Teneur
Le traitement des maladies de l'oignon est effectué de manière prophylactique et dès les premiers symptômes alarmants. Les maladies virales et fongiques peuvent rapidement détruire les plantations.
Maladies fongiques des oignons verts et leur traitement
La particularité des oignons et des oignons verts est que la culture souffre rarement de maladies fongiques. La plante contient une grande quantité de phytoncides qui désinfectent le sol et suppriment les microorganismes pathogènes. Cependant, certaines affections restent encore dangereuses pour les oignons.
Péronosporose (mildiou)
La péronosporose est une maladie causée par l'agent causal Peronospora destructor Casp. Les spores fongiques persistent longtemps dans les résidus végétaux des plates-bandes et des bulbes eux-mêmes, et pendant la saison chaude, elles commencent à se développer activement. Vous pouvez reconnaître la maladie par les taches informes jaunâtres, brunes, brun rougeâtre ou violettes qui apparaissent sur les feuilles, et par la fleur poudreuse blanchâtre ou grise à l'arrière des assiettes.
Les symptômes du mildiou apparaissent sur les oignons verts, généralement au printemps, dans des conditions d'humidité élevée et de changements soudains de température. Les feuilles affectées par la maladie se déforment, se dessèchent et se fissurent. Si elle n'est pas traitée, la péronosporose peut entraîner la mort de lits entiers.
La péronosporose commence généralement à partir du sommet de l'oignon.
Le traitement du mildiou est effectué avec des préparations à base de cuivre. En particulier, Oxyhom convient bien - 20 g du produit sont dilués dans un seau d'eau et pulvérisés deux fois par mois. Les plantes gravement atteintes sont préalablement retirées du site.
Alternaria
Parmi les maladies de l'oignon sur une plume, il convient de noter Alternaria, qui provoque le champignon Alternaria porri. La maladie affecte généralement les plantes matures avec de vieilles feuilles, les plaques sont couvertes de taches blanches avec une bordure claire. Au fil du temps, ces marques s'assombrissent, grandissent et fusionnent les unes avec les autres. Les plumes vertes se fissurent, se cassent et se dessèchent, la même chose se produit avec les flèches. Parfois, l'alternariose affecte les bulbes, puis d'abord jaune vif, puis des taches rouge vin apparaissent sur eux.
Alternaria se produit souvent sur des oignons déjà infectés par le mildiou
La maladie se développe le plus souvent dans les débris végétaux dans des conditions humides. Pour le traitement de la maladie, une pulvérisation de bouillie bordelaise ou de préparations à base de cuivre est effectuée. En même temps, ils contrôlent l'humidité - réduisent la fréquence des arrosages, organisent un bon drainage dans les lits ou transfèrent les oignons dans un endroit plus sec.
Rouiller
La rouille de l'oignon est causée par le champignon Puccinia porri, qui hiberne directement sur la plante ou dans les feuilles tombées dans les lits. À une température de 15 à 20 ° C et à une humidité élevée, la maladie se propage très rapidement à travers les plantations. Vous pouvez le reconnaître par les nombreux points rouge-rouge sur les feuilles de la plante. Peu à peu, les marques s'assombrissent et deviennent noires, et les plaques affectées se dessèchent.
Pour la première fois, la rouille des oignons apparaît à la fin du printemps.
Le traitement antirouille est réalisé avec du liquide bordelais ou de l'oxychlorure de cuivre. Parmi les bons remèdes contre la maladie de l'oignon figurent les médicaments Cineb et Captan. La pulvérisation est effectuée au moins deux fois à un intervalle d'une semaine; les plumes ne doivent pas être coupées à des fins alimentaires pendant cette période.
Maladies fongiques du bulbe d'oignon et leur traitement
Certains champignons affectent les tiges et les feuilles des oignons, d'autres se développent à l'extérieur ou à l'intérieur de la partie souterraine. Ces derniers sont particulièrement dangereux, car ces maladies sont difficiles à remarquer à temps et commencent immédiatement le traitement. Seule une inspection régulière des lits permet d'identifier des symptômes alarmants aux premiers stades du développement des champignons.
Aspergillose
L'aspergillose, la moisissure noire ou la pourriture noire, est une maladie dangereuse causée par le champignon Aspergillus. La maladie est difficile à reconnaître et à traiter, car dans les premiers stades, la décoloration du col de l'ampoule devient son seul symptôme. Les principaux signes apparaissent après la récolte - un revêtement poudreux noir apparaît sous l'enveloppe et entre les écailles juteuses, qui sont une masse de spores.
Avec l'aspergillose, les bulbes deviennent aqueux ou se dessèchent complètement
L'aspergillose se développe dans la chaleur et une humidité élevée, dans une zone de stockage mal ventilée. Les ampoules touchées par la maladie ne peuvent pas être traitées, elles ne peuvent être éliminées. La lutte contre le champignon est principalement prophylactique. Le matériel de plantation est soigneusement désinfecté avant d'être transféré au jardin, et la récolte récoltée est séchée qualitativement et stockée dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation.
