Teneur
En choisissant concombres pour la Sibérie en serre, les meilleures variétés doivent être recherchées dans des ouvrages de référence spécialisés. Il convient de prendre en compte l'opinion des jardiniers amateurs qui ont l'expérience de la culture de légumes dans une région aux conditions météorologiques imprévisibles et aux gelées précoces. Le choix des variétés et des hybrides est excellent, chaque année de nouvelles options prometteuses apparaissent sur le marché, plaisantes avec une simplicité, un goût agréable et un excellent rendement.
Comment faire un choix
Le concombre est une culture thermophile qui aime l'humidité. Il est difficile de créer le microclimat souhaité dans un jardin ouvert, c'est pourquoi les légumes sont souvent cultivés dans des serres légères ou des serres chauffées. Cette dernière option vous permet de récolter même en hiver. Cependant, dans les jardins familiaux, les structures plus simples en métal recouvert d'un film ou recouvertes de feuilles de polycarbonate cellulaire sont plus courantes. En hiver, ils ne fonctionnent pas, la tâche principale de ces abris est de prolonger la période de fructification et de permettre à tous les ovaires formés de se développer.
Lorsque vous choisissez les variétés de concombres les mieux plantées dans la serre, décidez de la manière dont vous prévoyez d'utiliser la culture. Certains fruits conviennent à la mise en conserve, ils sont de petite taille, à la peau dense et dure avec des épines sombres. Autres variétés de concombres pour la serre mieux consommé frais, utilisé dans les salades, les plats d'accompagnement, les soupes froides ou les jus de fruits. Ces fruits sont plus gros, leur peau est fine et légère, parsemée de rares tubercules légers.
Les variétés les plus productives ont une période de maturation tardive, elles ont aussi un goût particulièrement riche. Les concombres plus anciens avec une période de fructification plus courte n'ont pas un goût trop brillant, mais juteux et croquants. Ils ne sont pas en conserve, en utilisant exclusivement des produits frais.
Concombres pour la Sibérie: quels sont leurs avantages
Lorsque vous décidez quels concombres sont les meilleurs à planter dans une serre, tenez compte des caractéristiques climatiques de la région. Les concombres de serre doivent répondre aux exigences suivantes:
- goût riche et non aqueux;
- longue période de fructification;
- maturation amicale;
- tolérance au froid;
- sans prétention aux conditions de détention;
- résistance aux ravageurs et aux maladies.
L'option idéale est les variétés sélectionnées par des éleveurs sibériens. Ils conviennent à toutes les zones, tolèrent de petites baisses de température et des sécheresses de courte durée. La plupart de ces variétés sont polyvalentes, c'est-à-dire qu'elles peuvent être cultivées dans différents types d'abris. Les concombres peuvent porter des fruits plusieurs mois d'affilée ou donner une récolte unique. Cette dernière option est particulièrement pratique pour ceux qui envisagent de conserver le fruit.
Privilégiez les variétés avec des buissons compacts et des vignes pas trop longues, adaptées à un placement dans une serre de toute taille. De telles plantes peuvent être cultivées en hiver, à condition qu'elles soient plantées dans une pièce abritée de la capitale avec chauffage. Cependant, dans ce cas, vous n'aurez pas à compter sur une fructification abondante. Les variétés de concombre pour une serre sont assez exigeantes en chaleur, il est préférable de terminer la récolte à la fin de l'automne et de planter les premiers plants début avril. En hiver, la serre domestique devrait se reposer.
Variétés éprouvées par le temps
Les meilleures variétés de concombres pour les serres doivent être recherchées dans des catalogues spécialisés. Pour ceux qui n'aiment pas prendre de risques, il est logique de s'attarder sur des variétés éprouvées, testées par plusieurs générations de jardiniers. Toutes les options incluses dans le registre d'État sont réparties par région.Par exemple, les fruits recommandés pour la région de Leningrad ne devraient pas être cultivés à Krasnodar, et il est peu probable que les variétés adaptées à l'Altaï prennent racine dans le nord de la Sibérie. Faites attention aux variétés de concombres suivantes pour les serres:
Altaï
Très populaire, à maturation précoce, idéal pour toutes les régions de la Sibérie. Peut être cultivé dans des serres, des serres ou en pleine terre sous plastique.
