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Oignons sur un navet et les verts sont cultivés aujourd'hui par de nombreux agriculteurs. Ce légume est riche en vitamines et en nutriments. Les oignons sont largement utilisés en cuisine. Ce légume est riche en vitamine C, peu de légumes peuvent lui concurrencer. Les plumes d'oignon vert et les navets sont à la mode pour être consommés frais et ajoutés aux salades. Ce légume est toujours en vente, mais cultiver à la maison vous permet d'obtenir des produits respectueux de l'environnement.
Certains jardiniers, en particulier ceux qui commencent tout juste à maîtriser la technologie agricole faire pousser des oignons sur un navet et une plume, ils croient que la récolte peut être obtenue sans l'utilisation d'engrais. Ils utilisent les méthodes traditionnelles de fertilisation des lits que nos ancêtres utilisaient. L'une des options les plus efficaces est la levure pour les oignons. Le rendement d'une plume verte ou d'un navet est doublé avec l'utilisation correcte de l'engrais domestique. Bien que les pansements minéraux ne doivent pas être ignorés. L'oignon n'a pas d'égal en présence de vitamine C. C'est pourquoi les oignons sont consommés frais et ajoutés aux salades.
De quoi pouvez-vous faire pousser des oignons sur une plume?
Cultiver une bonne récolte oignons verts ne dépend pas seulement de top dressing, mais aussi le bon choix du matériel de plantation.
Il existe de nombreuses variétés d'oignons à feuilles, tels que le batun, la limace, le poireau et autres. Pour obtenir une plume, les oignons noirs sont semés dans un sol fertile. Les premiers verts peuvent être coupés au plus tôt 3 mois plus tard.
Vous pouvez récolter des plumes vertes en utilisant la méthode de forçage. Pour ce faire, prenez un grand ensemble d'oignon, cela s'appelle également l'échantillonnage. Avant de planter, il est nécessaire de couper le haut de l'oignon jusqu'aux épaules. Sous cette forme, les plants sont plantés dans le sol.
Les verts poussent rapidement. La première récolte est généralement récoltée après 25-30 jours. À ce moment, les plumes atteignent une longueur d'environ 30 cm.Après la coupe, le bulbe utérin n'est pas retiré. La plantation doit être bien nourrie et attendre la poursuite de la croissance des plumes. En règle générale, une ampoule produit trois récoltes par saison. Après cela, il est déterré.
Comment nourrir les oignons
En règle générale, la plante a d'abord besoin d'engrais minéraux. Au total, pendant la saison de croissance, les oignons sont nourris trois fois:
- Lorsque la longueur des plumes vertes atteint 10 cm et que nous sommes au début du mois de mai, vous devez prendre soin de vous nourrir. Toutes les formulations sont données pour 10 litres d'eau.
- La première fois que l'oignon est nourri avec une solution: superphosphate (15 grammes) + sulfate de potassium (5 grammes) + urée (10 grammes).
- Lors de la deuxième tétée après 3 semaines, la nitrophoska est diluée - 30 grammes.
- Pour l'alimentation des oignons en juin, du superphosphate granulaire est utilisé - 30 grammes.
S'il pleut continuellement, ces engrais minéraux sont versés sous les plantes. Ils se dissolvent bien dans l'eau de pluie. Vous pouvez appliquer le top dressing avant le desserrage ou dans les rainures à faible profondeur.
Trouvons une autre utilisation de la levure
Ces dernières années, certains jardiniers ont décidé d'utiliser la méthode à l'ancienne consistant à nourrir les oignons avec une plume. Curieusement, mais ce produit bien connu donne un bon effet. On parle de levure de boulanger. Dans la vie de tous les jours, ce produit est utilisé pour faire du pain et des petits pains luxuriants. La levure est un ingrédient essentiel dans la production de kvas, de vins et de bière.
La présence d'acides aminés et d'oligo-éléments a rendu la levure de boulanger indispensable pour l'alimentation des racines des cultures horticoles. Quelle est la particularité de ce produit pour les plantes?
Avantages de la levure
Tous les jardiniers, qui cultivent des oignons sur une plume, n'utilisent pas d'engrais minéraux. La fertilisation des plantes avec de la levure vous permet d'obtenir des produits verts sans produits chimiques. Quel rôle ce produit joue-t-il pour les oignons:
- Augmente le rendement des plantations. En construisant un bon système racinaire, la masse verte augmente rapidement.
- Les plantes deviennent plus résistantes aux maladies, y compris les champignons et les ravageurs, à mesure que le système immunitaire est renforcé. Les champignons de levure, en croissance, chassent les bactéries pathogènes.
- Les pansements à la levure saturent le sol en azote, potassium, phosphore, oxygène.
Il est clair que non pas la levure elle-même est introduite dans le jardin, mais les compositions obtenues sur sa base. L'action des champignons de levure commence à une température d'au moins 20 degrés. C'est pourquoi les oignons sont nourris lorsque le sol se réchauffe bien. Le top dressing à basse température ne donnera pas d'effet, la levure mourra simplement.
Conditions des pansements à la levure
Nourrir les oignons en forçant une plume avec de la levure n'est pas encore si souvent utilisé par les jardiniers. Par conséquent, ils sont souvent intéressés par quand et combien de fois il est possible de nourrir les plantes avec un engrais aussi non conventionnel. La première fois fin mai, puis après chaque coupure d'oignon vert.
Le fait est que la levure augmente l'acidité du sol, lessive le potassium et le calcium. Pour éviter ce problème, l'alimentation en levure est effectuée avec l'ajout de cendre de bois. Vous pouvez également ajouter des coquilles d'œufs de poulet séchées et écrasées au sol.
Règles de cuisine et recettes
Pour la préparation des pansements à la levure, vous pouvez utiliser de la levure sèche et crue (humide). Certains jardiniers utilisent des grains germés et des cônes de houblon. Chaque méthode a ses propres caractéristiques. L'essentiel est d'observer les proportions pour ne pas nuire aux plantations d'oignons.
Mais dans tous les cas, il est nécessaire d'arroser lorsque le sol se réchauffe et d'utiliser de l'eau tiède pour élever la levure. Lors de l'élevage de levure en vrac, 5 litres d'eau sont nécessaires. La levure humide est diluée dans 10 litres.
Recettes de levure
Envisagez différentes options d'alimentation de levure pour les oignons sur une plume:
- 10 grammes de levure sèche, 50 grammes de sucre sont versés dans un récipient de dix litres avec de l'eau tiède, mis dans un endroit chaud pendant 2 jours. Avant d'arroser, diluer avec de l'eau tiède: pour 5 parties d'eau, 1 partie de la culture starter.
- Versez 10 grammes de levure granulée, de sucre, 200 grammes de cendre de bois ou de crottes de poulet dans 10 litres d'eau tiède. Vous pouvez utiliser la composition après 3 jours. Avant de nourrir, prenez un litre de solution pour 10 litres d'eau.
- Un récipient de 10 litres nécessitera 100 g de levure sèche, de croûtes de pain ou de craquelins noirs, de sucre. Dans un endroit chaud, la solution doit rester au moins 4 jours. Divorces 1:10.
- Hachez l'ortie dans un grand récipient, mauvaises herbes herbes, couvrir d'eau tiède et laisser fermenter. La composition vitaminique est placée au soleil, constamment mélangée au cours de la semaine. Ajoutez ensuite un demi-kilo de levure crue. Après 3 jours, vous pouvez nourrir les oignons. Un litre de levain est versé dans 10 litres d'eau.
Substituts de levure
- Pour 10 litres d'eau tiède (pas plus de 40 degrés), vous aurez besoin de jusqu'à 600 grammes de craquelins ou de pain rassis, 1 kilogramme de mauvaises herbes hachées, 500 grammes de levure crue, 500 grammes de cendre de bois ou de coquilles d'œufs hachées. Dans un endroit chaud, la solution est insérée pendant 3 jours. Utilisé pour l'alimentation des racines lors de la culture d'oignons sur une plume. Un litre de culture de levure est ajouté à 10 litres d'eau.
- Versez un kilogramme de grains de blé avec de l'eau tiède et mettez-le en germination pendant une journée. Passez les grains concassés dans un hachoir à viande, ajoutez 6 grandes cuillères à soupe de sucre et de farine. Vous devriez obtenir une masse qui ressemble à de la crème sure épaisse. Après ébullition, la composition est laissée à fermenter en ajoutant 5 litres d'eau. Il est divorcé avant de se nourrir de la même manière.
Super engrais de levure:
Résumons
Faire pousser des oignons sur une plume est une expérience passionnante. Vous pouvez vous procurer des produits nutritionnels verts toute l'année. Certains jardiniers cultivent des oignons sur le rebord de la fenêtre, dans la serre et en plein champ - un véritable transporteur de vitamines.
L'utilisation de levure comme engrais permet d'obtenir un produit respectueux de l'environnement avec une période de maturation accélérée. Vous devez juste vous rappeler que vous n'avez pas besoin de suralimenter le sol et les plantes avec de la levure. Tout doit être conforme aux règles.
