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Il n'y a guère de jardinier qui ne soit pas du tout familiarisé avec le mildiou. Malheureusement, quiconque a déjà cultivé des tomates est au courant de cette maladie. Le mildiou est très dangereux, car il apparaît soudainement et se propage très rapidement - en quelques jours, l'agriculteur peut perdre toutes les plantes s'il ne prend aucune mesure.
Comment protéger les tomates du mildiou, quelles mesures préventives prendre et que faire si les tomates sont déjà infectées par un champignon - tout cela est dans cet article.
Qu'est-ce que le mildiou et en quoi est-il dangereux
Le mildiou est une maladie fongique qui affecte principalement les plantes du groupe des solanacées. Le plus souvent, les pommes de terre sont infectées par cette maladie, et ensuite les tomates en souffrent.
Le mildiou est traduit du latin par «dévorer la récolte». Et c'est vraiment le cas: d'abord, le champignon apparaît sur le côté sordide des feuilles de tomate et ressemble à de petites taches brunes, puis le feuillage devient noir, sèche et tombe, puis le phytophthora passe aux inflorescences et aux fruits, et affecte enfin les tiges des buissons. En conséquence, les tomates meurent tout simplement et les fruits presque mûrs deviennent impropres à la consommation humaine.
Aujourd'hui, plus d'une centaine d'espèces de mildiou sont connues, toutes sont très dangereuses. Les spores du champignon responsable du mildiou sont si tenaces qu'elles peuvent rester dans n'importe quel environnement jusqu'à trois ans:
- sur les graines d'une tomate;
- dans le sol;
- dans les restes de plantes;
- sur le matériel de jardinage;
- sur les murs de la serre.
Phytophtora aime le temps frais, le manque de lumière directe du soleil, un mauvais accès à l'air frais, des changements brusques de température et une humidité élevée. Pour protéger les tomates d'une maladie dangereuse, vous devez exclure tous les facteurs favorables au développement de phytophthora.
Quelles sont les causes du mildiou sur les tomates
Il existe de nombreuses raisons à l'infection des tomates par le mildiou. Mais, les plantes fortes et saines, pour lesquelles des soins appropriés sont effectués, qui sont nourries et arrosées en temps opportun avec compétence, ne tombent presque jamais malades, y compris le mildiou n'est pas dangereux pour elles.
Et le pic de phytophthora se produit en août, quand il fait encore très chaud pendant la journée et déjà frais la nuit - à la suite de quoi la rosée tombe sur les tomates.
La tâche principale du jardinier est d'éviter une combinaison de ces facteurs. Il est important de se rappeler que le champignon phytophthora apparaîtra définitivement lorsque:
- Les tomates sont plantées trop près des pommes de terre ou d'autres plantes de la famille des morelles;
- l'année dernière, des cultures de solanacées ont poussé sur la parcelle avec des tomates et des spores du champignon phytophthora sont restées dans le sol;
- une humidité élevée constante reste sur le site ou dans la serre;
- la température de l'air est trop basse;
- des sauts de température se produisent, ce qui conduit à la rosée qui tombe sur les tomates, à l'apparition de brouillard - tout cela contribue à une augmentation de l'humidité;
- les tomates n'ont pas assez de soleil car les tomates sont plantées à l'ombre ou sont trop épaissies;
- la circulation normale de l'air entre les tomates est perturbée;
- les tomates étaient fertilisées trop abondamment avec des engrais azotés;
- le sol de la zone de tomates contient trop de chaux (sols acides);
- plantés avec des graines ou des plants de tomates sciemment infectés.
Afin de ne pas avoir à utiliser de "l'artillerie lourde" et à utiliser des agents chimiques contre les phytophthores, il est nécessaire de fournir aux tomates une prophylaxie compétente.
Prévention du mildiou sur les tomates
Protéger les tomates principalement avec une technologie agricole appropriée: respect des plans de plantation, fertilisation, arrosage. Les mesures agrotechniques dépendent directement du mode de culture des tomates: en plein champ ou en serre, ainsi que de la variété et du type de tomates: hautes ou déterminantes, précoces ou tardives, résistantes aux infections fongiques ou n'ayant pas d'immunité.
Jusqu'à présent, il n'y a pas de tomates qui ne tombent absolument pas malades de cette infection; de nombreuses variétés de tomates présentant une résistance accrue au phytophthora ont été développées.
La prochaine étape dans la prévention des tomates contre le mildiou est le traitement approprié des graines de tomates avant de les planter sur les semis. Pour augmenter l'immunité de la tomate et tuer les spores de champignons qui peuvent être présentes sur les graines, le matériel de plantation est placé dans une solution chaude de permanganate de potassium (rose pâle) pendant 20 à 30 minutes. Après traitement, les graines de tomates sont lavées à l'eau courante et plantées comme d'habitude.
