Teneur
Les oignons sont un légume polyvalent que toute famille voudra avoir dans son jardin, car, en plus d'être ajouté comme assaisonnement à n'importe quel plat, il sert également d'un excellent médicament pour de nombreuses maladies. Oui, et s'occuper de lui n'est toujours pas aussi difficile que pour les mêmes poivrons ou tomates. Les oignons sont assez sans prétention et, de plus, une culture résistante au froid. Mais encore, pour obtenir une très bonne récolte, qui, de plus, sera stockée pendant longtemps, vous devez connaître ses exigences de base en matière de soins et fournir à l'oignon toutes les conditions pour un développement et une maturation complets.
On pense souvent que les oignons n'ont besoin de rien du tout après la plantation, à l'exception d'un arrosage périodique. Mais ce n’est pas le cas. Les engrais à l'oignon peuvent vous aider à faire pousser de bons gros bulbes, en particulier dans certains types de sols, mais n'en faites pas trop. Le soin des oignons doit être abordé de manière globale, en tenant compte de toutes les nuances.
Exigences générales en matière de soins des oignons
Comme beaucoup d'autres cultures, il est important que l'oignon crée initialement les conditions sans lesquelles sa croissance et son développement seront limités.
Léger et chaleureux
Tout d'abord, il faut garder à l'esprit que l'oignon est une plante extrêmement lumineuse. Aucune mesure supplémentaire n'aidera s'il est planté même avec la moindre ombre. Dans ce cas, deux fois moins de feuilles sont formées, respectivement, ce qui affecte la taille du bulbe en formation.
En ce qui concerne la température, d'une part, l'oignon, étant une plante résistante au froid, tolère bien même les températures les plus basses, bien que les conditions optimales pour la croissance de ses feuilles soient + 18 ° С- + 20 ° С. D'autre part, les jardiniers ne prennent souvent pas en compte le fait que lors de la maturation et de la formation des bulbes, il est souhaitable que la température monte à 27 ° C - 30 ° C. Malheureusement, de telles températures ne sont pas toujours observées dans les régions du nord, il est donc plus rentable d'y planter des oignons sur des crêtes élevées, qui ont la possibilité de bien se réchauffer au soleil. Si le régime de température réel ne correspond pas aux exigences de la culture, les bulbes ne pourront pas mûrir à leur taille maximale même avec une alimentation idéale. Ce fait doit être pris en compte pour ne pas en faire trop avec la fertilisation.
Comment fertiliser le sol pour planter des oignons
C'est peut-être pour la culture des oignons que la préparation préliminaire du sol est d'une importance primordiale. Il est important à la fois du point de vue de l'introduction d'une quantité suffisante d'éléments minéraux dans le sol, et parce que le sol doit être aussi exempt de mauvaises herbes... Il est particulièrement important de libérer la terre des mauvaises herbes lors de la culture d'oignons de nigelle.
Un lit sous la plantation d'oignons commence à cuire depuis l'automne. Le fait est que pour un bon développement des plantes, un lit correctement sélectionné et replié fera plus de 50% de succès. Par exemple, la culture est assez exigeante sur la teneur en éléments nutritifs de base du sol, mais l'introduction de fumier frais sous les oignons n'est pas recommandée, car elle peut entraîner la croissance de diverses maladies. Par conséquent, il est recommandé d'épandre du fumier sous la culture précédente de l'oignon. En tant que tels, les concombres, divers types de choux, ainsi que les légumineuses: pois, haricots, lentilles sont les mieux adaptés.
Les oignons préfèrent les limons légers ou les limons sableux à réaction neutre ou légèrement alcaline. Il ne tolère pas les sols acides, par conséquent, une grande partie des sols gazon-podzoliques et tourbeux de la zone médiane doivent en outre être chaulés avant la plantation.
Si vous n'allez pas planter des oignons avant l'hiver, il est préférable d'ajouter des engrais organiques au sol lors de la préparation automnale des plates-bandes - 1 seau de compost ou d'humus par mètre carré. Sinon, lors de la préparation automnale du terrain, il est préférable d'y appliquer des engrais minéraux. Il convient de garder à l'esprit que les oignons sont sensibles à une concentration accrue de sels dans la solution du sol. Par conséquent, les engrais minéraux pour les oignons doivent être appliqués à des doses moyennes:
- urée - 10 g par mètre carré mètre,
- superphosphate - 25-30 g par mètre carré mètre,
- chlorure de potassium - 15-20 g par mètre carré mètre.
