Teneur
Les toiles d'araignées sont un genre de basidiomycètes appartenant à la classe des Agaric, communément appelés. La coiffe ocre claire est un champignon lamellaire, représentatif de ce genre. Dans la littérature scientifique, on trouve son nom latin - Cortinarius claricolor.
Description du webcap ocre clair
C'est un petit champignon dense et robuste. Dans la forêt, on le trouve poussant dans de grandes familles.
Les exemplaires uniques sont rares
Description du chapeau
Chez les jeunes champignons, le chapeau est rond, lisse, visqueux, les bords sont pliés, son diamètre ne dépasse pas 5 cm La couleur de la surface extérieure est brun clair ou beige foncé. Les fructifications anciennes et trop mûres ont une calotte étalée, presque plate, sèche et ridée, son diamètre peut atteindre 15 cm.
Ci-dessous, à la surface du bonnet de jeunes toiles d'araignées ocre clair, on peut observer une fine pellicule légère en forme de voile, qui cache les plaques
Au fur et à mesure que le capuchon grandit et s'ouvre, une telle toile d'araignée éclate; chez les spécimens trop mûrs, ses restes ne sont visibles que sur les bords. En raison de cette caractéristique, les basidiomycètes ont été appelés la toile d'araignée.
Chez les jeunes champignons, les assiettes sont fréquentes, étroites, claires, principalement blanches, avec le temps elles s'assombrissent, deviennent beige sale.
Description de la jambe
La patte de la toile d'araignée ocre claire est longue, charnue, presque uniforme et s'élargit légèrement vers le bas. La longueur ne dépasse pas 15 cm, le diamètre - 2,5 cm Sa couleur est blanc cassé ou gris clair.
L'intérieur de la jambe n'est pas creux, charnu, juteux, uniformément blanc
Les restes du couvre-lit sont situés sur toute sa surface. L'odeur est agréable, champignon, le goût n'est pas prononcé, les endroits des coupes ne s'assombrissent pas. Les trous de vers sont rares, car les insectes n'aiment pas se régaler de toiles d'araignées.
Où et comment il pousse
La toile d'araignée est légèrement chamoisée dans le climat tempéré de l'Europe, dans les hautes terres. En Russie, c'est la partie européenne (région de Leningrad), également la Sibérie, la Carélie, la région de Mourmansk, la région de Krasnoïarsk, la Bouriatie.
Un représentant de la famille des Agaricacées pousse dans les forêts sèches de conifères, dans les clairières ouvertes. Le plus souvent trouvé dans les fourrés de mousse. La toile d'araignée pousse légèrement chamoisée dans les grandes familles, moins souvent, vous pouvez trouver des spécimens uniques. Les cueilleurs de champignons témoignent qu'il peut former des soi-disant «cercles de sorcières» avec 40 organes de fructification chacun.
Le champignon est-il comestible ou non
Dans la littérature scientifique, les basidiomycètes sont classés comme des champignons non comestibles et faiblement toxiques. Certains amateurs de chasse tranquille affirment qu'après un traitement thermique prolongé, les corps fruitiers de la toile d'araignée ocre claire sont comestibles. Et pourtant, ils ne sont pas recommandés pour la consommation sous quelque forme que ce soit.
Les doubles et leurs différences
La jeune toile d'araignée est légèrement chamoisée semblable au champignon blanc (cèpes) - un basidiomycète comestible et précieux au goût élevé. Il n'y a pratiquement aucune différence externe entre eux. En examinant de plus près, il s'avère que l'hyménophore des cèpes est tubulaire et qu'il se forme dans la toile d'araignée sous la forme de plaques.
Le jeune cèpes est plus charnu et trapu, sa coiffe est mate, veloutée, sèche
Un autre double est le dernier webcap. Le nom latin est Cortinarius turmalis. Les deux espèces sont des représentants de la famille Webinnikov. Le double a un chapeau plus brillant, sa couleur est orange foncé ou marron. Ce représentant de l'espèce pousse dans les forêts de feuillus et n'est pas comestible.
Le chapeau de la fin de la toile d'araignée est plus ouvert que celui du buffy clair, même à un jeune âge
Conclusion
La coiffe ocre claire est un champignon que l'on trouve souvent dans les forêts de conifères de Russie, d'Europe et du Caucase. Les jeunes spécimens peuvent être confondus avec des cèpes précieux. Il est important de bien étudier leurs différences. Dans une période de maturation ultérieure, le goji prend une forme qui lui est propre. Le corps du fruit du type décrit n'a aucune valeur nutritionnelle, selon certaines sources, il est toxique. Il n'est pas recommandé de collecter et de manger ce représentant de la famille Pautinnikov. Cela peut être dangereux pour votre santé.
