Teneur
La plupart des variétés de mûres modernes sont créées à l'étranger. Nos pépinières y achètent du matériel de multiplication afin de cultiver des plants pour le marché intérieur. Les jardiniers, après avoir lu les excellentes caractéristiques des mûres d'outre-mer, recherchent de nouveaux produits, puis ils ne peuvent pas comprendre s'ils ont été déçus par la variété ou s'ils ont confondu quelque chose dans la description.
Et le petit coffre s'ouvre simplement - la culture a été testée dans d'autres conditions. Il faut du temps pour savoir comment telle ou telle nouvelle variété prometteuse nommée se comportera dans notre pays ou dans les pays voisins. Les mûres devraient prendre racine en Russie, entrer en pleine fructification, survivre à plusieurs hivers rigoureux et souffrir des changements climatiques continentaux extrêmes. Et ce n'est qu'alors que vous pourrez tirer des conclusions.
La "star" des dernières saisons est le noir remontant grade sans épines grosse mûre Ruben (Reuben). Il semblerait qu'une phrase contienne les principales caractéristiques de la culture, à l'exception du goût. Et ils sont tous très attrayants pour tout jardinier. Mais tout n'est pas si simple. Découvrons-le ensemble.
Histoire de la reproduction
La création du Reuben Repair Blackberry est un exemple de collaboration fructueuse entre l'Université de l'Arkansas et la plus grande pépinière européenne du Royaume-Uni, Hargreaves Plants Ltd. Tout d'abord, un éleveur américain, le professeur John Ruben Clarke, a croisé en 2005 les lignées très productives (croisements) des mûres APF-44 et 2292T2. Les travaux sur l'hybride se sont poursuivis dans la pépinière anglaise, où, en 2006, le semis HPB3 a été sélectionné pour d'autres travaux.
À la suite de la sélection, une variété de mûres à haut rendement Reuben a été obtenue, nommée d'après le professeur Clark. Il a passé les tests et est entré sur le marché en 2009. En Russie et dans les pays de l'ex-Union soviétique, la variété de mûres Reuben est apparue en 2011-2012.
Description de la culture des baies
Blackberry Ruben est une variété à gros fruits prometteuse. Il peut être cultivé non seulement comme culture de baies, mais aussi pour décorer le jardin.
Compréhension générale de la variété
Blackberry Ruben appartient aux variétés debout, les soi-disant kumaniks. Ses pousses en longueur peuvent atteindre de 1,6 à 2,5 m La forme du buisson dépend de la zone d'alimentation et de formation. Avec des plantations épaissies et une jarretière verticale de cils, la plante sera compacte, elle prendra peu de place. Si la distance entre les buissons reste supérieure à 1,3 m, vous pouvez faire pousser une belle et puissante mûre.
Les pousses de la variété Ruben sont droites, ne se tissent pas. Les jeunes pousses sont vertes, les fouets annuels à bois mature sont de couleur brun clair. Les pousses sont couvertes d'épines sur toute la longueur qui, après la maturation des baies, commencent à s'effriter. Cela facilite l'abri pour l'hiver et la récolte.
Les pousses latérales poussent en quantité suffisante et sont faciles à façonner. Le système racinaire est puissant.
Baies
La mûre Ruben forme de très grandes fleurs - leur diamètre dépasse 6 cm Les baies sont en forme de cône rond, belles, d'un diamètre d'environ 4,5 cm, rassemblées en grappes de 8 à 10 pièces.Le poids du fruit est impressionnant - jusqu'à 14,5 g, la couleur est noire, avec un éclat brillant.
La baie a un goût sucré, avec une acidité douce appropriée et un arôme délicat. Les fruits sont fermes mais juteux. Note de dégustation - 4,5 points. Mais il n'y a pas d'unité dans les critiques des jardiniers sur la variété de mûres Ruben. Ils considèrent que le goût est excellent, tandis que d'autres soutiennent que les baies ne devraient pas dépasser 3,6 points.
Cette variété est remontante et, sous certaines conditions, permet de récolter deux récoltes par saison.
