la sciure de bois, du sable de rivière, de l'écorce moulue ou de l'humus végétal. Semis favorable dans le jardin d'engrais vert, suivi d'une incorporation dans le sol.
Préparation du matériel de plantation
L'achat de plants sains de haute qualité est une condition importante de la culture des myrtilles de brousse. Une attention particulière doit être portée à l'état des racines. Le système racinaire ouvert des bleuets de jardin nécessite des conditions spéciales pour le transport et le stockage temporaire, en particulier une humidité suffisante en temps opportun. Personne ne peut garantir la santé et la qualité de ces plants. La préférence devrait être donnée aux bleuetiers bisannuels cultivés et vendus dans des contenants spéciaux. Si vous choisissez des plantes âgées de 5 à 6 ans, ce sera une option plus chère et «à maturation précoce» - après la plantation de printemps en été, vous pourrez récolter la première récolte de myrtilles de jardin.
Comment planter des myrtilles
Les myrtilles du jardin sont plantées au printemps (avril) ou à l'automne (début septembre). Dans le premier cas, le risque d'endommagement de la plante par les rongeurs et de gel en cas d'hivers rigoureux est exclu. Dans le second, ils auront le temps de s'enraciner bien avant le froid; pendant cette période, les plants de bleuets sont moins sensibles aux attaques de ravageurs et de maladies. Dans les régions du sud et les latitudes tempérées, il est préférable de planter un bleuet à l'automne, dans les régions du nord - au printemps.
Les fosses de plantation pour les myrtilles de jardin avec des dimensions de 1x0,6 m sont préparées à l'avance, 15 à 30 jours à l'avance, la distance entre elles doit être d'au moins 2 m. Tourbe aigre, litière de pin pourri, 1 cuillère à soupe sont ajoutés au sol retiré de la fosse. l. engrais minéral complet. 15 minutes avant de planter le bleuet, les racines doivent être trempées dans de l'eau tiède; il n'est pas nécessaire d'enlever une motte de terre des racines. Après avoir placé le bleuet dans le trou, arrosez-le abondamment et couvrez les racines de terre.
Arrosage et alimentation
Les bleuets du jardin ont besoin d'un arrosage régulier, alors qu'ils ne tolèrent pas l'humidité stagnante dans les racines ou la sécheresse. La couche supérieure du sol doit toujours être humide - pour maintenir un niveau d'humidité favorable, il est recommandé de pailler la zone proche du tronc. Le bleuetier est nourri trois fois par saison avec des engrais minéraux complexes (1 cuillère à soupe L. Par m22) ou des préparations spéciales "Fertika Universal", "Fertika Lux", "Solution", "Aciplex", "FLORTISGOLD". Pour maintenir le niveau optimal d'acidité du sol, une fois par mois, il est recommandé d'arroser les bleuets du jardin avec une solution d'acide citrique (1 cuillère à café / 10 l d'eau). Tout le pansement supérieur est appliqué sur le cercle du tronc, sur le paillis.
Taille
Les jeunes arbustes de bleuets de jardin ne sont pas taillés pendant 3-4 ans. Par la suite, il pousse avec des pousses épaississantes. Si les branches de bleuet ne reçoivent pas assez de lumière, les baies seront petites et aigres. Pour éviter cela, le bleuetier est taillé. Il en existe 3 types:
- Sanitaire - les pousses malades, sèches et endommagées sont enlevées, réalisées au printemps et en automne.
- Formatif - il est utilisé sur les myrtilles à partir de 4 ans, il a pour but d'éclaircir la couronne.
- Rajeunissant - les branches de plus de 6 ans sont coupées dans une plante de 10 ans.
Même dans des conditions favorables, en l'absence de taille en temps opportun, les myrtilles du jardin ne porteront pas bien leurs fruits; un petit nombre de petites baies seront attachées sur un buisson surchargé de branches. Il est optimal si le buisson a 5-8 branches fortes poussant à partir de rhizomes ou de souches situées près du sol après la taille rajeunissante. Chaque année, la couronne d'un bleuetier doit être éclaircie d'un tiers, les pousses de racines doivent être enlevées, les pousses annuelles doivent être raccourcies à 1-2 boutons. Après l'événement, les bleuets du jardin doivent être nourris avec du sulfate d'ammonium et pailler le sol avec de la tourbe aigre.
Se préparer pour l'hiver
Bien que la plupart des variétés de myrtilles de jardin tolèrent bien les gelées jusqu'à -35 ˚С, elles doivent être isolées pour l'hiver. Si l'hiver est rude et sans neige, les plantes peuvent geler jusqu'à la mort. La première chose à faire avant l'arrivée du froid est d'arroser le bleuet pour l'hiver, 4 à 6 seaux d'eau pour chaque plante. Ensuite, il est nécessaire de couvrir soigneusement les racines en saupoudrant une couche épaisse (20 cm) de terre ou de paillis dans le cercle du tronc. Les grands buissons de myrtilles sont pliés et épinglés au sol, avec des bleuets trop petits, ce n'est pas nécessaire.
