Teneur
Mildiou appelée le fléau de la tomate, la maladie la plus terrible des morelles, c'est de cette maladie que toute la récolte de tomates peut mourir. Combien de tomates sont cultivées par les jardiniers, tant leur «guerre» contre le mildiou dure. Pendant des décennies, les agriculteurs ont mis au point de nouvelles façons de lutter contre l'agent causal de la maladie de la tomate, il existe une variété de remèdes contre cette maladie: de l'utilisation de médicaments à des méthodes complètement exotiques, comme le fil de cuivre sur les racines des tomates ou la pulvérisation d'arbustes. avec du lait frais.
Qu'est-ce que le mildiou, comment y faire face et qu'est-ce qui provoque cette maladie? Et, plus important encore, existe-t-il des variétés de tomates résistantes au mildiou - ces problèmes sont abordés dans cet article.
Pourquoi le mildiou est dangereux pour les tomates et ce qui le provoque
Le mildiou est une maladie des plantes de la famille des solanacées, qui excite le champignon du même nom. La maladie se manifeste sous la forme de taches aqueuses sur les feuilles de tomates, qui s'assombrissent rapidement et acquièrent une couleur brune.
Le champignon se propage rapidement dans toute la plante, en suivant les feuilles, les tiges sont infectées, puis les fruits des tomates. Le mildiou du fœtus se manifeste par un épaississement sous la peau d'une tomate, qui s'assombrit et devient de plus en plus. En conséquence, la totalité ou la plupart des fruits se transforment en une substance brune déformée avec une odeur putride désagréable.
Le danger du mildiou réside dans la vitalité excessive des spores fongiques et leur propagation très rapide. En quelques semaines, toute la récolte du jardinier peut mourir, parfois aucun moyen de lutter contre cette maladie n'est efficace.
L'environnement dans lequel les spores sont stockées et reproduites est le sol. Le mildiou n'a pas peur de la chaleur extrême ou des basses températures hivernales - le sol contaminé de la nouvelle saison contiendra à nouveau des spores et constituera une menace pour toutes les plantes de la famille des solanacées.
Les pommes de terre n'ont pas non plus besoin d'être plantées à proximité des plates-bandes avec des tomates, car cette culture contribue à la propagation très rapide du phytophthora.
Les facteurs suivants peuvent réveiller les spores du mildiou dormant dans le sol:
- basse température pendant la saison estivale;
- manque d'air, mauvaise aération des tomates;
- une humidité élevée est un excellent terrain fertile pour les micro-organismes;
- dépassement de la dose d'engrais azotés;
- manque d'éléments tels que le potassium, l'iode et le manganèse dans le sol;
- ombre ou mi-ombre sur le site, prédominance de temps nuageux;
- arrosage excessif;
- prolifération de mauvaises herbes entre les buissons de tomates;
- tiges et feuilles de tomates hydratantes.
Pour que la lutte contre le mildiou ait un résultat, il faut tout d'abord éliminer tous les facteurs contribuant au développement d'une maladie fongique.
Le mildiou dans les plates-bandes et les serres
On pense que le pic du mildiou se produit à la fin de l'été - août.Ce mois-ci, les nuits deviennent fraîches, la température tombe à 10-15 degrés, dans la plupart des régions du pays, la saison des pluies prolongées commence et les jours nuageux deviennent de plus en plus.
Tout cela est le meilleur choix pour les champignons - les spores commencent à se multiplier rapidement, capturant un territoire de plus en plus vaste.
Les agriculteurs considèrent que les variétés précoces de tomates sont un salut contre le mildiou. On ne peut pas dire que les tomates de ces variétés sont résistantes au mildiou, seuls les fruits de ces plantes ont le temps de mûrir avant le début de l'épidémie, le pic du mildiou "saute".
Cependant, le climat de toutes les régions de la Russie n'est pas adapté à la culture de tomates précoces dans les lits - dans la plupart des pays, les étés sont courts et frais. Par conséquent, les variétés précoces sont souvent plantées dans des serres.
Il semblerait que ce soit le salut de la terrible maladie de la tomate. Mais, malheureusement, tout n'est pas le cas - dans les serres fermées, le risque de développer la maladie est encore plus élevé, ceci est facilité par le microclimat de la serre. Il existe un danger particulier:
- serres mal ventilées;
- plantations trop épaisses, pas de tomates épinglées;
- humidité élevée;
- température trop élevée combinée à des arrosages fréquents;
- terre contaminée par les plantations précédentes dans les serres;
- l'arrosage n'est pas un type de racine - vous ne pouvez humidifier le sol que sous les buissons, les plantes elles-mêmes doivent rester sèches.
