Teneur
Chaque jardinier, plantant des graines de concombre dans le sol, espère obtenir une bonne récolte. Cependant, ce légume est très thermophile et produit moins de fruits en extérieur qu'en serre. Et, néanmoins, il existe de nombreuses variétés pollinisées par les abeilles adaptées à de telles conditions. Avec de bons soins, ils fourniront au propriétaire une quantité suffisante de récolte, plus chaque résident d'été sait qu'un concombre cultivé sous le soleil est plus savoureux qu'un concombre en serre.
Quel est le secret des épines sombres et claires
En considérant différentes variétés de concombres, dont les fruits sont mûrs en sol ouvert et fermé, vous pouvez remarquer une couleur d'épines différente. Certains sont blancs, tandis que d'autres sont noirs. Certains considèrent que les épines sombres indiquent que le concombre est vieux et amer. En fait, ce n'est pas le cas.
Les épines légères du fruit symbolisent la peau délicate et la chair juteuse de la plupart des variétés de salades. La présentation de ces concombres est conservée longtemps et ils sont frais pour la consommation.
Les concombres aux épines foncées ont une peau rugueuse et une chair moins juteuse. Cependant, certaines variétés peuvent surpasser le légume à épines blanches en arôme de fruits. Les concombres à épines noires sont idéaux pour la conservation et le stockage à long terme. Ces qualités sont inhérentes à la plupart des variétés pollinisées par les abeilles destinées à la pleine terre. Le seul inconvénient de ces concombres est que s'ils ne sont pas récoltés à temps, ils jaunissent rapidement. C'est précisément le jaunissement qui parle de la vieillesse du fœtus.
Types et avantages des variétés populaires pollinisées par les abeilles
Grâce au travail des sélectionneurs, de nombreuses variétés de concombres sont apparues avec différents types de tissage, bas et haut, avec des petits et gros fruits, même de couleurs différentes. Les abeilles, pollinisant les fleurs des concombres, aident à obtenir la récolte, seul le matériel de graine peut être récolté à partir de variétés ordinaires. Si la plante pollinisée par les abeilles est un hybride, ses graines seront mauvaises pour l'année prochaine.
Concombres de brousse
Beaucoup ont l'habitude de voir les fruits des concombres accrochés à de longs bâtons. Il est avantageux de les planter dans une zone limitée, par exemple dans une serre. Et en pleine terre, si la taille du jardin le permet également, il est plus facile de cultiver des variétés de brousse pollinisées par les abeilles. La plante ne s'étale pas sur le sol et se passe de la construction de grands treillis.
La culture de concombres de brousse en extérieur a ses avantages:
- ayant une longueur maximale de cils de 80 cm, la plante forme un buisson soigné;
- ces variétés de concombres portent bien leurs fruits même en année maigre;
- les variétés de brousse sont résistantes aux maladies courantes;
- les fruits des concombres de brousse sont généralement de petite taille, parfaitement adaptés à la conservation;
- pour obtenir une récolte précoce des concombres, les graines sont immédiatement plantées en pleine terre.
En général, tout est clair sur le fond. L'essentiel est de prendre soin de la plante et les abeilles feront leur travail dans la formation de la culture.
Cornichons
Les variétés de concombres qui forment de petits fruits de 5 à 10 cm de long sont appelées cornichons. Ils ne doivent pas être confondus avec des légumes verts non mûrs, arrachés par les jardiniers à l'avance pour la conservation.
Les cornichons sont appréciés pour leur goût, qui est un cran de plus que les concombres ordinaires. La plante sur les cils forme des ovaires en faisceau, qui se transforment en légume à part entière le troisième jour.
La culture et l'entretien des cornichons sont presque identiques aux concombres ordinaires, bien qu'il y ait quelques particularités. Ce type de concombre est très thermophile et la plantation de semis sur les plates-bandes après la récolte de la verdure précoce est acceptable en pleine terre. S'il est décidé de planter des graines de cornichon en plein champ, il vaut mieux le faire début juin, lorsque le sol est complètement réchauffé.
Les cornichons sont exigeants sur le sol. Il doit être lâche avec un indice d'acidité de 6-7 pH. Une alimentation équilibrée est importante pour la plante. Comme top dressing, l'azote, le magnésium, le potassium, le calcium et le phosphore sont nécessaires. Une fois tous les cinq ans, la superficie consacrée aux cornichons est fertilisée avec du fumier à raison de 10 kg / 1 m2.
Hybrides
Les hybrides pollinisés par les abeilles ont fait leurs preuves en extérieur. Ils se distinguent par un faisceau ovarien, une résistance à de nombreuses maladies et au froid.
La simplicité de la culture d'hybrides de concombre réside dans l'absence de nécessité de pincer les pousses pour former un buisson.
Ce type de concombre, grâce au travail des sélectionneurs, a pris tout le meilleur des variétés ordinaires. Les hybrides portent des fruits pendant longtemps, mais il est impossible d'en obtenir des semences à la maison. Bien sûr, un concombre a une petite graine, mais il ne conserve pas les qualités d'origine de la variété originale. Une plante cultivée donnera une maigre récolte de concombres ou, en général, refusera de porter des fruits.
Examen des meilleures variétés à maturation précoce
Après une brève introduction aux variétés de concombres, il est temps de passer en revue les meilleures variétés pollinisées par les abeilles qui portent bien leurs fruits en plein champ. Et il serait probablement plus correct de commencer par les variétés précoces.
"Altaï tôt"
La variété pollinisée par les abeilles est résistante aux maladies fongiques.
Les plants de concombres cultivés à partir de graines plantées en avril sont plantés sur un lit ouvert à la fin du mois de mai. Après environ 40 jours, les premiers fruits adultes apparaîtront prêts à être consommés. Le légume ne convient pas à la conservation, mais il est très savoureux dans les salades.
"Concurrent"
La variété de concombre, résistante à de nombreuses maladies, s'enracine bien en plein champ. Une plante adulte commence à porter ses fruits 42 jours après la plantation dans le sol.
Le légume est bien adapté pour le décapage, cependant, il y a un inconvénient important. Avec un mauvais arrosage, le concombre a tendance à accumuler de l'amertume. La plante est plantée avec des semis dans la rue au plus tard la première semaine de juin. Les fruits sont de petite taille et très juteux avec une humidité suffisante.
"Universel"
Le nom du concombre indique que le fruit convient à la conservation hivernale et aux salades fraîches.
Cette variété pour terrain ouvert, nécessite également la participation des abeilles pour la pollinisation. La plante à longues cordes est une plante à haut rendement. Avec des soins appropriés à partir de 10 m2 peut rapporter jusqu'à 0,6 quintaux d'une culture. Le concombre commence à porter ses fruits le 50e jour après la germination.
Revue des meilleures variétés moyennes et tardives
Traditionnellement, les légumes précoces sont toujours suivis des concombres à maturation moyenne et tardive. Il existe de nombreuses variétés de ce type pollinisées par les abeilles. Nous essaierons de choisir les meilleurs.
"Salage en barrique"
Une variété de concombres très prolifique, résistante à de nombreuses maladies, notamment l'atracnose.
La fructification a lieu au jour 57. Le légume a bon goût cru et mariné. Il convient très bien au salage, car il conserve toujours sa chair ferme. Pendant le stockage, le concombre ne se décolore pas pendant longtemps, il tolère bien le transport.
"Extrême-Orient 27"
La plante pollinisée par les abeilles tolère la chaleur, de nombreuses maladies et donne environ 6 kg par 1 m2... La fructification a lieu 50 jours après la germination.Un concombre de taille moyenne pèse environ 135 g.
Idéal pour le marinage en barrique et sur une salade.
Phoenix Plus
La plante pollinisée par les abeilles est un parent de la famille Phoenix. Une variété tardive de concombres commence à porter ses fruits 2 mois après la plantation dans le jardin. Diffère par une bonne immunité aux maladies virales, une fructification abondante et à long terme. A partir de 1 hectare peut apporter 625 centimes de récolte.
«Nezhinsky»
Variété préférée des résidents d'été de l'espace post-soviétique. Les petits fruits de concombres jusqu'à 13 cm de long sont délicieux frais et marinés.