Vous devez couvrir les bleuets du jardin dès le début des premières gelées - avec des branches d'épinette, de l'agrofibre ou du spunbond.Par la suite, il sera nécessaire de jeter de la neige sur cet abri, cette structure créera une protection fiable contre le gel.
Comment faire pousser un bleuet à partir de graines
Les myrtilles du jardin contiennent un grand nombre de graines, ce qui en pousse beaucoup à essayer de faire pousser un semis par elles-mêmes. Il n'y a rien de compliqué dans le processus, vous n'avez besoin que de temps et de patience. Les graines proviennent de gros fruits bien mûrs et sains. Après avoir pétri la pulpe de myrtilles dans une bouillie, les graines sont séparées et immergées dans l'eau. Ceux qui ont fait surface sont jetés, ceux qui restent au fond sont immédiatement semés (en août) ou séchés et stockés dans un sac en papier jusqu'en avril-mai. Dans ce dernier cas, ils doivent être stratifiés dans les 3 mois (à partir de janvier). Les plants de bleuets sont cultivés dans des conteneurs spéciaux.
Les graines de bleuet sont dispersées à la surface du substrat nutritif et recouvertes d'une couche de sable de 3 mm. Le récipient est recouvert de verre ou de papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud et lumineux. Les cultures de myrtilles de jardin doivent périodiquement être arrosées et ventilées. Après 4 semaines, les premières pousses apparaîtront. Après la formation d'une paire de vraies feuilles, les pousses sont transférées dans des conteneurs séparés pour la croissance. Pendant cette période, les myrtilles doivent être abondamment arrosées et des engrais minéraux doivent être appliqués. Avec l'arrivée d'un temps chaud et stable, les plants de bleuets sont transférés dans une «école» - zone temporaire, où ils resteront pendant 2 ans. Ce n'est qu'alors qu'ils peuvent être déplacés vers un lieu permanent. Cultiver un bleuetier à la maison à partir de graines est un long processus visant à reproduire et à sélectionner les spécimens les plus puissants et les plus prometteurs.
Propagation de myrtille
En plus de la méthode des semences, les myrtilles de jardin se multiplient également par voie végétative. Pour obtenir de nouveaux plants, des parties séparées des plantes sont utilisées:
- Boutures - en février-mars, du matériel de plantation de 20-25 cm de long est coupé à partir de pousses annuelles bien mûries et lignifiées de 2 cm d'épaisseur.
- Jeunes pousses - fin juin, les jeunes pousses sont arrachées de la tige, les feuilles inférieures sont enlevées.
- Couches - d'avril à septembre, les branches inférieures du myrtille sont épinglées au sol et saupoudrées de sciure et de terre fertile. Après l'enracinement, la branche est séparée de la plante mère et transplantée dans «l'école».
La multiplication d'un bleuetier par superposition est la méthode la moins populaire, les branches s'enracinent longtemps (2-3 ans), ce qui vous permet d'obtenir un petit nombre de nouvelles plantes.
Maladies et ravageurs
Les bleuets de jardin sont très résistants aux maladies et sont mal attaqués par les ravageurs. Dans des conditions défavorables et une nutrition insuffisante, l'immunité de la plante diminue, elle devient sensible aux infections fongiques et virales - cancer de la tige, pourriture, phomopsis, tache rouge des feuilles, momification des baies, mosaïque. Étant donné que ces maladies se propagent très rapidement à travers le bleuet, vous devez agir après l'apparition des premiers symptômes:
- les feuilles se couvrent de taches, s'enroulent, tombent;
- l'écorce, les branches, les inflorescences se dessèchent;
- les baies, les pousses cessent de se développer et meurent.
Les parties de la plante affectées sont enlevées et brûlées. Le bleuet est traité avec Topsin, Euparen, Fundazol. Pour prévenir les maladies fongiques, la zone racinaire est aspergée de liquide bordelais deux fois par an. Avant la floraison et après la cueillette des baies, il est recommandé de traiter les arbustes de myrtilles du jardin avec les préparations "Skor", "Tersel", "Tridex", "Fufanon".
Les ravageurs attaquent le bleuet dans une moindre mesure et font peu de mal. Parfois, il suffit de les ramasser à la main. Le plus souvent, sur un buisson de myrtilles de jardin, vous pouvez trouver des chenilles, des pucerons, des coléoptères des fleurs, des rouleaux de feuilles, des acariens des reins et des coléoptères.Si la méthode mécanique de lutte est inefficace, il vaut la peine de recourir aux insecticides populaires: Fitoverm, Aktara, Dendrobacillin, Bitoxibacillin.
Ils endommagent la récolte des bleuetiers et de la volaille; pour la protection, les buissons doivent être recouverts d'un maillage fin.
Conclusion
La myrtille de jardin est une plante qui commence à peine à gagner en popularité parmi les jardiniers russes. Le planter et prendre soin de lui ne nécessite pas beaucoup de problèmes et n'implique aucune difficulté. De nouvelles variétés apparaissent régulièrement pour la culture industrielle. En créant des conditions favorables et en respectant les règles de soin, une récolte stable de baies belles, grandes, savoureuses et saines peut être obtenue chaque année à partir du bleuet.
Avis des jardiniers sur les myrtilles de jardin
