Teneur
Le pommier à rayures Orlovskoe a été créé en 1957 en croisant deux variétés de pommiers - Macintosh et Bessemyanka Michurinskaya. Elle a remporté une double médaille d'or aux Expositions internationales des plantes fruitières de 1977 et 1984 à Erfurt, en Allemagne.
Description du pommier à rayures Orlovskoe avec photo
Une grosse pomme mûre Orlovskoe rayée pèse 100-150 g
Apparence des fruits et des arbres
Description de l'arbre:
- hauteur jusqu'à 5 m;
- les racines du pommier sont fortes et ramifiées, pénètrent profondément dans le sol de 1,5 m et s'étendent sur 6 m de largeur;
- la couronne de l'arbre a une forme arrondie de densité moyenne et jusqu'à 4,5 m de largeur;
- les branches à écorce brune et lisse sont perpendiculaires au tronc avec leurs extrémités dirigées vers le haut;
- sur les pousses, il y a beaucoup de lentilles de taille moyenne avec des yeux coniques, qui sont pressées contre la pousse;
- les grandes feuilles d'un pommier ont une couleur verte riche, une surface brillante et une forme courbée dans la zone de la nervure centrale;
- les bords des feuilles forment une ligne ondulée pointue;
- les boutures sont épaisses, courtes;
- les fleurs roses ressemblent à des soucoupes, grandes avec des pétales arrondis.
Description des fruits:
- la peau des pommes est recouverte de cire à l'huile et a une surface brillante;
- une pomme mûre a une couleur jaune verdâtre et, lorsqu'elle est prête à l'emploi, elle est jaune d'or avec des rayures et entrecoupée de nuances de rouge;
- la tige mince est droite, de taille moyenne;
- Coupe fermée;
- le noyau a une forme caractéristique et une grande taille, les graines sont de couleur normale.
Goûter
La pulpe de ce pommier contient les substances suivantes:
- fructose - 10,0%;
- acide - 0,8%;
- pectine - 10,9%.
Note de dégustation: 4,5 / 5.
Chair de pomme Orlovskoe rayée juteuse et à grains fins, croustillante. Le goût est harmonieux avec une prédominance d'acidité. L'arôme est prononcé.
Régions en croissance
Depuis 1986, la variété à rayures Orlovskoye est recommandée pour la culture dans les régions suivantes de la Russie:
- Terre noire centrale.
- Volgo-Vyatsky.
- Moyenne Volga.
- Central.
- Nord.
- Nord-ouest.
Le pommier à rayures Orlovskoe peut être cultivé dans d'autres régions, mais vous devez faire attention au climat et à la résistance au gel de l'arbre, si nécessaire, aidez à supporter de fortes gelées ou de la chaleur.
Rendement
La variété de pommes Orlovskoe striée donne des rendements élevés - jusqu'à 200 kg de pommes par hectare.
Le volume de récolte de pommiers de cette variété est directement proportionnel à son âge. À 8 ans - jusqu'à 50 kg d'un arbre, et à 15 ans, il produira déjà jusqu'à 80 kg.
Résistant au gel
L'arbre a un degré moyen de résistance au gel (jusqu'à -25 degrés), mais ils ont appris à le cultiver sous les latitudes nordiques. Pour ce faire, coupez le haut de la couronne pour donner la forme de la strophe, en laissant les branches inférieures. En hiver, les arbres sont couverts et recouverts de neige pour les protéger du gel.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le pommier de cette variété est hautement immunisé contre la tavelure, mais a tendance à développer une cytosporose.
À titre préventif, les arbres d'Orlovsky rayés doivent être traités dans de tels cas:
- lorsque le gonflement des reins commence;
- au début de la floraison;
- après la floraison;
- avant le début du gel.
Période de floraison et période de maturation
C'est une plante à croissance rapide qui n'a besoin que de 4 ans pour être prête à être récoltée.
Le pommier à rayures Orlovskoe commence à donner des inflorescences de fin avril à mi-mai et les fruits mûrissent en septembre. Dans le même mois, vous pouvez récolter.
Pollinisateurs pour pomme Orlovskoe rayé
Les pollinisateurs, qui sont généralement plantés à côté d'Orlovskaya rayé, sont des pommiers des variétés suivantes:
- Anis rayé.
- Orlik.
- Automne rayé.
- slave.
- Anis écarlate.
- Mémoire d'un guerrier.
- Titovka.
- Welsey.
- Pliant.
Transport et maintien de la qualité
Les fruits à rayures Orlovskoe se conservent facilement en cave ou au réfrigérateur. Les pommes fraîches ont une durée de conservation de 4 mois, parfois plus.
Avantages et inconvénients
Avantages:
- opportunités culinaires - confitures, jus de fruits, gelées, conserves, garnitures de cuisson, compotes, desserts cuits au four sont fabriqués à partir de ces pommes;
- maturité précoce;
- gros rendements;
- goût et attrait esthétique;
- Bénéfice pour la santé;
- immunité contre la gale;
- commodité de stockage.
Désavantages:
- faible résistance à la sécheresse;
- la possibilité de gel des reins pendant les gelées ou l'automne froid;
- peau fine, facile à endommager, nécessite une manipulation soigneuse lors de la récolte.
