Teneur
Le représentant de la famille Gigroforovye - le chêne hygrocybe - est un basidiomycète brillant qui pousse partout dans les forêts mixtes. Il diffère des autres frères par une odeur huileuse prononcée. Dans la littérature scientifique, vous pouvez trouver le nom latin de l'espèce - Hygrocybe quieta.
C'est un champignon orange visible, en forme de petits parapluies
À quoi ressemble un hygrocybe de chêne?
Chez les jeunes spécimens, la coiffe est conique, se prosternant avec le temps. Son diamètre n'excède pas 5 cm À une humidité élevée, la surface devient grasse, collante, par temps ensoleillé - lisse et sèche. La couleur du corps du fruit est jaune chaud, avec une teinte orange.
L'hyménophore (à l'arrière du bonnet) est constitué de rares plaques jaune-orange qui se ramifient sur les bords
La pulpe est blanchâtre avec une teinte jaunâtre, charnue, le goût n'est pas prononcé, l'arôme est huileux.
La tige est cylindrique, fine, cassante et cassante, la surface est lisse. Chez les jeunes spécimens, il est même, chez les anciens, il devient courbé ou tordu. L'intérieur est creux, le diamètre n'excède pas 1 cm et la longueur est de 6 cm La couleur correspond au chapeau: jaune vif ou orange. Des taches blanchâtres peuvent apparaître à la surface. Il manque des anneaux et des films.
Les spores sont ellipsoïdales, oblongues, lisses. Poudre blanche de spores.
Où pousse le chêne hygrocybe
Le basidiomycète de la famille Gigroforov se reproduit dans les forêts de feuillus ou mixtes. Il préfère pousser à l'ombre d'un chêne. En raison de ce qu'il a obtenu son nom explicite. Il est distribué dans toute l'Europe et la Russie. Fructification principalement en automne.
Est-il possible de manger un hygrocybe de chêne
Le champignon décrit n'est pas toxique, il ne présente pas de danger pour le corps humain. Mais il a un goût médiocre, c'est pourquoi il n'est pas devenu un favori des cueilleurs de champignons. Lorsqu'il est cassé, le bouchon dégage un fort arôme huileux. Les scientifiques attribuent l'hygrocybe du chêne à des espèces comestibles sous condition.
Faux doubles
De nombreux membres de la famille Gigroforov se ressemblent. Le basidiomycète décrit a également un frère similaire - un hygrocybe intermédiaire, le nom latin est Hygrocybe intermedia.
Le jumeau a une couleur orange foncé, son capuchon est plus grand en diamètre, en forme de parapluie, avec un tubercule ou une fosse visible au centre
La peau est sèche et lisse, lâche, couverte de petites écailles, elle ressemble à de la cire. Les bords du capuchon sont cassants, souvent craquelés. L'hyménophore est blanc, avec une teinte jaunâtre.
La patte est longue et fine, de couleur jaune, avec des veines rouges, près du bonnet elles sont plus claires.
Le basidiomycète vit dans les forêts mixtes, dans les clairières avec des herbes hautes et un sol fertile. La période de fructification est l'automne.
Le goût et l'arôme du double ne sont pas exprimés. Il est classé comme une espèce comestible sous condition.
Un autre double est un bel hygrocybe. La forme du corps du fruit et la taille du jumeau sont absolument identiques à celles du chêne hygrocybe. La couleur d'une espèce similaire est grise, olive ou lilas clair.
À mesure qu'ils mûrissent, les jumeaux de la famille Gigroforovye acquièrent une couleur rouge ardente et deviennent complètement similaires à un hygrocybe de chêne.
Les plaques sont régulières, fréquentes, jaune clair, poussent jusqu'à la tige et, pour ainsi dire, descendent dessus.Les bords du capuchon sont uniformes, ne craquent pas.
C'est un champignon rare que l'on ne trouve pratiquement pas dans les forêts de Russie. Il est classé comme une espèce comestible. Certains cueilleurs de champignons se distinguent par leur bon goût et leur arôme brillant.
Conclusion
Le chêne hygrocybe est un beau champignon accrocheur avec une odeur spécifique. On le trouve rarement dans les forêts de Russie. Le corps du fruit est petit, il est donc assez problématique de collecter un panier de ces champignons. Ils poussent non seulement dans les forêts et les chênaies, mais aussi dans les prairies, les pâturages, les clairières bien éclairées avec une humidité élevée. Ce basidiomycète n'est pas fantasque à la composition du sol.