Pour désinfecter le sol, il est renversé avec une solution de sulfate de cuivre (15 g pour 10 litres d'eau). Ce montant est suffisant pour environ 5 m2. mètres du jardin. Le traitement au sulfate de cuivre est effectué un jour avant l'introduction du principal complexe de nutriments.
À l'automne, vous pouvez également combiner l'utilisation de matière organique et d'engrais minéraux pour nourrir les oignons... Dans ce cas, un carré. mètre est introduit 5 kg d'humus en combinaison avec 35 grammes de superphosphate granulaire.
Obtenir un navet d'un oignon noir
Obtenir des bulbes commercialisables à partir d'oignons nigelles n'est pas souvent utilisé par les jardiniers, car cette méthode de culture est trop longue dans le temps - il faut généralement deux ans pour obtenir une récolte complète. Mais cela vous permet d'économiser sur le matériel de plantation et est économiquement avantageux lors de la culture de gros volumes d'oignons.
Les graines ou les oignons de Chernushka sont semés au début du printemps ou avant l'hiver. Avant l'hiver, il est préférable de semer les graines sèches dans un sol légèrement gelé, et au début du printemps, il est conseillé de les pré-tremper dans une solution d'oligo-éléments pendant 8 à 10 heures. Habituellement, le sol est rempli d'engrais minéraux aux doses ci-dessus à l'automne - dans ce cas, au cours de la première année de développement des bulbes à graines, ils n'ont pas besoin de fertilisation supplémentaire.
À la fin de l'été, un ensemble à part entière est formé à partir de l'oignon chernushka, qui peut être utilisé à la fois pour semer l'année prochaine au printemps (diamètre 1-3 cm) et pour forcer les verts (plus de 3 cm de diamètre). Et les plus petits bulbes (jusqu'à 1 cm de diamètre) sont mieux plantés avant l'hiver vers octobre. Avant la plantation, ils sont trempés pendant plusieurs heures dans une solution saline saturée (1 kg de sel pour 5 litres d'eau), puis soigneusement lavés à l'eau courante. Cette procédure aide à désinfecter le matériel de plantation des œufs de parasites et de spores de maladies fongiques. En plus d'un bon remplissage du sol avec des engrais, aucune fertilisation supplémentaire n'est généralement effectuée avant l'hiver.
Si vous prenez un verre de cosses d'oignon, versez-le avec un litre d'eau bouillante, laissez reposer pendant deux jours et diluez deux fois avec de l'eau, puis une excellente vinaigrette pour tomates ou concombres est prête à être saupoudrée sur une feuille.
Top vinaigrette d'oignons des ensembles
La méthode la plus courante de semis au printemps est utilisée pour obtenir de bons et gros bulbes. À propos du semis de podzimny de petits bulbes a déjà été mentionné ci-dessus. La préparation des ensembles d'oignon pour le semis est similaire à la procédure ci-dessus, mais, en plus du traitement dans le sel, il est conseillé de faire tremper l'oignon pendant une demi-heure dans de l'eau chaude (+ 45 ° C- + 50 ° C) après le stockage hivernal afin que il n'entre pas dans la flèche. Au printemps, il est également judicieux de faire tremper les plants pendant plusieurs heures dans une solution d'oligo-éléments ou dans une infusion de fumier (une partie des excréments est dissoute dans six parties d'eau) pour accélérer la germination et le développement ultérieur.
Lors de la plantation d'oignons dans le sol, aucun engrais supplémentaire n'est utilisé. Les semis préparés sont plantés généralement en avril ou mai, selon la région.
Il est généralement habituel de se concentrer sur la floraison des feuilles près d'un bouleau - ces périodes sont considérées comme optimales pour planter des semis.
La première alimentation d'oignons est effectuée environ une semaine ou deux après la germination. Vous pouvez vous concentrer sur l'obtention d'une longueur de 10 à 15 cm avec des plumes d'oignon Pendant cette période, l'azote et le phosphore sont les plus nécessaires pour un bon développement de l'oignon. Si, à l'automne, du phosphore a été introduit dans le jardin avec des oignons, son utilisation à ce stade n'est pas nécessaire.