Caractéristique
Les caractéristiques des mûres Ruben cultivées dans l'espace post-soviétique seront ajustées, car la variété appartient à la plus récente. Mais certaines conclusions peuvent être tirées aujourd'hui. Immédiatement, nous constatons qu'il n'y a pas de consensus sur la variété. Certains le louent, d'autres grondent Reuben et lui conseillent de le remplacer de toute urgence par une autre mûre.
Peut-être que les critiques négatives sont causées par le fait que la variété Ruben n'a que ses caractéristiques inhérentes. Si vous ne les prenez pas en compte, la culture de cette mûre ne sera pas couronnée de succès.
Principaux avantages
La variété Ruben est assez fantaisiste à entretenir. Sa résistance à l'hiver est faible, les buissons nécessitent un abri obligatoire même dans la plupart du territoire de l'Ukraine, si la culture est cultivée en remontant. En Russie centrale, mieux vaut couper toutes les pousses pour l'hiver et se contenter d'une seule récolte.
La résistance à la sécheresse de la variété Reuben est également moyenne. Cette mûre a besoin d'être arrosée régulièrement, surtout en l'absence de pluie. La résistance à la chaleur est généralement faible - les fleurs cessent de polliniser, ce dont nous parlerons ci-dessous. De plus, le fabricant conseille de planter Ruben à mi-ombre. Le temps et les expériences des passionnés montreront ce que cela signifie dans nos conditions. Peut-être que la mûre Reuben a juste besoin d'être à l'ombre pendant une partie de la journée, comme un hortensia. Ou peut-être doit-il être planté sous la canopée de grands arbres avec une couronne ajourée ou des structures artificielles pour que le site de croissance ressemble à un sous-bois.
La mûre de Ruben a les mêmes exigences pour la composition du sol que les autres variétés. Ses pousses sont couvertes d'épines, qui commencent à s'effriter après la maturation des baies. Les fruits sont denses, ne perdent pas leurs qualités commercialisables pendant longtemps et sont bien transportés.
Période de floraison ou que faire avec Ruben
Les problèmes avec la variété de mûres Ruben commencent à partir du moment où les bourgeons s'ouvrent. Découvrons-le par étapes.
Température et humidité
Je voudrais parler séparément de la résistance à la chaleur de la variété Reuben. Pour commencer, à une température de 27-30 degrés, le pollen de cette mûre devient stérile. Dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine, une telle chaleur peut survenir dès mai et se terminer en septembre.
Il s'avère que là où il fait chaud en été, sur une jeune pousse, les ovaires peuvent ne pas apparaître du tout. Lorsque la variété Ruben est cultivée en tant que culture à fructification unique, la floraison de masse commence en juin. Si vous gardez les pousses de l'année dernière pour deux récoltes, les bourgeons des jeunes bâtons s'ouvriront encore plus tard.
De plus, au moment de la pollinisation, une humidité élevée de l'air est nécessaire. Bien sûr, il peut être créé artificiellement, y compris des installations de brumisation ou en étirant des filets spéciaux qui stabilisent la lumière ultraviolette. Mais en ont-ils tous? Et est-il judicieux d'acheter et d'installer du matériel supplémentaire coûteux s'il y a suffisamment de variétés de mûres qui n'ont pas de problèmes de pollinisation?
Est-ce une variété Ruben remontante?
Dans les régions du nord, la deuxième récolte n'a tout simplement pas le temps de mûrir. Ainsi, la culture des mûres Ruben dans la région de Moscou, par exemple, en tant que culture remontante, n'a pas de sens. La plus grande récolte ne peut être récoltée qu'en tondant les pousses à la racine pour l'hiver, et la récolte peut être récoltée à partir de la croissance de l'année en cours.
Les conclusions sont décevantes. Il est impossible de cultiver des mûres Reuben en plein champ comme culture remontante. Dans le nord, en raison du fait que la deuxième récolte aura lieu avant l'hiver. Dans le sud, il est garanti que vous ne pourrez obtenir des baies qu'à partir des pousses de la dernière saison.À un taux de croissance annuel, la pollinisation peut ne pas avoir lieu du tout. Cela signifie que si vous cultivez des mûres Reuben comme remontantes, vous obtiendrez la moitié de la récolte. Si vous coupez tous les fouets pour l'hiver, vous risquez d'être complètement sans baies.
résultats
Alors, quel est le problème? Les sélectionneurs des deux pays - les États-Unis et le Royaume-Uni - ont-ils sélectionné conjointement une variété sans valeur? Après tout, si vous ne cultivez la mûre de Ruben que dans un climat tempéré et froid comme culture autrefois fructueuse, que faire de sa faible résistance au gel? Et pourquoi a-t-elle besoin de rénovation?