Pourriture cervicale
Une maladie courante de l'oignon pendant le stockage est la pourriture du cou, qui se développe par la faute du pathogène Botrytis allii. Comme pour l'aspergillose, la maladie ne se fait pratiquement pas sentir pendant la culture, il est donc difficile d'effectuer un traitement en temps opportun. Ce n'est qu'avec un examen attentif des plantations que vous pourrez remarquer le jaunissement du cou des plantes. Mais après la récolte, les bulbes commencent à pourrir rapidement, leurs écailles se détachent et une odeur désagréable apparaît. Si vous coupez la tête malade en deux, des zones sombres seront visibles sur le cou, à la base et sur les côtés.
La pourriture du cou pénètre les oignons à travers les fissures et autres dommages
La pourriture du cou se propage rapidement à une humidité élevée et à des températures modérées. La maladie se manifeste le plus fortement sur les têtes assemblées, si elles ne sont pas complètement mûres et sont stockées dans une pièce chaude et mal ventilée.
Il n'y a pas de traitement spécifique pour la maladie, mais des mesures préventives aident à protéger contre la pourriture. En particulier, il est recommandé:
- cultiver des variétés zonées qui atteignent leur pleine maturité au moment de la récolte;
- protéger les ampoules contre les blessures et les dommages;
- ne pas appliquer d'engrais aux stades ultérieurs du développement des cultures, afin de ne pas inhiber la maturation;
- séchez bien les bulbes avant de les récolter pour le stockage.
Il est nécessaire de maintenir la propreté des plates-bandes et d'éliminer les résidus végétaux à temps.
Fusarium (pourriture du fond)
La maladie, provoquée par des champignons du genre Fusarium, attaque à la fois les épis souterrains et les plumes d'oignon vert. Le développement de la maladie commence souvent par le jaunissement des extrémités des feuilles et conduit à leur mort progressive. Le fusarium se manifeste également par l'apparition d'une floraison rosâtre sur les bulbes, par un assombrissement et une décomposition des racines. La culture s'arrête presque au développement, les têtes ne mûrissent pas à temps et restent petites.
Le traitement du fusarium consiste à retirer les bulbes affectés des lits. Les plantes affectées doivent être brûlées et les spécimens restants doivent être pulvérisés avec Quadris ou Fundazol.À titre préventif, il est recommandé de traiter les oignons avant la plantation contre les maladies en les trempant dans une solution fongicide.
La maladie fusarienne se développe souvent avec un manque de potassium et de phosphore dans le sol
Pourriture verte de la moisissure
La maladie survient sous l'influence de champignons du genre Penicillium, pénétrant dans les bulbes par des dommages superficiels. Vous pouvez reconnaître la pourriture verte par les zones jaune pâle et les taches de larmes sur les têtes, qui se couvrent rapidement d'une floraison bleu-vert portant des spores. Si vous coupez l'oignon en deux, vous pouvez voir des taches grises, brunes ou jaunes sur les écailles. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les têtes deviennent dures à l'extérieur et molles à l'intérieur, et commencent à dégager une odeur caractéristique de moisi.
La moisissure verte se développe plus rapidement à 20-25 ° C dans des conditions humides
Il n'est pas possible de conserver un oignon déjà atteint d'une maladie fongique. Par conséquent, le traitement consiste en la prévention - les têtes doivent tout d'abord être protégées des blessures et des abrasions. Après la récolte, les oignons sont soigneusement séchés de l'humidité et conservés dans une pièce fraîche avec une bonne ventilation.
Maladies virales de l'oignon
En plus des infections fongiques, les maladies virales nuisent aux oignons du jardin. Ils ne répondent généralement pas au traitement. Les plantes affectées sont simplement retirées du site pour empêcher la propagation de la maladie.
Mosaïque d'oignon
Une maladie virale, pour laquelle il n'y a pas de remède, est causée par le virus pathogène Allium I Smith, et l'acarien de l'ail devient le plus souvent le vecteur de l'infection. La maladie affecte les plumes d'oignon et ses parties souterraines. Les principaux symptômes sont des taches jaune clair et des rayures de mosaïque vert clair sur les tiges. Avec cette maladie, les plumes s'enroulent sur les bords et se dessèchent, l'oignon cesse de croître et ne libère pas de nouvelles feuilles.
Lorsqu'il est endommagé par les mosaïques, l'oignon donne peu de graines ou devient stérile.
Le plus souvent, une infection mosaïque apparaît dans le contexte d'une plantation tardive ou d'un épaississement excessif des plates-bandes. Le traitement est effectué en se débarrassant des échantillons affectés. Les oignons sains restants dans le jardin sont traités avec des insecticides pour éliminer l'acarien de l'ail, et un pansement renforçant au phosphore et au potassium est appliqué.
