Aubergine noire beau

L'aubergine Black Beauty appartient aux variétés de mi-saison et est destinée à la culture à la fois en plein champ et protégée. La période allant de la germination à la levée des fruits dépend des conditions de croissance. En plein champ, la récolte peut être récoltée après 120-140 jours, et lorsqu'elle est cultivée dans une serre, les premiers fruits peuvent être récoltés deux semaines plus tôt. La variété d'aubergine est appréciée pour sa résistance à de nombreuses maladies et sa capacité à porter des fruits dans des conditions météorologiques défavorables.

Beau noir. Caractéristiques de la variété

Les fruits de la Black Beauty sont de forme elliptique avec une croûte luisante pourpre foncé, atteignant 13 à 15 cm de longueur et 11 à 12 cm de diamètre. La pulpe d'aubergine est crémeuse, savoureuse et sans amertume. Le bel homme noir convient à tous les types de cuisine domestique - du séchage à la mise en conserve.

Une description du Black Handsome peut être vue dans une courte vidéo:

Le beau noir est considéré comme l'une des variétés d'aubergines à rendement le plus élevé. D'un carré. m avec des soins appropriés, vous pouvez collecter environ 12 kg de fruits. En conséquence, un buisson peut donner plus de 3 kg par saison.

La plante est courte, ramifiée, des fruits commencent à se former dans la partie inférieure de la plante.

Noir beau

Culture et soins

La variété Black Handsome est cultivée en semis. Les graines d'aubergine peuvent être semées de février à avril. Le temps de semis spécifique dépend des conditions de croissance ultérieures. Les aubergines sont plantées dans la serre à la fin du mois de mai et les semis sont sortis dans le jardin dès que le temps chaud et stable est établi (au moins 15 degrés).

Préparation des semis

Le bel homme noir est une variété thermophile. Avant de planter en pleine terre, les plants d'aubergine doivent être durcis et préparés pour «se déplacer» vers un nouvel endroit, dans des conditions plus sévères. 2 semaines avant la date prévue de débarquement dans une pièce avec des semis, la température est progressivement réduite à 17-16 degrés. Vous pouvez sortir une boîte de plants d'aubergines à l'extérieur, il vous suffit de vous assurer qu'il n'y a pas de courants d'air.

Les semis sont nourris une semaine avant le repiquage. Minéral (sulfate de potassium) ou organique (humate) est dilué avec de l'eau et les pousses sont arrosées.

Après l'alimentation, les plants d'aubergines sont soumis à un traitement antifongique avec une solution de liquide bordelais ou d'acide borique, et deux jours avant la plantation, les plants sont abondamment arrosés.

Préparation du sol et du lit

Pendant que les plants d'aubergines poussent, durcissent et se préparent, vous devez prendre soin du lit de jardin. Le moment optimal pour appliquer les engrais au sol coïncide avec le nettoyage automnal du jardin et du potager. Par conséquent, à ce stade, vous devez déterminer immédiatement l'emplacement des futures aubergines. Idéalement, s'il s'agira d'un lit d'oignons, de carottes ou de concombres. Il n'est pas recommandé de planter après le maïs et autres morelles. On pense que ces cultures appauvrissent le sol et que la terre après de telles plantations a besoin de repos.

Avant de creuser à la place des parterres d'aubergines, vous devez disperser de l'engrais. Sa composition peut être la suivante: pour chaque carré. m 4-5 kg ​​de fumier, 30-50 g de nitrate d'ammonium, 80 g de superphosphate et de potassium. Séparément, vous devez préparer un sol de compost pour les semis.

Certains jardiniers préfèrent recouvrir le sol de plastique pour créer un microclimat dans lequel tous les engrais sont absorbés dans le sol. Ce n'est pas du tout nécessaire. Après avoir creusé, les engrais seront sous une couche de sol, qui sera ensuite recouverte de neige.

Au printemps, il est nécessaire de creuser à nouveau le sol pour les aubergines, d'ajouter de la cendre et de la sciure de bois et de former un lit d'environ 60 cm de large.Cela devrait être fait deux semaines avant le repiquage. Pendant ce temps, le terrain s'installera et sera prêt à accepter de nouveaux «locataires».

Transplantation et soins de suivi

La préparation des plants d'aubergines à la transplantation est facile à déterminer par leur apparence: la tige a atteint une hauteur de 20 cm et contient 5 à 6 feuilles bien développées. Il est impossible de surexposer les plants - s'ils ne sont pas plantés dans le sol à temps, il n'y aura tout simplement pas assez d'espace pour le développement du système racinaire. La photo montre des plants d'aubergines qui ont atteint la maturité de la transplantation.

