Teneur
La fibre déchirée (Inocybe lacera) est un représentant toxique que les cueilleurs de champignons ne doivent pas être mis dans leur panier. Il pousse pendant la saison des champignons, lorsqu'il y a beaucoup de champignons au miel, de russula, de champignons. Il est important de distinguer les fibres des autres champignons lamellaires qui sont comestibles sous condition, sinon des soins médicaux urgents seront nécessaires.
À quoi ressemble une boîte en fibre déchirée?
La fibre déchirée est de petite taille. Son chapeau est comme une cloche avec un tubercule au milieu. Il est de couleur brun clair, parfois avec une teinte jaune, et a un diamètre de 1 à 5. Avec l'âge, la surface du champignon s'assombrit, acquérant une couleur brune, le chapeau se fissure le long des bords. Une fine couverture en forme de toile d'araignée est parfois suspendue à la fibre.
La tige du champignon peut être droite ou courbée, brun clair avec des écailles rougeâtres. Sa longueur ne dépasse généralement pas 8 cm et son épaisseur est de 1 cm. De larges plaques brunâtres sont épissées avec la tige. Les spores sont brun orangé. La chair à l'intérieur est blanc jaunâtre à la calotte et rougeâtre à la tige.
Où pousse la fibre déchirée
La fibre cassée pousse dans les forêts humides de conifères et de feuillus, les fourrés de saules et d'aulnes. On le trouve du côté des chemins forestiers et des fossés. Elle préfère les sols sablonneux et les endroits ombragés et isolés où poussent de bons champignons comestibles.
Les fibres se trouvent à la fois dans de nombreux groupes et individuellement. La saison de fructification dure de juillet à septembre.
Est-il possible de manger une fibre déchirée
Le champignon a une odeur douce et un goût amer, qui au début est doux, mais ne vaut pas la peine d'être mangé. La fibre déchirée est toxique, son utilisation entraîne la mort, si vous ne fournissez pas d'assistance à la victime à temps. La pulpe de champignon contient un poison dangereux - la muscarine dans une concentration dix fois plus élevée que celle d'un agaric de mouche rouge.
La toxicité du champignon n'est pas réduite à la suite du traitement thermique. Les toxines sont conservées après cuisson, séchage, congélation. Une fibre déchirée, capturée dans la récolte des champignons, peut ruiner toute conservation ou tous les plats pour la table de tous les jours.
Symptômes d'empoisonnement
Les cueilleurs de champignons inexpérimentés peuvent confondre la fibre de verre avec les agarics au miel; des cas d'empoisonnement avec ces champignons ont été décrits. Cela devient très mauvais après environ 20 minutes. après avoir mangé la fibre déchirée pour la nourriture. Un mal de tête sévère commence, la pression monte, les membres tremblent, la peau devient rouge.
La muscarine, que l'on trouve dans les champignons, provoque de la salive et de la sueur, des crampes sévères dans l'estomac, les intestins et d'autres organes. Il y a une douleur aiguë dans la cavité abdominale, des vomissements et de la diarrhée. La fréquence cardiaque ralentit, les pupilles sont considérablement rétrécies et une déficience visuelle se produit. Avec une grande quantité de poison, un arrêt cardiaque se produit.
Premiers secours en cas d'empoisonnement
Aux premiers symptômes d'empoisonnement, vous devez appeler une ambulance.Avant l'arrivée des médecins, ils essaient de provoquer des vomissements chez la victime et font un lavement pour éliminer le contenu de l'estomac et des intestins. Heureusement, il existe un antidote pour la muscarine - c'est l'atropine, mais les médecins l'injecteront. Avant l'arrivée de l'ambulance, vous pouvez utiliser n'importe quel sorbant - charbon actif, Filtrum ou Smecta.
À l'hôpital, où la victime sera emmenée, son estomac sera lavé avec un tube. Si des symptômes compatibles avec une intoxication à la muscarine se développent, l'atropine sera injectée par voie sous-cutanée comme antidote. Ils feront un compte-gouttes pour améliorer l'état général.
Si la dose de toxines est faible et que les premiers soins en cas d'empoisonnement ont été fournis à temps, le pronostic du traitement est favorable. L'utilisation de champignons non comestibles par les enfants est particulièrement dangereuse. Ils ont besoin d'une dose beaucoup plus faible de muscarine pour arrêter leur cœur que les adultes, et l'aide peut ne pas venir à temps.
Conclusion
La fibre déchirée est un représentant dangereux à ne pas confondre avec les agarics au miel, les champignons et autres champignons lamellaires. Il contient la muscarine, un poison mortel, qui provoque des vomissements et de la diarrhée, de graves douleurs à l'estomac et un arrêt cardiaque. La victime a besoin d'une aide immédiate, car le poison commence à agir dans les 20 à 25 minutes après avoir mangé la fibre déchirée.