Nanisme jaune
La maladie est causée par le virus de la naine jaune de l'oignon. Vous pouvez reconnaître la maladie par les rayures jaunes sur les feuilles, couvrant parfois toute l'assiette dans son ensemble. Les plumes d'oignons verts sont aplaties, ratatinées et déposées sous l'influence du virus. Les parties souterraines de la culture conservent leur densité, mais deviennent plus petites.
Les pucerons sont généralement porteurs du virus de la naine jaune
Le traitement classique pour l'oignon blessé n'est pas effectué. Les spécimens infectés sont retirés du site et brûlés pour arrêter la propagation du virus. Une bonne prévention du nanisme jaune consiste à faire pousser des oignons à partir de graines de qualité pure - la maladie ne se transmet pas avec eux.
Mesures préventives
Les maladies des oignons se manifestent souvent dans les derniers stades - après la récolte, quand il ne sert à rien de traiter. Par conséquent, une prévention de haute qualité devient la principale mesure de contrôle.
Traitement du site et des graines d'oignon contre les maladies
Dans de nombreux cas, les champignons et les virus infectent les oignons pendant la phase de plantation. Le problème pourrait être un sol infecté ou des graines infectées. Pour que plus tard, vous n'ayez pas à chercher des méthodes de traitement, avant de commencer à développer une culture, vous devez:
- déterrer la zone sélectionnée, éliminer tous les débris végétaux et renverser le sol avec une solution de permanganate de potassium;
- faire tremper le matériel végétal dans une solution biologique aux propriétés fongicides, par exemple dans la préparation de trichodermine;
- réchauffer les plants ou les graines à 40 ° C pendant 12 à 24 heures.
Pour protéger l'oignon des maladies, il est nécessaire de bien desserrer les lits chaque automne. Dans ce cas, les spores fongiques seront plus proches de la surface et mourront lors de fortes gelées.
Techniques agrotechniques
Il est possible de protéger les plantations contre les maladies et d'éviter des traitements complexes si les règles de base de la technologie agricole sont respectées. Lors de la culture d'oignons, plusieurs points sont d'une importance particulière:
- Rotation des cultures. Il est nécessaire de cultiver des oignons dans des zones où se trouvaient auparavant des pois, des tomates, des pommes de terre, de la citrouille, des haricots ou du chou précoce. La culture est transférée dans un nouveau coin du jardin chaque année et retournée à l'ancien sol au plus tôt 3 à 4 saisons plus tard.
- Choisir un endroit. La plante se développe bien et nécessite rarement un traitement dans des lits éclairés et bien ventilés sans stagnation d'humidité.
- Arrosage compétent. Les oignons sur une plume sont humidifiés jusqu'à deux fois par semaine, pendant 1 m2 apportez un seau d'eau. Si l'été est pluvieux, un arrosage supplémentaire peut être omis. Les oignons ne nécessitent un humidification fréquente que jusqu'en juillet. Dans la seconde moitié de l'été, l'intensité des arrosages est réduite et la culture peut mûrir.
Lors de la culture d'oignons, il est nécessaire de fournir à la plante une alimentation régulière. Avec un manque de nutriments dans la culture, l'immunité diminue et les maladies fongiques nécessitant un traitement se développent plus souvent.
Les oignons du jardin ne doivent pas être suralimentés, car un excès d'oligo-éléments dans le sol provoque également l'activité de micro-organismes
Autres méthodes
Il n'est généralement pas recommandé de traiter les oignons avec des produits chimiques contre les maladies - cette méthode de traitement rend la culture impropre à la consommation. Cependant, pour protéger la culture des champignons, vous pouvez utiliser certains produits biologiques avec une composition naturelle et sûre. Par exemple, il est permis d'ajouter Fitosporin à l'eau d'irrigation à raison de 15-30 ml par arrosoir de jardin. Avec une utilisation hebdomadaire régulière, le médicament aidera à prévenir le développement de champignons dans le sol et contribuera au traitement des maladies aux premiers stades.
Un bon moyen de lutter contre les micro-organismes pathogènes est l'utilisation d'engrais vert. La zone d'oignon peut être semée avec de la moutarde. Il libère des substances aux propriétés antiseptiques pendant le processus de croissance et empêche la propagation des champignons.
Conservez les oignons dans un endroit sombre à une température d'environ 5 ° C. Dans de telles conditions, la culture est moins susceptible de souffrir de maladies, car les micro-organismes ne peuvent pas se développer confortablement.
Conclusion
Le traitement des maladies de l'oignon est associé à de grandes difficultés et ne donne pas toujours de résultats. La lutte contre les champignons et les virus est menée principalement de manière prophylactique, et les conditions de stockage de la culture sont également soigneusement observées.