Le fait est que les spores du champignon sont parfaitement conservées dans le bois, réveillant et affectant les plantes à chaque saison. La transformation du bois est inefficace; seules des tomates hybrides très précoces sont plantées dans ces serres dont la résistance est la plus élevée.
donc la sélection de variétés de tomates résistantes au mildiou pour une serre est une tâche encore plus difficile que de trouver des tomates pour un terrain découvert.
Quelles variétés de tomates de serre sont résistantes au mildiou
Peu importe les efforts des sélectionneurs et des botanistes, les variétés de tomates absolument résistantes au mildiou n'ont pas encore été sélectionnées. Chaque année, de plus en plus de variétés résistantes au mildiou apparaissent, mais jusqu'à présent, aucune tomate de ce type ne tombe malade avec un champignon avec une garantie à 100%.
Mais il existe un groupe de variétés de tomates qui peuvent théoriquement être atteintes du mildiou, mais pour cela, plusieurs facteurs doivent coïncider à la fois (par exemple, une humidité élevée et une température basse ou la plantation de plantes dans une serre en bois infectée par des spores).
Les tomates déterminantes ont les caractéristiques suivantes:
- grandir jusqu'au troisième ou quatrième ovaire et arrêter le développement;
- leur fructification est étirée;
- les fruits ne sont pas de la même taille;
- les buissons n'ont pas ou ont un petit nombre de pousses latérales, donc les plantations ne sont pas épaissies et sont bien ventilées;
- donnent de bons rendements;
- souvent caractérisé par une maturation précoce.
Contrairement aux variétés sous-dimensionnées, tomate indéterminéeIls atteignent 1,5 à 2 mètres, ont de nombreux beaux-enfants, diffèrent par les périodes de maturation ultérieures et le retour simultané des fruits. Il est préférable de cultiver de telles plantes dans des serres, mais il est impératif de surveiller l'humidité à l'intérieur et de ventiler souvent la serre. Ce sont les tomates hautes qui conviennent mieux à la culture à des fins commerciales - les fruits sont de la même taille, de la forme parfaite et mûrissent en même temps.
"Résonance"
Le cultivar est l'une des rares tomates indéterminées capables de résister au mildiou. Une culture avec une période de maturation précoce porte ses fruits dès trois mois après la plantation.
Les buissons ne sont pas très hauts - jusqu'à 1,5 mètre. Les tomates sont grosses, rondes, de couleur rouge, le poids moyen est d'environ 0,3 kg.
La culture tolère la chaleur extrême et le manque d'arrosage. Les tomates peuvent être transportées, stockées pendant une longue période, utilisées à toutes fins.
«Dubok»
Tomate déterminée, buissons compacts - jusqu'à 0,6 mètre de haut.Culture précoce - les fruits peuvent être cueillis 2,5 mois après la plantation des graines. Les tomates sont de petite taille, peintes en rouge, ont la forme d'une boule et leur poids est d'environ 100 grammes.
Cette variété est considérée comme l'une des plus résistantes au mildiou, les tomates mûrissent ensemble, le rendement des cultures est élevé.
"Gnome"
Les buissons sont petits, atteignent un maximum de 45 cm, la culture est précoce, les tomates mûrissent après 95 jours. Les tomates sont petites, environ 50 à 60 grammes chacune, rondes et rouges.
Il y a peu de processus latéraux sur les buissons, vous n'avez donc pas besoin de les pincer. La variété donne de bons rendements - environ trois kilogrammes de tomates peuvent être récoltés sur chaque plante.
"Miracle orange"
La culture est grande, avec une saison de croissance moyenne, il faut récolter en 85 jours. Les tomates sont peintes dans une riche couleur orange, ont la forme d'une boule, mais un peu aplaties. La couleur des tomates est due à la teneur élevée en bêta-carotène, les tomates sont donc très saines.
Les tomates sont grosses, pèsent environ 0,4 kg. Les plantes résistent bien au mildiou et peuvent être cultivées dans les régions chaudes et arides.
"Grandee"
Les buissons sont de type déterminant, leur hauteur est de 0,7 mètre maximum. Les tomates mûrissent à moyen terme, supportent des conditions climatiques difficiles.
Les tomates sont rondes et grosses, le poids peut être de 0,5 kg. La pulpe du fruit est douce, sucrée, très savoureuse.
Les buissons de cette variété doivent être pincés, supprimant les processus latéraux.
"Alouette"
La variété est de type hybride, caractérisée par une maturation ultra précoce. La culture est résistante non seulement au mildiou, mais également à plusieurs autres maladies dangereuses pour les tomates.
Les buissons sont d'un type déterminant, cependant, leur hauteur est assez grande - environ 0,9 mètre. Le Lark produit de bons rendements. Les tomates sont de taille moyenne et pèsent environ 100 grammes. Les fruits sont considérés comme savoureux, adaptés à la transformation et à la conservation.
