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Comme vous le savez, les oignons contiennent beaucoup de vitamines et de phytoncides utiles pour le système immunitaire, c'est une épice naturelle et est capable de rehausser le goût et l'arôme de nombreux produits. Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer une cuisine ordinaire sans oignons, ils sont ajoutés à presque tous les plats. Il n'est pas surprenant que tous les résidents d'été s'efforcent d'obtenir une récolte de ce légume de leurs propres lits, d'autant plus que cette culture est sans prétention et ne nécessite pas de soins complexes.
Pourtant, il existe quelques astuces qui peuvent vous aider à augmenter les rendements d'oignon et à améliorer la qualité des têtes. Comment planter correctement un oignon de navet et comment préparer un oignon récolté la saison dernière pour la plantation - voici l'article à ce sujet.
Quel est le meilleur moment pour planter des oignons
Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de cultures d'oignons: ce sont les échalotes, les poireaux, le batun, le yalta, le schnitt, le mongol et le décoratif indien. Mais L'oignon est considéré comme le plus célèbre et le plus répandu en Russie; c'est cette culture qui est cultivée sur leurs parcelles par les résidents d'été et les jardiniers domestiques. Et les règles de plantation des variétés d'oignon seront discutées ci-dessous.
De nombreuses vidéos d'agriculteurs expérimentés indiquent que les oignons doivent être plantés à l'automne. Cette déclaration est, en principe, vraie, mais uniquement pour ceux qui veulent récolter les légumes verts de ce légume - une plume.
Le fait est qu'au cours de l'hiver, un bulbe planté dans le sol perd toute sa force, il ne peut donc pas devenir un jeune navet plus grand. La force d'une telle tête ne suffit que pour la production de légumes verts précoces, et les résidents d'été la coupent au milieu du printemps.
En règle générale, les plus petits oignons sont plantés avant l'hiver, ce qui ne peut durer que la saison suivante. Ce sont des têtes jusqu'à 1 cm de diamètre. Dans les régions du sud, les jardiniers sèment toujours des graines de nigelle - oignon. L'année suivante, de petits navets poussent à partir de celui-ci, qui peuvent être réutilisés pour planter et récolter de grandes têtes propres à la consommation humaine.
L'auto-germination des graines d'oignon est un processus trop laborieux. Il est beaucoup plus facile et plus rentable d'acheter du matériel de plantation prêt à l'emploi.
Le plus souvent, les oignons sont plantés dans le sol sous la forme de petites têtes, d'un diamètre de 1 à 2 cm, au printemps, lorsque le sol se réchauffe d'au moins 12 à 15 degrés à une profondeur de 6 à 6. 7 cm.
Vous trouverez dans les sections suivantes comment préparer les oignons pour la plantation au printemps.
Tri des bulbes pour la plantation
Tout d'abord, les têtes d'oignon achetées ou cultivées indépendamment au printemps doivent être inspectées et triées. À ce stade, retirez tous les oignons secs, vides et pourris, ne laissant que du matériel sain et solide.
Maintenant, les navets doivent être triés par taille (si leur diamètre est très différent):
- Les plus petits oignons jusqu'à 1 cm de diamètre doivent être plantés dans le sol plus tard que les autres - ils germent le plus longtemps. À partir de ces oignons, non seulement de bons légumes verts peuvent pousser, mais il est tout à fait possible de cultiver des navets de taille moyenne adaptés à la consommation humaine. Pour ce faire, les oignons sont plantés dans un sol bien chauffé, au plus tôt à la mi-mai, et une distance suffisante est laissée entre eux - 7 à 10 cm.
- Les épis moyens sont le meilleur matériel de plantation pour faire pousser des oignons sur un navet. Leurs tailles vont de 1 à 2 cm. Ces oignons peuvent être stimulés: coupez le dessus sec avec des ciseaux tranchants et épluchez les cosses trop abondantes. Ainsi, l'oignon fera germer une pousse verte plus rapidement et donnera une bonne récolte.