Les plants préparés sont plantés à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres. La première alimentation avec des engrais minéraux ou organiques est effectuée le 10e jour. Le bel homme noir, comme les autres variétés d'aubergines, ne tolère pas la sécheresse. Un excès d'humidité peut également nuire aux jeunes plantes. Par conséquent, les arrosages doivent être fréquents et modérés.

Traiter les aubergines avec des stimulants biologiques vous aidera à obtenir une bonne récolte. Pendant toute la saison de croissance, cela n'est fait que trois fois. La première consiste à faire tremper les graines dans une solution avant le semis, puis pendant la période de floraison et avec l'apparition des premiers ovaires.

Pendant toute la période de croissance, le buisson Black Beauty, si vous ne le suivez pas, peut atteindre 1,5 m. La formation d'un buisson est une procédure obligatoire lors de la culture de cette variété. Toutes les feuilles et pousses qui se trouvent sous la première fourche sont enlevées. Le haut du tronc principal est légèrement pincé dès qu'il atteint une hauteur de 30 à 35 cm.Les plus petits bourgeons et ovaires doivent également être enlevés - pour une bonne fructification, pas plus de 10 suffisent pour un buisson.

Avis de jardiniers

Galina, 44 ans, Nizhny Tagil
Il y a plusieurs années, je n'avais aucune intention de cultiver des aubergines. J'ai toujours cru que cette culture était incompatible avec notre climat de l'Oural. Une fois en ligne, une femme a entamé une conversation sur le fait qu'elle plantait des aubergines sur son site depuis longtemps. Après avoir écouté ses critiques élogieuses, j'ai également décidé de l'essayer. J'ai acheté plusieurs variétés de graines, je les ai toutes plantées dans quelques buissons. De tous les paquets sélectionnés avec des graines, j'ai immédiatement attiré l'attention sur la photo du Black Handsome. Et cette variété n'a pas déçu. Les graines ont germé pendant près de 10 jours. Mais ensuite, les plants d'aubergines ont poussé très rapidement. Après la greffe, ils ont bien pris racine, n'ont presque pas fait mal. Je n'ai mis aucun support non plus - les tiges supportent leur poids avec les fruits. De chaque buisson, elle a recueilli 5-6 gros fruits noir-violet. J'ai surtout aimé l'absence presque totale de graines et la pulpe blanche et dense sans amertume. Très bonne note pour les blancs. Et il peut être stocké pendant une longue période.
Elena, 58 ans, Région de Kaluga
Nous achetons des graines de cette variété depuis la troisième année, et à chaque fois elles nous ravissent par leur germination et leur productivité. Les semis poussent très longtemps, par conséquent, pour planter des semis fin mai ou début juin, nous semons des graines début février. Les graines ont été plantées deux dans chaque pot, qui ont été préparées à l'avance. Avant le semis, ils ont été trempés dans du permanganate de potassium. Absolument tout le monde est monté. Nous les avons séparés uniquement lors du repiquage dans la serre, car nous ne plongeons jamais les semis. La Black Beauty a commencé à porter ses fruits 20 jours après la plantation dans la serre, comme il était écrit dans la description sur l'emballage. Les buissons ne sont pas hauts, les fruits eux-mêmes sont très gros. Si la récolte n'est pas récoltée à temps, la pulpe devient amère et avant la cuisson, les aubergines doivent être trempées dans du sel. Les jeunes fruits n'ont pas du tout de graines et ont un goût délicat. Sur toute la période de croissance, plus de 2 kg d'aubergines peuvent être récoltés dans un buisson.
Maya, 42 ans, Ville de Krasnodar
Il est très rentable de faire pousser un bel homme noir. Les gros fruits par rapport aux autres variétés et le bon rendement d'un buisson sont les principaux avantages de cette variété. Le fait qu'un buisson compact ne prenne pas beaucoup de place dans le jardin est également d'une grande importance pour moi. Beaucoup de fruits sont liés et pour qu'ils soient gros et charnus, je ne laisse que 7 à 8 ovaires par buisson. Le poids moyen du fruit est de 250 à 300 g. Mais il y avait aussi des spécimens qui ont atteint 450 g. Les qualités gustatives de cette variété d'aubergine sont excellentes. Si vous ne le regrettez pas et retirez les fruits à temps, la pulpe sera propre (sans graines), dense et sans amertume.
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