Teneur
Rendement élevé et pommes de terre de table sans prétention Innovator est présent sur le marché russe depuis plus de dix ans. En raison de la résistance de la plante aux conditions météorologiques, elle s'est répandue dans de nombreuses régions.
Histoire d'origine
La variété Innovator est le fruit du travail des sélectionneurs néerlandais de la société HZPC Holland B.V. En Russie, une nouvelle variété de pommes de terre destinée à la production commerciale est cultivée depuis 2005, date à laquelle elle est inscrite au registre national. Recommandé pour toutes les régions du centre et de la Volga, c.-à-d. conditions climatiques de la zone médiane du pays. Mais il a gagné en popularité en Sibérie et dans les régions steppiques du sud. Aujourd'hui, de nombreuses fermes sont inscrites au registre national en tant que producteurs nationaux de matériel de semence de la variété Innovator: de la région de Moscou, de Tyumen, des régions de Sverdlovsk, du territoire de Stavropol, au Tatarstan.
Description et caractéristiques
Les rendements stables ont rendu les pommes de terre de primeur moyenne Innovator populaires parmi les producteurs de cultures industrielles. La récolte commence après 75 à 85 jours de développement de la plante. Ils obtiennent de 320 à 330 centimes par hectare. Le rendement maximum de la variété Innovator a été obtenu dans la région de Kirov: 344 c / ha. Sur des parcelles personnelles à partir de 1 m2 vous pouvez récolter des pommes de terre de 15 à 30 kg. La qualité marchande de la récolte est de 82 à 96%, il y a peu de petits tubercules.
Potato bush Innovator se développe jusqu'à 60-70 cm de hauteur Les tiges semi-dressées et étalées poussent rapidement, avec un feuillage moyen. Les grandes feuilles sont légèrement ondulées, vert clair. Beaucoup de grandes fleurs blanches. Les baies sont rarement formées.
Les tubercules de la variété Innovator sont ovales, oblongs, recouverts d'une peau rugueuse jaune clair, avec de petits yeux plats. Dans le nid, de 6 à 11 grosses pommes de terre uniformes sont formées, pesant de 83 à 147 g. La chair légèrement crémeuse de la pomme de terre Innovator est dense, légèrement bouillie, après cuisson ou congélation, elle conserve une couleur agréable. Contient 12-15% d'amidon, 21,3% de matière sèche. Le score de dégustation est de 3 et 4 points.
La variété Innovator, en raison de sa structure dense, s'est imposée comme l'une des meilleures pour les salades, les frites, la cuisson en papillote, la friture ou le ragoût. Les tubercules sont utilisés pour faire des chips, de la purée de pommes de terre.
La qualité de conservation de la variété atteint 95%, avec une période de dormance moyenne. Potatoes Innovator subit des dommages mécaniques, convient au transport longue distance, est stocké pendant 3 à 4 mois, ce qui est un bon indicateur d'une variété précoce.
Les variétés de plantation Innovator sont résistantes aux maladies typiques: nématode pâle de la pomme de terre, cancer de la pomme de terre. Mais le nématode à kyste doré de la pomme de terre parasite la plante. L'innovateur démontre une résistance moyenne au mildiou et à la gale. La variété est sensible à la maladie fongique rhizoctonia et aux attaques du doryphore de la pomme de terre.
Avantages et inconvénients
Atterrissage
Pour la variété Innovator, selon les producteurs de pommes de terre, tous les sols conviennent, bien qu'il fonctionne mieux sur des sols fertiles de limon sableux avec une réaction neutre ou légèrement acide. Dans ces zones, l'eau ne stagne pas et l'oxygène pénètre facilement dans les tubercules. Les sols argileux lourds doivent être structurés, en ajoutant de la sciure ou du sable par seau de 1 m2... L'acidité est abaissée en ajoutant 500 g de chaux ou 200 g de farine de dolomite. Au printemps, un verre de cendre de bois est placé dans les trous.Le sol est préparé et fertilisé avec de l'humus, du compost, du superphosphate pendant les labours d'automne.
Dans la zone climatique moyenne, les pommes de terre Innovator sont plantées en mai, lorsque la température du sol atteint 7 ° C. Un mois et demi avant la plantation, les pommes de terre de semence sont retirées du stockage, triées et germées.
- Disposez les tubercules en 2-3 couches;
- La température intérieure n'est pas supérieure à 17 ° C;
- Avant la plantation, les tubercules sans plantules sont jetés et traités avec des stimulants de croissance selon les instructions;
- En outre, les tubercules sont pulvérisés avec des insecticides spéciaux de pré-plantation dirigés contre le doryphore de la pomme de terre;
- Disposition des nids pour la variété de pomme de terre Innovator: 70 x 25-40 cm Les petits tubercules sont plantés plus densément et les gros moins souvent.
Se soucier
La parcelle de pommes de terre Innovator est régulièrement ameublie, en mauvaises herbes... Si nécessaire, les lits sont arrosés s'il fait chaud. Pour les pommes de terre, l'arrosage en phase de bourgeon et après la floraison est important.
Collage et alimentation
Après les pluies ou les arrosages, le buttage est effectué au moins trois fois, après avoir réussi à former de hautes crêtes avant la floraison de la pomme de terre Innovator. Ils sont nourris par saupoudrage de molène (1:10) ou de crottes de volaille (1:15) entre les rangs. Ces engrais sont également disponibles à la vente. Avant le premier débourbage sous la racine de la variété Innovator, 500 ml d'une solution de 20 g d'urée ou de nitrate d'ammonium sont versés dans 10 litres d'eau.
Maladies et ravageurs
| Maladie / ravageurs | Panneaux | Des mesures de contrôle |
| Mildiou | Les feuilles ont des taches brunes. Fleur blanche en dessous | Hilling pommes de terre jusqu'à ce que les feuilles se referment dans la brousse. Pulvérisation de sulfate de cuivre 15 jours après la germination |
| Rhizoctonie | L'infection pourrait avoir lieu par la plantation de tubercules présentant des taches noires rugueuses. Taches de pourriture noires au bas des tiges, fleurs blanches sur les feuilles | Pulvérisation des tubercules avant la plantation avec de l'acide borique - solution à 1% ou fongicide Ditan M-45 (80%) |
| Gale poudreuse | Des excroissances blanches sont visibles sur les tiges, qui deviennent brunes et écrasées avec le temps | Avant la ponte, les tubercules sont traités avec une solution à 5% de sulfate de cuivre |
| Nématode à kyste doré de la pomme de terre | De petits vers microscopiques vivent sur les racines. Pendant la floraison, la plante jaunit, les feuilles inférieures tombent. Les racines deviennent fibreuses. Le nématode reste sous la forme d'un kyste et se propage facilement, reste viable jusqu'à 10 ans | Les sommets et tous les résidus végétaux sont brûlés. Sur le site, les pommes de terre sont plantées après 4 ans |
Récolte
Avant de récolter les pommes de terre Innovator, vous devez vous assurer qu'une peau épaisse s'est déjà formée sur les tubercules. Les pommes de terre récoltées en phase de maturité technique se conserveront mieux.
Conclusion
La variété à des fins de restauration mérite plus d'attention de la part des grandes fermes et des propriétaires de parcelles personnelles. La résistance à un certain nombre de maladies facilite sa croissance. Une qualité marchande, une productivité et une qualité de maintien élevées assurent l'attractivité.
