Teneur
Le collibia courbé est un champignon comestible sous condition. Il est également connu sous les noms: hymnope courbe, Rhodocollybia prolixa (lat. - rhodocolibia large ou large), Collybia distorta (lat. - collibia courbe) et folk - monnaie.
Traduit du grec ancien signifie «sou cassé». Il existe de nombreuses espèces différentes dans le genre Rodocollibia avec de légères différences externes.
À quoi ressemble Collibia courbé?
Les champignons d'arbre appartiennent à la famille Ryadovkov, également petits, devant lesquels un regard inexpérimenté passera simplement sans y prêter attention.
Description du chapeau
Le diamètre de la calotte de l'espèce est de 2 à 8 cm Le sommet est convexe, avec un tubercule central, et avec l'âge, une dépression apparaît. Les bords sont repliés dans de jeunes champignons, puis redressés, parfois enveloppés. La couleur de la casquette est dans des tons brun-jaune doux, avec des bords clairs. La peau lisse est glissante au toucher, comme grasse. La pulpe est légèrement crémeuse, semble charnue.
Par le bas, les plaques sont fréquentes, attachées à la jambe. Chez les jeunes spécimens, les coiffes sont blanches de l'intérieur, puis elles deviennent ocres.
Description de la jambe
Pattes creuses de 4 à 8 cm de long, courbes, minces, jusqu'à 8 mm de long. Plus la base du corps fructifère est profonde dans le bois, plus les fibres sont courbées. Les collibies qui apparaissent sur les feuilles mortes ont des pattes droites. D'en haut, sur les rainures longitudinales, une floraison farineuse est perceptible, la pilosité est en dessous. La couleur est blanche, brunâtre en dessous.
Le champignon est-il comestible ou non
Le colibia courbé se prend en complément des autres champignons. Il n'y a pas de toxines dans la pulpe, mais le goût peut être comme de la sciure de bois. Les champignons sont bouillis deux fois, puis frits. Le bouillon est versé.
Où et comment il pousse
L'espèce se trouve dans toutes les forêts d'Europe centrale et d'Asie. Ils poussent en grands groupes sur du bois en décomposition, des branches tombées ou en dessous sur une litière de feuilles de conifères. Il est temps pour la collision courbe - du 20 août au 1er au 15 octobre.
Les doubles et leurs différences
Il n'y a pas de champignons vénéneux qui ressemblent à des kollibia courbes qui apparaissent sur les arbres tombés. Les faux champignons et autres membres du genre diffèrent nettement par leur couleur et leur forme.
Conclusion
Les collibias courbés en raison du manque de goût agréable tombent rarement dans le panier. Du corps fructifère du champignon, seul un chapeau est utilisé pour la nourriture.
