Teneur
Les concombres sont l'un des premiers légumes à apparaître au printemps et sont le plus souvent cultivés à l'extérieur. Cependant, les fruits cultivés en serre peuvent être récoltés presque toute l'année. Cela nécessite une serre chaude sans courants d'air, des semences correctement sélectionnées, ainsi que le respect des mesures agrotechniques.
Variétés de concombre
Toutes les variétés de concombres peuvent être divisées en plusieurs classes:
Par heure de collecte:
- collection hiver-printemps;
- maturation printemps-été;
- Variété été-automne.
Selon le taux de maturation, les concombres sont:
- de bonne heure;
- mi-saison;
- maturation tardive.
Par méthode de pollinisation:
- insectes;
- auto-pollinisatrice;
- parthénocarpique.
Sur rendez-vous:
- pour la mise en conserve;
- pour les salades;
- pour une utilisation universelle.
Toutes les variétés ne conviennent pas à la culture en serre de concombres. Les espèces autogames et parthénocarpiques sont les plus appropriées.
Il convient de garder à l'esprit qu'une variété de concombres (autogames) a des graines à l'intérieur du fruit et que le type 2 n'en a pas du tout. De plus, ces variétés ont de bons rendements et sont également résistantes aux maladies inhérentes aux concombres cultivés en pleine terre.
Les variétés de salade de concombres sont cultivées en douceur, de peau lisse sans épines ou avec de petites épines, toujours blanches. Leur peau est assez épaisse et dense, ce qui leur permet d'être transportés sur des distances considérables sans endommager le fruit.
Les concombres, destinés à la mise en conserve, ont une peau fine. Cette fonction permet à la marinade de pénétrer uniformément pendant le salage. Ces concombres sont cultivés en grandes tailles.
Si la variété est polyvalente, elle peut être consommée crue en salade et convient également à la conservation. Il n'est pas recommandé de mettre en conserve les variétés cultivées pour les salades. Cela peut affecter négativement le goût de la conservation et réduire considérablement sa durée de conservation. Le but du fruit est indiqué par le fabricant sur le paquet de graines.
Une autre option pour obtenir un résultat similaire consiste à planter des concombres à intervalles réguliers, lorsque les plantations précédentes libèrent la première fleur.
Avantages des variétés de concombre de serre
La présence d'une serre, équipée pour la culture des concombres, présente de nombreux avantages:
- gros rendements;
- la constance de la maturation;
- résistance aux maladies;
- un grand choix de variétés qui peuvent être utilisées plus tard à la fois fraîches et marinées.
Il existe des types de concombres capables de produire jusqu'à 30 kg par mètre carré. mètres.
De plus, les fruits obtenus n'ont pas d'amertume et, une fois plantés, ils ont une germination à presque 100%. La plupart sont des variétés autogames.
Caractéristiques des variétés néerlandaises
Ces types de concombres ont certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de leur culture. Ceux-ci inclus:
- le semis est effectué dans les derniers jours de mars en pot;
- ensuite, lors de la plantation, l'espacement des rangs est de 2 à 4 cm;
- tandis que les graines sont dans des pots, il est nécessaire de préparer un mélange qui comprend de la tourbe, du fumier pourri, de la terre et du sable grossier. Le mélange lui-même peut être plié dans des pots de semis de tourbe;
- après la germination des graines de concombre, elles sont soigneusement plantées dans le mélange préparé dans des pots;
- puis ils attendent que 3-4 feuilles germent, et font un atterrissage dans une serre à un endroit permanent. De plus, il faut noter que les concombres ont germé à partir de néerlandais graines, il est nécessaire de planter exactement selon le schéma, dont le respect garantira le bon rendement élevé:
- des tranchées sont creusées sur toute la longueur de la serre entière, dont la profondeur est de 40 cm, des pots contenant des plantes cultivées y seront plantés.
- la distance entre les tranchées doit être d'au moins 80 cm, ce qui leur permettra de grandir à l'avenir sans interférer les unes avec les autres.
- le fumier est placé au fond du trou préparé, avec une couche d'au moins 5 cm, puis vous pouvez procéder directement à la plantation.
- les plantes elles-mêmes doivent être plantées selon le schéma carré
Lorsque les concombres commencent et grandissent, il est nécessaire de retirer les premières antennes et de pincer les sommets. Une fois que les plantes ont continué à pousser et à libérer la prochaine série de moustaches, vous pouvez nourrir les concombres.
Quelques variétés de concombres hollandais
Le secret de la fréquence de plantation exacte des graines de concombre hollandais réside dans leur fiabilité, qui offre non seulement des rendements élevés, mais simplifie également grandement le processus de soin des plantes.
Angelina F1
Un des représentants de la sélection néerlandaise. Le marquage F1 indique que ce type de concombre est autogame. La longueur des fruits peut atteindre 14 cm. Les concombres de cette variété conviennent aux salades et autres plats où ils sont utilisés crus.
Sa principale caractéristique est son absence de prétention au départ. Ils appartiennent aux variétés précoces.
Gunnar
Une espèce hybride d'éleveurs hollandais. Les concombres de cette variété ont de bonnes caractéristiques de conservation, donc de transport. Elle est classée comme une variété mi-tardive et, en termes de conditions climatiques, est la plus appropriée pour la plantation dans les latitudes tempérées.
Il appartient au rendement moyen, mais son goût est excellent en raison de la présence d'une grande quantité de sucre et d'acides ascorbiques. La longueur des fruits atteint 13 cm.
Hector F1
Concombres mûrs précoces. Ils se caractérisent par une peau vert foncé à chair ferme. Une particularité est que les verts ne jaunissent pas et conservent toujours leur couleur. La taille des fruits, à écorce plutôt fine, leur permet d'être utilisés pour la conservation.
Ce type de concombre n'est pas grand, il pousse comme un buisson, mais avec beaucoup de fruits. Une telle croissance facilite grandement le soin des plantes et la récolte.
Bettina F1
Petits concombres, classés comme cornichons. C'est une variété à maturation précoce qui peut pousser dans de faibles niveaux de lumière dans la serre.
Cette plante se caractérise par le fait que la majeure partie de la récolte est concentrée sur la tige centrale, par conséquent, elle n'a pas besoin d'être formée. Les concombres ont un goût délicat et ne sont pas amers.
Herman F1
Appartient aux variétés à maturation précoce de la sélection hollandaise. Ils se distinguent par une productivité élevée tout au long de la période de fructification.
Ils sont caractérisés par des fruits vert foncé avec des tubercules. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés pour les salades et la mise en conserve sans perdre leur goût. Ceci est une grande variété de concombres.
Le rendement des concombres dépend du choix des graines, du respect correct des règles de plantation, ainsi que de l'introduction en temps opportun des engrais nécessaires et du maintien du microclimat dans la serre.
Le choix final d'une variété de concombres à cultiver dans une serre dépend des préférences gustatives, de la façon dont ils sont utilisés et également en fonction de l'expérience personnelle de la culture de ces fruits.
Conclusion
Une représentation visuelle de la culture des concombres dans une serre peut être obtenue en regardant la vidéo:
