Teneur
Le champignon Battarrea phalloides est un champignon rare appartenant à la famille des Agaricacées du genre Battarrea. Il appartient aux reliques de la période crétacée. Il est considéré comme commun, mais assez rare. Par son apparence similaire au stade de l'œuf, il a été précédemment identifié au genre Raincoat. Un jeune spécimen dans la période d'endopéridie pas encore rompue ressemble aux champignons à chapeau.
Où pousse Battarreya Veselkovaya
Veselkovaya battarrey est considéré comme une espèce plutôt rare en raison des particularités du sol où il pousse. Inscrit dans le livre rouge des régions de Rostov et de Volgograd.
L'aire de sa distribution est les pays d'Asie centrale (Kirghizistan, Ouzbékistan, Kazakhstan, Mongolie), sur le territoire de la Fédération de Russie, on le trouve dans les régions d'Arkhangelsk, Volgograd, Novosibirsk, Minusinsk, ainsi que dans le Caucase et républiques de l'Altaï. De plus, le champignon est commun dans des pays tels que:
- Angleterre;
- Allemagne;
- Ukraine;
- Pologne;
- Algérie;
- Tunisie;
- Israël.
Et aussi dans certains états d'Amérique du Nord et du Sud, même dans le désert du Sahara.
Préfère les sols sablo-argileux secs. Habite généralement les zones semi-désertiques, les steppes désertiques, les limons, rarement dans les déserts de sable.
Il pousse en petits groupes, où seuls quelques organes fruitiers sont situés à proximité. La mycorhize ne se forme pas avec les racines des arbres car les arbres ne poussent pas dans leur habitat.
Fructification deux fois par an:
- au printemps - de mars à mai;
- en automne - de septembre à octobre.
À quoi ressemble Battarreya Veselkovaya?
Un jeune champignon battarreya veselkovaya a un corps de fructification sphérique ou ovoïde atteignant 5 cm de longueur transversale, situé sous terre. Au fur et à mesure qu'il grandit, le chapeau se différencie, la tige devient bien développée, un champignon mature atteint une longueur allant jusqu'à 17-20 cm.
L'exopéridium de battarreya veselkova est plutôt épais, à deux couches. La couche supérieure a une surface coriace, la couche intérieure est plus lisse. En grandissant, la partie extérieure se fissure, formant une volve sous la forme d'un bol par le bas près de la jambe. L'endopéridium est blanc, sa forme est sphérique. Des types de coupures apparaissent le long de la ligne circulaire. La partie hémisphérique supérieure détachée, sur laquelle se trouve la gleb, reste sur le pédicule. Les spores elles-mêmes restent découvertes, ce qui leur permet d'être facilement emportées par le vent.
La chair de la coiffe sur la coupe a des fibres transparentes et une grande quantité de masse de spores. En raison du mouvement des fibres (capillaires) sous l'influence du vent et des changements d'humidité de l'air, les spores sont dispersées. Dans une battarreya mature, la pulpe de veau devient poussiéreuse et reste longtemps dans cet état.
Les litiges au microscope sont sphériques ou légèrement anguleux, souvent avec une projection nervurée.Leur coquille est à trois couches, où la couche externe est incolore, finement verruqueuse, la seconde est brune et la dernière est également transparente, incolore. La poudre de spores elle-même est de couleur foncée, rouillée ou brune.
La patte d'un jeune spécimen est peu visible; chez un champignon mature, elle est complètement développée. A la base et sous le bonnet, il est rétréci, plus gonflé au milieu. Moins souvent, sa forme peut être cylindrique. La surface est couverte d'écailles jaunâtres ou brunes. En hauteur, la jambe peut atteindre 15 à 20 cm et en épaisseur jusqu'à 1 à 3 cm à l'intérieur, elle est creuse et avec un bouquet d'hyphes parallèles brillants, blancs, soyeux. La pulpe est fibreuse et ligneuse.
Au stade embryonnaire de la battarreya veselkovaya ressemble extérieurement à certains représentants des imperméables, à savoir la prairie et le brun, qui sont comestibles sous condition. C'est grâce à cette similitude qu'il a été initialement prescrit à ce genre.
Est-il possible de manger le joyeux battarrey
Battarreya Veselkovaya appartient à un certain nombre de produits indestructibles, en raison de son corps de fruit ligneux dur, il n'est pas mangé.
Au stade de l'œuf, le battarrey peut encore être utilisé pour préparer certains plats. Mais comme le champignon est assez rare et ne pousse que dans certaines conditions, il est très difficile de trouver de jeunes spécimens. Ils n'ont aucune valeur nutritionnelle particulière. Les qualités gastronomiques sont très faibles, l'odeur est plutôt désagréable, rappelant un champignon de chien.
Veselkovaya n'accumule pas de substances toxiques, par conséquent, elles n'apportent pas beaucoup de mal à une personne, ainsi que des avantages.
Conclusion
Battarreya Veselkovaya a une apparence inhabituelle, en hauteur, elle peut atteindre des tailles importantes. C'est grâce à la longue tige, qui porte le gleb porteur de spores à une hauteur plus importante au-dessus du sol, que le battarrey a un degré élevé de dispersion de poudre de spores dans les espaces ouverts des semi-déserts et des steppes.