Et tout est extrêmement simple. La variété est destinée à une utilisation en intérieur - seulement là, les mûres Reuben atteindront leur plein potentiel. Dans la serre, l'éclairage peut être ajusté, la température peut être réglée au besoin et l'humidité peut être augmentée.
Le reste des jardiniers peut expérimenter la variété de mûres Ruben sur leur site. Par essais et erreurs, elle peut, si elle le souhaite, créer des conditions acceptables. Il est dommage que jusqu'à présent, il y ait peu d'expérience dans l'adaptation de cette variété.
Indicateurs de rendement, dates de fructification
La variété Ruben appartient au remontant. Cela signifie que la première récolte des pousses de l'année dernière commence à être récoltée à la mi-juin et se termine à la fin de juillet. La seconde mûrit au début de l'automne sur une jeune pousse. Dans les régions du nord, la plupart d'entre eux n'auront pas le temps de suivre. Dans les serres, les mûres Ruben peuvent commencer à porter leurs fruits (selon la technologie agricole) de mi-avril à mai inclus.
Vous pouvez également cultiver la variété dans une culture qui donne une récolte une fois par saison. Dans le même temps, la mûre Reuben est coupée à la racine à l'automne, ce qui évite l'abri chronophage des pousses pour l'hiver. La récolte mûrit au milieu de l'été au taux de croissance de l'année en cours. Dans les régions du sud, les fleurs peuvent ne pas fertiliser en raison de températures élevées et d'une faible humidité - conditions essentielles pour une pollinisation réussie.
Les auteurs de la variété Ruben affirment que cette mûre est très fertile. Mais la plupart des sources nationales indiquent qu'en plein champ, un buisson donne jusqu'à 3,5 kg de baies, en champ clos - environ 5,5 kg. Et est-ce un rendement élevé? Mais qu'en est-il de 20 à 25 kg par buisson? Certes, 30 tonnes de baies peuvent être récoltées par hectare.
En fait, tout est simple - 3,5-5,5 kg d'un buisson, les mûres Reuben sont capables de donner la première année de fructification. En outre. À propos, dans la première année après la plantation, il est recommandé de couper toutes les fleurs pour que le système racinaire se développe bien - une garantie de récoltes futures abondantes.
Portée des baies
Les mûres Ruben peuvent être consommées fraîches, congelées, préparées pour le vin et les approvisionnements d'hiver. Les fruits sont bien conservés et peuvent supporter le transport.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Comme toute mûre, la variété hybride Reuben est très résistante aux ravageurs et aux maladies. Cela n'annule pas les traitements préventifs, en particulier dans les serres.
Avantages et inconvénients
Les critiques des jardiniers domestiques sur la variété Ruben sont contradictoires - d'admiration à abusive. Qui a raison, le temps jugera - cette mûre n'a pas encore eu le temps de montrer tous ses avantages et ses inconvénients. Néanmoins, les qualités positives incluent:
- Bon goût de baies.
- Reconditionnement de la variété.
- La possibilité de faire pousser une culture sans abri pour l'hiver - en coupant les pousses à la racine.
- Transportabilité élevée des baies.
- Les fruits de la mûre Reuben sont beaux et gros - jusqu'à 14,5 g chacun.
Malheureusement, la liste des lacunes prendra plus de place:
- Faible résistance au gel.
- Le Blackberry Ruben est pollinisé uniquement à des températures inférieures à 27-30 ° C et à une humidité élevée.
- L'incapacité de cultiver la variété dans les régions aux climats froids et tempérés comme remontante en raison de la fin de la seconde fructification.
- Les mûres dressées (kumanik) ne sont pas pratiques à couvrir pour l'hiver.
- Les pousses ont des épines, bien qu'elles tombent lorsque les baies mûrissent.
- La nécessité d'ombrer les buissons.
- La reproduction de cette variété est difficile.
Tous ces inconvénients, à l'exception de l'existence d'épines et de problèmes de reproduction, n'ont pas d'importance lors de la culture de mûres Ruben en serre.
Méthodes de reproduction
Contrairement à d'autres variétés, la reproduction de la mûre remontante Ruben est difficile. Les amateurs peuvent planter quelques pousses ou diviser un buisson envahi par la végétation. La coupe en plein champ ne mène pas au succès, et dans des pièces fermées, vous devez utiliser des serres, des hormones de croissance et des phytolampes. Il est problématique de se propager en superposant et en pulpant le kumanik à cause des pousses puissantes dressées.
Règles d'atterrissage
Reuben atteint son plein potentiel dans les serres. Mais peu de jardiniers cultivent cette culture dans des serres. Nous décrirons la plantation et l'entretien des mûres Ruben dans les datchas et les parcelles personnelles.
Calendrier recommandé
Dans les régions du sud, la mûre Reuben est plantée à l'automne, lorsque la température devient modérée, mais au plus tard un mois avant le début du gel. La culture aura donc le temps de s'enraciner. Lors de la plantation au printemps, la chaleur soudaine peut détruire le plant.
Dans les climats tempérés et dans le nord, les mûres sont plantées lorsque le sol se réchauffe. Un long printemps et un été doux contribuent au bon taux de survie de la brousse.
Choisir le bon endroit
Contrairement à d'autres variétés, la mûre de Ruben préfère l'ombre partielle, en particulier dans le sud. Mais le manque de soleil empêche les baies de mûrir. Donc le lieu doit être choisi avec soin
Les eaux souterraines ne doivent pas s'approcher de la surface à moins de 1 m Les besoins en sol de la variété Reuben sont les mêmes que pour les autres mûres: une réaction légèrement acide, des limons légers, une grande quantité de matière organique.
Préparation du sol
Il est conseillé de creuser à l'avance les trous de plantation, mesurant 50x50x50 cm.Le mélange de nutriments est préparé à partir de la couche fertile supérieure de la terre, d'un seau d'humus et d'engrais de départ (potassium - 50 g, phosphore - 120-15 g). De la tourbe aigre (rouge) est ajoutée à un sol alcalin ou neutre. Les sols argileux trop denses sont améliorés avec des sols sableux et carbonatés - avec des doses supplémentaires de matière organique. La chaux est ajoutée à un sol trop acide.
Sélection et préparation des plants
La variété Ruben est une nouveauté, vous devez l'acheter directement en pépinière ou dans des chaînes de distribution éprouvées. Vous obtiendrez probablement d'autres mûres de vos mains. La caractéristique variétale est l'écorce gris clair des pousses adultes.
Le système racinaire doit être bien développé et sentir le sol frais. Des pousses lisses, flexibles et lisses sont un signe de la santé de la mûre.
La préparation avant la plantation consiste à arroser une plante en pot ou à tremper une racine ouverte pendant 12 heures.
Algorithme et schéma d'atterrissage
Pour les mûres Ruben, une plantation clairsemée (1-1,3 m entre les plants) et compactée (0,8 m) est possible. Les rangées doivent être distantes de 2 m les unes des autres.
Un trou de plantation creusé aux 2/3 est recouvert d'un mélange fertile et rempli d'eau. Après 10 à 14 jours, vous pouvez commencer à planter:
- Au milieu du trou, remplissez un monticule de terre, autour duquel s'étalent les racines de la mûre.
- Remplissez et compactez le mélange fertile de manière à approfondir le cou de 1,5 à 2 cm.
- Arrosez les mûres, en utilisant au moins 10 litres par buisson.
- Paillez le sol.
Suivi de la culture
Les mûres Reuben doivent être soigneusement entretenues, en particulier à l'extérieur. Il s'agit d'une nouvelle variété avec un certain nombre de caractéristiques à prendre en compte lors de la croissance.
Des principes croissants
Malgré le fait que la mûre de Ruben appartient aux kumaniks - des variétés dressées avec des pousses puissantes, un buisson adulte a besoin d'une jarretière. Dans la première année après la plantation, la plante peut se passer de treillis.
