Teneur
Le cassis Myth est une variété relativement nouvelle de sélection domestique avec des caractéristiques élevées. La saturation des baies en vitamines et micro-éléments, la polyvalence de leur utilisation attire les jardiniers. La popularité de la variété augmente chaque année, d'autant plus qu'elle n'est pas capricieuse et sans prétention dans les soins.
Histoire de la reproduction
Le mythe du cassis (Mif) est obtenu en croisant deux variétés:
- Rita (Rita) - maturation moyenne, avec de grosses baies.
- Titania (Titania) est une race suédoise à haut rendement.
Le créateur du mythe de la groseille est l'Institut de sélection et de technologie de l'horticulture (Moscou), ses auteurs sont Sazonov F.F. et Kazakov I.V.La variété a été introduite dans le registre d'État en 2016 et est recommandée pour la culture dans les régions centrales de la Russie.
Description de la variété de cassis Mythe
Buisson de cassis Le mythe est de taille moyenne. Ses pousses sont droites, légèrement étalées, avec une écorce gris-brun terne sans pubescence. Les bourgeons sont étroits, pointus aux extrémités, fortement déviés des branches. Les plaques de feuilles sont vert clair, brillantes, convexes, avec des rides moyennes. Les bords sont dentelés, légèrement incurvés. La forme des feuilles est à cinq lobes, asymétrique. Leurs encoches sont petites, les sommets sont tranchants, l'angle entre les lames est droit.
Le système racinaire de la variété de cassis Myth est puissant, le diamètre dépasse la projection de la couronne d'une fois et demie, la profondeur des racines centrales peut aller de 60 cm à 2 m.
Grappe de fruits de taille moyenne, les fleurs sont blanches, avec une teinte verdâtre. Après maturation, les baies sont rondes, noires, avec une peau dense. Poids moyen - 1,5 g. Goût aigre-doux, avec un arôme prononcé. Note de dégustation - 4,5 points. La pulpe est juteuse, la teneur en sucre est de 3,8%, la teneur en acide est de 2,4%.
En plus du goût, les baies de cassis se distinguent par une teneur élevée en vitamines A, C, PP
Caractéristiques
Le mythe du cassis a acquis un bon goût et une bonne maturité grâce aux variétés maternelles croisées Rita et Titania. En plus de ces avantages, il présente d'autres caractéristiques.
Tolérance à la sécheresse, résistance à l'hiver
Malgré le fait que les cassis aiment l'humidité, la variété Myth tolère facilement une sécheresse temporaire, les baies ne s'effritent pas pendant cette période. Cette caractéristique s'explique par le puissant système racinaire qui peut fournir de l'humidité à la plante.
Rusticité hivernale des groseilles Le mythe est élevé, le gel des buissons dans le centre de la Russie se produit en cas de gelées anormales et de brusques écarts de température. Les lésions rénales causées par des gelées récurrentes sont extrêmement rares.
Pollinisation, période de floraison et temps de maturation
Groseille Le mythe est autofertile. Il n'est pas nécessaire pour elle d'avoir des variétés pollinisatrices, mais il est souhaitable de planter plusieurs arbustes sur le site, grâce auxquels le pollen transporté par le vent augmente le rendement. La variété est de mi-saison. La floraison commence en mai, la phase de maturation a lieu fin juin - début juillet. Les dates varient en fonction des conditions météorologiques d'une année particulière.
Chaque grappe de cassis a huit à dix ovaires
Productivité et fructification, maintien de la qualité des baies
Productivité par buisson - 2,7 kg. Lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle - 59,2 c / ha. La collecte dure environ deux semaines et se termine en août. La pleine maturité des baies peut être jugée par la riche couleur noire, la jutosité et le goût aigre-doux.La récolte des raisins de Corinthe de la variété Myth se fait en plusieurs étapes au fur et à mesure de sa maturation. Vous devez choisir une journée de travail sèche et chaude et retirer les baies de la brousse avec la tige. Sous cette forme, ils peuvent être stockés et transportés plus longtemps sans perte de qualité. Pas plus de 3 kg sont placés dans chaque conteneur.
