Teneur
L'orange Gidnellum appartient à la famille Bunker. Nom latin Hydnellum aurantiacum.
À quoi ressemble l'hydnellum orange?
Le goût et l'odeur de la pulpe dépendent des conditions de croissance du champignon
Le corps du fruit de cette espèce est annuel et plutôt grand. Hydnellum orange peut être reconnu par les paramètres suivants:
- Le chapeau a un diamètre de 5 à 15 cm. Au stade initial de développement de couleur blanche ou crème, il acquiert des teintes orangées ou brunes à mesure qu'il mûrit, tandis que les bords restent clairs. La surface est ridée radialement, d'abord veloutée au toucher, mais devient progressivement nue avec des excroissances irrégulières de différentes tailles.
- Sous le chapeau, il y a des épines descendant jusqu'à la tige, jusqu'à 5 mm de long. Chez les jeunes champignons, ils sont blancs et bruns avec l'âge. Les spores sont rugueuses, presque sphériques, de nuances brun clair.
- La patte est cylindrique, centrale ou décalée sur le côté, elle mesure 2 à 5 cm de long et pas plus de 2 cm de diamètre La surface est feutrée, peinte en orange et acquiert des teintes brunes au fur et à mesure de sa croissance. En cours de développement, il absorbe et enveloppe un grand nombre de fragments de litière et de plantes vivantes.
- La pulpe est ligneuse, dure, orange ou brun clair, chez certains spécimens, elle est zonée. Les informations sur le goût et l'odeur de cette variété varient considérablement. Ainsi, certaines sources affirment que ce don de la forêt n'a pas un goût prononcé, mais dégage un arôme de farine, tandis que d'autres, au contraire, mentionnent une odeur inexprimée, ainsi qu'un goût de farine ou d'amertume.
Où pousse l'hydnellum orange
Cette espèce vit sur le sol des forêts de pins ou mixtes. Peut grandir seul ou en groupe. Une période favorable pour la fructification est la période de juillet à octobre. Assez commun dans l'ouest de la Russie.
Est-il possible de manger de l'orange hydnellum
L'espèce en question appartient au groupe des champignons non comestibles. Malgré le fait qu'aucune substance toxique n'y ait été identifiée, l'orange gidnellum ne convient pas à la nourriture en raison de sa pulpe dure spéciale.
Espèces similaires
Les manteaux ont rencontré des obstacles pendant leur croissance, tels que des aiguilles, des brindilles ou des plantes vivantes
Gidnellum orange est similaire à certains égards aux congénères suivants:
- Hydnellum doré - ne convient pas à un usage alimentaire. Un double peut être reconnu par des organes de fructification plus petits, où le chapeau atteint jusqu'à 5 cm de diamètre. De plus, un trait distinctif de l'espèce décrite est la couleur or-orange des épines et la chair uniformément colorée d'une couleur rougeâtre sur la Coupe.
- Hydnellum rouillé - appartient au groupe des champignons non comestibles.À un jeune âge, le capuchon est en forme de club, acquiert progressivement une forme conique inverse, dans certains cas, il peut être plat ou en forme d'entonnoir. La surface est veloutée, inégale, au stade initial de développement, une couleur blanchâtre, à mesure qu'elle mûrit, elle devient chocolat pâle ou brun rouille.
Conclusion
L'hydnellum orange est un champignon particulier que l'on peut trouver dans la seconde moitié de l'été et jusqu'en octobre dans les forêts mixtes et de pins. C'est un spécimen annuel, avec de gros corps fruitiers de forme inhabituelle, qui ont tendance à se développer ensemble. Il ne convient pas à la consommation humaine, mais il peut être utilisé pour colorer des objets en laine dans des tons verts, bruns ou grisâtres.