La troisième année, la variété Ruben entre en vigueur, ses pousses atteignent 2 à 2,5 m et se plient sous le poids des fleurs et des baies. Ce n'est pas bon si une partie de la récolte se retrouve au sol. Pour la jarretière, vous pouvez utiliser n'importe quel treillis: à plusieurs rangées, en T, en E ou en V.
Le rendement est influencé par de nombreux facteurs - de la technologie agricole aux conditions météorologiques.Une bonne fructification ne peut être obtenue que si toutes les recommandations sont suivies, ce qui est plus facile à réaliser dans les serres.
Afin d'accélérer la fructification en plein champ pendant 10 à 14 jours, au début du printemps, des arches sont installées sur les mûres ou simplement recouvrir le buisson d'agrofibre blanche jusqu'à ce que les pousses atteignent un demi-mètre de croissance.
Activités nécessaires
La première fois après la plantation, le buisson doit être arrosé deux fois par semaine, en dépensant au moins 5 litres d'eau pour chaque plante. Les mûres sont généralement une culture qui aime l'humidité, et la variété Reuben ne diffère pas par sa résistance élevée à la sécheresse.
Au printemps, immédiatement après avoir retiré l'abri, la culture est alimentée en azote. En début de floraison, ils donnent un complexe minéral complet. Lors de la formation des baies, les mûres sont fertilisées avec une solution d'infusions de molène (1:10) ou d'herbes (1: 4). En automne, le monophosphate de potassium donne de bons résultats. Les pansements foliaires additionnés de chélates sont utiles pour les mûres. Par temps chaud, il est recommandé de vaporiser la variété Ruben en alternance avec de l'épine et du zircon tous les 10 à 14 jours.
Pour augmenter l'humidité et retenir l'eau dans le sol, il est recommandé de pailler le sol sous les buissons avec de la tourbe aigre. Il est nécessaire d'ameublir le sol au printemps et en automne. Une couche de paillis en été augmentera non seulement l'humidité, mais empêchera également la germination mauvaises herbes.
Taille des arbustes
Si la variété Reuben est cultivée comme une culture à fructification unique, toutes les pousses sont coupées avant l'hibernation. Au printemps, de nouveaux cils apparaîtront, sur lesquels la récolte mûrira.
Un buisson de mûres Ruben adulte se forme, laissant 6-7 pousses. Vous n'avez pas besoin de les pincer - avec une alimentation suffisante, des branches latérales se forment en quantité suffisante. Tout au long de la saison, ils effectuent une taille hygiénique - ils enlèvent les parties cassées, fragiles ou sèches des cils.
Se préparer pour l'hiver
Si la variété de mûres Reuben est cultivée comme une culture autrefois fructueuse et que toutes les pousses sont coupées avant l'hiver, il suffira de remplir un monticule de terre au-dessus de la racine. C'est ainsi que les roses sont abritées dans les climats méridionaux et tempérés.
Pour que la variété montre une remontabilité, avant le début du gel, les pousses sont retirées du treillis, l'année dernière est coupée et la croissance de la saison en cours est liée, inclinée vers le sol et fixée. Vous pouvez aménager un abri tunnel ou utiliser des branches d'épinette, de la paille, de l'agrofibre et de la terre sèche pour l'isolation.
Maladies et ravageurs: méthodes de contrôle et de prévention
La variété Ruben est rarement affectée par les maladies ou les ravageurs. Les traitements préventifs doivent être effectués au printemps et à l'automne avec des préparations contenant du cuivre. Les serres ont leur propre système de traitement, différent de la pleine terre, vous devez y adhérer. Mais il n'y a aucun danger que le voisinage avec d'autres cultures (framboises, fraises, morelles) transmette des maladies indésirables à la mûre.
La culture souffre souvent de chlorose et manque de fer. Il est préférable de combler la carence de cet élément en pulvérisant le buisson avec des chélates.
Conclusion
La mûre Ruben est la variété la plus récente et la plus controversée. Que ce soit pour le planter sur le site, ou attendre des avis plus équilibrés sur la culture dans nos conditions, chacun décide par lui-même. Une vidéo sur la mûre Ruben vous aidera à mieux connaître la variété, n'oubliez pas qu'il s'agit d'un autre avis qui n'a pas été testé par le temps:
