Pois de légumes Alpha: description de la variété, goût, rendement

Les pois alfa sont un représentant annuel des variétés à éplucher qui peuvent être cultivées dans la plupart des régions de la Fédération de Russie, à l'exception du nord et de l'Oural. La culture demande un certain soin, elle réagit au respect de ses règles par une bonne récolte et un bon goût. La variété est inscrite au registre national de la Fédération de Russie, elle est cultivée pour la consommation fraîche, la mise en conserve et la congélation.

Description de la variété avec photo

Les pois alpha sont connus depuis plusieurs décennies. Des spécialistes de l'Institut panrusse de recherche sur la culture des plantes et de l'OSS VIR de Crimée ont travaillé à sa création. La variété a été inscrite au registre national en 1977.

Principales caractéristiques des pois Alfa:

  • la variété est semi-naine, en hauteur les pousses atteignent 0,5-0,55 m;
  • la tige est simple, les entre-nœuds sont raccourcis;
  • gousses en forme de sabre ou légèrement incurvées;
  • la longueur des haricots est de 8 cm, la largeur est de 1,3 cm, la couleur est jaune-vert;
  • pulpe verte dense avec un goût sucré;
  • chaque gousse contient 5 à 9 graines;
  • sur le pédoncule, deux bourgeons, de taille moyenne, de couleur blanche;
  • donne 1 à 2 kg de gousses par 1 m², la moitié des haricots.

Peas Alpha, conformément au registre national de la Fédération de Russie, appartient aux variétés à maturation précoce. De la germination à la pleine maturation, 50 jours passent.

Conformément au registre national de la Fédération de Russie, les pois Alfa appartiennent à des variétés en conserve, mais ils sont également bons lorsqu'ils sont frais.

Avantages et inconvénients de la variété

Le registre national de la Fédération de Russie indique que la variété Alpha est destinée à un usage commercial. Ceci est facilité par la taille et la couleur uniformes des grains, ainsi que par d'autres avantages:

  • maturation précoce et amicale;
  • culture en plein air;
  • résistance au froid et aux gelées printanières;
  • admission à la culture dans la plupart des régions;
  • aucun support requis;
  • bonne immunité contre l'ascochitose et la fusarium;
  • Bon goût;
  • but universel;
  • la possibilité d'utiliser comme siderat.

La variété présente quelques inconvénients:

  • faible productivité;
  • instabilité à certaines maladies, ravageurs.

Cultiver des pois alpha à partir de graines

Cultiver des pois alpha en extérieur est facile. La culture préfère les zones ensoleillées, vous pouvez la semer sous les pommiers. La protection du lieu choisi contre le vent est importante.

Quand planter des pois alpha

Les pois alfa sont plantés en pleine terre à partir de la troisième décade d'avril, dans le sud à partir de fin mars. Vous devez vous concentrer sur les conditions climatiques de la région. Pour la germination des graines, une température de 2-5 ° C est nécessaire, la culture n'a pas peur du gel, elle aime le sol humidifié par la neige fondue. En raison de la maturité précoce, les semis peuvent être poursuivis jusqu'au début juillet.

Commenter! La méthode du convoyeur de plantation de pois aidera à prolonger la période de récolte. Il doit être semé à intervalles de deux semaines.

Préparation des semences

Pour prévenir les maladies, augmenter et accélérer la germination, les graines sont préparées avant la plantation. Lors de l'utilisation de matériel auto-collecté, il doit être immergé dans de l'eau salée (1 cuillère à soupe L. Avec une lame pour 1 l) pendant quelques minutes. Jetez tous les échantillons émergents, rincez le reste.

Algorithme général de préparation des graines de pois pour le semis:

  1. Stratification. Faites tremper le matériel de plantation pendant deux heures dans de l'eau chaude. Température maximale 55 ° C
  2. Désinfection. Vous pouvez utiliser une solution de permanganate de potassium, d'acide borique. Pour la prophylaxie, un traitement dans les 15 minutes est suffisant.
  3. Faire tremper dans de l'eau propre pendant 12 heures pour accélérer la germination. Cette étape est facultative. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des stimulants tels que Epin, Zircon, Albit.