"Petit Prince"
Une plante à croissance basse avec des buissons compacts. Le rendement des tomates n'est pas très élevé, mais la culture résiste fermement au mildiou. La principale protection de ces tomates contre un champignon dangereux est une courte saison de croissance, les tomates mûrissent très rapidement.
Les tomates pèsent un peu - environ 40 grammes, ont un bon goût, sont parfaites pour le marinage.
"De Barao"
Tomates indéterminées, qui doivent être cultivées dans des serres. Les plantes s'étendent jusqu'à deux mètres, elles doivent être renforcées avec des supports. La culture a une forte immunité contre le mildiou, même malgré la période de maturation tardive, cette variété souffre rarement de maladies fongiques.
Les tomates mûrissent quatre mois après le semis, sont en forme de prune et pèsent environ 60 grammes. Une caractéristique distinctive est une teinte cerise très riche du fruit, parfois les tomates sont presque noires.
Jusqu'à cinq kilogrammes de tomates sont récoltés dans la brousse, ils peuvent être stockés pendant une longue période, utilisés à toutes fins.
"Cardinal"
Une culture en serre qui atteint 180 cm a une saison de croissance moyenne. Les fruits se distinguent par une forme de cœur intéressante, un poids important - jusqu'à 0,5-0,6 kg. La variété donne un bon rendement, a un goût élevé.
Le mildiou ne touchera pas ces tomates si la serre est bien ventilée et si une humidité excessive à l'intérieur n'est pas autorisée.
«Carlson»
Ces tomates mûrissent 80 jours après la plantation. Les buissons sont assez hauts - jusqu'à deux mètres. La forme des tomates est allongée, au bout du fruit il y a un petit "nez", elles pèsent environ 250 grammes.
De chacun de ces grands buissons, vous pouvez collecter jusqu'à dix kilogrammes de tomate. Ces tomates sont stockées longtemps, peuvent être transportées et sont très savoureuses.
Comment faire face au mildiou
Comme mentionné ci-dessus, le phytophthora est plus facile à prévenir qu'à vaincre. Il s'agit d'une maladie très persistante pour laquelle il est difficile de trouver un «traitement». Pour identifier la maladie à un stade précoce, le jardinier doit vérifier les buissons et les feuilles quotidiennement, faire attention aux taches claires ou foncées sur les feuilles - c'est ainsi que le mildiou commence à se développer.
Il est préférable d'enlever un buisson de tomates déjà malade du jardin afin que les plantes voisines ne soient pas infectées.Si la plupart des tomates sont touchées, vous pouvez essayer de guérir ces plantes. À ces fins, de nombreux moyens sont utilisés, dans certains cas, certains «médicaments» aident, dans d'autres - ils s'avèrent absolument inutiles, alors vous devez essayer autre chose.
Les jardiniers modernes utilisent le plus souvent de tels moyens. du mildiou:
- "Baktofit", dilué dans l'eau, selon les instructions, et appliqué sous la brousse avec arrosage;
- médicaments fongicides utilisés pour irriguer les buissons;
- Bouillie bordelaise;
- oxychlorure de cuivre;
- remèdes populaires tels que l'iode, le lait, la moutarde, le manganèse et même le vert brillant.
Vous pouvez aider les plantes à résister au mildiou à tous les stades de développement. Pour ça:
- Traitez les graines de tomates avant de les planter avec une solution de manganèse.
- Renversez le sol avec de l'eau bouillante ou du permanganate de potassium, des préparations fongicides.
- Arrosez les buissons uniquement à la racine, en veillant soigneusement à ce qu'aucune goutte d'eau ne tombe sur les feuilles.
- Par temps pluvieux et frais, surveillez particulièrement attentivement les plantes, effectuez un traitement régulier des arbustes.
- Paillez le sol entre les buissons de tomates.
- Arrêtez tout traitement 10 à 20 jours avant la maturation des fruits.
- Planter de la moutarde et du basilic entre les rangées de tomates - ces plantes tuent les spores de phytophthora.
- Retirez les feuilles de tomates qui touchent le sol.
- Attachez les tiges des tomates en soulevant les plantes pour qu'elles soient mieux ventilées.
Les variétés de tomates phyto-résistantes ne sont pas une garantie à 100% d'une récolte saine. Bien sûr, ces tomates résistent mieux à l'agent causal de la maladie, leur résistance naturelle est multipliée par les sélectionneurs. Mais seule une approche intégrée du problème du mildiou peut être considérée comme vraiment efficace:
- achat de variétés résistantes;
- traitement des semences;
- désinfection du sol;
- respect des règles de culture des tomates;
- traitement rapide et régulier des plantes.
C'est le seul moyen d'être sûr de votre récolte de tomates!
