Teneur
Lors du choix d'une variété de tomates, en regardant les sacs de graines, le jardinier sympathise inconsciemment avec les tomates en forme de cœur, comme Big Mom. A en juger par la "carte de visite", c'est un buisson végétal solide avec de gros fruits. Les éleveurs l'ont surnommé ainsi pour une raison. Bien que cette variété de tomate soit très jeune, enregistrée en 2015, la plante gagne rapidement en popularité grâce à son bouquet de propriétés précieuses. Au départ, les arbustes de ces tomates étaient destinés à la culture en serre, mais dans le sud, ils mûrissent bien en plein champ.
Avantages explicites d'une nouvelle variété
Il convient de connaître à l'avance les caractéristiques du plant de tomate lui-même et de ses fruits.
- Maturité précoce: les buissons de serre donnent d'énormes baies rouges dans les 85 à 93 jours après la germination;
- Détermination: La croissance du buisson de tomates Big Mom s'arrête dès que la cinquième brosse se forme sur le tronc. À partir de ce moment, sa tâche est de former des fruits. Fondamentalement, les plants de la variété de tomates Big Mom atteignent une hauteur de 60 cm. Avec une nutrition accrue, les arbustes s'élèvent encore de dix centimètres, très rarement - jusqu'à un mètre;
- Rendement: le poids des tomates mûres commence à partir de la marque de 200 g. En serre, sous réserve de toutes les exigences de la technologie agricole, le poids total des fruits récoltés atteint 9-10 kg par 1 m2. m) En plein champ, les fruits sont plus petits;
- Qualité des fruits: Les tomates Big Mom, selon les passionnés qui ont été les premiers à cultiver une nouvelle variété, sont excellentes. La pulpe juteuse est équilibrée en douceur et en acidité. Le plus est qu'il y a peu de graines dans les fruits;
- Transportabilité: en raison de la présence de matière sèche, les impressionnants fruits rouges de la tomate tolèrent parfaitement le transport;
- Résistance aux agents pathogènes des maladies fongiques et autres... Les buissons de la variété Bolshaya Mamochka uniquement dans des conditions extrêmement défavorables et en l'absence de soins peuvent être affectés par des spores de mildiou, d'oïdium, de pourriture ou de virus de la mosaïque du tabac.
Caractéristiques caractéristiques de la plante
Selon les critiques, de nombreux jardiniers ont aimé les arbustes de tomates déterminants Big Mom en raison de leur taille plutôt courte et, par conséquent, d'une tige stable et forte. Sur les branches uniformément espacées de la plante, il y a peu de feuilles vert clair, ridées, de taille moyenne, semblables à la pomme de terre. Les inflorescences se forment après 5 ou 7 feuilles, en règle générale, elles portent cinq à six fruits. Le rhizome du buisson est horizontal.
Les magnifiques fruits rouges brillants sont appréciés par leur goût riche et agréable.
- Les baies d'une tomate Big Mom sont légèrement côtelées, allongées, ressemblant à un cœur en forme. Souvent, ils sont arrondis ou légèrement effilés, avec un bec;
- Le fruit a une peau lisse, dense, bien que fine, ne se prête pas à la fissuration;
- La principale caractéristique des tomates Big Mom est la taille de la baie, qui pèse de 200 à 400 g;
- Les fruits sont savoureux, avec une pulpe charnue et juteuse, avec un petit nombre de graines, pour lesquelles la baie forme 7 ou 8 chambres.
Cette tomate est idéale pour les salades fraîches. Les fruits sont pratiques à utiliser pour trancher les blancs en conserve. Au stade de pleine maturité, des sauces et des pâtes sont préparées à partir d'eux.
Les spécificités des semis en croissance
Les fruits de toute plante commencent par des graines et des semis. Depuis que la société de sélection "Gavrish" a développé une variété de tomates Big Mom, les arbustes devraient pousser à partir de ses graines qui conservent pleinement les propriétés déclarées.
Semer des graines
Si les graines de la tomate Big Mom sont vendues déjà transformées, elles sont simplement soigneusement disposées dans le sol, en s'approfondissant de 0,5 à 1 cm.Il est préférable d'acheter le substrat dans les magasins de jardinage. La terre de jardin est mélangée avec de la tourbe, du sable de rivière et de l'humus, arrosée avec une solution de permanganate de potassium. Ils conservent les graines dans la même solution désinfectante pendant une vingtaine de minutes.
Les conteneurs sont recouverts d'un film et après les premières prises de vue, ils sont retirés et pendant la semaine, la température optimale sera de 150DE.