La taille et la forme du fruit sont idéales pour la mise en conserve. La plante résiste à la sécheresse, porte ses fruits 50 jours après la germination.
Hybrides pollinisés par les abeilles
Il serait erroné d'ignorer les hybrides de concombre pollinisés par les abeilles. Ils s'enracinent également bien dans un jardin ouvert, apportant de bons rendements.
"Avalez F1"
L'hybride mûrit tôt. Les fruits de taille moyenne pèsent jusqu'à 105 g. Début mai, ils sont semés pour les semis et à la fin du mois, ils sont plantés sur un lit ouvert. Après environ 45 jours, la première récolte de concombres apparaît. Le fruit parfumé convient au marinage et à la préparation de salades.
"Alphabet F1"
L'hybride à haut rendement, pollinisé par les abeilles, appartient aux cornichons. La plante tolère de nombreuses maladies. Les petits fruits de concombres vert vif sont couverts de boutons avec des épines noires. En raison de l'absence d'amertume, ils ont un excellent goût.
"Amis fidèles de la F1"
Un hybride à maturation précoce appartient également aux cornichons. Diffère en fertilité, résistance au froid et aux maladies. Le fruit vert du concombre est décoré de rayures claires. La peau est recouverte de boutons d'épines noires. Un gros plus - le légume n'accumule pas d'amertume.
"Boussole F1"
Un hybride à maturation moyenne et à haut rendement appartient aux cornichons. La plante résiste aux maladies virales et à la pourriture des racines. Les fruits vert clair à gros tubercules sont couverts d'épines noires. Le fruit a un goût sucré.
"Fermier F1"
L'hybride à maturation moyenne est peu exigeant à entretenir. La plante résiste au froid et aux maladies, ce qui lui permet d'apporter des récoltes abondantes pendant longtemps. Les fruits vert vif de bon goût sont recouverts de gros boutons avec des épines blanches.
"Seigneur F1"
La plante avec une prédominance du type de fleurs femelles appartient aux hybrides de mi-saison. Cultivé dans des lits ouverts et fermés. La pollinisation nécessite la participation des abeilles. Le cil principal de la plante pousse rapidement avec une apparence intense de pousses latérales. L'hybride résistant au froid est immunisé contre les maladies courantes, ce qui lui permet de porter ses fruits jusqu'en septembre. Les nœuds sur les cils sont formés par 2 ovaires. Les fruits vert vif atteignant 12 cm de long sont couverts de gros boutons avec des épines blanches. Le légume est idéal pour la conservation et le marinage en barrique.
"F1 Teremok"
L'hybride de type cornichon a des rendements élevés, convenant aux lits ouverts et fermés. La plante aux cils moyens est recouverte de fleurs de type femelle. Fruits vert clair de 8–12 cm de long avec de petits boutons et des épines noires. Chaque nœud d'une plante peut former de 3 à 9 ovaires. Au départ, le cornichon était élevé pour le marinage en fût, mais il se marie bien en conservation.
"F1 Acorn"
L'hybride a acquis son nom en raison de la pulpe dense avec un croquant caractéristique. La plante appartient à une espèce pollinisée par les abeilles avec une prédominance de fleurs de type femelle. La ramification est faible, la longueur des pousses latérales est courte. Un nœud peut former 2 à 12 ovaires. La croissance lente des fruits les empêche de proliférer. Les Zelentsy de 11 cm de long avec de gros boutons conviennent à la conservation.
"Capitaine F1"
Cet hybride à fleurs femelles convient à la culture en extérieur et sous plastique. Usine faiblement ramifié sous forme de nœuds de 2 à 10 ovaires. Les cornichons à gros boutons et épines blanches conviennent à la conservation et au marinage en barrique. En raison de la croissance lente des fruits, les légumes verts ne dépassent pas.
Cette vidéo présente des hybrides pollinisés par les abeilles pour un terrain ouvert:
Conclusion
En plus des variétés considérées, il existe de nombreuses autres variétés. L'essentiel est que lors du choix des concombres pour les lits ouverts, il faut tenir compte du climat de la région et de la taille des terres allouées à la plantation des plants.