Vous pouvez faire germer les pois avant le semis - faire tremper pendant 10 à 12 heures, envelopper dans un chiffon, conserver à température ambiante pendant deux jours

Préparation du jardin et du sol

Les pois alpha se sentent mieux dans les zones de loam sableux, de limon et d'argile. Le sol recommandé est une acidité neutre de 6,5 à 7 pH, une réaction légèrement acide est autorisée. Si les indicateurs sont surestimés, de la farine de dolomite, de la chaux, de la craie sont ajoutés à l'automne. Lors du creusement au printemps, de la cendre est nécessaire.

Il est nécessaire de préparer un endroit pour planter des pois Alfa à l'automne. Il faut creuser en profondeur, éliminer les mauvaises herbes et appliquer des engrais potassiques-phosphorés. Le fumier frais ne peut pas être utilisé. Au printemps, il vaut mieux creuser à nouveau la zone, surtout lorsque le sol est lourd.

Règles de semis

Après avoir préparé le site et les graines, planter des pois est facile. L'algorithme est le suivant:

  1. Détachez le sol.
  2. Faites des rainures ou des trous.
  3. Si les engrais n'ont pas été utilisés à l'automne, ajoutez du compost ou de l'humus.
  4. Semer les graines.
  5. Saupoudrez de terre sur les rainures.
  6. Compactez le sol.
  7. Étalez le matériau de couverture. Il est nécessaire non pas tant pour se protéger du gel et accélérer la germination des graines, mais des oiseaux. Vous pouvez utiliser des branches sèches comme abri.

Schéma de plantation des pois Alpha 10x15 cm Les graines doivent être enterrées en moyenne de 5 cm, se concentrer sur les caractéristiques du sol. Le taux de consommation de graines pour 1 m² est de 15 à 20 g. Après la plantation, il faut environ 1,5 semaine pour germer.

Commenter! Les pois sont mieux plantés après le maïs, les concombres, les betteraves à sucre et le chou. La culture peut retrouver sa place d'origine au plus tôt dans quatre ans.

Soin extérieur des pois

Les pois alpha sont sans prétention dans les soins. La culture a besoin d'un ensemble standard d'activités.

Arrosage

Les pois alpha ont besoin d'une hydratation régulière. La fréquence de l'irrigation doit être adaptée au stade de la saison de croissance et aux conditions météorologiques. Au début, il suffit d'humidifier les pois chaque semaine. Dès que les premiers pédoncules commencent à apparaître, augmentez la fréquence des arrosages jusqu'à 2-3 fois par semaine. Consommez 10 litres d'eau par 1 m². Des arrosages fréquents sont nécessaires non seulement pendant la floraison, mais tout au long de la récolte.

Lors de la culture de pois Alpha, la terre ne doit pas se dessécher, cela entraîne la chute des pédoncules et des ovaires

Top dressing

Avec une bonne préparation du site, les pois doivent être nourris deux fois pendant la saison de croissance. Vous pouvez utiliser de la matière organique liquide en dissolvant 1 cuillère à soupe. l. dans 10 litres d'eau. Cette composition est utilisée pour l'habillage des racines, consommant 3 litres pour 1 m². Les engrais sont appliqués au début de la floraison, puis à l'apparition des premières lames. En même temps, vous pouvez utiliser des stimulants de croissance organiques, en traitant la culture avec eux à l'aide d'un vaporisateur.

Une autre option consiste à utiliser des engrais minéraux. Le premier pansement est nécessaire lorsque les plants atteignent 5-8 cm.L'engrais est dispersé sur le site, arrosé abondamment. Pour 1 m², 25 g du complexe minéral suffisent. Réutilisez une quantité similaire d'engrais, mais dissolvez-la dans un seau d'eau et renversez les allées.