Les jardiniers expérimentés recommandent également fortement de désinfecter le sol des semis et les contenants eux-mêmes. A ces fins, le permarganate de potassium est également utilisé.
Comment protéger les tomates du mildiou en plein champ
La lutte contre le mildiou dans les plates-bandes consiste en des mesures agrotechniques. Pour que le champignon n'ait aucune chance, les agriculteurs font ce qui suit:
- Désacidifie les sols à forte teneur en chaux. La tourbe est utilisée comme neutralisant, qui est dispersée sur le site et creusée dans le sol. Cela aidera à restaurer une acidité neutre, le mildiou n'aime pas un tel environnement.
- Lors de la transplantation de plants de tomates, une poignée de sable sec est versée dans les trous et des tomates y sont plantées.
- Pendant trois ans, les tomates ne sont pas plantées à l'endroit où poussaient les oignons, les navets, les carottes, les pommes de terre, le chou-fleur, les concombres ou les betteraves - ils observent la rotation des cultures.
- Pour les tomates, choisissez l'endroit le plus élevé du site, il doit être bien éclairé par le soleil tout au long de la journée et correctement ventilé. Si la parcelle est basse, il est recommandé de le faire pour les tomates lits hauts.
- Les plants de tomates sont plantés strictement selon le schéma développé par les agronomes et indiqué sur le sac de semences. En aucun cas, les plantations de tomates ne doivent être trop épaisses, cela interfère avec la circulation normale de l'air et ombrage les plantes.
- Les tomates sont arrosées le matin ou tard le soir, lorsque les rayons du soleil ne cuisent plus et ne peuvent pas brûler les feuilles. L'arrosage doit être effectué strictement sous la racine de la tomate, en veillant à ce que les tiges et les feuilles restent sèches.
- S'il y a suffisamment de pluie dans la région, les tomates ne sont pas du tout arrosées, afin de ne pas augmenter l'humidité déjà élevée.
- Le sol entre les buissons de tomates doit être ameubli régulièrement afin que les racines des plantes puissent également être ventilées.
- Des engrais tels que le potassium et le phosphore sont appliqués sous les tomates, ce qui contribue à renforcer l'immunité des plantes.
- Contrôlez la quantité d'engrais azotés dans les tomates, il ne devrait pas y en avoir trop.
En plus de toutes les mesures de sécurité ci-dessus, les jardiniers inspectent régulièrement les tomates dans les plates-bandes, retournent les feuilles et surveillent l'état des tiges de tomates. Si le phytophthora est détecté à un stade précoce, il y a une chance de sauver la culture.
Il est recommandé de retirer les arbustes de tomates présentant des signes d'infection avec la racine et de les brûler. Mais, lorsque la plupart des plantes sont déjà touchées, vous pouvez essayer de les traiter avec des produits chimiques.
Le jardinier doit se rappeler que le mildiou affecte d'abord les pommes de terre, puis il est pris pour les tomates. C'est pourquoi il est interdit de planter ces deux cultures côte à côte.
Que faire pour protéger les tomates dans une serre
Une serre est un excellent habitat pour toute infection; les champignons du mildiou ne font pas exception. Les spores de champignons aiment l'humidité et l'air stagnant, et dans les serres, c'est plus que suffisant.
Si la serre est neuve, le jardinier n'a rien à craindre - la probabilité d'apparition de phytophthora dans une pièce fermée et non infectée est extrêmement faible. Mais, lorsque la serre est réutilisée, elle doit d'abord être soigneusement désinfectée.
Le nettoyage des serres est le suivant:
- retirez la toile d'araignée;
- laver le film ou le verre avec un désinfectant;
- enlever les restes des plantes de l'année dernière;
- changer le sol.
L'agrotechnologie des tomates de serre est la suivante:
- Avant la plantation, les plants de tomates sont saupoudrés d'un mélange de poussière de tabac et de cendre de bois. Cette composition est préparée à partir de deux verres de poussière et d'un seau de cendre de bois. Les tomates doivent être traitées avec des lunettes et un masque.
- Les murs de la serre sont traités avec l'un des désinfectants: Baikal, Fitosporin, Radiance ou autre.
- Il est préférable d'arroser les tomates de serre avec une méthode goutte à goutte, en utilisant uniquement de l'eau tiède. Ainsi, l'humidité coulera à petites doses directement sous la racine des plantes.
- La serre avec des tomates doit être ventilée souvent en ouvrant les évents et les portes.
- Il ne devrait y avoir aucune condensation sur les murs de la serre, si l'humidité s'accumule, elle est essuyée avec un chiffon sec.
- Effectuez un traitement préventif des tomates au moins trois fois par saison.
Moyens de lutter contre le mildiou
Il est nécessaire de traiter les tomates pour prévenir le mildiou au moins trois fois par saison. Ils le font selon le calendrier suivant:
- 7 à 10 jours après que les plants de tomates ont été plantés dans un endroit permanent et que les tomates ont commencé à pousser, c'est-à-dire qu'elles ont pris racine dans un nouvel endroit.