Le groseillier de la variété Myth est dressé, il convient donc à la fois à la collecte manuelle et à une méthode mécanisée. Les baies ne cuisent pas au soleil, elles s'effritent une fois qu'elles sont complètement mûres. Garder la qualité est moyen. Au réfrigérateur, les produits frais peuvent être conservés jusqu'à deux semaines, à condition qu'ils soient emballés dans de petits récipients en une couche mince.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les auteurs de la variété Myth notent qu'elle est rarement affectée par les maladies et les ravageurs. Bien que les raisins de Corinthe soient très résistants aux pathologies et aient une forte immunité, les basses températures, les pluies prolongées et d'autres conditions défavorables peuvent entraîner la propagation d'infections fongiques et virales:
- Oïdium - se propage des plantes malades aux plantes saines, se manifeste sous la forme d'une floraison blanche sur les tiges, les feuilles et les baies.
- Terry - une maladie virale conduisant à une stérilité complète des buissons.
- Rouille du verre - apparaît sous forme de taches jaunes à l'arrière du feuillage.
- Septoria - une maladie fongique dans laquelle le feuillage jaunit et le rendement diminue.
Parmi les insectes, l'acarien rénal cause le plus de dommages à la plante.
Avantages et inconvénients
Les baies de cassis sont riches en fibres et faibles en sucre, elles conviennent donc à ceux qui veulent perdre du poids. Les buissons de la variété Myth sont résistants à la plupart des maladies.
Les baies contiennent des antioxydants naturels qui protègent contre le vieillissement et le cancer
Avantages:
- compacité de la brousse;
- facilité d'entretien et de récolte;
- résistance à l'hiver;
- résistance à la sécheresse;
- l'auto-fertilité;
- grande productivité;
- bon goût de baies;
- la possibilité de leur transport;
- polyvalence d'utilisation.
Il n'y a pas tellement d'inconvénients de la variété Myth. Ceux-ci inclus:
- variété de baies;
- courte durée de conservation fraîche.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Le moment optimal pour planter des cassis de la variété Mif dans le centre de la Russie est la deuxième décade d'octobre ou mi-avril. Les reins doivent être au repos à ce moment. La plante aime les sols humides, mais ne tolère pas l'eau stagnante et les sols gorgés d'eau. Le site de plantation doit être bien éclairé par le soleil, mais un emplacement à l'ombre partielle légère près des arbres fruitiers est autorisé. L'acidité normale du sol pour les raisins de Corinthe est de 4-5,5 pH.
La terre est creusée à la profondeur d'une baïonnette et des engrais organiques, du superphosphate et du sulfate de potassium y sont introduits.
Les plantes sont plantées selon l'algorithme:
- Creusez des trous d'une largeur et d'une profondeur de 0,6 m.
- Le drainage du gravier fin est posé sur le fond.
- Versez un mélange d'humus (5 kg), de cendre de bois (un verre) et de superphosphate (100 g) sur le fond.
- Saupoudrez de terre sur le dessus.
- Placez le semis au centre.
- Remplissez le trou et les vides avec de la terre et tassez légèrement.
- Paillez le sol sous le semis avec de la tourbe.
Important! Lors de la plantation de raisins de Corinthe de la variété Myth à l'automne, il est nécessaire de serrer sa base haut avant l'arrivée du froid hivernal.
Les soins supplémentaires comprennent l'arrosage, l'alimentation périodique, la taille et la préparation pour l'hiver.
Pour la plantation, des plants avec un système racinaire bien développé et aucun signe de maladie sont choisis.
Arrosage et alimentation
Au début, après la plantation, les arbustes de cassis doivent être arrosés souvent. L'humidification est effectuée à l'aide d'un arrosage ou d'un arrosoir tard le soir afin que les jeunes feuillages ne soient pas brûlés. Les engrais sont appliqués la deuxième année après la plantation deux fois par saison - engrais azotés au printemps et engrais phosphorés en automne.
Taille
Les groseilliers de la variété Myth sont très compacts, dressés, peu enclins à la verse, de sorte que la plante n'a pas besoin d'être ligotée. La première taille est effectuée immédiatement après la plantation, en raccourcissant les pousses de moitié.Le printemps suivant, les branches endommagées, tordues et sèches sont enlevées, et plus tard - les anciennes, qui ont plus de cinq ans.
Se préparer pour l'hiver
Le cassis de la variété Myth résiste au gel, il n'a donc pas besoin d'abri pour l'hiver. Pour vous préparer au gel, vous devez enlever les feuilles tombées, arroser abondamment les buissons et pailler les troncs d'arbres.
Le collet est approfondi de 5-6 cm
Conclusion
Currant Myth est une excellente variété pour la plantation non seulement dans les régions centrales de la Russie, mais également dans les régions plus septentrionales et méridionales. Il hiverne bien, donne des récoltes annuelles de baies de bonne qualité. En plantant quelques buissons, vous pouvez fournir sept vitamines pour toute l'année.