- Grandes ampoules d'un diamètre de plus de 2 cm peuvent également être plantés dans le sol, mais ils ne sont pas cultivés sur un navet, car ces têtes donnent souvent des flèches. Par conséquent, il est préférable de planter de gros navets pour obtenir des légumes verts ou des graines - nigelle. Mais les pousses vertes de gros oignons apparaissent plus tôt que les autres, elles peuvent donc être plantées dans le sol en premier. Dans la plupart des pays, cela se fait au début du mois de mai.
Les bulbes triés sont placés dans des boîtes séparées et passent à l'étape de traitement du matériel de plantation.
Comment traiter les bulbes avant de les planter dans le sol
Tout d'abord, le jardinier doit décider dans quel but il cultive des oignons: pour les légumes verts, pour une récolte de navets ou dans le but de collecter des graines d'oignon à partir de flèches.
C'est de la réponse à cette question que dépend la méthode de traitement du matériel végétal - les petits oignons.
Pour faire pousser de la verdure
Pour obtenir de bons oignons verts, comme mentionné ci-dessus, il est préférable de sélectionner les plus petits bulbes d'un diamètre allant jusqu'à 1 cm. Ces bulbes doivent être protégés, tout d'abord, des mouches de l'oignon et d'autres parasites qui affectent la masse verte.
Pour ce faire, vous pouvez utiliser l'outil suivant: dissoudre une cuillère à soupe de sel de table dans un litre d'eau. Placez les ampoules dans cette solution et laissez reposer 10 à 12 heures. Après le traitement, l'oignon doit être patiné et séché un peu.
La préparation de l'oignon pour la plantation sur une plume ne s'arrête pas là. Vous pouvez stimuler la croissance de la masse verte avec un engrais minéral complexe - toute composition achetée dans un magasin et destinée à toutes les cultures maraîchères fera l'affaire.
Une cuillère à soupe d'engrais minéraux doit être dissoute dans un seau d'eau et les bulbes doivent y être trempés pendant 10 heures. Après cette étape de traitement, les bulbes sont séchés dans un endroit chaud.
Immédiatement avant la plantation dans le sol, les oignons doivent être désinfectés afin de prévenir les infections fongiques et autres maladies caractéristiques de cette culture. A ces fins, des solutions faibles (environ 1%) de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre peuvent être utilisées. Dans la composition, l'oignon est trempé pendant environ 15 à 20 minutes.
La préparation à la plantation est terminée, vous pouvez planter des navets dans les plates-bandes.
Pour faire pousser des têtes d'oignon
Non seulement les verts d'oignons intéressent les jardiniers, mais la partie inférieure de la plante - le navet - n'est pas moins importante. Pour faire pousser de bons bulbes, vous devez sélectionner du matériel de plantation de haute qualité, à savoir des têtes élastiques et denses, dont le diamètre ne dépasse pas 2 cm, mais pas moins de 1 cm.
La tâche principale du jardinier qui souhaite obtenir un rendement élevé en navet est d'empêcher la formation de flèches. Les graines d'oignon se forment dans les flèches, mais elles affaiblissent considérablement le bulbe lui-même, qui devient impropre au stockage et à la consommation.
Pour réduire la formation de flèches, le matériel de plantation doit être bien chauffé. Il s'agit de la préparation des oignons pour la plantation sur un navet.
Les oignons sont chauffés au printemps en plusieurs étapes:
- Les ampoules triées doivent être laissées à une température de 20 à 25 degrés pendant environ 15 à 20 jours. La pièce doit être sèche et bien ventilée. Les greniers sont parfaits pour cela, mais il fait peut-être encore trop froid. Il est préférable de placer les ampoules plus haut, pour cela, elles peuvent être réparties uniformément sur des étagères, sur des armoires ou sur d'autres meubles de la maison.
- Une fois le temps spécifié écoulé, la température doit être fortement augmentée. Pour cela, l'oignon est placé dans un environnement avec une température de 35 à 40 degrés. Il peut s'agir de piles, de radiateurs, mais il est très important de s'assurer que les têtes ne se remplissent pas trop - la durée et la température doivent être strictement contrôlées. Dans ces conditions, les têtes doivent être conservées 12 heures.
- Pour stimuler le système racinaire, il est nécessaire d'utiliser des stimulants végétaux achetés en magasin. En suivant les instructions du fabricant, préparez une solution et faites-y tremper les oignons.
- Sécher les têtes et planter les oignons préparés dans le sol.
Tempérer l'arc avant de planter
Sur le réseau, vous pouvez trouver de nombreuses vidéos et des instructions photo détaillant comment faire pousser des oignons pour les verts et pour une tête. Chacun choisit sa propre méthode de préparation des semences, en tenant compte du climat de sa région, des maladies courantes parmi les légumes d'une région donnée et d'autres facteurs.
La procédure générale dans la préparation d'un arc est de durcir les têtes avant la plantation. Le pré-durcissement du matériel de plantation fournira une augmentation de l'immunité de la culture, une meilleure acclimatation de la graine après la plantation dans le sol, l'oignon sera préparé pour un éventuel changement de temps.
Vous devez durcir l'arc comme ceci:
- tout d'abord vous avez besoin d'ampoules tremper dans l'eau, dont la température est de 50 degrés. Ici, les oignons se conservent 15 minutes, pas plus.
- Après un chauffage intensif, l'oignon est placé dans de l'eau froide et y est conservé pendant la même durée - 15 minutes.
- Maintenant, les têtes sont trempées dans une solution liquide d'engrais complexes pendant 12 heures.
- La procédure est complétée par la désinfection des ampoules dans une solution de manganèse ou de sulfate de cuivre.
Préparer le terrain pour planter un arc
Le sol pour planter des oignons doit être préparé à l'automne. Cela est principalement dû au fait qu'il est impossible d'appliquer des engrais lors de la plantation des têtes - cela ne fera qu'augmenter la croissance de la masse verte et la pousse des oignons.
La culture aime les sols meubles et nutritifs; les oignons ont besoin d'une quantité suffisante de lumière solaire pour un développement normal. Par conséquent, il est nécessaire de planter des bulbes dans une zone bien éclairée avec des sols limoneux ou chernozems.
À l'automne, le sol est déterré sur le site. Il est recommandé d'ajouter 5 à 6 kg d'humus pour chaque mètre carré de terrain. La bouse de vache fraîche ne doit pas être utilisée car elle peut contenir des spores et des graines fongiques. mauvaises herbes, ce qui peut considérablement endommager les ampoules.
Les tomates, les pommes de terre, les courgettes, les concombres ou la citrouille sont les plus appropriés comme précurseurs pour les oignons. Après de telles plantes, exactement les oligo-éléments dont les oignons ont besoin restent dans le sol.
Et au printemps, après avoir planté les têtes, les lits sont recouverts d'une couche d'un centimètre d'humus. Tout le complexe d'engrais se termine ici. Vous pouvez nourrir légèrement les oignons plantés avec des composants minéraux quelques semaines après la plantation.
Il faut se rappeler que la culture a besoin de sols neutres, par conséquent, une composition de chaux doit être ajoutée à un sol trop acide. Deux semaines avant de planter les oignons sur les lits, le sol est abondamment arrosé avec une solution de sulfate de cuivre et recouvert d'une pellicule plastique - cela est nécessaire pour désinfecter le sol.
Comment planter des oignons au printemps
Lorsque les bulbes et le sol sont correctement préparés, vous pouvez commencer à planter les oignons dans la région. Il y a plusieurs règles à suivre ici:
- Vous devez approfondir les ampoules par leur taille.
- La distance entre les ampoules dépend de leur diamètre. Pour les navets de taille moyenne, c'est 7-10 cm.
- L'espace entre les lits doit être d'environ 25 à 30 cm.
- Vous devez arroser la culture régulièrement, toutes les deux semaines. L'arrosage est suspendu uniquement pendant la croissance du navet et avant la récolte.
- Comme mesure de lutte antiparasitaire, il est recommandé d'intercaler des rangées d'oignons avec des carottes, de la camomille ou du calendula.
- Au fur et à mesure que les navets poussent, vous devez vous assurer qu'ils dépassent du sol.
Afin d'obtenir un rendement élevé en oignons sur une plume ou sur une tête, vous devez tout d'abord être en mesure de bien préparer le matériel de plantation. Les recommandations de cet article, ainsi que cette instruction vidéo, vous aideront à le faire:
