Asperges, haricots verts, vigna - ce sont tous les noms d'un type spécial de haricots qui ont un goût d'asperge et, en apparence, des haricots communs. À son tour, haricots à oeil noir divisé en buisson et bouclé.
L'élevage du niébé ne demande pas beaucoup d'efforts. Il est sans prétention aux conditions et au sol, l'essentiel est qu'il fasse chaud. Par conséquent, il ne porte pas toujours bien ses fruits dans les régions du nord. Mais les jardiniers inventifs ont trouvé une issue. Dans un tel climat, les haricots sont plantés dans un sol sableux, qui se réchauffe beaucoup plus rapidement.
L'un des dignes représentants des haricots verts est la variété "Fantasy". Il a acquis une grande popularité en raison de son goût et de sa facilité de croissance. Considérez une description de ce type, ainsi que des instructions d'entretien détaillées.
Caractéristiques et avantages de la variété
Les haricots d'asperges "Fantaisie" se réfèrent aux variétés à maturation précoce. De l'apparition des premières pousses à la pleine maturation, il faut environ 55 à 65 jours. Appartient aux variétés de haricots verts de brousse, la hauteur n'est que de 30 à 40 cm. Beaucoup de haricots de brousse sous-estimés, mais ils ont une nette supériorité sur les variétés frisées:
- il est plus facile de se développer car il n'a pas besoin de soutien. Cela vous fera gagner beaucoup de temps et d'efforts;
- il mûrit plus vite que les variétés frisées. Et toute la récolte se déroulera en 2-3 étapes, tandis que les haricots frisés doivent être périodiquement inspectés, en cueillant de nouvelles gousses. Cela ne veut pas dire que la récolte sera moindre, c'est juste que ces haricots mûrissent à l'amiable et donnent des fruits;
- prend moins de place dans votre jardin et est plus facile à récolter en fin de récolte car il n'est pas nécessaire de démêler les tiges.
Les gousses de "Fantasy" sont étroites, peuvent atteindre 13 cm de long, la couleur est riche, vert foncé. Les graines ont une forme oblongue. Le goût est délicat, le sucre. Les gousses n'ont pas de couche de parchemin, sont juteuses, sans fibres. Variété à haut rendement.
Préfère un sol humide et meuble qui ne forme pas de croûte après un arrosage ou des pluies. Aime également la chaleur, ne se développe pas bien dans les endroits ombragés. Il est utilisé en cuisine pour la préparation de divers plats et accompagnements. Convient pour la conservation et la congélation.
Culture et soins
Il est nécessaire de planter des haricots verts au plus tôt que les gelées disparaissent complètement. Le sol doit être bien réchauffé, pas inférieur à + 15 ° C. C'est généralement de la mi-mai au début juin. Pour que les graines poussent plus rapidement, elles doivent être trempées et conservées pendant plusieurs heures ou par jour.
Les haricots sont semés dans le sol préparé à une profondeur de 3 cm. Si la graine est placée plus profondément, elle germera et se développera beaucoup plus lentement. Mais si votre sol est mélangé avec du sable, au contraire, il doit être planté plus profondément afin que les racines soient bien établies dans un sol aussi meuble. La distance entre les plantes doit être de 10 à 20 cm et entre les rangées - environ 40 cm.
Une semaine plus tard, les premières pousses apparaîtront. L'arrosage est souvent inutile, cependant, si l'été est sec, vous devrez vous assurer que le sol reste humide. Le paillage du sol lors de la culture des asperges Fantazia peut avoir ses avantages et ses inconvénients. L'avantage du paillis est que l'humidité est mieux retenue dans le sol de cette façon. Un inconvénient est un mauvais chauffage du sol. Sur cette base, il est préférable de commencer le paillage au plus tôt à la fin du mois de juin.
Le top dressing de la variété "Fantasy" peut être ignoré, car il est sans prétention et se contente des nutriments déjà dans le sol. En outre, les haricots ont la capacité d'enrichir le sol en azote lui-même.Il est souvent cultivé pour fertiliser le sol pour planter d'autres cultures. Mais si vous voulez toujours vous nourrir, utilisez une infusion de cendres.
Vous pouvez stocker la récolte récoltée de différentes manières. Par exemple, conservez les haricots ou congelez-les crus ou cuits. Il ne fonctionnera pas frais pour stocker les haricots verts, ils peuvent se détériorer très rapidement.
Témoignages
Résumer
Les amateurs de haricots d'asperges apprécieront sûrement cette espèce. Ceux qui cultivent déjà des haricots Fantazia sont très satisfaits de leur choix. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût. Cette variété est parfaite pour ceux qui ont peu de temps pour s'occuper des légumes, mais qui veulent tout de même avoir des fruits savoureux dans leur jardin.