Garniture

Pincer les pois est nécessaire pour augmenter le nombre de pousses latérales. L'événement est effectué jusqu'à ce que les tiges atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, il suffit de pincer les sommets.

Jarretière

L'organisation des soutiens et le liage des pois Alfa sont des conditions optionnelles. La variété est semi-naine. En raison de la faible hauteur et du plexus des moustaches, les plantes sont maintenues indépendamment en position verticale.

Il vaut toujours mieux ne pas exclure l'organisation des supports et la jarretière Alfa Pea. Cela fournit à la culture plus de lumière solaire, ce qui est nécessaire à la croissance, au développement et à la maturation. La culture des pois à l'aide de supports facilite la récolte, donne aux plantations un aspect soigné.

Désherbage, desserrage

La végétation des herbiers de pois doit être enlevée régulièrement pour une meilleure croissance et développement de la culture, la prévention des maladies et des ravageurs.Procédez avec prudence, car les tiges de pois sont faciles à casser ou à arracher accidentellement avec la racine.

Après des arrosages et de fortes pluies, il est impératif de les desserrer. Sans lui, une croûte se forme sur le sol, empêchant la pénétration de l'air et de l'eau.

Commenter! Lorsque les pois atteignent 15 cm, vous pouvez les éjecter. Cela augmente la stabilité de la culture dans le sol, contribue à la production d'éléments précieux à partir de celui-ci.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les pois alpha peuvent être affectés par l'oïdium. Une fleur de feutre blanc apparaît sur les feuilles et les tiges. Il existe plusieurs méthodes de lutte:

  • préparations - Prozaro, Topaz, Revus, Tiovit Jet;
  • remèdes populaires - pelure d'oignon, iode, permanganate de potassium, infusion de molène.

Les plantes affectées par l'oïdium doivent être enlevées et brûlées pour éviter la propagation de la maladie.

La variété Alpha peut être affectée par la teigne du pois. Les larves d'insectes causent des dommages. En conséquence, le rendement, la valeur marchande et la qualité des semences de la culture sont réduits. La perte de germination atteint 40%. Contre la teigne du pois, des médicaments sont utilisés:

  • César;
  • Tsunami;
  • Basson;
  • Alfas;
  • Accord;
  • Fufanon;
  • Aktara;
  • Shar Pei.

Pour prévenir la pyrale du pois, il est important d'observer le moment des semis, de récolter la récolte en temps opportun et de brûler les débris végétaux.

Les charançons des nodules sont un autre ravageur des pois alpha. Ils infectent les cultures au printemps, émergeant après un hivernage à des températures de 3 à 5 ° C. Le temps sec et chaud contribue au problème. Les insecticides sont utilisés pour lutter contre:

  • Vantex;
  • Clotiamet;
  • Tibor;
  • Lannath.

Pour la prévention du charançon des nodules, le labour et le desserrage d'automne, un désherbage régulier, le respect de la rotation des cultures sont nécessaires

Conclusion

Peas Alfa est une variété à décortiquer inscrite au registre national de la Fédération de Russie et approuvée pour une utilisation dans presque toutes les régions. La culture est cultivée pour la consommation fraîche, la mise en conserve. Ils le plantent avec des graines en pleine terre, les soins doivent être complets.

Avis sur Peas Alpha

Anna Blinova, Dzerzhinsk
Les pois Alfa ont été cultivés par ma mère à la fin des années 90. Il pousse bien, il est sans prétention dans les soins. Si traité à temps avec des fongicides et des insecticides, il n'y a aucun problème. Les pois sont gros, la plupart des enfants du jardin mangent, ce qui reste - je conserve.
Maria Pavlova, Tula
Des pois alfa ont déjà été plantés plusieurs fois. Bonne germination, germe rapidement et à l'amiable. Assurez-vous d'arroser régulièrement, surtout par temps chaud. Nous mangeons des pois frais, j'en blanchis et en congèle certains, je n'aime pas les mettre en conserve. L'année dernière, ils ont souffert d'oïdium, utilisé Topaz, il n'y a pas eu de grosses pertes.

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