Pour la fertilisation à l'azote, vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques, ainsi que leur mélange. Choisissez parmi les options suivantes ce qui vous convient le mieux:
- Dans 10 litres d'eau, 10 grammes de nitrate d'ammonium sont dilués, la solution résultante suffit à renverser deux mètres carrés de lits.
- De l'eau est ajoutée au fumier dans un rapport de 1:10 et insiste pendant environ une semaine. Après cela, 1 partie de la solution résultante est versée avec 5 parties d'eau et ce liquide est déjà arrosé sur les plantations d'oignons dans les allées. Le débit est le même que pour un arrosage normal.
- Lorsque vous utilisez du fumier de volaille comme engrais, il est dilué avec de l'eau pour obtenir une solution de travail dans un rapport de 1:25 et infusé pendant environ deux semaines. Ensuite, 5 autres parties d'eau sont également ajoutées et arrosées de la manière habituelle.
- À la maison, se nourrir avec des acides humiques, ainsi que des préparations telles que Baikal et Shining, s'est bien montré. Ils contiennent des complexes de micro-organismes, qui commencent à travailler activement dans le sol, libérant des nutriments sous la forme la plus accessible pour le développement de l'oignon.
Si vous agissez selon le programme d'utilisation d'engrais minéraux, la deuxième alimentation doit être effectuée environ quelques semaines après la première, et lorsqu'elle est effectuée, il est nécessaire de se concentrer sur la formation d'un gros bulbe. . Cela nécessite tout d'abord des engrais phosphorés et potassiques. Si le sol est fertile et que les feuilles de l'oignon sont d'un vert riche, il n'y a pas besoin d'azote à ce stade. Sur les sols pauvres, il peut encore être ajouté, mais la priorité doit être donnée aux autres éléments. Pour ce faire, 10 g de nitrate sont dissous dans 10 l d'eau, 30 g de superphosphate et 30 g de chlorure de potassium sont ajoutés. Le mélange résultant est suffisant pour traiter 2 m2. m de plantations d'oignons.
À ce stade également, il est possible de se nourrir avec n'importe quel engrais complexe pour les oignons, comme Agricola, Fertik et autres.
Si vous êtes un adepte de la culture biologique de la terre, la meilleure option serait d'utiliser l'infusion d'herbes comme top dressing. Pour ce faire, toutes les mauvaises herbes sont remplies d'eau et infusées pendant une semaine. Un verre du liquide résultant est dilué dans un seau d'eau et les plantations d'oignon sont arrosées avec cette solution.
Lorsque des signes défavorables apparaissent (les feuilles jaunissent, le développement des bulbes ralentit), il est nécessaire d'effectuer la troisième tétée lorsque les bulbes atteignent 4-5 cm de diamètre.
- Dans 10 litres d'eau, 30 g de superphosphate et 25 g de chlorure de potassium sont dilués. Cette solution suffit pour traiter 5 m2. mètres de plantations d'oignons.
- Si vous prenez 250 g de cendre de bois et versez un seau d'eau bouillante, le bouillon obtenu est capable de saturer le sol autour des plantations avec tous les micro-éléments manquants.
Engrais pour oignons sur une plume
La culture d'oignons sur les plumes est très populaire pour obtenir des légumes verts vitaminés toute l'année à la maison. C'est le moyen le plus simple de faire pousser des oignons, qui ne nécessite que le respect des conditions de température (environ + 15 ° C) et un arrosage régulier.
Les bulbes sont plantés dans le sol aux 2/3 de leur taille, l'alimentation n'est pas effectuée plus de deux fois pendant toute la période de croissance. Le meilleur effet sera de l'utilisation d'engrais complexes avec un ensemble complet de micro-éléments.
Il suffit de se rappeler qu'il peut augmenter l'acidité du sol et que son effet est principalement d'augmenter le relâchement du sol.
Les oignons sont cultivés de différentes manières, et chacun d'eux nécessite sa propre attitude à l'égard de l'alimentation.Il est seulement important de se rappeler qu'en plus de l'alimentation, pour les oignons, il est nécessaire d'observer des conditions appropriées pour le développement.