Pollinisées par les insectes, lors de la plantation dans un abri, les plantes doivent être pollinisées manuellement. Les fruits mûrissent en quelques mois, les concombres sont de taille moyenne, forts et juteux, idéaux pour le marinage.
Altaï au début
Une variété qui tolère bien les basses températures et convient aux serres non chauffées.
La maturation est amicale, ne craint pas les parasites, résiste aux maladies virales. Parfait pour les salades et les conserves de fruits entiers.
Serpentin
Une variété précoce avec une fructification abondante et amicale.
Comme les autres variétés en grappes, il a de petits fruits forts de type cornichon, les tubercules sont gros, moyennement colorés, les fruits sont forts, juteux et croquants, excellents pour les salades et le salage. La variété peut être cultivée en hiver, mais uniquement dans une serre bien isolée et bien éclairée.
Cascade
Il s'agit d'une variété de concombre qui a fait ses preuves et qui peut être plantée à l'intérieur ou dans des plates-bandes. Les concombres sont de taille moyenne, ont une belle forme cylindrique.
Convient pour la mise en conserve, mais plus couramment utilisé pour faire des collations. Arbustes moyennement étalés, longue fructification, excellente résistance aux maladies. Le rendement est correct. La cascade est zonée pour différentes régions; elle est cultivée avec succès non seulement en Sibérie, mais également dans les régions de Moscou, Mourmansk et Leningrad.
Nouveaux hybrides: des options pour les amateurs d'expérimentation
Parmi les nouveaux produits, vous pouvez trouver de nombreuses options intéressantes qui conviennent tout à fait aux serres sibériennes.
Pour ces plantes, la formation de plusieurs ovaires dans une fleur est caractéristique, et ils mûrissent tous en même temps, formant une sorte de bouquet.
Les concombres en grappe ont des buissons compacts qui sont idéalement placés même dans une petite serre. Ils préfèrent un sol assez fertile et ont besoin d'un arrosage abondant. Les jardiniers débutants doivent prêter attention aux hybrides suivants:
Claudia
Hybride autogame avec des rendements très élevés. À partir de 1 m2 m, plus de 20 kg de fruits sélectionnés peuvent être retirés.
Les concombres sont de taille moyenne, croustillants, très juteux, avec un goût délicat et agréable. Les buissons sont résistants aux maladies, non affectés par la pourriture et l'oïdium. Peut être cultivé dans une serre permanente ou sous un film.
Hermann
Hybride super précoce, autogame et sans prétention. Les fruits sont petits, beaux et savoureux, parfaits pour la mise en conserve. Ils sont particulièrement savoureux sous forme marinée ou dans le cadre d'un assortiment de légumes.
Zozulya
Un hybride très populaire qui est planté dans serres, serres ou sous le film. Les fruits ne sont pas amers, conviennent aux cornichons ou aux salades. La productivité est élevée, en fonction de l'arrosage et de la fertilité du sol. Bonne résistance aux maladies et aux parasites.
Conclusion
Choisir les bonnes variétés pour les régions aux climats difficiles est une tâche responsable. Pour ne pas se tromper, il vaut la peine de planter plusieurs hybrides, puis de choisir ceux que vous aimez le plus. En Sibérie, vous pouvez obtenir un rendement très élevé en concombres et, avec les compétences appropriées, même les légumes les plus capricieux et les plus thermophiles sont cultivés à l'intérieur.
La plupart des hybrides conviennent à la culture dans des serres d'été froides ou des serres vitrées, mais certains peuvent être plantés à l'extérieur sous un film dense.