- Juste avant l'apparition des premières fleurs.
- Avant la formation des ovaires de la tomate.
Ce schéma ne convient que pour les traitements préventifs, si les tomates sont néanmoins infectées par le mildiou, le traitement doit être effectué conformément aux instructions du médicament sélectionné.
Phytophthora peut être combattu à la fois avec des produits chimiques achetés et des remèdes populaires. De plus, les premiers sont plus efficaces, mais les seconds ne nuiront ni à la plante elle-même ni à la personne, car ils sont non toxiques et ne s'accumulent pas dans les fruits des tomates.
Il est nécessaire de traiter le phytophthora de la tomate avec des fongicides - des médicaments qui combattent les champignons. Les jardiniers utilisent le plus souvent les moyens suivants:
- Fundazol;
- Quadris;
- Trichopolus;
- Fitosporin;
- Previkur;
- Horus;
- Tiovit.
En plus d'agents spéciaux très ciblés, ils combattent le mildiou avec une bouillie bordelaise, de l'oxychlorure de cuivre et du sulfate de cuivre. Toutes les substances sont diluées avec de l'eau conformément aux instructions du fabricant. D'habitude, appliquer des préparations fongicides sur les tomates en pulvérisant et en saupoudrant les arbustes de tomates avec un mélange.
Aujourd'hui, il existe de nombreux médicaments antifongiques pour les tomates, mais leur ingrédient actif est généralement le même. À cause de ce il y a une dépendance rapide de la tomate à la drogue, si cela n'a pas fonctionné pour vaincre le phytophthora des tomates en une ou deux fois, vous devrez recourir à des remèdes populaires - la chimie est déjà impuissante.
Méthodes traditionnelles
Les remèdes populaires sont utilisés plus souvent, car ils sont inoffensifs, bon marché et donnent de bons résultats.
Il existe de nombreuses façons populaires de lutter contre le mildiou des tomates, les plus populaires parmi la population sont:
- Lait fermenté lactosérum... Le lactosérum est acheté dans un magasin ou préparé seul à base de kéfir. Pour préparer un médicament pour une tomate, le lactosérum doit être dilué avec de l'eau dans un rapport 1: 1. À partir des premiers jours de juillet, vous pouvez pulvériser des arbustes de tomates au moins une fois par jour (en fonction de l'état des plantes).
- Teinture d'ail est également un remède puissant contre le phytophthora de la tomate. Pour préparer la composition, prenez non seulement de la ciboulette, mais aussi des verts, des flèches, n'importe quelle partie de la plante. Tout cela est soigneusement écrasé (peut être tordu dans un hachoir à viande), rempli d'eau et laissé pendant une journée. Après 24 heures, le liquide est égoutté, filtré et dilué avec de l'eau claire. Pour un effet plus important, vous pouvez ajouter du permanganate de potassium à la même composition (environ 1 gramme). La solution est irriguée avec des buissons de tomates.
- Cendre de bois il est bon de l'utiliser comme traitement primaire des tomates - 10 jours après la plantation de semis dans le sol. Le sol entre les tomates est saupoudré d'une fine couche de cendre et arrosé d'eau tiède. Le traitement peut être répété pendant la période de floraison de la tomate.
- Foin ou paille pourris sont également un bon remède contre le mildiou des tomates. La teinture est préparée comme suit: un kilogramme de foin est versé avec un seau d'eau (10 litres), un peu d'urée y est ajouté et le liquide est laissé infuser pendant 3-4 jours. Ensuite, la solution est filtrée et les tomates sont traitées avec elle à des intervalles de deux semaines.
- Iode vous pouvez également transformer les tomates, car elles sont connues pour être un antiseptique puissant. Pour préparer la solution, prenez un seau d'eau, un litre de lait de vache frais mais faible en gras et 15 à 20 gouttes d'iode. La composition fraîche doit être pulvérisée sur les tomates, répétez le traitement toutes les deux semaines.
Le film de sel sur les tomates empêchera le développement du champignon, les tomates pourront mûrir normalement.
Résultats
La lutte contre le mildiou des tomates est beaucoup plus difficile que la prévention de cette maladie. Par conséquent, toutes les forces de l'agriculteur doivent être dirigées vers des mesures préventives - prévention de l'infection de la tomate. Afin de sauver les tomates, il est nécessaire d'observer les pratiques agricoles, d'essayer d'identifier les arbustes infectés par le mildiou au stade le plus précoce.
Pour un combat efficace, le jardinier doit utiliser des moyens combinés: alterner les préparations chimiques avec des compositions antifongiques populaires. Trop souvent, il n'est pas recommandé d'irriguer les tomates, car cela peut augmenter l'humidité et aggraver encore la maladie. L'intervalle idéal pour traiter les tomates contre le mildiou est de 10 à 14 jours.
