Teneur
Le lobe à longues pattes est un champignon inhabituel du genre Helwell. Ayant rencontré sa famille dans la forêt, vous pourriez penser qu'au milieu de la clairière, quelqu'un a placé un service. C'est parce que le dessus du champignon ressemble à un verre dans lequel la rosée du matin s'accumule. Cette espèce est également appelée macropodes et Helvella à longues pattes, et dans les livres de référence officiels des mycologues, elle peut être trouvée sous le nom de Helvella macropus.
À quoi ressemblent les lobes à longues pattes
Le corps fructifère de cette espèce se compose d'un pseudo-chapeau et d'une tige allongée. Le diamètre de la partie supérieure atteint 2 à 6 cm, sa forme est irrégulière, en forme de disque rond avec les bords tournés vers le haut, qui en apparence ressemble à un verre. Cependant, il existe des spécimens similaires à une selle, car leur pseudo-chapeau est aplati des deux côtés. À l'intérieur, la surface est lisse et de couleur claire, et à l'extérieur, elle est à picots flous et sa couleur est plus foncée, allant du brun au violet. En raison de la structure de la partie supérieure, l'eau y est souvent collectée.
La chair du lobe aux longues pattes est mince et aqueuse. Il s'effrite facilement même avec peu d'impact physique. Il a une teinte grise au niveau de la fracture, qui ne change pas au contact de l'air. Il n'y a pas d'odeur de champignon prononcée.
La jambe atteint une longueur de 3 à 6 cm, en fonction de l'âge du champignon. L'épaisseur de la partie inférieure est de 0,5 cm et sa teinte est gris clair, comme l'intérieur d'un pseudo-chapeau. La surface peut être lisse ou légèrement bosselée. En bas, la jambe est légèrement épaissie. Une fois coupé, vous pouvez voir la cavité à l'intérieur.
L'hyménophore est situé à l'extérieur de la partie supérieure. Les spores sont de couleur blanche, leur taille est de 18 - 25 × 10,3 - 12,2 µm. Ils sont elliptiques ou en forme de fuseau.
Souvent, la jambe de ce lobule se rétrécit dans la partie supérieure.
Le lobe à longues pattes a un trait caractéristique prononcé qui le distingue des autres parents en forme de bol - une tige étroite et allongée. Cependant, il ne peut être distingué des représentants moins courants de ce genre que par des signes microscopiques dans des conditions de laboratoire.
Où poussent les lobes à longues pattes
Le lobe à longues pattes appartient à la catégorie des saprotrophes, par conséquent, certaines conditions favorables sont nécessaires à sa croissance. Pour la nutrition, il a besoin d'un substrat à base de composés organiques, qui se forment à la suite de la décomposition des restes de plantes. Par conséquent, le plus souvent, le lobe à longues pattes se développe sur des souches et des troncs d'arbres à moitié pourris, qui sont au dernier stade de la décomposition. Il peut également pousser directement sur un sol riche en matière organique, en herbe et en mousse.
Cette espèce pousse dans des familles de 4 à 10 spécimens, mais dans des cas exceptionnels, elle peut être trouvée seule.
Cette espèce peut être trouvée dans les forêts mixtes et feuillues dans la partie centrale de la Russie et des pays européens.Le représentant appartient à la catégorie des champignons rares.
La période de fructification du lobe à longues pattes commence au milieu de l'été et dure jusqu'au début octobre. Sa durée dépend des conditions météorologiques.
Est-il possible de manger des lobes à longues pattes
Le lobe à longues pattes est considéré comme non comestible. Vous ne pouvez pas le manger même après un traitement thermique préliminaire. Bien que ce fait reste discutable, car des études spéciales dans ce sens n'ont pas été menées.
Mais, à en juger par l'apparence et la prévalence du lobe à longues pattes, il est peu probable qu'un cueilleur de champignons (même un débutant) veuille le ramasser et le récolter.
Conclusion
Le lobe à longues pattes est un brillant représentant du genre Helwell. Il est considéré comme peu connu des amateurs de chasse tranquille, car il appartient à la catégorie des non comestibles. Mais il bénéficie d'un intérêt accru parmi les mycologues.
Ce champignon est rarement trouvé dans la forêt, mais si vous avez réussi à le trouver à l'occasion, vous ne devriez pas le cueillir par intérêt inutile. Il vaut mieux l'admirer de l'extérieur et permettre aux disputes de mûrir pleinement, ce qui lui permettra de laisser derrière lui sa progéniture.