Soutien Sprout
Les plants de tomates délicates nécessitent des soins attentifs.
- Les plants de tomates Big Mom ont besoin de beaucoup de lumière pour former le système racinaire. S'il y a peu de lumière naturelle, ils sont complétés par des phytolampes;
- Les racines de tomates se développent correctement sans éclairage supplémentaire à une température ne dépassant pas 160C.Lorsque les plants de tomates deviennent plus forts, ils sont transférés à la chaleur - jusqu'à 250 DE;
- Avec le développement de deux vraies feuilles, les plants de tomates Big Mom sont plongés et transférés dans des pots individuels d'un volume d'au moins 300 ml;
- Habituellement, les plants de tomates ne nécessitent pas d'alimentation, mais si les plantes sont dans la serre, les plants sont arrosés avec une solution nutritive. Dans 1 litre d'eau, mettez 0,5 g de nitrate d'ammonium, 2 g de sulfate de potassium et 4 g de superphosphate.
Avant de planter en pleine terre, les plants de tomates sont durcis, sortant à l'air, à l'ombre, pendant deux semaines.
Soin des semis en serre
Lorsque le plant de tomate Big Mom atteint 20-25 cm de hauteur, il y a déjà plus de 6 feuilles dessus, il est transféré dans un endroit permanent. Les trous sont réalisés selon le schéma 40x50. Avant de planter de jeunes plants de tomates, vous devez préparer une serre.
Préparation du sol
Le sol doit être déterré. Parfois, le sol est enlevé à une profondeur de sept centimètres afin de le changer en un nouveau. Habituellement, le gazon et l'humus sont utilisés de la même manière, dilués avec de la vermiculite ou de la sciure de bois. Des suppléments sont nécessaires pour maintenir l'équilibre air-eau. Le mélange de sol est traité en dissolvant 2 ml de substance biologique "Fitolavin" par litre d'eau.
Les magasins proposent de la terre prête à l'emploi pour les tomates. Il est placé dans le trou lors de la plantation d'une plante.
Top vinaigrette de tomates
Après avoir creusé un trou, vous devez décider de l'emplacement de la racine et mettre 3 à 7 g d'engrais pour tomates, achetés dans des magasins spécialisés, à cinq centimètres de celui-ci. Le potassium et le phosphore, nécessaires au développement des plantes et à la formation des fruits de la tomate, sont équilibrés dans les vinaigrettes prêtes à l'emploi. Médicaments usagés "Fertika", "Kemira" et autres.
Avant la floraison, les plantes sont fertilisées avec des engrais azotés. Périodiquement, les buissons de tomates Big Mom sont arrosés avec une solution nutritive. Pour le préparer, 0,5 litre de molène liquide et 20 g de nitrophoska sont placés dans 10 litres d'eau. 5 g de sulfate de potassium et 30 g de superphosphate sont souvent ajoutés à ce mélange.
Les buissons de tomates en fleurs Big Mom ont cruellement besoin d'un apport en potassium. L'alimentation foliaire avec de la cendre de bois est préférable pendant cette période, ce qui donnera aux semis la possibilité d'assimiler rapidement des nutriments précieux. Un verre de cendre est versé dans 1 litre d'eau chaude et insisté pendant 2 jours. Ensuite, l'infusion est diluée et les plantes sont pulvérisées.
Arrosage, pincement et jarretière
Buissons de tomates à effet de serre Big Mom aime l'eau chaude, environ 200 DE.
- Arrosez les plantes uniquement à la racine une fois par semaine;
- Il est impossible de trop humidifier la terre;
- Le plant de tomate a besoin de plus d'eau lorsque les fruits commencent à se former;
- Les arbustes de tomates dans les serres ne sont arrosés que le matin.
Une fois la terre sèche, elle est détachée et paillée. Les serres doivent être ventilées et surveillées pour l'humidité de l'air.
Les branches qui commencent à pousser sur les buissons de tomates à l'aisselle des feuilles doivent être enlevées.
- Les arbustes de tomates sont cultivés tous les 15 jours;
- Sur la plante, une seule branche est enlevée à la fois, sinon le plant tombera malade;
- Le demi-enfant le plus bas, ou deux, est laissé pour former un buisson puissant de 2 ou 3 tiges.
À l'avance, vous devez prendre soin des treillis, auxquels les branches sont attachées à mesure que le buisson de tomates se développe. Avec le début de la croissance des fruits verts, les feuilles du buisson sont progressivement coupées.
Dans les serres, la récolte des tomates est garantie même pendant les étés frais.