Règles d'atterrissage
Pour qu'un arbre pousse correctement et donne ensuite un rendement élevé, il doit être correctement planté et entretenu. Il est nécessaire de choisir le lieu et l'heure, ainsi que le matériel de plantation.
Il vaut la peine de considérer ces recommandations:
- Il est nécessaire de choisir un endroit bien éclairé, car cette plante aime la lumière et à l'ombre elle ne donnera pas assez de rendement et de goût.
- Vous devez prendre soin du drainage pour éviter un excès d'humidité pour les racines, mais vous ne devez pas non plus en laisser un manque.
- Un niveau de pH neutre est préféré. Le sol optimal est limoneux ou limoneux sableux.
- Afin d'augmenter les capacités immunitaires de l'arbre et la future récolte, il est préférable de fertiliser le sol avec des composés organiques minéraux déjà pendant la plantation.
- Pour préparer le sol à l'automne ou au printemps, fertiliser le sol avec un mélange de compost, de cendre de bois, de superphosphate, de sel de potassium et de tourbe. Après cela, la zone doit être labourée.
- Les fosses sont creusées à 1 m de profondeur et 80 cm de diamètre à une distance de 4,5 m les unes des autres.
- Lors de la plantation, il faut s'assurer que le collet reste à 6 cm au-dessus du sol Les racines sont abaissées dans le renfoncement, saupoudrées de terre.
Culture et soins
Orlovskoe rayé adapté à la culture dans les jardins intensifs
À condition que le pommier à rayures Orlovskoe soit cultivé sur un sol noir, il n'est pas nécessaire d'alimentation supplémentaire de la plante. Dans d'autres cas, l'arbre doit être nourri chaque année, à partir de la deuxième ou de la troisième année.
Top dressing:
- La première alimentation d'Orlovsky rayé - humus et compost à raison de 10 kg / m2 - doit être introduite plusieurs fois au cours de la saison.
- Pendant la période de floraison du pommier, une solution est donnée à partir de 1 seau d'eau et 300 g d'urée ou 5 litres de fumier pour le même volume.
- 2 semaines après la fin de la floraison, donnez un appât de 5 g d'humate de sodium et 150 g de nitrophoska pour 30 litres d'eau.
- Au début de l'automne, les arbres sont nourris avec des engrais complexes qui ne contiennent pas d'azote.
Arrosez l'arbre au moins 5 fois par saison. Faites cela le matin et le soir. La fréquence dépend de la météo. Le débordement ne doit pas être autorisé. La dernière fois qu'un arbre de la variété à rayures Orlovskoye est arrosé début septembre - après la chute des feuilles.
Il est nécessaire d'ameublir le sol après l'arrosage afin d'augmenter la circulation de l'air dans le sol et la perméabilité à l'humidité. Nous devons débarrasser le pays des mauvaises herbes.
Avant de couvrir les arbres du gel, vous devez traiter les troncs avec un mélange de 280 g de sulfate de cuivre, 3 kg de chaux éteinte, 150 g de colle de caséine et 200 g de peinture acrylique. Avant le froid d'automne, le cercle du tronc est paillé avec du fumier pourri et la zone traitée est enveloppée d'un matériau non tissé.
Pour protéger les arbres des rongeurs, vous devez envelopper la zone proche du tronc avec un filet sur le matériau non tissé de couverture.
Pour que le pommier à rayures Orlovskoe donne le maximum de rendement en fruits savoureux, il doit être correctement coupé:
- immédiatement après la plantation, des plantes bisannuelles à système racinaire fermé sont formées pour la pose de branches squelettiques;
- chaque avril, la taille est effectuée jusqu'au début du mouvement des jus;
- la partie aérienne et le système racinaire sont raccourcis chez les plantes annuelles;
- si, après le gel ou à cause de maladies, certaines branches sont endommagées, elles sont coupées en anneau et les coupes sont spécialement traitées afin d'éviter la propagation du problème dans tout l'arbre.
Collecte et stockage
Les pommiers de cette variété mûrissent et sont prêts à être récoltés à partir de début septembre. Les arbres portent des fruits régulièrement chaque année, à partir de 4 ans. Rassemblez soigneusement les fruits pour ne pas endommager la peau fine.
Conserver à une humidité maximale de 60% et à une température de 1 à 2 degrés.
Vous pouvez conserver les pommes fraîches dans des boîtes en bois. Pour cela, les fruits sont disposés en couches, chaque couche est recouverte de carton. S'il y a peu de fruits, chaque pomme peut être enveloppée dans un journal. Dans de telles conditions, vous pouvez conserver les pommes rayées Orlovskoye jusqu'en janvier.
Les fruits sont bien conservés au réfrigérateur, sur un balcon vitré, sur une loggia.
Conclusion
Le pommier à rayures Orlovskoe est parfait pour la culture dans la plupart des régions de Russie. Il résiste non seulement aux conditions météorologiques, mais également à la maladie la plus courante - la gale. Il est facile de le protéger contre d'autres maladies et ravageurs. L'arbre est sans prétention dans les soins, mais pour ses soins, il récompense avec des rendements constamment élevés de fruits savoureux et beaux. Les pommes de cette variété plairont aux adultes et aux enfants.
